菜片片
我喜歡食物的原味，我喜歡粗糧和青菜，我喜歡小時候的飯菜，所以做了這份玉米麪菜片片用料玉米麪300克麪粉100克菠菜一小把雞蛋2個鹽適量植物油適量酵母5克菜片片的做法菠菜或者其它你愛的時令蔬菜切末，開水燙熟備用玉米麪加...
韭菜面片
一到夏季就感覺食慾不佳，不知道該吃啥，天天爲吃的發愁，因爲是北方人，喜歡吃麪食，所以就想着法的做麪食。希望能給家裏人帶來食慾。用料西紅柿3個雞蛋1個韭菜一把克麪粉適量克鹽適量克面克韭菜面片的做法韭菜切成小段和麪時...
菠菜片湯
簡單營養的快手早餐用料菠菜300克雲吞皮200克胡椒粉5克鹽2-3克老抽1勺香油1勺肉餡(可以放可以不放)看自己嘍菠菜片湯的做法菠菜洗淨切段，雲吞皮拿出備用。(我家門口雲吞皮不好，不沾，所以做片湯了，其實包成大餡肉雲吞更好...
雪菜筍片
用料雪菜若干筍1斤雪菜筍片的做法雪菜洗淨擰乾切末。筍洗淨切片。起油鍋，翻炒筍片，雪菜，加水燜一會兒，調味出鍋...
酸菜肉片
用料酸菜300克瘦肉400克姜3片醬油2勺鹽適量蒜2瓣料酒2勺花椒10粒幹辣椒3個油適量生粉少許雞蛋清1個酸菜肉片的做法瘦肉洗乾淨切薄片，放入料酒、醬油、生粉、雞蛋清抓勻，醃製一個小時酸菜洗乾淨切好，熱鍋放入適量油、蒜米...
酸菜肉片
視頻中的鍋具在我的桃保店PU有：我是馬小壞用料酸菜200克酸菜肉片的做法酸菜肉片...
「獨家」陝西韭菜片片
陝西美食用料韭菜200克鹽適量麪粉適量大蔥1根辣椒油適量醋適量大蒜1顆「獨家」陝西韭菜片片的做法把洗好的韭菜切碎切小一點把韭菜裏放進鹽，用手抓抓，抓軟把抓的韭菜裏倒入適量麪粉，用溫水攪拌成面穗把面穗和在一起，和成...
韭菜片片
這是#老爸老媽美食#我最愛的美食之一💏幾天不吃就想啊😊老爸老媽我愛你們😘我的美食很多都是和爸爸媽媽學噠！幸福的不要不要噠！用料韭菜兩斤（和麪一斤、炒一斤）麪粉根據韭菜的量和勻就好大概一斤生抽花椒粉鹽油潑辣子醋韭...
【黔菜】片片魚火鍋
太麻煩了！片魚太麻煩了！黑魚生命力還特別旺盛，一通揍都不帶暈的！它不暈我都要嚇暈了！好吃是真好吃，難是真的難……用料黑魚1條西紅柿蔥薑蒜青蒜花椒郫縣豆瓣醬【黔菜】片片魚火鍋的做法黑魚一條，敲暈了清理內臟，骨肉分離，把魚...
花菜肉片
用料花菜1個肉片100克澱粉適量鹽適量生抽適量食用油適量克蒜1只姜1片料酒適量花菜肉片的做法肉切片，加澱粉，生抽，鹽醃製花菜切開洗淨鍋裏熱油，加入蒜姜爆香後轉中火倒入醃好的肉片，倒入料酒翻炒均勻轉大火，燒熱後倒入花菜，加...
薺菜雞片
薺菜，又叫地兒菜、香薺、菱角菜等，屬多年生草本植物。薺菜營養豐富，含蛋白質、脂肪、糖類、粗纖維、鈣、磷、鐵等。中醫認爲：薺菜性平味甘，具有和胃利水、止血明目的功效。還可用於治高血壓、便祕、肝硬化並對癌病變有一定...
片片茭白片片香，超簡單超省時的一道素菜
婚後，北方人的我第一次在飯店吃到茭白，一道素炒三絲（茭白+木耳或青椒+胡蘿蔔），顏色搭配好，味道也是不錯的.如今偶爾在菜市場會買來做給小朋友吃，利用冰箱現有的食材開炒吧，做飯就是隨心所欲，怎麼開心怎麼來.哈哈😃用料茭白三根...
苔菜肉片
這個時節的濟南苔菜算是最新鮮最時令的蔬菜了，家常的做法就是炒肉，嗯，一定要炒五花肉才香！用料苔菜一把約400克五花肉100克油1茶匙蒜4瓣豆麪醬1湯匙鹽1/2茶匙苔菜肉片的做法苔菜洗淨瀝水切段，並將菜梗和菜葉分開盛放備用。...
