醬煲雞蛋
小時候就特別喜歡媽媽做的這道菜，加入醋以後好吃的不得了，可以試下買，菜譜是臨時寫的，第一次，沒有圖片就隨便借用了一個，有什麼不明白的可以加我微信419215191諮詢哈用料雞蛋四個鹽適量醋適量蒜一頭油一般炒菜的量八角一個...
醬悶雞爪煲
用料雞爪800克土豆1個胡蘿蔔1根豆瓣醬1勺蠔油1勺老抽1勺生抽3勺料酒0.5勺洋蔥1個郫縣豆瓣醬1勺魚丸適量雞翅500克金針菇1把醬悶雞爪煲的做法雞爪去爪尖一分兩半和雞翅該刀下水焯水撈出備用備料土豆胡蘿蔔切塊洋蔥切丁...
電飯煲雞蛋醬拌麪
最近實在窮到不行了，食堂也吃不起了，就想着買一大把掛麪天天在寢室做不同的麪條吃，基本的原則是怎麼便宜怎麼來，所用的食材也是常見又簡單的。貧窮的寶寶咱們不吃土，來吃麪～用料雞蛋4個（我做的是3人份的，一人吃的話2個足足的...
沙煲醬油雞
應友友之邀分享的食譜。太懶，沒有拍步驟圖。以後有時間再慢慢補上。方子在傳統醬油雞的基礎上做了加減。以此共享。用料雞半隻八角個薑片適量冰糖適量丁香適量陳皮2片李錦記蒸魚醬油1瓶水1瓶克沙煲醬油雞的做法新鮮雞...
豆腐雞蛋煲
有些菜看着平平無奇，其實味道絕美！用料雞蛋2個嫩豆腐1塊香菇3朵火腿4片生菜4片胡蘿蔔1/4根生抽2勺蠔油2勺鹽少於澱粉2勺豆腐雞蛋煲的做法料汁：火腿切丁，香菇切丁，加入適量清水，2勺生抽，2勺蠔油，少於鹽，2勺澱粉攪拌均勻少許油（我...
醬香滑雞煲
無水的滑雞煲，每一口都是滿足。用料童子雞半隻姜7-8片蒜3瓣蔥3根幹蔥4個香菜2根料酒10ml鹽2克澱粉10g柱侯醬1大勺海鮮醬1大勺蠔油1小勺老抽1小勺醬香滑雞煲的做法準備好原材料雞切小塊加料酒、鹽、澱粉抓勻。姜切薑片，...
番茄煲雞蛋
那是一個皎潔月光灑在大地的夜晚，晚風輕輕吹過，微擺衣角……用料雞蛋個西紅柿個番茄煲雞蛋的做法水和番茄一起下鍋，燒至沸騰放木糖醇放雞蛋，拿筷子攪拌...
花生醬雞翅煲
紅通通油汪汪的雞翅煲，被醬料裝點得很豐腴。花生原始的香氣保留得特別好，濃香開胃；還有番茄醬的3分加持，天然的甜酸get~雞翅到了這裏反而成了配角。用料雞翅根12個番茄2個洋蔥半個胡蘿蔔1根鹽5克番茄醬30克花生醬30克花生...
豆腐雞蛋煲
今日小貼士：配料：老豆腐600克，雞蛋3個，胡蘿蔔適量，生抽20克，蠔油10克，胡椒粉2克，蔥花、澱粉水適量注意事項：煎豆腐油稍微多一點可以煎的很漂亮。用料豆腐塊600克豆腐雞蛋煲的做法豆腐雞蛋煲...
排骨煲（重慶雞公煲醬料版）
大學時學校門前的雞公煲（排骨的）是我的最愛離開了吃不到好想念後來某寶買到了雞公煲醬料味道棒棒的還是喜歡排骨版喜歡肌肉的一可以做雞肉版的用料排骨一斤某寶雞公煲醬料半碗根據口味多少都可火鍋紅油底料兩釐米見方的...
醬香雞公煲
孩子們不能吃辣椒，就做了這個醬香雞公煲，配上一碗米飯，美味無窮。用料雞腿肉4只豆腐皮1張香菇3朵土豆1個油麥3棵白菜葉半棵香菜3根小蔥4根洋蔥1/4個姜5片甜麪醬3勺生抽2勺老抽1勺料酒3勺鹽適量蠔油2勺蒜3瓣醬香雞公煲的...
醬香排骨煲虎皮雞蛋版
之前在一個姐姐家吃過這道菜，當時就覺得怎麼會有這麼好吃的排骨雞蛋，憑着記憶，還有自己的理解，今天做了一遍，成功還原✌️用料排骨2根雞蛋3個姜5片蔥3根蒜瓣5個老抽1勺生抽1勺老酒2勺白糖半勺豆瓣醬1大勺勾芡3勺色拉油少許醬...
煲甜醋雞蛋
用料雞蛋。30個甜醋1瓶紅糖50克煲甜醋雞蛋的做法將雞蛋煮熟將蛋殼去掉將甜醋，姜。紅糖煮開。將雞蛋放入煮沸的甜醋中。轉小火煲二十分鐘！關火...
