酸辣香乾炒肉
簡單快速，酸辣椒是家裏自制的，一直想早點吃掉，這道菜換成青紅辣椒也可以哦，那就是豆乾炒肉了，也很好吃😋用料豆乾3塊豬肉350克酸辣椒適量鹽適量生抽醬油2勺老抽醬油1勺豆豉適量蒜頭適量料酒適量酸辣香乾炒肉的做法用溫水洗...
香辣幹炒雞
雞肉的做法千千萬，喜歡吃辣的朋友一定要試試這道香辣幹炒雞~加入啤酒後，味道更加香濃，是佐酒下飯的好菜~操作起來也很方便哦~用料芹菜杆三黃雞一隻乾紅辣椒花椒大蒜生薑啤酒一罐青椒2-3個醬油一勺蠔油兩勺蔥花味精糖2-3...
酸辣小炒肉
夏天吃這道酸辣小炒肉特開胃，每次用湯汁拌飯可以吃下一大碗😋用料條肉或者五花肉200克蒜蓉醬2大勺喜辣可以多放點糖2勺喜甜可以多放點醋少許（按自己口味添加多少）鹽少許酸辣小炒肉的做法把肉切片，不用切很厚起鍋放油燒熱...
辣炒香乾
這道菜是用山西廣靈豆腐乾做的，那裏的豆乾很有名，幹吃就很香，智爸愛吃辣，所以炒一些當下酒菜，悶熱的夏天爽歪歪。用料豆乾10塊螺絲椒3個香菜5根蔥薑蒜適量醬油醋鹽適量乾紅椒2個辣椒麪3勺（根據自己口味調整）辣炒香乾的做法這...
辣椒炒香乾
用料豆乾4塊青椒4個瘦肉200克鹽適量生抽適量辣椒炒香乾的做法準備五花肉，香乾，青椒，大蒜，香蔥，鍋中加入少量油，五花肉小火煸香，倒入大蒜香乾，中小火翻炒，加入青椒，生抽少許鹽翻炒均勻，炒至青椒斷生，加入少量耗油，香蔥翻炒均勻出鍋...
米飯殺手～酸辣椒炒香乾肉片
我上一個菜譜中香乾切成條，但就算同一種食材，不同配方的話，切法也不一樣哦。如酸辣椒大大出場時，香乾就不要切條，而是片啦～片過的香乾搭配酸辣椒肉片，能迸發出奇妙的化學反應，讓你不知不覺中幹掉兩碗白米飯哦～～內啥，只要吃得快，體...
幹辣椒炒肉
這道菜應該是耒陽人的最愛吧！用料幹辣椒一把大蒜4顆鹽克生油適量雞精適量姜少許肉600克幹辣椒炒肉的做法先把瘦肉切好，用生抽醃製5分鐘，配菜切好。鍋中倒一點油燒開把肉放進去翻炒撈出，倒一點油把配菜倒進鍋中翻炒3分鐘加...
辣炒香乾
用料香乾3塊鹽1勺豆瓣醬2勺番茄1個大蒜6瓣糖1勺芝麻3勺油辣椒2勺醬油2勺蔥花6克洋蔥1個辣炒香乾的做法起鍋燒油，下大蒜，郫縣豆瓣醬爆香，下洋蔥翻炒，放番茄翻炒用鍋鏟剁碎下香乾，鹽（少放因爲香乾滷過和豆瓣醬本身有鹽），糖，醬油，...
香辣炒豆乾
用料豆腐乾兩塊辣醬一勺鹽少量生抽少量香辣炒豆乾的做法鍋中放入油，開大火，翻炒一分鐘左右。鍋中放入醬油，翻炒一會兒。加入水並加入少量的鹽翻炒。再加入辣醬，開小火炒兩分鐘左右。概大概炒成這個樣子就可以出鍋了。這個...
香乾炒辣椒
香乾，是豆腐的再加工製品，產自中國。香乾在製作過程中會添加食鹽、茴香、花椒、大料、乾薑等調料，既香又鮮，久吃不厭。可製作多種菜餚，可冷拌，可熱炒，可油炸，可烤制，做成後俱鮮香可口，香乾含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、鐵、鎂...
筍乾炒肉酸辣製作方法
2019年，6月18日，這道筍乾在我們家鄉辦酒席少不少這道，炒微辣的，也有炒酸辣的那味道才叫着好吃，因爲那有大鍋肉湯，大鍋鴨肉湯，炒出來的筍乾盤盤吃光，我現在給大家介紹的這道菜是家常菜，味道也不錯好吃。用料筍乾五花肉姜，蒜，蔥。...
香辣炒魚乾
可以配粥配飯，還可以當小零食用料魚乾半斤姜2片蒜3瓣小米辣1粒青辣椒1個香辣炒魚乾的做法1、小魚乾清洗兩三遍，然後煮5分鐘撈出瀝乾水分2、蒜頭、辣椒、薑片切好備用3.鍋裏多放些油，把魚乾炸香脆，再倒進切好的小米辣椒、...
