首頁
私房菜式
家常菜
快手菜
下飯菜
下酒菜
宴客菜
創意菜
懶人菜
素菜
涼菜
菜譜
大魚大肉
懶人食譜
菜譜視頻
小吃配方
醬
小吃
零食
沙拉
壽司
蒸蛋
月餅
湯圓
素食
沙拉涼菜
小吃零食
特殊場合
早餐食譜
下午茶食譜
夜宵食譜
宴客食譜
野餐食譜
便當食譜
宿舍食譜
冬至食譜
年夜飯食譜
元宵節食譜
情人節食譜
端午節食譜
復活節食譜
感恩節食譜
萬聖節食譜
烘焙課程
派
塔
麪包
餅乾
披薩
泡芙
烘焙
蛋撻
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
紙杯蛋糕
三明治
學甜品
布丁
冷飲
果醬
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆漿
果汁
奶茶
飲品
營養主食
飯
炒飯
飯糰
焗飯
燜飯
蓋澆飯
煲仔飯
面
炒麪
麪條
餛飩
餃子
饅頭
包子
麪食
餅
粥
中國烹飪
煎
燜
滷
蒸
紅燒
幹鍋
火鍋
免烤
烹飪口味
魚香食譜
糖醋食譜
酸甜食譜
蒜香食譜
咖喱食譜
奶香食譜
清淡食譜
五香食譜
孜然食譜
烹飪器具
烤箱食譜
砂鍋食譜
冰箱食譜
電餅鐺食譜
電飯煲食譜
高壓鍋食譜
平底鍋食譜
微波爐食譜
塔吉鍋食譜
豆漿機食譜
榨汁機食譜
麪包機食譜
打蛋器食譜
料理機食譜
電燉鍋食譜
空氣炸鍋食譜
電蒸鍋食譜
電火鍋食譜
破壁機食譜
廚師機食譜
酸奶機食譜
廚具食譜
電磁爐食譜
有關只撻版的做法步驟和做法圖解
當前位置 /
首頁
/
有關只撻版的做法步驟和做法圖解
/
列表
葡式蛋撻( 24只撻版)
10-07
這個配方是可以做24只的……用料淡奶油250ml牛奶250ml細砂糖80克雞蛋(全蛋)3只冷凍蛋撻皮24只葡式蛋撻(24只撻版)的做法準備好材料把牛奶暖一下加入細砂糖融化,把雞蛋打散加入牛奶內,最後加入淡奶油撻水倒入8分滿上下火...
無糖蛋撻(13只)
11-15
用料蛋撻皮13只木糖醇25g牛奶250g低粉15g蛋黃3個煉乳15g無糖蛋撻(13只)的做法把除了蛋撻皮的原料混合攪拌均勻後過篩(如果攪拌特別好可以不過篩),製成撻水烤箱預熱10分鐘,上下火,230度倒入撻水,8分滿,放入預熱的烤箱,上下火,220...
麪包蛋撻簡易微波爐版只需5分鐘
09-17
不用蛋撻皮也可以輕鬆做蛋撻哦!沒有奶粉可以用牛奶代替,但不要放的太多,最好用奶粉用蛋液稀釋,不濃不稀不用兌水。磨具用的是一次性紙杯,剩去容器塗黃油的步驟,方便易脫模。推薦大家嘗試!用料麪包100g雞蛋2枚奶粉半碗糖半勺...
全蛋蛋撻(12只)
01-20
這是剛剛好12個蛋撻的分量,如果做6個分量減半即可用料全蛋2個牛奶200克糖40克低筋麪粉10克全蛋蛋撻(12只)的做法糖跟雞蛋攪勻把牛奶加入雞蛋液內,繼續攪勻篩入麪粉,繼續拌勻(我懶~直接倒入麪粉)將蛋撻液過篩(這一步很重要)烤箱2...
葡萄乾蛋撻(無奶油版,只需三步)
02-26
柚寶很喜歡吃蛋撻,在家經常做給他吃,這是從他8個月開始就吃的一款小點心,一直到現在都很喜歡!用料雞蛋1個牛奶240毫升白砂糖20克蛋撻皮12個葡萄乾若干克葡萄乾蛋撻(無奶油版,只需三步)的做法準備蛋撻液——牛奶,雞蛋和白砂...
蛋撻布丁,只吃蛋撻不吃皮
09-02
詳細的步驟圖以後再補,Sorry.訂了《哪吒之魔童降世》的電影票,準備跟陳先生去看,爲了“甩掉”Kian這個小尾巴,於是乎~用9個蛋撻布丁交換了2小時的電影時間。✌️🏻用料雞蛋3個白糖50克純牛奶250ml麪粉(可選項)兩小勺葡萄乾(可...
涵兮的美食-5只蛋撻(全蛋史上最懶版)
06-08
用料雞蛋1個牛奶50克奶油30克砂糖12克蛋撻皮5只涵兮的美食-5只蛋撻(全蛋史上最懶版)的做法史上最懶版:所有材料混合均勻,倒入撻皮9分滿,烤箱190度預熱5分鐘,烤20分鐘,上美人斑後取出,絕對美味爆了!什麼KFC,完爆!...
