雪納瑞卡通月餅

家有雪納瑞小狗子，做啥食物都想用他爲基礎，於是，雪納瑞造型月餅誕生啦。獨家首發😊

用料  

雪納瑞卡通月餅的做法  

1. 廣式月餅皮可以搜尋其他博主，我沒拍。做好皮10g，餡20g

2. 正常月餅包餡方式。

3. 包制手法，儘量不進空氣，這樣烤制不塌腰。

4. 模具刷油

5. 把包好月餅放進按壓

6. 出來這樣的

7. 我家狗子立耳，所以我手動變成我家狗的模樣

8. 靈機一動的想法，可愛☺

9. 成品

10. 有點可愛

11. 畫了眼睛👀

12. 一模一樣👏

小貼士

我是柏翠烤箱預熱200，185噴水定型5分鐘，刷蛋液蓋錫紙10分鐘。噴水用噴霧瓶，細細的霧。蛋液比例，一個蛋黃，15克水，1/4蛋白，過篩。