網紅青團—小美版
又到一年一度吃青團的時候啦，前二年的網紅青團，鹹蛋黃肉鬆餡，用小美輕鬆搞定🤓用料鹹蛋黃12個肉鬆120克沙拉醬100克澄面40克糯米粉220克粘米粉20克細砂糖30克色拉油10克水280克大麥若葉粉16克網紅青團—小美版的做法1.菜...
小美版網紅青團
鹹蛋肉鬆青團一定要做！太美味了……甩外面賣的幾條街，去啊不都是小美做很健康😊用料糯米粉300克粘米粉50克糖70克肉鬆100克鹹蛋黃8個豬油80克水（菠菜，艾草，清明菜汁）230克黑芝麻可以不要綠瘦子15克小美版網紅青團的做法加入...
自制網紅青團（蒸箱版）
用料澄粉60克開水100克糯米粉200克麥青汁170克細砂糖30克豬油10克豆沙餡250克自制網紅青團（蒸箱版）的做法準備食材開水倒入澄粉中快速攪拌成團，蓋保鮮膜備用糯米粉、細砂糖、豬油、麥青汁混合揉成光滑的麪糰澄粉團和糯米...
網紅青團（菠菜泥版）—時令美食
到了吃青團、去踏春的時節，自然不能錯過。青團，本來是江南地區一帶的清明節美食，但因爲口感很受歡迎，現在已經成了一種網紅小吃。原本是要用艾草汁的，但北方不是很好買，用了顏色同樣很好看的菠菜泥代替，感覺比原版的更好吃。...
網紅青團
江南的春天很短，一如青團青團唯有清明這幾天纔有所以人們總會特別珍惜只有吃過了青團纔算真的進入了春天清明一過便難尋蹤跡。吃一口青團，就是這春天裏最重要的事情稍微耽擱沒吃上，就要再等一年彷彿春天白過了。青團的綠...
自制懶人版網紅青團
每到草長鶯飛的清明時節，用來做“青”的艾草開始散發香氣，青團的曝光率就變得格外的高，作爲一名吃貨的我當然也不能錯過這一道美味的小點心！用料青團預拌粉255克水155克肉鬆蛋黃餡200克自制懶人版網紅青團的做法爲什麼說...
網紅青團→紅豆沙鹹蛋黃肉鬆青團(抹茶版本)
李秀成吃青團傳說有一年清明節，太平天國將領李秀成被清兵追捕，附近耕田的一位農民上前幫忙，將李秀成化裝成農民模樣，與自己一起耕地。沒有抓到李秀成，清兵並未善罷甘休，於是在村裏添兵設崗，每一個出村人都要接受檢查，防止他們...
網紅特色青團
用料糯米粉165g雞蛋清20g玉米油55g玉米澱粉25g艾草汁103g砂糖15鹹蛋黃6只豆沙20g/1只青團香酥肉鬆100g熟欠頭：糯米粉15g清水汁13g網紅特色青團的做法食材準備使用麪包揉麪功能製作青團皮簡便的青團一起動手學起來吧小...
小指彎彎家——網紅青團
網紅青團這麼流行，今天就來做一下吧😍用料水磨糯米粉200克鹹蛋黃75克麥葉汁130克黃油35克肉鬆75克水40克小指彎彎家——網紅青團的做法蛋黃蒸熟碾碎倒入黃油、肉鬆拌勻備用麥葉汁網上有賣，搜麥葉汁就能搜到！天然麥葉汁是...
網紅小糰子…肉鬆蛋黃青團
最近號稱排隊8小時才能吃到的杏花樓的肉鬆蛋黃青團…一怒之下…打算自己倦袖管自己做…用料糯米粉200g低筋粉60g糖10g油60g艾草粉15g水105g鹹蛋黃6個肉鬆若干網紅小糰子…肉鬆蛋黃青團的做法將鹹蛋黃隔誰蒸熟，放涼艾草...
網紅青團-鹹蛋黃肉鬆青團
青團是江南一帶的小吃，用新鮮的艾草打成汁攪拌到糯米粉裏，再包裹喜歡的肉鬆蛋黃或者是豆沙餡，蒸熟以後青綠色，鬆軟可口的皮兒，肉鬆蛋黃鹹香可口，夾帶艾草的清香味，真是香糯可口，讓人念念不忘。用料糯米粉250克粘米粉25克澄粉2...
