香辣雪豆
用料雪豆200g青美人椒2根紅美人椒2根豌豆60g花椒油適量花椒麪適量辣椒油一大匙白糖半小匙鹽適量香油適量香辣雪豆的做法青紅美人椒去籽，切成條再切成粗沫，雪豆提前泡發一夜泡好的雪豆放鍋裏燉1小時20分鐘，如果有高壓鍋會...
香辣豆角
用料豆角200豆豉70辣椒4個蒜片2個蒜末1個香辣豆角的做法1.2就是準備步驟把豆角切成沫蒜片炒香，加海鮮醬，沒有的話可以用少許豆瓣醬代替，把豆角翻炒均勻鹽要少放，豆瓣醬和豆豉都有鹹味，多炒一會兒加入黑豆豉，喜歡吃辣可以學...
甘雪梅-香辣可口的豆花
豆花一直是四川人下飯最愛，鮮嫩可口，蘸水香辣，清爽可口，素而不淡又下飯，最適合不想吃油膩的人的胃口。用料黃豆2斤，滷水適量甘雪梅-香辣可口的豆花的做法黃豆用水泡約4小時用機器將黃豆打碎，用開水過濾出生豆漿。將生豆漿燒...
香辣雪裏紅
原來自己做了些臘肉，肥的吃着其實也很香，但有時候會切些出來，炒製出油然後再用來炒菜，青菜沾了臘肉的香味，還有豬油的香味，吃起來非常順口，好吃，也下飯！這也不虧爲消滅肥肉的好方法呢！(展開)用料油鹽炒香白芝麻雪裏紅肥臘肉紅辣...
香辣豆芽
總是吃肉是不行的生活還得帶點“綠”對吧！豆芽炒出來真的很香喜歡的朋友趕緊動手收藏＋關注我吧用料綠豆芽500g(不一定夠吃)幹辣椒2個蒜1個花椒6粒醬油1勺鹽1勺蔥1根佐料多少不用那麼講究的香辣豆芽的做法豆芽去尾巴清洗...
香辣黃豆蘿蔔乾（雪裏蕻）
早餐美味小菜配米飯，饅頭都是棒棒噠！超級下飯沒想着出菜譜（所以沒拍過程圖），得到好評，特記錄一下與大家分享用料蘿蔔乾適量黃豆適量生抽適量老抽適量豆豉或牛肉醬1-2勺幹香菇（或木耳）4-5朵食用油適量花椒適量大料1～2個桂皮適量...
蒜香香辣土豆
個人很喜歡吃土豆每次出去小吃街看見這個土豆也是這種做法味道一模一樣，外面十塊錢一份正好這個時期呆家裏沒事做在超市買了三個土豆。三個土豆才五塊錢不到。做這個香辣土豆吃。用料鹽適量克孜然粉10克辣椒粉20克白鬍...
香辣雪裏蕻 （自創菜）
在北方冬天家家戶戶都會醃製鹹菜，醃雪裏蕻洗洗切切拌點香油就能成爲佐粥小鹹菜。爲了營養和美味我又加了黃豆辣椒和蝦皮，再有蔥花的參與那味道絕了！現在的做法是我自創，經過一次次的改進和嘗試才組成現在的方子，分享給鄰居...
香辣豆皮
時間：約20-30分鐘難度：有點挑戰🖖份量：2人份用料油豆皮180g食用油50g生薑3片幹辣椒20g八角（大料）1個香葉1片蒜2瓣花椒6g冰糖10g生抽20g鹽3g清水300ml花椒粉3g辣椒粉5g孜然粉5g白芝麻適量香辣豆皮的做法油豆皮泡發，瀝乾水分，...
香辣土豆
用料土豆1個鹽適量看個人喜好大蒜4瓣孜然粉半勺朝天椒6個雞精半勺花椒油1勺香辣土豆的做法切好辣椒段蒜末薑末土豆切片，用水泡上片刻（防止土豆變色）鍋內加熱放少許油，油熱後放土豆片煎，煎至半透明狀撈起（我的這個鍋小所以只...
酸酸辣辣香香的雪碧拌麪
一道抖音收藏很久的面當時看就感覺很饞正好有面條自己試着做了一下哇塞😍😍愛遼我能吃這個大碗的兩碗而且這也太懶人做法了簡單到不敢相信！～菜譜中的量自己把握哈比如你愛吃酸多放醋愛吃麻醬多放像我一樣放半碗hhh這個...
香辣刮油雪裏蕻蒜香炒肉
以前感覺雪裏蕻就是一個鹹菜，可以炒豆粒小魚，以爲只有北方有。一個偶然的機會，看了對它的介紹，知道它是中國大江南北得有的菜品，還可以吃新鮮的，然後嘗試着做了一次，然後然後就總想吃到這一口，真的是下飯刮油呢。雪裏蕻富含粗...
香辣豆泡
居家辦公餐：10分鐘左右（吃完火鍋剩了點豆泡和凍豆腐、羊肉卷）用料豆腐泡10小塊凍豆腐半塊羊肉卷一把（可選）蠔油1/3勺生抽1勺蒜1頭豆瓣醬半勺澱粉半勺香辣豆泡的做法食材：1.豆泡、凍豆腐、羊肉卷（可選）配料：1.蔥、姜2片、蒜（半頭...