烤蔬菜片
因爲不愛吃蔬菜所以總會多動一點腦筋，這道菜其實更像是零嘴或點心。看劇到半夜來上一盤，愜意得不得了。用料土豆1個藕1節鹽適量黑胡椒適量羅勒適量烤蔬菜片的做法準備材料。土豆和藕去皮洗淨，切片。烤盤鋪錫紙，先在錫紙上...
雪菜魚片
用料雪菜海鱸魚鹽克澱粉勺味霖豬油水克雪菜魚片的做法海鱸魚的片成薄片，用味霖和鹽醃製一會。魚片里加入少許澱粉。用豬油爆香雪菜，同時加入生薑和鹽調味。倒入魚片翻炒，加入適量清水或高湯。因爲魚片表面有澱粉，水要加多...
炒榨菜片
用料榨菜一小塊辣椒半個姜兩片蔥一小段炒榨菜片的做法榨菜用清水多泡洗幾次，減少些鹽份。榨菜切片，蔥姜切末，辣椒切絲。鍋中下入少許油。下蔥，姜，辣椒，小火炒出香味。倒入榨菜片，轉大火翻炒，臨出鍋沿鍋邊淋入少許醋。裝盤撒入...
芹菜藕片
用料藕1節芹菜3段紅椒小半個蒜3瓣蔥鹽糖白醋一勺芹菜藕片的做法藕削皮切片，放在水中浸泡一會兒，洗去澱粉。芹菜切段，紅椒切末，蒜切片。熱鍋冷油爆香蒜片，放入藕片翻炒，加鹽和糖，藕片炒幹後加一點點水，繼續翻炒，炒到水乾，再加一...
青菜藕片
用料藕一節生抽2勺香蔥兩根鹽適量麻辣鮮適量青菜藕片的做法藕洗乾淨去皮切片香蔥切小段鍋裏放油放藕片炒一會放生抽鹽麻辣鮮出鍋放香蔥我喜歡吃脆脆的...
酸菜片湯
片湯想做這個美食很久了，一直沒找到適合的菜普，今天婆婆做了這道麪食，吃過後還是小時候的味道，那時候外婆還在，媽媽身體不舒服，外婆就做片湯給媽媽吃，吃着這道麪食，想外婆了。用料酸菜100克老薑2片蔥2根香菜1根麪粉100克澱粉2...
拿手硬菜：麻辣片片魚
因爲我本人特別喜歡吃魚，沒有之一。所以研究了很多種不同魚的吃法。自己偏愛四川做法的魚～有味～好吃！！！今天特意拍了個步驟圖！用料草魚1條豆瓣醬1勺幹辣椒若干料酒2勺姜若干蒜若干花椒若干蔥若干醬油1勺鹽1勺土豆1個香菜3把...
片片
婆婆嘗試很多次，試成功的一個方子，很香軟很好吃。用料玉米麪2杯豆麪1杯鹽少許酵母3克小蘇打5克鹼3克芹菜葉或薺菜適量片片的做法2:1粗玉米麪4杯，粗豆麪2杯，混合放了2勺鹽，蘇打5g，鹼3克，混合放適量酵母混合芹菜葉焯水，剁碎，不用...
肉片菜花
好吃莫過家常！用料【菜花】削好洗淨350克，【肉片】100g左右（生抽1茶勺，料酒1茶勺，糖1克，油1茶勺，澱粉少許約1/4茶勺吧）【汁】（生抽➕老抽）1湯勺，水一杯250克左右。【鹽】2～3g【八角】1個、【蔥薑蒜】各3～5克【水澱粉】幹澱粉1茶勺...
韭菜片片面
類似於菠菜面，韭菜片片面就是把韭菜切成末和麪做成的面片片～用料韭菜克麪粉克各種配菜個韭菜片片面的做法採摘自己種的韭菜去掉爛葉淘洗、瀝水切碎儘量越碎越好加入同樣量的麪粉反覆揉搓讓麪粉充分被韭菜吸收不加水，成這...
酸菜魚片
用料酸菜適量澱粉適量蒜瓣薑片料酒適量幹辣椒個鹽適量蔥適量花椒適量酸菜魚片的做法魚骨切塊魚片醃好搞好輔料切好的魚片洗乾淨出鍋了開始喝酒😄...
酸菜筍片
用料筍1根酸菜400克瘦肉300克料酒1勺生抽2勺鹽1克辣椒3個酸菜筍片的做法筍高壓鍋煮熟油鍋裏放入肉翻炒加入酸菜，辣椒，翻炒。加入切好的筍片，翻炒。加入料酒，生抽翻炒之後蓋上鍋蓋煮幾分鐘，嘗下味道，太淡就加點鹽。（最近春筍...