幹鍋

當前位置 /首頁/中國烹飪/幹鍋/列表

幹鍋土豆片

幹鍋土豆片的做法圖解 幹鍋土豆片的做法步驟

用料  

土豆
生抽
洋蔥
孜然
辣椒
花椒

幹鍋土豆片的做法  

  1. 可以加點自己喜歡吃的寬粉或者細粉,最好是土豆粉~

    幹鍋土豆片的做法圖解 幹鍋土豆片的做法步驟 第2張
  2. 紅椒不要太早下鍋,出鍋前五分鐘下鍋即可

    幹鍋土豆片的做法圖解 幹鍋土豆片的做法步驟 第3張

小貼士

土豆先過水,至七八分熟撈出,平底鍋放油煎制金黃,依次加入配料和調料,煸炒出香味,倒水悶至水乾,微微焦黃,撒蔥花或者香菜沫出鍋即可。