有關一鍋燴的做法步驟和一鍋燴做法圖解

一鍋燴，不愛菜椒人的驚喜

09-12

第一次做，隨便準備的家常菜，不愛菜椒，感覺它快壞了，不想浪費食物，沒想到給我大大的驚喜，做個記錄啦。靈魂應該是菜椒和西紅柿的搭配，其他的用料隨意。用料菜椒1個西紅柿1個香菇2朵肉20克超市買的蝦滑隨意，40克吧自己做的豬肉...

一鍋燴

10-15

天氣越來越冷，暖氣遙遙無期，這個時候來一隻砂鍋能熨平你的胃口用料腔骨或排骨或牛肋條1～1.5斤幹香菇5朵幹木耳50克油豆皮或腐竹或油豆腐100～150克蝦200克西藍花150克蔥150克姜5片冰糖20克黃酒（料酒）10克大料（八角）1枚蠔油或大...

黃燜雞一鍋燴超下飯

08-06

每次老公出差回來都會要求吃這個黃燜雞一鍋燴，他可以配好幾碗白飯吃。用料原料：雞腿700克幹香菇10顆調料：料酒（雞腿焯水用）10克料酒10克老抽10克生抽5克糖5克六必居幹醬（幹黃醬）20克蠔油20克豆瓣醬20克配料：大料2個薑片6片蔥...

一鍋燴鮮湯

05-20

但食材各有特性，有時候比姑娘還能哄，都得小心伺候着：鹹肉過水去鹽味，湯汁才能濃而不鹹；蘿蔔冬筍比較傲嬌，提前煮是爲了爽口吸味；蛤蜊開口就關火，吃起來才嬌嫩，讓汁水多沉澱一會，讓鮮味達到最大程度的釋放；直到燴到湯底濃郁地像化...

家庭版三汁燜鍋、一鍋燴、燉雞翅煲

06-28

食材家常，做法簡單，味道鮮美。趕緊擼起來……用料蠔油3勺黃醬（或者甜麪醬）2勺雞翅20個洋蔥1個土豆1一2個蒜8瓣生抽6勺白糖3克料酒3勺青椒1個黑胡椒1/2勺南瓜200克鹽2克孜然1勺辣椒粉1勺食用油少許老抽1/3勺家庭版三汁燜鍋...

麻辣香鍋（一鍋燴）

06-30

用料基圍蝦1斤土豆1個藕1小節雞翅8個雞爪8個各種丸子適量西蘭花大的就半顆，小的就一顆千張（也就是老包葉）1張金針菇1把洋蔥半個幹辣椒適量花椒適量生薑切片4片蔥2根蒜4-5瓣郫縣豆瓣醬一勺麻辣火鍋底料（360克里面是四塊）一...

雜燴砂鍋拌飯一掃光

03-09

適合沒有太多食材可以炒菜的情況下，利用家裏現有的食材雜燴拌飯，好吃一掃光。用料米飯3碗培根3片花生豆150克雞蛋2個西紅柿1個生菜若干胡蘿蔔半根根白糖兩勺生抽2勺雞精1勺雜燴砂鍋拌飯一掃光的做法洗淨生菜備用胡蘿蔔...

最愛冬天裏的一鍋大雜燴砂鍋暖鍋(⑉°з°)-♡

10-23

天冷了就想吃點熱和的，拿砂鍋燉一鍋暖鍋真是又方便省事又巴適得很喲～用料蔬菜（生菜，娃娃菜，豆芽，西蘭花，蘿蔔，筍等等）菌菇（金針菇，蟹味菇，海鮮菇，香菇等等）肉類（豬🐷，牛🐮，羊，魚🐟，禽類）丸滑類豆製品（豆腐，百葉，豆泡等等）水濃湯寶最愛冬天裏的...

好一鍋滷燴

08-06

用料生抽3勺料酒2勺冰糖60克蔥10根花椒30粒鴨架2斤，雞胗1斤，雞翅半斤，牛肉一小塊好一鍋滷燴的做法先焯水油鍋燒熱下入冰糖炒糖色，加蔥結、料酒生薑，生抽，老抽等，再放入焯好水鴨架，雞胗，雞翅，牛肉等加誰先大火燉半小時再小火燉一...

幹鍋雞翅鑄鐵鍋版本一鍋燴

12-12

自我隔離，下了一天雨🌧️，上午工作，只吃一頓正餐，雞翅幹鍋煲，蔬菜🥬豆製品啥都有了！孩子們最愛雞翅爲了省事一鍋煮……關注公衆號：悉尼糖媽用料雞翅1公斤腐竹3根木耳適量西蘭花🥦2朵黃瓜🥒半根胡蘿蔔🥕根金針菇1把蔥2根姜粉少...

一鍋菜系列：番茄燴飯

07-29

用料番茄火腿腸大米油鹽黑胡椒一鍋菜系列：番茄燴飯的做法大米加水，油，鹽，黑胡椒中間放番茄，表面劃十字刀，火腿腸，煮飯模式煮熟把番茄壓爛，拌勻出鍋...

