卡通月餅

把麪糰做成橡皮泥
捏出各種可愛的樣子
又萌，又好看，而且還很好吃。

用料  

卡通月餅的做法  

1. 1.麪粉+泡打粉，過篩。
   2.加入蛋黃攪勻。
   3.加入煉乳揉成團。
   4.如果加色粉，就在揉團前加入。
   5.如果加色素，就把白色基礎麪糰和好後再混色。
   6.不需要醒面，餡隨意。
   7.提前畫好造型，用白水做粘合劑。
   8.五官請在烤好以後畫。
   9.烤箱提前預熱上下火200°，10分鐘。
   10.上火170°下火160°，烤5分鐘定型，蓋錫紙放上色，上火160°下火150°，15分鐘。

小貼士

1.免費菜譜，不提供問答環節。
2.根據自身烤箱調節溫度。
3.不建議用硬餡。
4.如果開裂，是麪糰裏面空氣太滿，或火候太大。
5.注意不要上色。