用市售普通八連杯酸奶做比豆腐還嫩的酸奶蛋糕，雲朵般輕盈
今天分享一款酸奶蛋糕，比豆腐還嫩滑，雲朵般輕盈做這款蛋糕看到好多人用的是濃稠酸奶，今天我用到的就是很普通的市售八連杯那樣的酸奶，我覺得這樣對大多數人來說更容易準備，可以想什麼時候吃就什麼時候做，不必爲沒有濃稠酸奶...
【學廚熱狗八連模】肉鬆沙拉麪包
肉鬆沙拉麪包學廚熱狗八連模方子普通麪糰：60gx8餡料麪糰：50gx8餡料：10gx8用料高粉210g牛奶150（含蛋液）蛋液1只（留少許刷麪糰）細砂糖20g酵母3g鹽2g黃油20g肉鬆沙拉餡80g（按喜好調比例）【學廚熱狗八連模】肉鬆沙拉麪包的做法除黃...
八連模具迷你吐司
記錄用。八連模基礎麪糰，奶黃餡，豆沙，紫薯，椰蓉，或者蔓越莓乾冷開水泡兩個小時切碎揉進麪糰。試了一次鹹口味的，包了黑胡椒醬，味道也是棒棒噠！用料高筋麪粉260克奶粉20克雞蛋＋牛奶150克糖30克鹽3克酵母5克黃油20克八連模具迷你...
冰凍蛋糕？？驚喜連連！
朋友對象爲了賄賂我，給我買了一盒泡芙還有半條蛋糕。一個人也吃不完呀，放進了冰箱冷凍櫃，準備吃的時候烤箱回溫來着。萬萬沒想到，冷凍蛋糕這麼好吃？？！！！用料牛詩詩蛋糕泡芙冰凍蛋糕？？驚喜連連！的做法1234...
連鍋湯
連鍋湯是一道傳統的川菜，肉嫩、湯鮮可口。把肉煮透後撈出，切片，加入蘿蔔、冬瓜或者白菜，煮熟後再倒入肉片同煮，吃的時候蘸料。·我個人喜歡用豬肘肉來做這個菜，因爲豬肘肉肥而不膩，吃起來特別可口。用料豬肘肉500克平菇200克...
好運連連電磁爐烤羊肉串
近日偶得了一口WMF平底鍋，據說很神奇，先試試做幾個菜，瞭解瞭解習性用料肥瘦參半羊肉串十串燒烤配料適量好運連連電磁爐烤羊肉串的做法我用的是加工好的羊肉串，如果是從冰箱取出，可以先微波爐解凍1分鐘，然後用廚房紙吸乾水份...
水果連連看
軟妹子要水分補充〜記錄生活裏吃的各種水果媽咪說，吃個水果你還凹造型吃個飯你還買桌布、餐具、拍照片還讓不讓人吃飯啦〜你這麼專制，你媽咪知道麼〜外婆〜頭頭神經劇場一之水果連連看꒰੭ु・ω・꒱੭ु⁾⁾用料水果隨...
連連小麪包-皮卡丘
南瓜麪糰加上椰蓉內餡，味道美美的，做成皮卡丘的模樣小朋友更是歡天喜地的吃早餐了。用料麪包麪糰：高粉180g酵母2.4g白砂糖24g鹽2.4g奶粉12g南瓜泥70g水72g黃油24g餡料：椰蓉100g奶粉40g雞蛋60g玉米油40g糖粉15g表面裝飾：融...
連連看
用料高筋麪粉克糖克連連看的做法連連看連連看...
20連
中上層，135度38分鐘左右可以用熱風再轉2分鐘，烤箱溫度有點不均勻用料面32克玉米油20克糖20克雞蛋2個（要大雞蛋，不然蛋黃糊會很稠）牛奶20克20連的做法蛋黃蛋清分離蛋黃不加糖再把油分三次加入，打到細膩的小泡泡，乳化成功打蛋...
會連續吃八個的蘿蔔餡餅
買了一箱蘿蔔，直接吃你們懂的，爲了不破壞空氣，我決定做餡餅，哎媽呀……結果就是太好吃，連續做了兩頓了，我閨女說，還要繼續吃。方法必須分享出來，因爲又簡單又好吃。用料脆蘿蔔1根麪粉300克50度溫水170克雞蛋3-4個鹽少許克料酒...
好評連連的紫薯小餐包
先前做過一款南瓜紫薯餐包，受到了朋友們的一致好評。今天雖然沒有南瓜，做個原味的也很好哦！因爲自己對雞蛋過敏，所以只能自己做麪包，沒有加雞蛋的麪包一樣很好吃呢！手揉款！用料高筋麪粉210克低筋麪粉60克牛奶210克黃油30克白...
十八連甜甜圈
看了些方子自己又改了下，成功了，記錄下防忘。此方剛好十八連模具。用料黃油30克雞蛋1個細砂糖10-20克低筋麪粉35克泡打粉2克蜂蜜5克(可不加)十八連甜甜圈的做法黃油加糖融化，加入雞蛋打散，加蜂蜜，麪粉，泡打粉拌均，裝入裱花袋...