雞蛋豆腐煲
用料雞蛋3個老豆腐1塊五花肉適量香菇4朵生抽2勺蠔油1勺蔥適量大蔥適量白糖1勺生薑適量黃豆醬1勺雞蛋豆腐煲的做法五花肉切片煎至兩面金黃色裝盤備用，貌似五花肉煎焦了一點，這樣也好不膩😄鍋底油煎豆腐煎至兩面金黃色放...
醬燜雞翅煲
用料雞翅10個牛肉片適量蝦8只胡蘿蔔1只洋蔥半個大蒜兩頭醬燜雞翅煲的做法料酒，蠔油，番茄醬，海鮮醬油，蔥，姜，胡椒粉適量醃製半天。塔及鍋最下面放一層娃娃菜，將胡蘿蔔，洋蔥，大蒜下鍋翻炒後鋪在娃娃菜上。將醃製的肉類鋪在最上面...
柱侯醬煲雞
用料雞半隻柱侯醬1.5勺姜3片老抽0.5勺蔥半根蠔油0.5勺高湯一小碗柱侯醬煲雞的做法雞連骨剁小塊，鍋中放油，爆香蔥姜，再炒雞，炒香後加黃酒，調好醬汁的鹹淡，炒五分鐘。加入小碗高湯或者清水，小火蓋蓋燉10～15分鐘，至大火收幹汁爲止...
醬煲小雞仔
跟許多食友一樣，AMMA這兩天在家沙發上盤算着年夜飯整點啥。一定要吃的過癮，吃的營養，還得吃的健康。這不是那天去趕集嘛，從集上拎回來一隻小公雞，回來拿甜麪醬醬煲了一把，嘿！別說，這醬煲小雞仔還真是好吃，肉嫩味濃，年夜飯要是有...
粉絲雞蛋煲
粉絲煲是老公的最愛，在家自制也很方便。用料粉絲1把雞蛋4個鴨蛋1個蔥花2克姜2片料酒1調料勺醬油生抽1調料勺蒜3瓣蠔油1勺蒸魚豉油2勺菠菜4顆花椒油2滴粉絲雞蛋煲的做法成品圖。因爲首次上傳，沒有一步一步的拍照，下面把步...
醬香雞煲
週末在家給娃做份雞煲使用的溫氏天露矮腳雞肉質口感比較嫩滑也可以用清遠雞或者三黃雞製作TT姐的日常嘮🔆新浪微博：用料雞1只耗油2到3勺生抽3勺胡椒粉1勺花雕酒1鹽糖2勺老抽半勺玉米澱粉1勺醬香雞煲的做法給雞來張全身...
醬香雞爪煲
簡單易學，不加水不加鹽醬香濃郁的雞爪煲～用料雞爪500克甜玉米1根鵪鶉蛋250克醬料：郫縣豆瓣醬1勺黃豆醬1勺蠔油1勺老抽2勺生抽2勺冰糖適量滷料包1包啤酒1罐薑片3片醬香雞爪煲的做法1、調好醬料備用；2、雞爪清洗乾淨放入姜...
電飯煲雞蛋
用料雞蛋1個油5克電飯煲雞蛋的做法準備材料輕輕課碗的邊緣讓雞蛋有一個小口把雞蛋輕輕放入碗中，再放進電飯煲裏拿出水果給雞蛋裝扮一下吧。大嘴怪...
電飯煲醬油鹽柱侯醬焗雞🐔，一🐔兩吃😋雞絲，雞湯煲
用生抽，醋，蒜末，麻油，辣醬，花生米，白芝麻調個醬汁非常🉑以。好吃又簡單的醬油柱侯醬焗雞。剩下的湯汁再加一些雞絲再加一些菌菇，百葉絲類豆製品，丸子類，蔬菜類還可以再煲一個大雜燴。🍯用料雞姜蔥鹽生抽料酒柱侯醬電飯煲醬油鹽...
素雞蛋煲
吃肉吃多了，家裏偶爾做點素煲吃挺好的，主要是簡單用料雞蛋8個豆腐4塊番茄2個醬油3勺鹽2克雞精1勺蠔油2勺素雞蛋煲的做法煎雞蛋，一個一個的煎，小火煎就好，這樣不會糊我煎了八個，煎好放盤備用去市場買，一定要買嫩豆腐，不要老豆...
醬香濃郁巨下飯｜雞煲中的戰鬥雞『雞煲蟹』
你們是知道的，廣東人愛吃雞的程度，真的五花八門，一年四季都有各種吃法，“沒有一隻雞或者離開廣東”！！！【雞煲蟹】一點都不高脂，同樣都是有優質高蛋白的海鮮和雞，而且兩種不同的鮮味融合在一起，超級下飯和特別惹味！用料雞1只蟹2只...
醬香雞翅煲
好吃的醬香雞翅煲，連配菜都吸收了醬汁的香味，營養均衡、美味鮮香。用料雞翅500g蘿蔔半根彩椒適量玉米半根鮮菇4個土豆2個醬汁生抽1勺老抽1勺蠔油1勺蔥伴侶甜麪醬2勺料酒1勺配料大蔥半根蒜5瓣姜2片菜籽油1勺五香粉適量糖...