廣東椰汁紅糖年糕
用料糯米粉360克椰漿400-450克紅糖95克玉米油16克廣東椰汁紅糖年糕的做法糯米粉純椰漿椰漿加紅糖融好糯米粉加玉米油加紅糖漿攪拌成可流通的麪糊。視糯米飯的粘性糖漿的份量可調整倒入玻璃缸，蒸30分鐘即可。放冰箱冷藏...
廣式椰汁年糕
用料糯米粉200g澄粉70g水250g椰漿80g油10g冰片糖180g雞蛋1只廣式椰汁年糕的做法水燒開、融化冰糖，再倒入椰汁和油，攪拌均勻混合液放到3、40度左右倒入混合好的糯米粉和澄面，攪拌成均勻的糊糊狀，可以過篩使糯米粉糊更均勻（...
椰汁年年糕
記錄自己的味道，讓無論在哪裏都可以想到家的味道用料糯米粉130g紅薯粉20g澄粉25g椰漿100g玉米油15g冰糖120g黃糖10g水130g+130g薑片3片黑糖10g椰汁年年糕的做法準備好材料我用的是這些牌子冰糖加黃片糖加姜加水煮開，實...
廣式臘味蘿蔔糕+紅糖薑汁年糕
小時候外婆還在的時候，廣東有大年初二回孃家過年的習俗，我總會跟着媽媽回到外婆家，外婆是個地道的廣東人，每年的春節都會蒸上幾屜蘿蔔糕和年糕，然後全家團圓飯後她總會把蒸好的糕分給給家兒女帶回家，就這樣一屜簡單的蘿蔔糕...
椰汁糖年糕
用料三象牌水磨糯米粉250克三象牌水磨粘米粉50克椰漿150克水150克細砂糖150克玉米油10克椰汁糖年糕的做法所有材料加入食物處理器大碗，auto啓動，中途停下刮一下四周就是這麼簡單哦，一鍵啓動找個合適的容器，容器四周底部都...
紅糖椰汁年糕
年糕是過年必不可少的，記得小時候家家戶戶都是自己做的，只有母親蒸年糕時，才感覺到真的要過年了。雖然現在有的買，但自己做還是滿有年味的。這款廣式紅糖椰汁年糕，軟糯中帶有椰汁濃香，不會太甜，老少皆宜，且做法容易簡單，耗時不...
紅糖椰汁葡提子乾微波爐年糕
椰汁的香味令人久久回味，加上紅糖立馬將椰汁的香味誘發出來，提子乾的加入使年糕的風味馬上升級，而且用微波爐可以節省很多時間，節省電費，煤氣費用，主要就是方便，快捷幾分鐘就能搞𠶧的早歺或宵夜，比較容易填肚子，個人認爲是最好...
東菱麪包機紅糖椰汁煉奶年糕
用料糯米250g椰汁飲料245ml紅糖35g煉奶少許東菱麪包機紅糖椰汁煉奶年糕的做法將糯米洗乾淨，浸泡兩小時瀝乾水分將糯米放入麪包機內膽中，加入椰汁和紅糖，按“年糕”鍵在砧板上覆蓋一層保鮮膜，保鮮膜上塗抹玉米油防沾。麪包...
【椰汁西米水晶鉢仔糕】廣東傳統糕點
椰汁的清香➕西米的軟糯，這就是遍佈廣東大街小巷的鉢仔糕，冷藏後更好吃哦！用料澄粉50克木薯粉200克冰糖60克椰汁200克小西米40克【椰汁西米水晶鉢仔糕】廣東傳統糕點的做法1、主鍋加1300克水，設定10分鐘/100度/速度1，將水...
廣東年糕
年糕是我們這裏每年春節家家戶戶的應節食物，寓意做生意的生意蒸蒸日上，學業步步高昇，生活甜甜蜜蜜，夫妻感情又軟又韌，甜蜜美滿用料水500克糯米粉（三象牌）600克蔗糖350克油適量糉葉適合廣東年糕的做法糉葉清洗乾淨，再燒煮變軟，...
軟糯不粘牙【廣式傳統椰汁年糕】 年糕年糕年年高
廣東過年都要吃糕，我們吃的年糕跟好多地方都不一樣。搜了一遍網絡，發現能找到的年糕大多數是江浙一帶的水磨年糕，蘸糖吃或者炒着吃。我們吃的年糕是蒸的，一般過年前一兩個月，超市啊、飯店啊、酒店啊就開始賣年糕了，大多是用...
廣東薑汁年糕
好吃不粘牙喲！用料紅糖192克片糖192克水577克薑汁96克糯米粉500克澄粉77克廣東薑汁年糕的做法紅糖+片糖+水+薑汁（新鮮生薑放入料理機中榨出純薑汁）煮滾，換中小火煲至糖全部融化，攤涼備用。糯米粉+澄粉混合均勻，倒入步驟1的...
山東紅糖年糕
紅糖年糕，我們小時候趕會的時候能吃到的，長大了很少見到了，就去學了手藝，疫情之後也不知道幹啥，就擺起了地攤，擺地攤雖然辛苦，但是收入還是可以的，比上班強點，但是也不是說日入千元，利潤幾百塊還是有的，特別市場上賣的特別快，現在...