一鍋香（連鍋鬧）大雜燴

09-12

冬天想吃炒菜結果最後一個菜上齊其它菜已經涼了所以貴陽人在冬天喜歡炒幾個自己喜歡的菜然後倒在鍋裏像吃火鍋那樣暖和的吃起來用料各種炒菜很多蔬菜隨心一鍋香（連鍋鬧）大雜燴的做法鍋底放一點點油把自己喜歡的生蔬菜放...

醬香排骨和卷子一鍋燴

09-05

用料肋排2根（大概1.6斤）八角3個香葉3片桂皮1小塊姜4片蒜3瓣冰糖少許生抽2勺料酒2勺郫縣豆瓣醬1勺六月香豆瓣醬1小勺甜麪醬1小勺鹽1小勺卷子部分麪粉300克水155克酵母3克蔥花少許胡椒粉少許鹽一丟丟土豆一大個四季豆或扁...

青花椒一鍋燴兩魚🐠

01-21

帶魚和鯧魚（也叫平魚）都是深海魚，肉質細膩，營養價值高。爲了省事，我把它倆混合在一起用金陽青花椒簡單來燉煮，味道不錯，效果一樣的好～用料鮮帶魚段300克白鯧魚（平魚）250克蔥薑蒜適量八角1個金陽青花椒適量生抽適量鹽適量青花椒...

一鍋燴麻食

01-20

用料西紅柿1個豆角6-7根土豆1個蘑菇4-5瓣花菜1朵（看自己的量）香菜兩根鹽適量耗油適量生抽適量老抽適量十三香適量雞精適量一鍋燴麻食的做法準備土豆切小丁，花菜摘小朵，蘑菇切小一點，豆角斜刀切西紅柿🍅去皮切小塊（不喜歡吃...

懶人一鍋燴

01-19

一到冬天早起就犯懶，所以這個“一鍋熟”（粵語）😜特別適合我這種要帶飯去搬磚的懶人啊！用料牛肉適量，各種好吃的肉丸，最愛的紅蘿蔔，鮮茶樹菇，姜，蒜。也可以看各人喜歡的食物添加…適量克懶人一鍋燴的做法①先把牛肉切成小塊，用料...

一鍋燴麪

04-01

用料土豆3個番茄1個蓮白半個白味榨菜1包面塊400克午餐肉半盒鹽適量雞精適量一鍋燴麪的做法水開後放入土豆🥔番茄🍅蓮白麪塊榨菜午餐肉煮好後撒入適量鹽🧂和雞精～喜歡蔥花也自便小貼士面塊容易煮一塊，so分開下面塊時順時...

紅燒一鍋燴

05-05

用料調料：醬油2ooml紅糖220克(1cup)薑片5-7片蒜粉少量鹽少量（只在炸辣椒時點一點兒）食材：綠辣椒12個（憑個人喜好）煮雞蛋18個（憑個人喜好）雞翅（上段）11個（請君任意）雞尖11個紅燒一鍋燴的做法煮雞蛋兩面各割三刀（別割到蛋黃）。入油鍋...

“One Skillet Breakfast” 一鍋燴的早餐

09-29

用料洋蔥半個柿子椒一個培根2-3根小蔥半根迷你甘藍4-5個速凍薯條一碗鹽適量雞蛋2-3個起司（Mozzarella）適量“OneSkilletBreakfast”一鍋燴的早餐的做法洋蔥青椒迷你甘藍切塊，我前一天晚上切好凍在冰箱裏。鍋里加油，燒熱放...

意大利燴飯risotto-一鍋出

03-31

濃湯和菜和飯的完美結合，簡單，快捷的兩人食。這是平民、低熱量版本的燴飯，沒用足夠的黃油和奶酪，沒用帕瑪森奶酪擦絲。洋蔥該用黃洋蔥。過幾天再發佈一個大廚版本的正宗的意式燴飯吧。之前發的南瓜湯也是分簡易平民版和大...

一個人可以吃一鍋的海鮮燴飯

12-19

二寶3歲，大寶8歲，奶奶還不吃肉😓省時省力又超級好吃海鮮雜燴飯可以嘗試下，一定不會錯！用料大米2杯番茄1個洋蔥半個海鮮隨意搭配（以下是我這次用的）阿根廷紅蝦10只海蔘4只安井龍蝦丸5只安井魚丸4個蟹棒5根下面是調料類橄欖油...

一鍋燴--肥牛丸子金針菇

11-23

這麼一鍋有菜有肉的肥牛丸子金針菇湯,配上一碗大米飯,吃的暖暖呼呼的一鍋燴--肥牛丸子金針菇頓時感覺到生活還是如此的美麗,所以家裏還是要存點糧食的,比如各種丸子啊,肥牛片啊,10多分鐘就能搞定這一鍋了,而且調料很...

烤一鍋燴

01-30

用料生抽2勺耗油2勺燒烤汁1勺芝麻油一勺食用油兩勺雞精一勺鹽一勺蒜末5瓣鮮辣粉一勺孜然粉一勺水兩勺芝麻少量烤一鍋燴的做法全部攪拌一起攪拌好的湯汁倒入提前洗好瀝乾水分的菜拌勻均勻鋪在烤盤錫紙上面提前預熱烤箱...

鍋燴