私家芋圓
在家就可以吃到和外面一樣的鮮芋仙用料馬鈴薯粉1包（200g）木薯粉2包（約500g）紫薯250g紅心地瓜250g白砂糖少許錫紙其實可有可無私家芋圓的做法準備好材料去皮切片或塊,體積越小越容易熟!包上錫紙,放入蒸鍋!（錫紙幫助均勻受熱...
私家芋圓♡
很簡單，我也是第一次做，非常成功用料普通番薯〔黃色〕3個紫薯3個木薯粉300g糖粉〔細砂糖〕隨個人喜好黃糖〔片糖〕隨個人喜好水5杯私家芋圓♡的做法把紫薯和番薯削皮後儘量切小塊，想快熟就切片最好將蒸熟的番薯和紫薯分...
芋圓奶茶(家庭版)
夏天可以在煮好的芋圓上放上酸奶，加葡萄乾,各種水果，糖漿等等芋圓的方法在主頁的下端，寶子們可以下去翻😄用料牛奶1包芋圓適量葡萄乾等配料自己掌控芋圓奶茶(家庭版)的做法拿出之前放在冰箱裏的芋圓，自己做的哦😄不用化凍...
私房六味芋圓
私房6味芋圓綠豆圓、紅豆圓、紫薯圓、番薯圓、芋頭圓、南瓜圓用料紅豆克芋頭個紅薯個紫薯個木薯粉克綠豆克南瓜個糖克其他私房六味芋圓的做法不同食材分別做熟，加入適量木薯粉和糖揉搓均勻，切成小段煮熟後，加入一切😋你...
爆漿芋圓/芝士芋圓/酒釀芋圓
用料紅薯根據自己需要調整木薯粉紅薯一半量白糖若干水根據需要一點點或者不加爆漿芋圓/芝士芋圓/酒釀芋圓的做法1、根據自己的需要調整用量，我用了3個紅薯。2、把紅薯削皮切塊蒸熟，開鍋後大概20分鐘就熟了，搗成泥狀。3、...
家常芋圓
用料紅薯1個木薯粉300克白糖100克水100克家常芋圓的做法準備番薯一個，大小自己控制，不要太小先把紅薯消皮洗淨，然後切塊（更快蒸熟）切好後放入蒸鍋，大火十分鐘，小火5分鐘，筷子輕鬆插進入即可，不行就在多蒸會。蒸好後加入適量的...
蜜豆芋圓糖水（來自豆豆家族的芋圓）
貼主可喜歡吃芋圓啦，尤其是🎃味滴嘻嘻嘻🤭，外面買的芋圓糖水貴不說，賊甜，老感覺加了糖精的（每次回味都是有點微苦），那就動手自己做吧，咱們勤勞美麗的小仙女們啥都可以自己動手豐衣足食呀！——————————————————...
【ling】“私人定製”臺灣芋圓
純粹個人操作全過程，如有不足，歡迎指點～用料新鮮芋頭500g糖60g菱粉/木薯粉（tapiocastarch）100g（可根據自己喜好增減）【ling】“私人定製”臺灣芋圓的做法芋頭切片，上鍋蒸20分鐘（到筷子輕鬆插入的狀態即可）芋頭出鍋，趁熱加入60g白...
芋圓圓
配方其實非常簡單，就是爲了記錄一下以便以後自己做。用料番薯或紫薯200克木薯粉100克沸水50克芋圓圓的做法第一步，將番薯或紫薯去皮，稱重，切塊，蒸熟。第二步，蒸熟以後取出，如果有很多汁水，可以直接喝點，哈哈哈。用勺子或者擀麪...
私房芋圓
一個人的時候，想翻筋就翻吧。用料紫薯1小個木薯粉20克紅豆30克牛奶、蜂蜜、水果、堅果私房芋圓的做法紫薯切片，上鍋蒸熟。無情碾壓，直至成泥。木薯澱粉，適量添加。反覆揉搓，成團不散。切切切切，擺好造型。紅豆煮爛，亂燉渣男...
芋頭芋圓（家庭版）
之前因爲自己做芋泥吃，就網購了五斤四個大芋頭。光是一個芋頭就吃了我三天…消滅芋頭大作戰！來做芋圓吧！用料荔浦芋頭600g（去皮）木薯澱粉250g蜂蜜適量芋頭芋圓（家庭版）的做法這種帶花紋的大芋頭又叫荔浦芋頭，澱粉含量高，香氣十...
客家小吃芋圓（芋丸）粄
芋圓粄是傳統客家小吃，但是技巧很多，掌握不好不容易做成功，今天來分享一下。用料木薯粉100克芋頭1個（500克）瘦肉50克豆乾1塊香菇3朵墨魚乾50克水50克鹽少許客家小吃芋圓（芋丸）粄的做法1.如圖：瘦肉、豆乾、墨魚乾切小塊、香菇...
芋圓啊芋圓
自己喜歡吃酒釀，吃法千變萬化其中之一就是配圓子啦😁今天🉐🈳做點凍起來，隨吃隨取✌🏻，做了紫薯和紅薯🍠的山藥芋頭都能做，此方只爲個人記錄而生。Go。冷凍後拿出來放置至常溫化開後再煮用料紫薯500克紅薯500克木薯粉一個...