香辣毛豆豆
調料這個東西，根據自己口味放用料毛豆1斤克八角根據自己口味來花椒根據自己口味來桂皮根據自己口味來香葉根據自己口味來生抽根據自己口味來水根據自己口味來鹽根據自己口味來蒜根據自己口味來糖根據自己口味來豆瓣醬...
巨好吃雪菜辣豆腐包
一個人在國外饞我對象他家的豆腐包，他媽簡單說了下放啥，然後表達了對我能不能做出來的深刻擔憂。我心想，這有啥難！！！就這麼簡單，出鍋就給室友吃沒了。下面的量做出來的包子有12個，三個人吃剛剛好。餡有多餘，可以下面條吃。用料...
一吃難忘！香辣豆腐 （辣）香香香
超級好吃，簡單。記錄一下。不要用冷水，一冷豆腐就縮起來了，不juice用料豆腐一塊A大蒜半頭（8.9個）香蔥3根小米椒2個b蠔油一點生抽一些香醋一勺熱水一吃難忘！香辣豆腐（辣）香香香的做法豆腐切塊A組食材切末(蔥白切段綠色的末)煎...
麻辣香菜雪碧拌牛肉
🤡🤡🤡美味牛肉，換着花樣吃才最好！我用的是雪花牛肉片……建議用全瘦的牛肉片……比如牛柳牛裏脊、牛展什麼的……🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩用料♥︎醃漬牛肉片紐瀾地黑牛雪花牛肉片（冷藏/室溫充分解凍）1盒（300g）可達怡食...
【香辣豆皮】
別看豆皮薄薄的一張，它裏面鎖住的可是千萬萬豆子的清香！製作前，只需要放清水中稍稍浸泡，豆皮藏起來的柔韌，這纔會顯山露水。泡完的豆皮，像是油亮亮的絲帶，帶着豆香氣，格外的勾人~用料主料主料2張（約100g）配料蒜4瓣小米辣3個青蔥...
雪碧泡蘿蔔～酸甜香辣
酸酸甜甜一口脆用料白蘿蔔1根白醋2勺鹽2勺白糖5勺小米椒10個雪碧1罐雪碧泡蘿蔔～酸甜香辣的做法白蘿蔔，小米椒，雪碧白蘿蔔刮薄片小米椒切圈圈⭕️鹽2勺，白糖5勺，白醋2勺，白開水一碗直接倒進去激發小米椒的香辣最後加一罐雪碧放...
呼辣圈兒辣味雪花酥（開年香辣小零嘴）
年越來越近，越來越濃。初嚐到黃飛紅酥脆上口的呼辣圈兒小零嘴，巴適得緊。腦洞一下用呼辣圈的辣椒脆，做了香辣脆爽，可甜可鹽的嘎嘣脆的開年小零嘴～雪花酥，一口一口停不下來！餅乾選用鹹口的蘇打和甜口的小奇福，既酥又脆，老奶奶花...
香辣豆
用料花椒，八角，桂平，草果，茴香，香葉（煎香後要丟棄的）炸好的花生，黃金豆（油炸好的豌豆）花生豆是自己炸的豌豆是買的現成的辣椒🌶️新鮮的話晾乾水分後，打碎了曬乾（我買新鮮的曬，只是感覺更衛生，這次的因爲🌞不是很好，曬了兩天顏色沒有那...
蒜香辣豆
今天逛超市看到無筋豆，突然就想吃了。但是鑑於自己沒有做過，本着創新黑暗料理的態度，按自己想法來做了下，嗯，味道還是蠻不錯的。甜辣脆嫩的口感，感覺自己做少了……用料蒜2瓣鹽適量糖適量紅尖椒1個無筋豆210g油適量蒜香辣豆...
豆香思暮雪
就是簡單！用料北豆腐一小塊即食罐頭玉米一到兩勺牛奶50-80克左右，要稀稠隨意黑芝麻，可以用其它堅果替代一小勺豆香思暮雪的做法前面三種配料，丟進破壁機打成這樣，撒上黑芝麻粉，ok了！豆香濃郁，非常清爽，飽腹感強，還有植物和動物...
愛吃豆豆的快過來，辣炒雪豆豌豆
雪豆也叫白芸豆，在中國的各個省區均有種植，面積較大的省份是雲南、貴州、四川等。其顆粒肥大，整齊、有光澤，用作配菜可謂錦上添花，在國內外享有盛名。還有溫中下氣、利腸胃、止呃逆、益腎補元等功用，是一種滋補食療佳品。可...
香辣豆花
成都錦裏的衆多美味小吃中，香辣豆花是不可錯過的。自家的做法不要那麼麻煩，一盒內酯豆腐就可搞定。如果有現成包裝的麻辣花生的話，零食也可入菜。用料熟花生米1小把內酯豆腐1盒辣椒麪半勺鹽適量辣椒油1勺生抽1勺醋1勺蔥1...