蛋蛋家蛋撻~材料最簡版,只用蛋奶糖 食譜坊 烤箱食譜 2.86W 大中小設定文字大小 嘴饞,雞蛋牛奶白糖,足矣 用料 牛奶 100克左右 細砂糖 18克或隨意 全蛋 1個或2個蛋黃 蛋蛋家蛋撻~材料最簡版,只用蛋奶糖的做法 牛奶加入砂糖,加熱或攪拌直到融化。 雞蛋打散,加入不燙手的奶液中。 過篩的蛋液裝進塔皮 預熱烤箱200度 中層,烤至塔皮金黃,可降低溫度,直到蛋液凝固,烤滿20分鐘。 可以吃了,喜歡錶面黑點的,可以放到烤箱上層上色。 小貼士看着它,別糊了,甜一點更好吃。 TAG標籤:奶糖 只用蛋奶糖 材料 蛋蛋 簡版 家蛋撻 #