幹鍋土豆丁
用料土豆個幹辣椒個椒鹽油幹鍋土豆丁的做法把土豆切成丁在土豆裏放入適量的幹辣椒把土豆放入鍋裏炒一下等土豆炒焦了就可以了出鍋後，再放入適量的椒鹽然後就可以配飯吃了，當零食也行...
幹鍋土豆蝦
親朋好友，家人聚餐當然少不了這滿滿一大盤的幹鍋土豆蝦，香酥麻麻，太上頭啦！用料藕一段土豆1個幹澱粉4勺蝦10只五花肉1塊蔥1棵姜1塊蒜2瓣幹辣椒6個郫縣豆瓣醬1勺芹菜1根青紅黃椒各1個生抽1勺蠔油1勺幹鍋土豆蝦的做法蓮藕和...
土豆乾鍋雞
不要看用料一長串，其實很簡單很簡單的一道菜。不信🤨你來試。我就拍了成品裝盤圖，哈哈，太懶了。主要是前面的步驟大家都應該會的，都不需要步驟圖😁只需要隨便看看文字就會都懂的。用料土豆1個生抽1勺豆瓣醬1勺姜三片鹽適...
肉丁香乾匯乾煸土豆
用料土豆兩個香乾100克五花肉50克花椒一把青椒一個芹菜一棵酸末一點點辣椒幹一把醬油鹽油肉丁香乾匯乾煸土豆的做法土豆切片用冷水泡去澱粉豬肉切丁，香乾切小塊，芹菜青椒切小片備用起鍋，熱油，把土豆片瀝乾水分放進去滿滿...
土豆乾鍋蝦
婆婆不舒服😱老公也上班😭不會做飯的我😅⋯⋯只能把冰箱裏的食材拿出來湊合着…嘗試着…做熟…🤫給哥哥妹妹還有生病的婆婆吃了用料蝦不知道多少隻，反正好多土豆一大個青椒、胡蘿蔔各一個藕兩小個姜、蔥、蒜頭若干油、...
土豆《幹鍋土豆片》
幹鍋土豆片是一道以土豆、五花肉、青椒作爲主要食材，以色拉油、蔥、姜、蒜作爲調料製作而成的川渝地區的傳統名菜，口味香辣。用料土豆個豆瓣醬勺洋蔥個五花肉克土豆《幹鍋土豆片》的做法五花肉煸出油脂，放蔥薑蒜花椒乾紅...
幹煎土豆雞丁
雞胸肉優質的蛋白質組成和較低的脂肪含量，不僅深受健身人士的喜愛，同時也非常適合小朋友們。不過，正因爲雞胸肉的脂肪含量不高，想要把雞胸肉做得軟嫩不柴，就必須在烹飪上加一些小技巧。除了把雞胸肉切成小丁，更好入味外，還可...
幹鍋土豆鴨
用料土豆半個料酒適量鴨腿一隻蒜蓉辣醬兩勺香菜兩顆幹鍋土豆鴨的做法鴨肉切成小塊，加料酒焯水撈出瀝乾水分。土豆切條，油煎至金黃。瀝乾水份的鴨肉也煎至金黃。蒜蓉辣醬炒香，加入煎好的土豆條和鴨肉，加水煮開。待即將收開...
幹鍋土豆雞
超級想念大學時期在學校外面吃的幹鍋土豆雞，每週必嗨一頓！特別是那種瓦塊燒乾鍋，基本上是油燜出來的～油炸耙土豆也特別入味，下乾飯最佳！高熱量食物就是這麼對味！【疫情期間ing】以前週末都會放鬆自我，出去胡吃海喝，最近大家都...
土豆兔丁小幹鍋
不要迷戀"鍋"，“鍋”是個傳說。幹鍋！各位想吃嗎？一般情況下，吃幹鍋都要去外面的餐館，價格較貴，份量又少。實際上，這是沒有必要的，足不出戶依然可以享用美味的幹鍋，前提只要你會做。蘋果耗子做的這款土豆兔丁小幹鍋，希望可以給大...
乾煸土豆丁
用料土豆1個青椒1個乾煸土豆丁的做法土豆切成小丁，青椒切成小片熱鍋涼油，蔥花和幹辣椒熗鍋，下入土豆大火煸熟土豆基本上熟後下入青椒，快速反超兩下即出鍋小貼士青椒要快出鍋時下入提味，青椒脆嫩口感與土豆軟面搭配最美味...
幹鍋土豆蝦
都說幹鍋蝦大概是蝦裏最香的做法了！連殼帶肉一起嘬着吃的香脆鮮嫩蝦，裏面的脆爽的藕片和Q彈的年糕也是一絕，年糕彈韌得剛剛好，牙口一彈彷彿能聽到“嘣~”的一下，滑進口裏。幹鍋類的都是先煎炸，後爆炒，郫縣豆瓣醬和香辣的火鍋...