橘子水果拼盤：喜事連連
放假在家，消磨時間。用料橘子2--3個。海苔或紫菜一點點。橘子水果拼盤：喜事連連的做法先把樹枝擺好，加樹葉和點綴。（樹枝最好用海苔剪成，也可以用紫菜；樹葉可以用橘子葉做成。點綴部分最好用刻花刀把胡蘿蔔或橘皮刻出小花，我...
孜然羊肉家人連連點贊
想喝酒時就做點孜然羊肉，再配上大烏蘇啤酒，簡直不要太爽噢用料羊1200克洋蔥3個青椒7個左右大蔥3小段香菜5根孜然粒5勺小茴香3克花椒粒適量辣椒麪適量五香粉少量幹辣椒適量油200克鹽適量料酒適量生抽4勺醬油2勺糖少許孜...
杏運連連看
山核桃打發甘納許（提前1天製作）【869克】4克……吉利丁粉24克……冷水600克……稀奶油1克……鹽170克……白巧克力10克……牛奶巧克力60克……核桃帕林內（焦糖核桃醬）製作：1、將吉利丁粉溶於冷水中。2、將稀奶油煮沸，倒在裝...
好柿連連蛋糕
好‘柿’連連，好‘事’連連，好‘事’發生，這是一款很有寓意冬日柿子蛋糕，和自己親朋好友一起食用再好不過，寓意着大家都要好事連連。秋末冬初，那熟了的柿子火紅火紅的，像一盞盞紅燈籠般，掛在枝頭，在風裏搖盪着鞦韆，在藍色的天幕...
連連小麪包-小黃人
用料高粉150g酵母2g糖18g鹽2g奶粉7g水55-60g南瓜泥60g黃油15g提前準備好餅乾麪糰：連結見小貼士連連小麪包-小黃人的做法麪包材料出黃油外加入麪包桶，啓動揉麪程序15分鐘，加入黃油揉麪15分鐘至完全擴展；滾圓放入麪糰體積兩...
連鍋子
到成都安家後吃到了一道菜。喜歡在冬季，一家人圍坐在一起，喝暖融融的連鍋子湯……用料豬後腿肉（二刀肉）500克白蘿蔔1根香菇或平菇200克老薑、花椒、蒜、鹽適量醬油、味精、小米辣、辣椒油、香蔥適量連鍋子的做法選帶皮豬...
連鍋面
靈魂是六月鮮甜麪醬和杏仁用料西紅柿1個小南瓜四分之一個豆角一小把土豆1個六月鮮甜麪醬適量豬肉適量姜蒜鹽海天味極鮮醬油十三香香菜溼杏仁連鍋面的做法蒜，生薑切碎末備用豬肉切丁備用南瓜，豆角切丁（可以再加土豆）西紅柿...
連連mini 撻
用料低粉250g糖粉180g軟化黃油140g蛋黃1個雞蛋2個檸檬1個檸檬皮屑1個淡奶油85g連連mini撻的做法低粉過篩後加入100g糖粉和軟化的黃油，用手搓成均勻的顆粒狀加入蛋黃用掌根按壓成光滑的麪糰（儘量減少按壓次數保證酥鬆）密...
老公連連叫好的大盤雞
老公是肉食動物！！！用料大蔥半根姜3片大蒜3瓣花椒適量幹辣椒隨意滷牛肉包/大盤雞料包1/3包黃豆醬1大勺雞腿1只生抽2勺老抽1勺土豆1大個冰糖4個洋蔥半個青椒1個老公連連叫好的大盤雞的做法雞腿肉焯水，加薑片，料酒切放料放雞...
好運連連-蓮藕蒸肉餅
用料蓮藕3小節肉末150克蔥小米辣1根好運連連-蓮藕蒸肉餅的做法準備食材蓮藕削皮，切片肉末用生抽蠔油，白糖胡椒粉，玉米澱粉拌勻兩片藕片，夾入一勺肉餡，輕輕按壓緊實擺成圓形上蒸鍋，10-15分鐘蒸出來的汁水，少許生抽蠔油白糖，澱...
肝連肉
臺灣人的最愛此道菜，又稱“黑白切”因爲它無法像一般白切肉般工整佈滿了各種“筋”用料豬肝連肉適量姜適量黃酒適量肝連肉的做法按一般水煮肉流程洗淨，冷水煮沸去血水然後再放姜大料黃酒一起煮熟煮熟後亂切（黑白切）裝盤特...
讓人流連忘返的冰鎮山楂八寶粥
自從上次跟閨蜜去西安吃到了這個冰鎮山楂八寶粥之後就愛上了這個味道，沒敢問店家用的什麼配料，是回來自己琢磨的，雖然做得味道雖然沒有那家店裏的好吃，但是也差不了多少，冰鎮之後更是酸甜可口，夏日必備啊用料超市裏隨便買的...