廣東賀年年糕：薑汁椰汁千層糕（保姆級介紹）
我喜歡薑汁糕！！！自己動手，豐衣足食！！！我是真新手，連工具都沒能準確文字描述，但成品，我能行，你也能！此餐炸薑汁是關卡點，我開始是用幾十塊錢的便攜式榨汁杯做的，太慢了，就入手了破壁機，如果都沒有，按長輩的做法，自己拿幾塊錢那種磨姜的板...
椰汁薑汁椰蓉年糕（廣式）
這個菜譜是根據陳小小小雯的（）改版的，原配方實在很贊，只是在基礎上添加了一下。用料紅糖192克冰糖192克水500克（是克，不是毫升）薑汁90克糯米粉500克小麥澱粉77克椰漿1/3罐椰蓉適量甜紅豆適量椰汁薑汁椰蓉年糕（廣式）的做法姜塊...
椰汁馬蹄糕（廣東小吃）
零失敗超簡單製作以下必看/認真閱讀😘提醒一下各位在購買材料：1.馬蹄粉：建議還是選用（洲星）這個牌子的，其他牌子也試過，但是沒有這個牌子好吃，粉的質量都有一定的差別。2.椰奶：金達3.糖：買片糖此菜譜適合家庭量少製作。用料馬...
椰汁千層糕 廣東小吃
用料馬蹄粉250克椰漿400克紅糖（黃糖）250克純牛奶150克水350克水用於融化250g紅糖水250克水用於融化250g馬蹄粉糖粉（白砂糖）150克糖加入150g牛奶椰汁千層糕廣東小吃的做法350g水裏慢慢融化250g紅糖小火融化，放涼待用第三步：...
廣式薑汁紅糖年糕
北方過年要吃餃子，而南方吃的則是年糕。今年嘗試自己動手做了廣式年糕，然後按照老廣東的吃法，年糕切片，裹上蛋液，煎到兩面金黃，真真是雞蛋鮮嫩、年糕軟糯啊！年糕年年高，過年吃年糕，歡樂年年！用料糯米粉200克粘米粉50克清水200毫...
椰汁千層糕（廣東小吃）
濃濃的椰香，椰汁千層糕，千層糕是孩子們拒絕不了的美味甜品！說起甜品，我們就得說說椰汁千層糕，千層糕也有許多口味，從它的名字你就可以看出來，這一種千層糕是用椰漿做出來的，椰漿和椰汁是不一樣的，如果你使用的是椰汁，在製作的時...
椰汁糕—廣東人的甜品
馬蹄糕、芋頭糕、千層糕、紅豆糕、芝麻糕…小時候奶奶總會做各種糕點給我們吃，我最喜歡的是椰汁糕(￣▽￣)用料椰漿400毫升(一罐)純牛奶250克水250克糖55克吉利丁粉(魚膠粉)26克椰汁糕—廣東人的甜品的做法準備～鍋中加入水...
椰汁紅糖年糕（超詳細做法）
椰汁紅糖年糕，或是椰香紅糖年糕。是廣東農曆新年的應節美食，有“年年高升”之意。軟軟糯糯的，濃濃的椰香味，平時當作小點心，也是超級棒的！！最重要的是自家做的，絕對沒有添加劑！乾淨又健康！做前請看tips！！！用料糯米粉500g紅糖400g椰...
廣東椰汁年糕
話說，從小到大，每一年春節，我都能吃上外婆的年糕，每年都得到“步步高昇”的祝福。外婆做的年糕是我吃過最好吃的，夠甜，細滑又有韌性。外婆快90歲了，也不知道還能吃多少年外婆做的年糕。身爲2寶媽，我想，是時候繼承外婆的衣鉢，讓...
椰汁紅糖年糕
準備過年了，做些應節的食品，糯米類的食品全家都愛吃，尤其媽媽，絕對的糯米控，椰香濃郁軟糯可口，全家對這個加入椰漿紅糖的新品一百個讚不絕口，絕對值得嘗試。用料糯米粉400克紅糖300克椰漿260克開水160克椰汁紅糖年糕的做法紅...
椰汁糖年糕（抹茶紅豆）
圖片是冰糖味的，菜譜出的是抹茶紅豆味的，菜譜裏面的量是兩塊用料糯米粉120克木薯粉60克粘米粉20克抹茶2.5克水55克牛奶55克椰漿105克白糖135克椰子油6克蜜豆30克椰汁糖年糕（抹茶紅豆）的做法所有的原材料三種粉混合一起過...
超級好吃的紅糖椰汁年糕
過年了，做年糕吃吧，願步步高昇這個配方清爽不粘牙，很棒！用料紅糖100克清水180克姜20g椰漿95克油10克糯米粉130g克澄面90g克超級好吃的紅糖椰汁年糕的做法準備所有材料調好的粉漿狀態過濾過的蒸熟切片很細膩，不粘牙咬一口，香...