幹鍋土豆
用料土豆4個幹辣椒5個五花肉適量老抽生抽蒜姜幹鍋土豆的做法土豆切片泡水十分鐘左右，五花肉切片（放點生粉料酒進去醃製一下）然後鍋中放油煎土豆至兩面金黃土豆煎好後盛出來，鍋中放油，放入蒜和辣椒姜爆香，（可以放點花椒）香味出...
幹鍋土豆條
每次吃剩了的薯條都沒辦法再吃了，只能倒掉好浪費。不過做成幹鍋就解決這個問題了😊用料薯條適量洋蔥蒜八角香葉桂皮花椒辣椒幹鍋土豆條的做法熱油，八成熱的時候放入蒜，八角，香葉，花椒，辣椒，洋蔥，炒出香味放入薯條翻炒，加鹽，糖調...
幹鍋土豆燒雞
土豆和什麼搭配最好吃？當然是下酒又下飯的幹鍋土豆雞#美食趣胃計劃用料土豆乾鍋土豆燒雞的做法雞肉斬小塊下鍋爆炒才土豆丁一起幹炒至熟...
幹鍋土豆片
以前，很不喜歡那些“適量、若干、少許”的菜譜，可是今天發現真的很無奈，這些材料沒有固定量，根據個人口味喜好，重口味的多放調料，輕口味的少放用料土豆2個（隨意）豆瓣醬1勺(適量)蔥花適量幹辣椒適量個花椒適量麻椒適量火腿隨意...
幹鍋土豆條
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土豆乾鍋
土豆片外焦裏嫩，配上臘肉、紅綠辣椒，焦香下飯，香辣過癮，別有一番風味。用料土豆3個臘肉100g洋蔥150g青辣椒20g蒜10g紅辣椒10g土豆乾鍋的做法準備好所需材料。臘肉洗淨後切片上鍋蒸十分鐘。土豆切片後過水清楚表面澱粉、洋...
醬三丁(雞丁土豆香乾 )
用料土豆個雞胸肉塊醬三丁(雞丁土豆香乾)的做法鍋中入油加入薑末蒜末辣椒仔翻炒出香加入雞丁翻炒收緊雞丁加入白酒去腥加入胡玉美辣椒醬兩大勺翻炒均勻倒入土豆丁香乾丁加入海天黃豆醬一小勺生抽調味老抽上色白糖一點...
幹鍋土豆🥔
用料土豆個五花肉克青辣椒，紅辣椒蒜瓣豆瓣醬鹽糖蔥花幹鍋土豆🥔的做法土豆切片，放涼水裏浸泡去澱粉，斜刀切辣椒然後土豆片放油鍋裏炸，至邊緣焦黃五花肉切薄片，放鍋裏炒，放豆瓣醬，蒜，青紅辣椒，土豆片，鹽，糖撒蔥花，出鍋。...
土豆【幹鍋土豆片】
幹鍋土豆片是一道以土豆、五花肉、青椒作爲主要食材，以色拉油、蔥、姜、蒜作爲調料製作而成的川渝地區的傳統名菜，口味香辣。用料土豆個豆瓣醬勺洋蔥個生抽勺杭椒土豆【幹鍋土豆片】的做法底油炒肉片，加入蔥薑蒜，豆瓣醬。...
幹鍋土豆盒
用料土豆五花肉乾鍋土豆盒的做法五花肉切厚片五花肉厚片，薑末放入絞肉機，打成肉餡肉餡加入蔥花，鹽，料酒，生抽，香油用筷子向一個方向攪打上勁，靜置待用土豆切成夾刀片土豆開鍋焯水40秒撈出土豆盒內側抹玉米澱粉加入肉餡再抹澱...
幹鍋土豆片
用料土豆個鹽克蒜瓣蔥根生抽勺洋蔥個孜然勺辣椒麪勺花椒粒幹鍋土豆片的做法可以加點自己喜歡吃的寬粉或者細粉，最好是土豆粉～青紅椒不要太早下鍋，出鍋前五分鐘下鍋即可小貼士土豆先過水，至七八分熟撈出，平底鍋放油煎制金黃...
幹鍋小土豆
買了土豆得做了用料小土豆7個幹辣椒3個蒜4瓣幹鍋小土豆的做法洗好削好的小土豆切塊塊泡水三分鐘撈出過熱水煮兩分鐘撈出放各種調料炒小貼士過熱水的時候久一點容易熟...
幹鍋土豆兒
用料土豆個孜然勺糖克鹽克生抽勺蒜瓣幹鍋土豆兒的做法土豆去皮切滾刀塊上鍋蒸熟。也可以切厚片。個人更喜歡滾刀塊，這樣厚薄不一致，邊緣焦香中間軟糯，口感豐富。也可以直接用微波爐叮熟，方便快捷。這一步是爲了減少後續烹...