卡通魚肉餅

海苔是日本人蓋在飯上的那種哦，我是在香港進口店食品店買的，親們可以在自己的地方找進口商品店，應該也有，網上買吃的我不放心，有的吉之島也有買。海苔是鹹的，魚肉可以不用放鹽，口味重的可以趁熱加鹽，冷了怕鹽融化不了就慘了。

用料  

卡通魚肉餅的做法  

1. 1：槍魚或馬鮫魚，洗淨，擦乾水分，放微波爐蒸熟。
   2：把蒸熟的魚拿出來，把魚刺挑出來，用手把魚肉捏碎，越碎越好哈，在碎魚肉里加入海苔，然後把海苔魚肉放進不鏽鋼模具裏，用手兩面壓平。
   3：不粘鍋刷適量的油，連同模具一起放進鍋裏，中小火煎到兩面黃色就可以出鍋脫模，小心別燙着，放電餅當裏煎也好煎啊。
   4：簡單吧，這種做法孩子很愛吃。

2. 上桌了