只需蛋奶糖版美味蛋撻
11-16
用料糖90克全蛋4個牛奶370克蛋撻皮(大)24個只需蛋奶糖版美味蛋撻的做法1.買現成蛋撻皮,提前解凍10分鐘,可以扣開就行。。2.糖90克、奶370克混合微波爐中火叮1分鐘,使糖融化。。3.四個雞蛋單獨打一個碗裏,攪拌均勻,過細網漏勺...
蛋撻無奶油(只做蛋撻液)~*^◎^*
08-12
用料牛奶35克細砂糖15~20克雞蛋2個蛋撻皮10個蛋撻無奶油(只做蛋撻液)~*^◎^*的做法10個蛋撻皮備好兩個碗,一個有牛奶;一個有砂糖,雞蛋是兩個的,拍少了喔~把兩個雞蛋打倒裝糖的碗裏,均叼攪拌,再倒入牛奶,再次攪拌像這樣蛋撻液好了,...
蛋撻 十隻
10-28
十個蛋撻水的量哦(⊙o⊙)哦。烤箱中下層,上下火,200度,20分鐘。烤出耀斑即可。用料蛋撻皮10只淡奶油128g牛奶93g糖粉46g雞蛋黃2個低筋麪粉8g煉奶8g蛋撻十隻的做法將淡奶油,牛奶,糖粉,煉奶混合攪拌。加入雞蛋黃和低筋粉繼續...
不要蟲牙只要美味的【減糖版葡式蛋撻】
05-09
烘培一直是我的興趣,但這幾年一直在公司忙,疲於生活和工作,家裏的烤箱基本快成了擺設。姐妹倆總是問,媽媽什麼時候再做蛋糕啊,什麼時候再做麪包啊…剛好這個暑假,有機會重拾烤箱,和小姐姐一起,記錄烘培的樂趣。用料蛋黃2個煉...
新手版只用雞蛋牛奶的蛋撻
04-24
很多寶媽想給孩子做烘焙,卻因爲各種雜七雜八的工具望而卻步,今天的蛋撻超簡單,做起來吧用料牛奶100克雞蛋1個白糖30克蛋撻皮12個迷你新手版只用雞蛋牛奶的蛋撻的做法雞蛋一個,牛奶盒裝的半盒,也就是100g,白糖30g或者再少一...
8只蛋撻
10-25
用料牛奶55g淡奶油55g煉乳2g細砂糖15g雞蛋1個蛋撻皮8個8只蛋撻的做法放一起攪拌加入糖攪拌小貼士把以上材料放在一起攪拌後,放入蛋撻皮,烤箱220度,烤20分鐘,中間調整蛋撻在烤箱的位置,以便全部烤透。...
全蛋蛋撻(24只蛋撻液減糖版,比肩KFC)
03-24
烘培入門級任務,簡單明瞭,味道好,必須成功!☺️因爲家裏烤箱是42L的,烤一次就一步到位的量嘍,按照配料表的一盒牛奶一盒淡奶油剛剛好24只,不用稱來稱去的,超方便。用料牛奶250毫升棉白糖50克雞蛋3個全蛋淡奶油250毫升蛋撻皮24只...
蛋撻十二隻
06-29
首秀一入烘培深似海爲了招待客人所以量比較大用料蛋撻皮12個牛奶100ml淡奶油150ml蛋黃4個糖50-60g煉奶酌情蛋撻十二隻的做法買的現成的蛋撻皮拿出備用。牛奶、淡奶油、糖混合融化糖就可以,可用微波稍微加熱。取蛋黃打...
蛋撻12只(小號)
04-26
晚上嘴饞想吃東西,參考了很多別人的配方的量做出來的👉🏿我這個量,適合小號蛋撻12只,也適合大號蛋撻6只。這配料,做出來不會甜的很膩,我自己挺喜歡吃的,如果喜歡甜一點,可以適當加一點糖哦😊用料牛奶50克雞蛋1只煉乳一小勺稀...
蛋撻(其實只有蛋撻液)
07-29
第一次吃蛋撻,是肯德基的,但是太甜了,後來就沒怎麼吃過了,最近不知道爲啥突然想吃蛋撻,參考了下廚房好多妹子的方子,自己改動了一些,結果還不錯。😄牛奶與淡奶油能1:2比例最好,我是因爲淡奶油不夠才牛奶來湊的。用料撻皮9只牛...
蛋撻液(只吃蛋撻液星人)
01-30
只喜歡吃蛋撻液不喜歡皮用料淡奶油250克糖60克純牛奶50克蛋黃100克(5個左右)蛋撻液(只吃蛋撻液星人)的做法準備工具純牛奶加60克白糖攪拌融化(可隔熱水)融化後稍涼加入淡奶油攪拌加入蛋黃攪拌(我用了5個蛋黃)攪拌均勻後過篩(最...