【私家】突破鮮芋仙（含仙草、芋圓、紅豆湯、豆沙湯圓的詳細做法）
黑涼粉即仙草。具有仙草固有香味及清涼本性，清熱消暑，風味清香，是傳統風味純天然黑色食品。用料黑涼粉50g仙草做法：涼開水150ml沸水1.1L黃色芋圓做法：南瓜250g木薯粉250g（南瓜：粉1：1）紫色芋圓做法：紫薯250g木薯粉100g左右白色芋...
芋圓—鮮芋仙自己在家做起來
李先生是鮮芋仙的死忠粉爲了讓他吃得更健康，開始學習做才發現真的超級簡單大家快學做起來吧！微博：布林小姐用料紫薯木薯粉芋圓—鮮芋仙自己在家做起來的做法將紫薯蒸熟後，去皮。用碾壓器碾碎，分次少量加入木薯粉，不要一次加...
紅糖芋圓----新鮮芋圓自己在家做
芋園軟糯，本身無味，但可以吸收各類的甜湯味道，涼吃清爽，熱吃暖糯，四季皆宜。甜品店料少價貴，材料也不放心，自己在家做其實很簡單。動手做起來用料芋頭250克紫薯250克白糖80克木薯粉300克紅糖50克紅糖芋圓----新鮮芋圓自己在...
自己在家做鮮芋仙的芋圓
之前和朋友出去他總是要吃鮮芋仙芋圓，在家無聊想着自己做試試，第一次做哦（沒買到芋頭，哈哈哈）用料紫薯個紅薯個木薯粉克紅豆克黑芝麻粉白糖自己在家做鮮芋仙的芋圓的做法將紫薯，紅薯蒸熟（爛一點），然後搗成泥，加入木薯粉攪拌和白...
芋圓燒仙草（私房祕製）
非常適合夏季吃的甜品美食，香甜潤口，老少皆宜！用料紅心地瓜300克紫薯300克芋頭300克木薯粉適量澱粉15克x3份黑涼粉（仙草粉）25克清水100克清水550克牛奶350克紅糖50克蜜豆150克煉乳適量糖漿適量芋圓燒仙草（私房祕製）的做法首...
自家客家芋圓（丸）阪
作爲半個客家女兒，經常能吃到家人從媽媽的家鄉梅州帶回來的特色小吃，芋圓阪是媽媽喜歡的食物之一，因爲喜歡吃料多的所以根據家鄉長輩的做法進行了改良（料放多了一些，哈哈）。用料芋頭1個500g左右花生米適量冬菇2朵蝦米適量臘...
芋圓（薯圓，家常版）
初夏午後，閒來無事，終於開工了！這道甜品吃過同學做的，我已經蓄謀很久了哈哈~主要“食客”是上幼兒園的小外甥，yeap，我是中國好小姨！用料紅薯1個（中）紫薯2個(小）木薯粉若干克紅豆適量芋圓（薯圓，家常版）的做法蒸熟：蒸紫薯、紅薯，至軟糯...
家庭版芋圓
用料紫薯/芋頭/紅薯200克木薯粉100克糖根據個人口味來放水根據食材的溼度來決定配料自己喜歡的牛奶西米家庭版芋圓的做法準備木薯粉，紫薯，紅薯，芋頭去皮洗淨切片上鍋蒸熟即可！用的圖中木薯粉做的超Q彈，僅供參考出鍋趁熱用...
家常版芋圓
用料紅豆適量芋頭個紫薯1個紅薯1個水克家常版芋圓的做法我是高壓鍋煮熟的紫薯紅薯，建議蒸熟，不然水分大，煮熟的後來就不用加水了。高壓鍋十分鐘取出來製成紫薯泥加入木薯粉。比例是紅薯紫薯：木薯粉1.5:1和麪，看面軟硬，如果...
客家芋圓
用料芋頭1個木薯粉500克豬肉200克小冬菇10個蝦米100克魷魚片50克豆腐乾2片客家芋圓的做法芋頭切成長條狀（半個手指大）除了蝦米其他材料切成細絲或者丁（豬肉可稍微粗一些）；下花生油先炒芋頭，炒到半熟把其他材料加進去炒，下兩...
湯圓［家簡呈廚•私房麪食］
正月十五包湯圓，團團圓圓過大年用料糯米麪適量黑芝麻碾碎紅糖碾碎紅棗去核切丁湯圓［家簡呈廚•私房麪食］的做法將原料中的餡料。紅糖略少拌勻（考慮口感可以加適量豬油。考慮健康的話，就不用加了。黑芝麻裏面自帶的油脂也足...
黃山芋芋圓篇(在家吃甜品啦)
煮完超Q彈用料紅薯350g木薯澱粉200g黃山芋芋圓篇(在家吃甜品啦)的做法將兩個山芋刨皮切塊蒸熟搗碎山芋後趁熱加入木薯澱粉，黃山芋水分比較多，我爸都沒另外加水揉麪就算加水也要少量鋪好保鮮膜，撒上一些木薯澱粉，就不會那...