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有關肉餅的做法步驟和做法圖解
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有關肉餅的做法步驟和做法圖解
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春回大地(白玉菇蒸肉餅)
02-16
春季是兒童長高的黃金時期,我會從這4個方面入手,幫助孩子健康成長1.飲食2.睡眠3.運動4.情緒今天這道菜好吃又營養用料豬肉300克藕半節白玉菇半盒綠色蔬菜葉子少許雞蛋1個澱粉1勺鹽2克薑片3片春回大地(白玉菇蒸肉餅)的做法...
荸薺肉餅
12-30
荸薺口感脆脆做了幾回,老是不記得放過啥,乾脆記錄下用料荸薺/馬蹄雞蛋1個澱粉少量小蔥蠔油生抽胡椒鹽肉餡荸薺肉餅的做法三肥七瘦的肉餡,瘦點也可,純瘦不合適。加入鹽、白胡椒、小蔥末、薑黃粉(加了一次薑末覺得不如薑黃粉...
秋葵肉餅【寶寶輔食】
02-06
秋葵你們都不陌生吧,因爲營養出色,還有人稱它是“植物黃金”,一下子就在蔬菜界走紅了。而且不管是造型還是口感,它都是特別清新的,你是搭配素食還是肉類,吃起來都很舒服。用料肉末150克秋葵3根澱粉20克即食玉米粒20克油適量...
超香的清蒸肉餅
12-13
蒸肉餅真的是保持肉質原汁原味的最簡單做法,這樣蒸出來的肉餅鮮嫩清甜,好好吃~分享一下做法給大家用料瘦肉300克雞蛋1個胡蘿蔔玉米青豆粒100克花生油適量鹽適量生抽適量白胡椒粉少許雞精少許澱粉少許超香的清蒸肉餅的做...
包菜肉餅
02-10
我兒子每天幼兒園放學都要加餐這種蔬菜➕雞蛋➕肉的組合不光營養還好吃,關鍵是做起來簡單!用料包菜小半顆豬肉克洋蔥少許小蔥1根雞蛋2個包菜肉餅的做法準備食材8瘦2肥的肉打碎,剁歲也可以包菜切絲、洋蔥切絲拌在一起提味...
家庭醬香千層肉餅
03-18
記憶裏一直都好喜歡幼兒園裏的紅豆粥與這種多層肉餅,每每吃到的時候彷彿總是能穿越時光回到小時候…烙肉餅時讓肉餅出層的方法有很多種,這裏只先介紹其中一種,以後有機會再更新其他的方法。用料肥瘦豬肉餡500g普通麪粉適...
零失敗雞蛋肉餅湯光肉餅湯
12-12
這個菜譜是臨時起意想上的,拍照記錄的不詳細。記得以前小時候上火了,媽媽會做白參麥冬肉餅湯,下次給大家上。這個肉餅湯味道不錯,重要是簡單。用料裏脊肉(瘦肉)適量鹽少許澱粉少許雞蛋1個零失敗雞蛋肉餅湯光肉餅湯的做法裏...
香煎夾心口蘑肉餅
01-31
用量較大,請減半。用料綠洋蔥1-2個口蘑約15個(中小)雞蛋3肉糜1.5KG麪包糠適量鹽適量黑胡椒粉適量香煎夾心口蘑肉餅的做法洋蔥切碎小火炒香,盛出待用;口蘑切碎小火炒香;加入1/2炒好的洋蔥碎,和口蘑繼續翻炒,盛出待用;肉糜加三個...
【蒸健康】馬蹄菜乾蒸肉餅
02-11
家裏有多的肉糜,趁新鮮整一盤鮮嫩下飯的肉餅用料梅乾菜少量馬蹄8-10個肉糜150g水5勺澱粉1勺料酒3勺蠔油1勺白糖1勺醬油3勺白胡椒粉1勺【蒸健康】馬蹄菜乾蒸肉餅的做法菜乾提前用水泡發剁碎,馬蹄是跟甘蔗煮水剩下的,新鮮...
漢堡🍔牛🐮肉餅
01-30
今天下大雨了,寶貝說想吃😋漢堡包🍔,說幹就幹,給自己孩子吃的,必須🉐用牛肉🥩啊😁😁,GO!用料牛肉500克洋蔥半個(或一個小點的一個)鹽隨意克牛奶3勺黑胡椒適量麪包糠適量黃油適量漢堡🍔牛🐮肉餅的做法我用的牛腱子肉🥩洋蔥攪碎...
廣式肉餅
01-28
說起肉餅,可以說是從小吃到大大的一道菜。肉可以是豬肉、雞肉,餡料可以加自己喜歡吃的香菇、梅菜、鹹瓜、馬蹄、蝦仁和鹹蛋黃等等......今天就來一個簡約版—“香菇馬蹄肉餅”用料豬肉150克香菇4~8朵馬蹄5個鹽少許料酒一...
黑胡椒香菇肉餅
03-12
用料老薑一塊黑胡椒碎1勺蠔油勺鹽3克生抽1勺香菇3朵肉餡200克黑胡椒香菇肉餅的做法肉餡加香菇丁、鹽、黑胡椒粉、鹽、生抽、蠔油、薑末、澱粉攪打上勁鍋裏油熱、取一些肉餡軟成丸子、再壓扁中小火煎煎到2面微焦即可吃...
