最愛重芝士蛋糕
芝士蛋糕據知是源於古早的希臘，在前776年時，爲了供應雅典奧運所做出來的甜點。接着由羅馬人將芝士蛋糕從希臘傳播到整個歐洲。在19世紀跟着移民們，傳到了美洲。現在，重芝士蛋糕代表甜蜜幸福的愛.用料雞蛋2個奶油奶酪226克...
愛重口！尖椒臭豆腐
又臭又香又辣……期待與重口味的你在這裏相遇哈哈哈哈哈用料臭豆腐（盒裝）1盒小米辣少許皺皮青椒1個鮮香菇少許蒜頭1個愛重口！尖椒臭豆腐的做法準備好原材料，盒裝臭豆腐在菜市場或者超市豆製品區域買好了，一盒四五塊錢。油...
生日就要頓頓面之午餐我愛重口味之咖喱牛肉炸醬麪
生日就要頓頓面之午餐我愛重口味之咖喱牛肉炸醬麪用料面牛肉咖喱塊上海青椰奶紅辣椒雞蛋生日就要頓頓面之午餐我愛重口味之咖喱牛肉炸醬麪的做法牛肉、辣椒、上海青均切小丁鍋熱油，下辣椒，炒香放牛肉丁，加生抽、料酒、鹽...
我們愛重口味 啤酒球賽新伴侶 麻辣牛腱子
又到了可愛的啤酒季~各種商家都想盡一切辦法制作啤酒好伴侶菜~在吃慣了麻小，兔頭，烤魚之後，藍豬坊這次又研發出來更適合啤酒和球賽的新伴侶！麻辣牛腱子~麻辣，一直都是美食界的寵兒，牛腱子更是肉食動物的最愛！把這兩種感覺結...
💗愛在重陽-應景重陽糕
今天女兒學校老師發來孩子在學校做賀卡送給爺爺奶奶外公外婆，看到視頻那一刻，想媽媽想爸爸特別特別想，準備明天回家做好糕點帶回去給老人家品嚐...用料糯米粉130克蔓越莓20克葡萄乾20克水150克糖45克粘米粉170剋核桃適量...
油辣子(重慶人的最愛）
天氣炎熱，食慾不振。是時候來一份涼菜下稀飯了。一份好的涼菜的精髓是什麼，肯定離不開一勺美味辣椒油了。用料辣椒麪500克白芝麻50克蒜5瓣姜3片黃蔥1根小蔥5根洋蔥1個黃皮花生100克花椒80粒草果、桂皮、小茴香八角、幹...
我愛365天早餐不重複
2020新的一年繼續加油😊愛自己愛家人先從好好吃飯開啓！祝大家新年快樂！新年新氣象！可惜手機相冊裏刪了好多步驟圖，一直犯懶沒記錄在下廚房裏分享給大家，新的一年說聲抱歉隨時要督促自己😑用料去皮綠豆克冰糖粉克黃油我愛36...
重芝士蛋糕（芝士控最愛～）
剛開始吃芝士蛋糕，感覺不是我熱愛的味道，但是隨着一次次的品嚐，你會覺得越來越吸引你。用料奶油奶酪250克消化餅乾100克細砂糖/白砂糖70克雞蛋2個玉米澱粉15克檸檬汁10克（或者半個檸檬汁）牛奶80克黃油50克重芝士蛋糕（芝士控...
芝士重度愛好者最愛的芝士奶香紅薯
從來對這種黏糊糊又拉絲的美食毫無抵抗力，來試試這款芝士紅薯吧，奶香四溢，大人小孩都喜歡。用料紅薯3個黃油20克牛奶100克白砂糖10克薯泥裏的芝士20克表面的芝士大量芝士重度愛好者最愛的芝士奶香紅薯的做法紅薯洗淨去皮...
沖繩黑糖生椰小吐司，重點：它長得【可愛！可愛！可愛！】
小夥伴送了沖繩黑糖給我，靈機一動寫了這個配方，又是一隻香甜小可愛~沖繩黑糖可以用紅糖代替哦~就是那種一包包的紅棕色的。記得不要買塊狀的！因爲敲不散！🌈【450g*1條，或200g模具*1條+100g模具*2條】高筋麪粉230g沖繩黑糖3...
肉末豇豆！重慶人最愛！
超級下飯～用料豇豆半斤幹辣椒4粒豬肉沫適當鹽適當肉末豇豆！重慶人最愛！的做法把豇豆簡單的過水衝一下，切成小顆粒把豬肉切成肉末把幹辣椒切成小段到油，先放入肉末炒熟，記得散開肉末把肉末撈起，瀝乾油，把剩餘的油加熱，倒入幹辣...
酸辣蕨菜（重口味的最愛）
朋友一大早送了一些蕨菜過來，還給焯了水，配了酸米辣，聞起來特別香，忍不住早上就炒了一盤，一個人幹掉了，現在還回味無窮。這道菜是重口味的最愛，如果你也是重口味，那就趕緊試試這道菜吧，一定不會失望的。用料蕨菜1把酸小米辣6個...