葡式蛋撻(16只裝)
07-12
前年做過一次蛋撻,上一眼還很好,下一眼就焦了。從此內心拒絕做蛋撻,這次想說再試下,看網上方子都是10個、12個的,有的都沒有個數,我買的蛋撻皮16個,所以按包裝上的蛋撻液配的,完美!用料蛋黃4個淡奶油200g牛奶200g糖粉40g低粉15...
空氣炸鍋蛋撻(只做蛋撻液)
09-23
新手必備。蛋撻皮就是買現成的。如果要自己做的,等我稍後菜譜更新上次發過自己做的簡單版不小心刪除😂用料蛋2個牛奶200克細砂糖30克淡奶油50克空氣炸鍋蛋撻(只做蛋撻液)的做法買現成的蛋撻皮直接切好,再擀一下,放在蛋撻...
全蛋版蛋撻20只大份量
05-01
經常做蛋撻,但好多配方數量太少,咱家的人都很能吃用料雞蛋3個牛奶380Ml細砂糖45克練奶15克蛋撻皮20只全蛋版蛋撻20只大份量的做法蛋撻皮解凍,放到托盤裏。ps:試過很多牌子的蛋撻皮,覺得奧昆的口感好好噢,不過見仁見智啦把...
12只蛋撻
12-19
12只蛋撻用量用料牛奶150克白砂糖50克雞蛋3個淡奶油90克蛋撻皮12個12只蛋撻的做法步驟:牛奶依次加入白砂糖、雞蛋,手動攪勻,加淡奶油,攪勻過篩,倒入撻皮,9分滿,烤箱中下層,上下火200℃,30分鐘左右...
蛋蛋家蛋撻~材料最簡版,只用蛋奶糖
02-04
嘴饞,雞蛋牛奶白糖,足矣用料牛奶100克左右細砂糖18克或隨意全蛋1個或2個蛋黃蛋蛋家蛋撻~材料最簡版,只用蛋奶糖的做法牛奶加入砂糖,加熱或攪拌直到融化。雞蛋打散,加入不燙手的奶液中。過篩的蛋液裝進塔皮預熱烤箱200度中層...
全蛋版蛋撻液(6-7只)
11-06
上週末送壯壯上課,在樓下甜品店逗留了一下,看見有蛋撻,問她要不要買,她說不要。過了一天又問我“媽媽你會做蛋撻嗎?”得,安排!😊用料土雞蛋1個(大個的)牛奶50克(30溫水20奶粉)奶油40克細砂糖10克煉乳5克(可忽略)低筋麪粉5克(可忽略)...
低糖蛋撻(撻皮+撻水)6只裝中筋麪粉版
03-06
曲奇皮版的蛋撻,記一下自己的方子用料雞蛋1個淡奶油150克砂糖20克鹽0.5克黃油30克玉米澱粉16克中筋麪粉50克檸檬汁5滴低糖蛋撻(撻皮+撻水)6只裝中筋麪粉版的做法稱取淡奶油在淡奶油里加入10g的糖全蛋打散,將3/4的蛋液倒...
欄目導航
首頁
私房菜式
家常菜
快手菜
下飯菜
下酒菜
宴客菜
創意菜
懶人菜
素菜
涼菜
菜譜
大魚大肉
懶人食譜
菜譜視頻
小吃配方
醬
小吃
零食
沙拉
壽司
蒸蛋
月餅
湯圓
素食
沙拉涼菜
小吃零食
特殊場合
早餐食譜
下午茶食譜
夜宵食譜
宴客食譜
野餐食譜
便當食譜
宿舍食譜
冬至食譜
年夜飯食譜
元宵節食譜
情人節食譜
端午節食譜
復活節食譜
感恩節食譜
萬聖節食譜
烘焙課程
派
塔
麪包
餅乾
披薩
泡芙
烘焙
蛋撻
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
紙杯蛋糕
三明治
學甜品
布丁
冷飲
果醬
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆漿
果汁
奶茶
飲品
營養主食
飯
炒飯
飯糰
焗飯
燜飯
蓋澆飯
煲仔飯
面
炒麪
麪條
餛飩
餃子
饅頭
包子
麪食
餅
粥
中國烹飪
煎
燜
滷
蒸
紅燒
幹鍋
火鍋
免烤
烹飪口味
魚香食譜
糖醋食譜
酸甜食譜
蒜香食譜
咖喱食譜
奶香食譜
清淡食譜
五香食譜
孜然食譜
烹飪器具
烤箱食譜
砂鍋食譜
冰箱食譜
電餅鐺食譜
電飯煲食譜
高壓鍋食譜
平底鍋食譜
微波爐食譜
塔吉鍋食譜
豆漿機食譜
榨汁機食譜
麪包機食譜
打蛋器食譜
料理機食譜
電燉鍋食譜
空氣炸鍋食譜
電蒸鍋食譜
電火鍋食譜
破壁機食譜
廚師機食譜
酸奶機食譜
廚具食譜
電磁爐食譜