蒙古宅肉
用料裏脊肉1塊蒙古宅肉的做法裏脊肉切條醃製一會加入炸粉或者澱粉抓勻，每塊肉上都掛上糊一根根的下鍋炸，開始別翻動變色龍在動，炸完一遍再復炸一遍就可以出鍋了！放點椒鹽，enjoy🥰...
四棱豆炒肉（齊宅）
用料四棱豆5個瘦肉2兩蔥、蒜、辣椒油、鹽四棱豆炒肉（齊宅）的做法四棱豆切片肉切絲，蔥切段，蒜切碎水將切片的四棱豆焯透將焯過水的四棱豆盛入盤中炒鍋內少許油將辣椒、蔥段爆香將瘦肉炒變色，加料酒熗鍋，然後加入焯好的四棱豆...
【宅家法餐】白汁燉牛肉
法餐水準只是個普通的巴黎主婦👩喜歡用法式鑄鐵鍋燉鍋白汁牛肉原版應該是用小牛肉用普通牛肉就多燜一會配麪包或是白米飯🍚熱呼呼適合全家分享用料適合燉煮的牛肉500克洋蔥1只胡蘿蔔1根橄欖油1大勺奶油2大勺鹽適量水4...
【宅人不宅】檸香烤雞腿
檸檬的清香，鮮嫩的雞腿肉用料鹽重量百分比爲3%-6%的鹽水乾迷迭香適量鮮迷迭香一根檸檬半個蜂蜜適量黑胡椒適量蔬菜適量【宅人不宅】檸香烤雞腿的做法雞腿肉鹽水醃數小時以上（浸在重量百分比爲3%-6%的鹽水中）這樣有利於烹...
宅家生活之老滷牛肉
我家長期有一鍋老滷備着，每週都要滷上一鍋，牛肉、滷蛋，滷水豆腐，鴨掌鴨翅。滷好的肉隨時都能整出一道菜，滷牛肉可以涼拌，可以配在面裏，很方便。老滷就是滷完東西后滷汁濾渣後留起來，下一次再加上調料再滷一鍋。味道是越來越好...
宅家可做的快手烤肉
宅家期間，看到燒烤和韓國烤肉視頻，哈喇子嘩嘩的。不能出去吃怎麼辦？發揚只要不中毒，一切都敢試的精神，做了個煎肉試試，還真成了！用料一號肉一條（做出來大概二十片）生菜N片大蒜四五瓣蠔油一勺生抽一勺白胡椒少量料酒一勺蔥姜適...
宅男湯
用料菠菜若干雞蛋2個西紅柿鹽宅男湯的做法吶~其實這個不是我的原創哈我只是改良了一下之所以叫宅男湯呢是因爲我是宅男=.=很宅很窄~好了不廢話了開始說正題吧！~首先把菠菜洗乾淨...話說洗菠菜真的是件很傷神的事情......
宅家燒烤
用料花菜1把秋刀魚條牛肉串火腿腸麪筋手撕豆腐腐金針菇、土豆等可自行選擇食材燒烤醬汁（自行調製）宅家燒烤的做法將用來燒烤的食材洗淨，按類排列到烤盤上製作燒烤醬料（蒜蓉2勺，蠔油2勺，生抽4勺、燒烤粉半小碗，熱油淋入攪拌均...
不才·宅家韓式烤肉
每次在外面吃烤肉總覺得不夠盡興，沒有敞開吃的自在感。自從買了露營用的燒烤煎盤，在家烤肉後便一！發！不！可！收！拾！享受最新鮮的食材和最原始的🔥！本食譜主在介紹【最簡單快速】的食材搭配和醬料推薦。用料去皮五花肉🐷150克黑...
夏日拌麪【適合學生，宅男宅女=v=】
夏日來臨，更不喜歡在廚房呆上很長時間，所以涼拌的什麼最好了，時間用的又少，而且還開胃，，酸酸又辣辣，口水又滴下來了，=v=，兩人份，用料米粉土豆兩顆老乾媽吃辣程度而定醬油少許陳醋必不可少夏日拌麪【適合學生，宅男宅女=v=】的做法...
宅家烤肉
疫情期間不能出門的日子也把想吃的一個沒落下，剛好家裏過年囤了很多肉類，豬牛羊魚蝦貝，只要喜歡的都可以，還有喜歡的素菜也可以用料辣椒粉2勺孜然粉2勺砂糖1勺芝麻2勺鹽1勺油100g五花肉250克牛肉250克羊肉250克洋蔥1個青...