海蔘羊肚菌肉餅
12-25
海蔘、羊肚菌、瑤柱對於長身體的孩子來說,都是非常有食用價值的。但是海蔘整條吃可能孩子不太喜歡,試試這款超級鮮味的海蔘羊肚菌瑤柱肉餅——每次做這道菜,兩個兒子都會吃上一大碗飯+大半碟肉餅。——俺家兒子今年9歲和...
番茄肉餅
03-22
創意菜用料雞蛋1只牛肉350g豆腐乾2片番茄1個生梨1個香菜少許蠔油少許生抽少許黃酒少許番茄肉餅的做法將牛肉/雞胸肉/豬肉剁碎(外面搖的肉醬沒有自己剁的勁道)將豆腐乾切絲後剁碎,放入牛肉/雞胸肉/豬肉中攪拌;將攪拌好的肉...
懶人肉餅【寶寶輔食】
02-08
餡料搭配沒啥講究的,肉餡的、素餡的你們隨便來。小餅表皮金黃,入口更是酥脆要掉渣的那種。再加上充實豐盈的肉餡,咱就是說,誰能拒絕這一口兒!用料手抓餅2張豬肉末150克圓蔥30克香菇2個油適量醬油適量鹽適量芝麻適量素蠔油...
肉餅雞蛋湯
02-14
用料雞蛋1個肉餡適量鹽適量生抽少量薑末少量蔥花少量澱粉適量勺味淋少量肉餅雞蛋湯的做法肉餡,這次我用的瘦肉,肥瘦相間的也可以,加薑末,幾滴生抽,鹽,澱粉,味淋,蔥花,攪上勁,蔥花等吃的時候加也可以,我懶了,一次加了。取一小塊肉...
一看你就會的越式蒸蛋肉餅
12-14
簡單易上手,健康美味,喜歡吃粉絲的做起來!用料豬肉餡8盎司雞蛋3個粉絲1.6盎司黑木耳0.65盎司糖1/2tsp鹽1/4tsp魚露1tsp洋蔥1個(小的)特鮮菇粉1tsp一看你就會的越式蒸蛋肉餅的做法先來調個肉餡,將肉餡放入碗中加入糖、鹽、魚...
外婆的創意菜—不用梅菜的肉餅
03-14
80後的溫州小孩基本都是留守兒童,從小爸爸媽媽就在外地做生意,我呢,就在外婆家生活,記憶中的外婆能做很多美食,外婆手非常巧,遠近聞名地巧,外婆會做很多別人不會的菜,還會經常做創意菜。現在外婆老了,記憶也出來了問題,基本不認...
創意門釘肉餅
03-20
和孩子一起動手的樂趣用料肉餡若干面一碗創意門釘肉餅的做法用豆腐、小蔥、豬肉、鹽垛肉餡;和麪,擀麪皮。用模具包成各種形狀;刷油,10分鐘,200度,出烤箱裝盤再擺個造型...
鬆軟漢堡胚(附肉餅做法)
03-11
營養早餐,孩子的最愛簡單易操作,隨時做起來方子的量可以做8個不一定非要夾肉餅,雞腿,雞胸肉等等都可以用料麪糰#高筋麪粉300克牛奶160克雞蛋一個(約55克)細砂糖40克鹽2克酵母4克黃油30克全蛋液(刷表面)適量白芝麻適量肉餅#五...
軟嫩鮮美‼️芹菜肉餅 亦可當菜 亦可當主食 附細節視頻
12-30
今天分享這個小餅鮮嫩多汁超香,裏面添加了芹菜,一點也吃不出來芹菜味,連不吃芹菜的小朋友都吃了好幾個……用料豬肉餡(三肥七瘦)300克水20克料酒5克老抽3克生抽10克耗油10克白胡椒1克五香粉1克雞蛋2個胡蘿蔔適量洋蔥適量嫩...
家常香酥肉餅
02-23
主圖是以前做的蔥油餅,這次沒等我拍照,桌上已經沒餅了。和麪,油酥,做法都是一樣的。材料配比是9個掌心大小的香酥肉餅。主要是麪粉和水的配比,還有醒發時間,麪糰需要醒發1個小時,請預留出足夠的時間。平底鍋和電餅鐺均可。用...
減脂餐:羅勒烤雞胸肉餅
01-29
低脂低鹽,做成捲餅和漢堡都好吃用料雞胸肉350克洋蔥20克胡蘿蔔20克西芹20克蛋1箇中筋麪粉20克玉米澱粉30克生抽10g鹽2克羅勒碎3克白胡椒粉3克雞精5克刷表面食用油少許減脂餐:羅勒烤雞胸肉餅的做法西餐三寶洗淨切碎雞胸...
疫情在家非常饞的梅乾菜肉餅
12-12
我們這裏幾天不能出門,真的饞到不行,家裏存貨可以吃三五個月,但是有些東西不是饞到不行是不會自己動手做的,就比如接下來的這個梅乾菜肉餅!和平時的梅乾菜肉餅有些不同,我大多帶餡的愛吃發麪或者半發麪的,所以用酵母發了面,多...
廚房新手也可以拿捏的肉餅
12-13
小妹終於想動手做飯做姐姐的十分欣慰用料蔥花100克麪粉400克溫水280克料酒3勺生抽3勺老抽1勺蠔油1勺香油1勺五香,花椒粉半勺廚房新手也可以拿捏的肉餅的做法600克肉餡加3勺料酒,生抽3勺1勺老抽,1勺耗油。一大把蔥。攪拌...
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