幹鍋土豆片 食譜坊 幹鍋 1.62W 大中小設定文字大小 用料 土豆 個 鹽 克 蒜 瓣 蔥 根 生抽 勺 洋蔥 個 孜然 勺 辣椒面 勺 花椒 粒 幹鍋土豆片的做法 可以加點自己喜歡吃的寬粉或者細粉,最好是土豆粉~ 青紅椒不要太早下鍋,出鍋前五分鐘下鍋即可 小貼士土豆先過水,至七八分熟撈出,平底鍋放油煎制金黃,依次加入配料和調料,煸炒出香味,倒水悶至水乾,微微焦黃,撒蔥花或者香菜沫出鍋即可。 TAG標籤:土豆片 幹鍋土豆片 幹鍋 #