『爲愛❤️下廚』每天不重樣！
下廚的兩個月裏做了好多菜~分享給大家，每天不知道吃什麼的可以瞧瞧哦！用料蔬菜很多肉很多調料各種各樣『爲愛❤️下廚』每天不重樣！的做法熟牛肉炒娃娃菜椒鹽小黃魚蘿蔔熟牛肉湯五花肉燉土豆東北溜肉片酸菜魚洋蔥炒雞蛋鴨...
重慶人的最愛：跳水泡菜
用料小米椒2個切小段大蒜2瓣切片姜10克切片花椒10粒白醋30.克鹽30克糖30克純淨水50克洋蔥1個胡蘿蔔1根芹菜100克泡菜壇水加3支泡椒50克重慶人的最愛：跳水泡菜的做法1，將小米辣、姜、蒜、醋，糖、鹽、純淨水、花椒放入主鍋...
愛心早餐30天不重樣
本人廚房小白一枚人生前40年幾乎沒進過廚房（包括洗碗）公公婆婆回老家之後，最頭疼的問題是早餐沒人做了兒子在吃了30天高蛋白套餐（牛奶+水煮蛋）之後我突然母愛爆棚，出品一系列簡單易學又好吃的典藏級別早餐，令孩子驚訝不已果...
愛心早餐，半年不重樣
如果每天不知道吃什麼的話，願我的早餐🥣，能給大家帶來靈感。兒女都能吃鹹甜的年齡了，可以捧場啦，做起早餐也帶勁！但是他們又還小，所以還是要儘量吃些媽媽👩會做的食材，儘量能低糖或零添加化學物質更好羅！！！好吧，儘量在心情好時擼...
一週不重樣的愛心早餐
每天給孩子帶來不一樣的驚喜！用料雞蛋個雞胸肉塊一週不重樣的愛心早餐的做法洋蔥的蛻變椰子樹下…小螃蟹小金魚你若盛開，蝴蝶自來亞當與夏娃鵝鵝鵝，曲項向天歌...
重慶小面-愛如斯IZEROS
重慶小面，是重慶四大特色之一，歸屬於重慶麪食的一類發源於重慶，是重慶的主食之一，尤其是早餐較常見。重慶小面是重慶麪食中最簡單的一種。用料花生米適量熟菜籽油10克味精3克豬油5克榨菜粒適量姜蒜蒜水5克油辣子適量花椒...
我愛重慶菜:我愛水煮魚
水煮魚一直是這麼多年我愛意不減的一道菜，在失敗中崛起，又在失敗中結束一路摸爬滾打終於讓我琢磨出還算很像很像外面水煮魚味道的做法，啦啦啦，自我小得意.話說失敗是成功他媽這話一點沒錯，可是我想問，他爸死哪兒去啦？也不盯...
阿華田重度愛好者必備de雙重阿華田酷脆冰曲奇
因爲買了一些阿華田🌝然後又愛好阿華田於是你們懂的用料無鹽黃油112克糖粉30克鹽0.8克常溫蛋黃13克低筋麪粉135克阿華田30克阿華田酷脆10克粗粒白砂糖適量阿華田重度愛好者必備de雙重阿華田酷脆冰曲奇的做法阿華田和...
重慶小酥肉人吃人愛
失敗好多次總結的用料雞蛋4個姜8克生抽適量胡椒粉適量鹽7g（4克入肉，3克去麪糊）豬肉500克左右面粉20克紅薯粉160克花椒適量雞精適量白酒8克最重要重慶小酥肉人吃人愛的做法五花肉切條筷子狀，姜，生抽，醬油，白酒，雞精，鹽巴醃製20...
東安雞（重度生薑愛好者最愛）
喜歡吃薑喜歡吃酸辣的人一定不可錯過用料雞（童子雞）1只米醋100ml米酒100ml嫩姜（仔姜）（紫雲生薑最正宗）2大塊大紅椒2-3個小米辣3個花椒2勺辣椒粉6勺東安雞（重度生薑愛好者最愛）的做法鍋中燒水加入蔥姜燒開後整隻雞放進去汆燙15...
四川重慶最愛的麻辣魚
很久沒有更新了！久等了，我的粉絲們！用料1.5～2單斤鯽魚1料酒2勺胖子麻辣魚佐料半包泡豇豆➕泡蘿蔔➕泡辣椒切丁，切段澱粉3勺鹽2勺大蒜3顆小蔥9根姜切絲四川重慶最愛的麻辣魚的做法把魚劃刀，撒鹽，薑絲，以及料酒！醃製15分鐘鍋裏倒...
紐約重芝士蛋糕/經典重乳酪蛋糕（我的最愛）
記錄下常用喜歡的配方，是我綜合其他人的配方自己調整得來的，配方用料量是6寸。用料🍪餅乾底：消化餅乾/奧利奧碎70克黃油30克🍰蛋糕體：酸奶油淡奶油120克+檸檬汁12克淡奶油150克雞蛋2個奶油奶酪250克細砂糖60克玉米澱粉10...
重複不重樣的愛心早餐
用料堅持重複不重樣的愛心早餐的做法主題法棍主題披薩主題西葫蘆餅主題吐司披薩主題米飯糰主題韭菜盒子主題水果吐司主題香腸麪包主題蛋糕卷...