小蝦🦐夏天開胃湯
炎熱的三伏天大人小孩都沒胃口😂用料鹹菜小蝦🦐夏天開胃湯的做法鹹菜、豆芽、豆乾、豬前腿肉、豬板筋、豬肝豆乾、豬肉、豬肝切片，豬板筋切條……鍋里加水，待水燒開、先下鹹菜豆芽，等水再次燒開下肉片、豬肝、豬板筋，最後...
酸湯蝦滑（夏季開胃）
用料蝦80克雞蛋清1個鹽適量白胡椒適量番茄1個酸湯蝦滑（夏季開胃）的做法取80g大青蝦，用適量料酒、鹽、白胡椒醃製15分鐘。然後剁成蝦泥。加入一顆雞蛋清順時針攪拌上勁，放入冰箱冷藏備用。熱鍋燒油，加入蔥花爆香，下入番茄，燒...
番茄魚湯——夏天好開胃
用料番茄2只巴沙魚柳1片黑胡椒少許鹽少許料酒少許薑片2片番茄醬兩勺澱粉適量食用油少許水適量番茄魚湯——夏天好開胃的做法巴沙魚柳斜着切片，加鹽、澱粉、料酒、黑胡椒醃製約十五分鐘番茄外皮切十字，開水泡一分鐘再換...
夏天開胃菜——番茄蝦滑
感謝下廚房官方送的大顆粒蝦滑，正好家裏有個西紅柿，索性做個簡單美味的鮮美番茄蝦滑吧！用料下廚房蝦滑1盒（150g）雞蛋2個西紅柿1個鹽適量蔥花適量夏天開胃菜——番茄蝦滑的做法準備好食材，蝦滑，雞蛋，西紅柿雞蛋打散，西紅柿改刀...
夏天開胃菜—檸檬芥末蠔油涼拌蝦
用料厄瓜多爾白蝦20只小黃姜1段鹽、糊辣椒麪、蠔油若干克泰國檸檬2個洋蔥1個夏天開胃菜—檸檬芥末蠔油涼拌蝦的做法把小黃姜、洋蔥切絲，個人覺得越細越薄越好吃。（洋蔥絲圖片忘拍了）洋蔥絲、薑絲，適量的鹽、糊辣椒麪、檸...
夏天開胃消暑——老滷排骨冬瓜湯
蘇州人的夏天，喜歡買鹹水鵝下飯。鹹鹹鮮鮮的老鵝真是特別的開胃，一下能多吃兩碗米飯。吃完了鵝肉，湯也不捨得倒了，留下來煮麪，煮湯真是棒呆！用料冬瓜1塊排骨300克姜5片蔥1段鹽水鵝老滷1碗料酒3勺夏天開胃消暑——老滷排骨冬...
夏天開胃小菜 涼拌芹菜百葉
簡單又好吃用料芹菜300克百葉3張鹽1小勺（5克）芝麻油1勺糖3克夏天開胃小菜涼拌芹菜百葉的做法芹菜摘去葉子，洗淨，切斷。百葉切絲，洗淨。鍋中放入熱水，沸騰後，放入芹菜段，再次沸騰後，再燒大概20秒，撈起，用冷純淨水沖涼。百葉用水煮...
夏天開胃 酸湯花甲😋
炎熱的夏天，酸辣真合開胃！！你值得擁有用料花甲(或者文蛤)半斤西紅柿🍅2-3個(根據西紅柿的大小看)大香菜(傣味裏的那種寬葉子的)3-4根檸檬🍋3-4片姜2-3片(切末)蒜2-4瓣(切末)朝天椒🌶️🌶️3-5個洋蔥1/5個(切塊)鹽🧂適量雞精...
夏天開胃菜，西紅柿燉牛腩，湯鮮味濃，開胃下飯
西紅柿營養豐富，汁多爽口，有一股特殊的氣味，生熟均可食用，口感極佳。夏天將西紅柿燉湯喝，有清熱防暑的作用。西紅柿燉牛腩是一道極其簡單的家常菜，切碎的西紅柿與肥瘦相間的牛腩燉一鍋，在燉的過程中牛腩吸收了西紅柿的味道，使...
夏天開胃小菜【橙汁藕片】
這天氣一熱，胃口就不好有沒有適合天熱吃的菜呢？我爲大家推薦一道💁夏天開胃爽口的橙汁藕片做法吧！用料藕2節菓珍50克醋適量鹽適量夏天開胃小菜【橙汁藕片】的做法蓮藕切成薄片藕片焯一下水，鍋裏的水位淹到藕片即可。煮沸3...
茄汁燜蝦——夏天的開胃菜
夏天胃口會變差，平時經常吃白灼蝦已經吃厭了，換個口味重點的，酸甜味的茄汁讓人食慾大增！用料明蝦半斤番茄醬一茶匙白糖適量料酒兩茶匙大蒜半個玉米油適量蠔油適量鹽適量茄汁燜蝦——夏天的開胃菜的做法大蒜打成蒜末備用。...
夏天必備開胃小菜涼拌黃瓜
用料黃瓜2根蒜4瓣花生米適量醋適量香菜5根鹽適量香油2小勺雞精1勺生抽2勺指天椒5個紅油或者辣椒油適量夏天必備開胃小菜涼拌黃瓜的做法準備兩根黃瓜洗淨然後用刀拍幾下切成小塊，如圖所示把香菜，辣椒，軟頭這些切好備用接...