辣椒炒香乾（香乾炒肉）
這道應該是巴蜀傳香吃過，回家試做的。以前基本上是肉炒香乾。用料豆乾2塊長青椒3個生抽適量鹽適量生薑幾片大蒜3瓣老乾媽適量辣椒炒香乾（香乾炒肉）的做法鍋燒熱放油，入生薑蒜片爆香，放辣椒微微起皮，入香乾炒熟，放鹽，老乾媽小...
炒酸辣肉皮
用料豬皮克炒酸辣肉皮的做法豬皮提前泡水，然後切片。熱油鍋，下蒜姜爆香，加入胡蘿蔔絲和白菜絲翻炒一會，繼續加入肉皮，翻炒均勻後，加入鹽巴雞精，辣椒粉，白砂糖，蠔油調味，最後起鍋加入香醋和蔥花。...
自制酸辣椒炒筍乾肉片
用料筍乾200克夾心肉若干蒜3到四瓣鹽按菜的分量放酸辣椒若干蒜苗2根自制酸辣椒炒筍乾肉片的做法準備自制的酸辣椒蒜切成圈準備泡好的筍乾改刀切碎，肉切薄片熱鍋燒油，把切好的夾心肉放下去爆炒八成熟起鍋，從新起油燒鍋，把...
香辣好吃的香乾炒臘肉
用料豆乾1塊臘肉1塊生抽1勺蒜1瓣姜2片小米椒1個豆瓣醬1勺剁辣椒1勺蠔油半勺香辣好吃的香乾炒臘肉的做法準備食材，從家裏帶過來的肥瘦相間的臘肉，豆乾，都切薄片。準備姜蒜小米椒。鍋裏放少許油，姜蒜小米椒爆香後加入一勺豆...
辣炒香乾肉絲
用料豆乾塊肉絲克辣椒味達美，蠔油辣炒香乾肉絲的做法安排...
香辣炒酸菜
酸菜，一般以燉菜爲名。而這道香辣炒酸菜，主要香爲主，微辣爲輔，不失爲一道美味的下飯菜！用料酸菜300克油適量鹽少許蔥1根幹辣椒三四個花椒若干粒香油適量香辣炒酸菜的做法酸菜切絲攥幹，儘量幹一些，這樣炒出來會更香也可根據個...
香辣熗炒蝦乾
用料蝦乾300g幹辣椒20個花椒66粒蒜5瓣糖2克鹽2克生抽2勺青椒5個香辣熗炒蝦乾的做法蝦乾開水浸泡。蝦乾水分炒幹。放蔥薑蒜、幹辣椒、花椒、生抽，開水悶制湯汁收幹。加入青椒，出鍋裝盤。美味即成。...
辣炒香乾肉絲（快手爆炒型）
我家親愛的T哥吃完後讚不絕口，更是將剩下的sauce全部塗在pizza上吃掉了，嘴裏還咕噥說這麼好的東西可別浪費了。呵呵，一個勁兒囑咐我一定要記下來。我想這樣也好，不僅能方便我們，還能方便大家。這道家常菜選用的是新鮮朝天...
青辣炒香乾
美味用料香乾300g青辣200g鹽一點油一點味精一點蔥一點姜一點青辣炒香乾的做法把香乾青辣都切成條狀，姜蔥切碎。鍋裏下油，放入姜蔥爆香，然後放入青辣香乾，放入鹽，炒熟，放味精盛起。...
酸辣椒炒肉
拌飯超級棒用料蒜適量鹽適量肉末適量酒糟辣椒適量酸辣椒炒肉的做法鍋內燒熱放油煸香蒜片加入肉末炒至八分熟加入酒糟辣椒起鍋時加鹽...
用酸辣椒大火快炒~西芹炒香乾
貴州人用酸辣椒(酸辣椒要偏酸些，沒那麼辣…)，湖南人用剁椒(剁椒要稍鹹些辣些…)。用料西芹5根香乾1塊酸辣椒2大勺生抽少許用酸辣椒大火快炒~西芹炒香乾的做法食材切好！油熱先炒香乾。炒制微微焦黃，放酸辣椒翻炒。把酸辣椒...
辣椒炒香乾
辣椒炒香乾（快手菜）用料香乾4片辣椒3個花椒1顆蠔油一勺鹽小半勺生抽1勺半老抽2滴辣椒炒香乾的做法先把所有材料切好準備。放油、油熱放花椒辣椒大蒜炒香以後放入香乾，然後放入上方所有調料翻炒，炒幹出鍋即可記得放一點糖...
酸辣鹹香的酸菜炒牛肉
純記錄。用料酸菜200克牛肉200克幹辣椒2個剪段酸辣鹹香的酸菜炒牛肉的做法酸菜切塊。牛肉切片，用生抽、鹽、糖、白酒、澱粉醃製。熱鍋冷油爆炒牛肉至熟盛出備用（因爲牛肉用澱粉醃製，熱油炒會沾鍋）。不用洗鍋，放油爆炒酸菜...