宅男炒飯
用料雞蛋1個鹽1克胡蘿蔔1/3根韓國泡菜1/10包青椒0.5個小青菜2根香腸1/10根香蔥一小把祕製調料一小勺生抽幾滴速凍玉米粒一把宅男炒飯的做法準備食材，因爲有祕製調料，所以基本上不需要加鹽放油，把雞蛋劃開翻炒剩餘油加胡...
宅在家裏不想燉肉之烤五花肉
燉牛肉燉雞腿燉排骨，實在不想燉肉了，今兒來一個烤五花肉吧，集百家之精華，純原創產品，哈哈哈哈，買回來的五花肉就是切好的小塊，改刀切片容易熟但是還要刷案板洗刀，太麻煩了，湊合吃塊吧用料五花肉500克姜適量白酒一勺食鹽適量黑...
韓式烤肉BBQ 宅家版本
疫情期間餐廳都關門了，於是買了便攜式煤氣爐和韓式BBQ烤盤，在家複製韓式烤肉。肉類老公買了porkbelly豬五花肉，我個人會偏好牛肉或海鮮。蔬菜經典的搭配是用redleaflettuce紅色生菜包着肉和蘸醬一起吃。我用了冰箱裏僅有...
懶宅的逆襲｜ 水煮肉片
冬天總會更想吃口味濃郁的美食，在各種新風格、新菜式、新吃法層出不窮的今天，水煮肉片已然變成了一道懷舊的復古菜式。再加上“看起來就很有門檻”的氣質，更是常常在年輕人的家常菜裏被pass掉🤣水煮肉片是典型的川菜，做之...
宅家必備榨菜牛肉醬
天天宅在家裏又懶得做飯怎麼辦？冰箱裏放一盒炒好的炸醬就可以隨時下面條啦！用料蔬菜油2克牛肉末（groundbeef）500克蒜2瓣生抽4勺蔥2根料酒2勺蘑菇8個胡椒粉1克榨菜1包宅家必備榨菜牛肉醬的做法鍋裏大火熱油，轉中火爆香大蒜...
宅食錄
用料愛加啥加啥宅食錄的做法用心啊～...
宅家美食
用料家裏有啥吃啥自制肉皮凍宅家美食的做法發財樹溜肉段蠶蛹麻辣小龍蝦水果撈過年啦...
宅宅急送齋飯
五臺齋飯真好聽用料酸菜適量素羊肉適量聖齋飯碗宅宅急送齋飯的做法pq...
宅女殺手-祕製！牛肉醬/或雞肉醬
澳洲降溫，吃點開胃的，於是開做……怎麼吃？拌飯，拌麪，配麪包，饅頭，捲餅，粥，半夜摸到冰箱，空吃三口，我覺得也很過癮，再一口可樂……我也就想想用料黃豆醬5勺甜麪醬3勺大蔥半根切大碎姜碎末花椒10粒牛肉餡或雞肉餡500克幹香菇泡發切...
宅飯 （宅星人的飯食）
宅在家不出門天天搗鼓飯食的人類已經無法自拔用料宅飯宅飯（宅星人的飯食）的做法披薩醬姜蒜洋蔥炒香放🍅番茄醬披薩草羅勒胡椒肉糜看着辦（放了可以直接變身意大利麪？）這是薄脆底烤箱記住先餅皮拿去底層烤個5分鐘厚底更需要...
肥宅泡麪
用料雞蛋個湯達人骨湯丸子番茄海鮮菇豆腐可選辣椒🌶️蔥花白切肉肥宅泡麪的做法1.比泡麪要求的水多一丟丟因爲要煮會少2.🍅半個或者一個切小放進去煮成湯3.途中放菌菇，丸子。我買的是錦甲和（應該是這個名字）他家的魚籽福袋...
肥宅套餐
用料漢堡薯條骨肉相連雞塊味好美甜辣醬肥宅套餐的做法先做漢堡麪包準備配菜做漢堡，薯條雞塊骨肉相連一起下鍋炸；最後配上味好美的甜辣醬...
肥宅～
日常/美食用料❤️1顆肥宅～的做法來重慶的第一頓火鍋，就被這一大盆的底料嚇到🍲廣東只有一塊火鍋底料昂～雞腎？？？超級大，廣東人民表示受到驚嚇🙀唔，味道不是太能接受。重慶火鍋必備，味道不算驚豔。實力表白這一份豌雜麪🍜味道太好...
宅男進階指南—肥宅可樂雞翅
宅在家裏🏡，必不可少的，當然是，🉑樂啦！！！今日選單：肥宅可樂雞翅🐥 ——來自一位🍐做“福娃”的小胖墩兒🍼🍼🍼用料雞翅8個可樂1瓶姜4片大蔥1根八角2個桂皮1塊醬油2勺老抽1勺鹽1小勺宅男進階指南—肥宅可樂雞翅的做法🐥雞翅...