夏天最提鮮開胃的醬油河蝦
好吃到停不下來的醬油河蝦，對廚藝要求不高，買到新鮮的河蝦就可以了。一條自媒體狗，經營有間食堂，歡迎關注。用料河蝦姜蔥蒜生抽料酒白糖蒸魚豆豉鹽夏天最提鮮開胃的醬油河蝦的做法河蝦剪須洗淨，備好蔥蒜姜，再用涼開水加入生...
適合夏天吃的超級開胃湯
夏天到了，吃葷菜覺得油膩，不妨來試試這個湯吧，有丟丟酸酸的，我家上桌重複率最高的🤣🤣🤣用料番茄1個絲瓜1根雞蛋1個鹽適量食用油適量適合夏天吃的超級開胃湯的做法先把絲瓜削皮，滾刀片切好，雞蛋打散，番茄滾刀片切好放一邊油...
夏天就要吃酸辣開胃的涼拌蝦啦！
天氣太熱，吃啥啥不香，今天來一波酸酸辣辣的涼拌蝦吧，吃多了也不怕胖，滿滿的優質蛋白質。用料任意一種蝦（我用的是基圍蝦）500克蒜三瓣薑片少許蔥和香菜少許青紅辣椒各2根檸檬半個調味料：白糖1勺生抽2勺醋（我用的是陳醋）2勺蠔油1...
番茄酸湯麪（夏日開胃，冬天暖胃）
作爲一個地地道道的南方人，總覺得面有些寡味，就想着這樣做來增點味。用料麪條份西紅柿個雞蛋個蔬菜乾醋勺薑片蔥菌菇類番茄酸湯麪（夏日開胃，冬天暖胃）的做法將青菜、金針菇、番茄洗淨，雞蛋攪開。家裏只有乾的香菇，所以用水泡...
天天吃不膩的夏日開胃番茄蝦湯
從小我就喜歡喝各式番茄湯，番茄肉片，番茄蛋湯，番茄蝦湯，酸酸甜甜的很開胃，而且營養豐富又快手。夏天到了，總是悶悶的沒胃口，那就來一道老少咸宜的開胃湯吧。今天把番茄鮮蝦湯分享給大家，希望大家都有好胃口！用料西紅柿兩個大的...
夏天開胃小涼菜——涼拌雞絲
用料胡蘿蔔2根白糖克生抽勺黃瓜1根木耳5朵雞胸肉2塊辣椒油白芝麻夏天開胃小涼菜——涼拌雞絲的做法雞胸肉煮熟，撕成絲胡蘿蔔、黃瓜切絲，碼鹽十分鐘，去水木耳溫水泡開，切絲把胡蘿蔔絲，黃瓜絲，木耳絲放在雞絲內，加生抽，辣椒油，香...
芒果蝦——夏天開胃菜
夏天是沒胃口的一天又一天。爸爸喜歡吃海鮮，改良了很多次，做了很多次的芒果蝦，作爲父親節的禮物，送給爸爸，你的前半生——我未曾參與，你的後半生——我一定奉陪到底😘用料小芒果一個去殼蝦幾隻黃瓜或青瓜一根肉末約2勺（約50...
【夏日開胃湯】【懶人湯】【寶寶湯】豆腐鯽魚酸梅湯
用料鯽魚1條豆腐1塊酸梅2顆姜1大塊【夏日開胃湯】【懶人湯】【寶寶湯】豆腐鯽魚酸梅湯的做法全家福魚，豆腐，姜清洗乾淨。除了魚其他的都壓或拍碎入砂鍋，用碗量6碗水，大火煮開後轉小火燒1小時一點點酸，沒腥味，又不油，幼兒也可...
夏天標配，酸辣開胃的涼拌大蝦
蝦真的是海鮮裏最有誠意的動物了，沒有刺肉還多，剝了殼怎麼做都好吃，希望別的海洋生物也能像大蝦看齊😂蝦肉我常做白灼、炒，或者盤餡兒的時候放一點。今天不炒也不炸，來涼拌大蝦吧，一秒入夏，超級好吃又低脂，不過不太適合小寶寶...
夏天開胃菜簡易版幹鍋蝦
簡易版幹鍋蝦，這是小家庭吃的量。用料基圍蝦250克藕（約170克）1節洋蔥（約150克）1個土豆（約180克）1個青椒（配色用）2個自制辣椒醬（可用老乾媽➕郫縣豆瓣醬）20克生抽15克老抽8克糖10克姜2片小蔥2根十三香少許（約1克）蒜瓣2瓣夏天開胃菜...
夏天開胃菜
夏天菜就幾樣，也翻不出啥花樣，看到大家都在燒各種菜，也來試試用料綠豆芽300克山芋粉絲少許雞蛋2個黑木耳6朵胡蘿蔔半根蒜1瓣生抽2小勺蠔油半勺老抽半勺鹽，醋少許五香粉適量夏天開胃菜的做法準備好所有材料，雞蛋攤蛋皮切絲，...
蒜香檸檬蝦——夏天開胃菜
今日份層次分明口感清新——蒜香檸檬蝦🦐蒜香的霸道氣息，檸檬的小清新，蝦的鮮嫩，最適合這個夏天☀️☀️☀️一試驚豔，回味無窮😋用料蒜瓣3～6瓣檸檬半個大蝦250克食用油（橄欖油）一小勺蒜香檸檬蝦——夏天開胃菜的做法是不是開始流...
夏天開胃菜—酸湯餛飩
愛吃酸辣麼？做這道菜就對了用料紫菜一小把香菜碎適量香油1勺蔥花適量生抽1勺鹽適量蒜末適量辣椒粉1小勺熟白芝麻適量醋2勺番茄半個切丁雞精適量耗油適量貴州酸湯半勺餛飩適量夏天開胃菜—酸湯餛飩的做法1⃣碗裏放入：適...