卡通小甜餅

烘培的樂趣不僅僅在於將原料製作出成品的過程，更在於在製做的過程中，你將自己對家人全部的愛注入其中。如果你有一個孩子，那麼帶着他/她一起做烘培吧，這樣不僅可以培養他們的動手能力和創造力，更可以增進你和孩子之間的感情，不要怕弄得麪粉糖粉到處都是，你所能得到的樂趣絕對會比洗衣服的痛苦多得多！哈哈！
今天坨坨媽推薦的這款小甜餅乾，是屬於烘培入門級別的，沒有複雜的原料和工序，只是簡單的將黃油麪粉雞蛋和糖混合，就可以做出的美味小甜餅，卡通的外形很討孩子們的喜歡，如果你想學做一下輕鬆簡單的烘培，又想和孩子享受一下愉悅的親子時光，那就不妨來試試這款卡通小甜餅吧，保證讓你愛上烘培！

用料  

卡通小甜餅的做法  

1. 材料（約30個左右的份量）：無鹽黃油60克，糖粉50克，鹽1/4小勺，蛋黃一個

2. 無鹽黃油至室溫軟化，用打發器攪拌成肓狀，然後加入糖粉和鹽，攪拌至發白

3. 加入蛋黃攪拌均勻

4. 加入過篩的低筋麪粉，用橡皮刮刀輕輕攪拌成團

5. 製成均勻的麪糰，包上保鮮膜置於冰箱鬆馳1小時以上

6. 砧板上撒上玉米澱粉，將麪糰擀成2-3CM厚的麪皮

7. 用各種卡通模具扣壓在麪皮上取下即成餅乾坯，一張麪皮扣完後的餘料可重新擀制後再壓，如此反覆直到最後用完，不要浪費

8. 烤盤刷油，放上餅乾坯，烤箱預熱180度，置於烤箱中層，烤約10分鐘即可

9. 取出後趁熱兩面篩上糖粉（份量外），待冷卻後即可食用了