網紅青團
清明草，又叫佛耳草。只要您在農村長大，一般都見過。這種野草是一種野菜，長着灰綠色的身子，上面有着白色的小絨毛，摸上去軟軟的，而且還會開着黃色的小花，非常特別。每年清明節的時候，村民將它們採摘起來，做成一種“糰子”或“粑...
媲美上海的網紅青團
清明時節，又趕上疫情假期，時間多，又想吃青團！所以某寶買了新鮮艾草，說做就做！用料糯米粉500克澄粉50克粘米粉50克溫水250克糖60克豬油15克肉鬆100克鹹蛋黃9個個沙拉醬若干開水200克蘿蔔乾適量少量辣椒麪少許艾草若干小蘇打...
鹹蛋黃肉鬆青團（網紅青團）
淘寶賣家的方子，覺得簡明，下廚房裏看了一圈都沒有一樣的，那麼自己上傳一下吧。但是實踐證明，蒸的時間我一鍋16個最多10分鐘，久了會趴成一塊大餅並且顏色很深發棕…用料糯米粉300克澄面90克白糖90克麥苗粉40克鹹蛋黃290克肉...
網紅青團（抹茶版）
以前每年清明都有外公包青團吃，那是一種家的味道，我們地方做青團用的是一種植物的葉子學名叫什麼不清楚只記得老一輩的人叫它“青”是一種需要用石灰熗過以後煮熟搗汁和入糯米粉中，那種Q彈的口感跟市面上的艾草青團的口...
網紅青團（小美版）
用料鹹蛋黃肉鬆餡用料：鹹蛋黃14個肉鬆110克糖60克色拉醬45克白芝麻15克青團皮用料：糯米粉（三象牌）300克小麥澱粉60克焯過水的艾草（擰乾）100克水300克食用鹼5克油適量網紅青團（小美版）的做法1.生的鹹鴨蛋取蛋黃，噴上些白酒去腥...
網紅青團-格瑞美廚GOURMETmaxx
用料糯米粉200克粘米粉20克色拉油（揉麪）20克色拉油（刷表面）20克開水（留10克看狀態）170克艾草粉5克生鹹鴨蛋黃5個沙拉醬1勺肉鬆150克色拉油（炒鹹鴨蛋黃用）30克白芝麻5克網紅青團-格瑞美廚GOURMETmaxx的做法將糯米粉，粘米粉，艾草...
自制網紅青團
其實網紅青團的做法非常簡單，花三個小時排隊不如在家自制，安心又健康。今天爲大家分享的配方使用宇治抹茶做外皮，更加清新解膩哦。用料外皮糯米粉400g粘米粉120g熱水160ml抹茶15g油2勺內餡肉鬆100g鹹蛋黃10個油1勺紅豆沙...
好吃的青團（鹹蛋黃青團）網紅青團
小時候在鄉下就知道，這個時候的艾葉特好吃！長出來最嫩的地方，用直接捏斷拿來煎蛋！好吃且對身體有益！過個幾天，它又長出來了！（艾葉好處多多：艾葉還有補氣補血的功效，適量攝入艾葉還能夠增強機體的免疫力，預防疾病的發生。）就不多介...
蘇式青團＆網紅青團
豆沙餡和蛋黃肉鬆餡兩種口味此方可做26個60g的青團隔天放涼的青團微波爐叮50秒或蒸熱後口感更好儲存方式：18度以下室溫5天，18度以上室溫3天，也可冷藏儲存用料麪糰用料：糯米粉430克沾米粉110克麥青汁350克水（按需要顏色深淺...
小美網紅青團
是不是到了清明節前後，都想很想青團呀，今年就自己動手做吧！特殊時期自己做的更健康。用料餡料材料：肉鬆100克鹹蛋黃10個植物油50克芝麻適量美乃滋可不用麪皮材料：糯米粉200克粘米粉或者澄面20克艾草汁105克白糖30克植物油2...
鹹蛋黃肉鬆黃金團媲美網紅青團
用料外皮材料：糯米粉100g，熟南瓜泥120g餡料：鹹蛋黃4個，肉鬆110g鹹蛋黃肉鬆黃金團媲美網紅青團的做法1.南瓜去瓤去籽洗淨切塊蒸熟備用2.取糯米粉和南瓜泥，和成不粘手的麪糰3.分成20g一個的小麪糰備用4.鹹蛋黃蒸熟，用小勺子壓...
青團-小美版
差不多可以包20個糯米麪團揉好後可以成個總重再平分一下比較均勻用料澄粉（小麥澱粉）60g開水95g糯米粉300g麥青汁/艾草汁260g植物油15g紅豆沙餡20g/個400g青團-小美版的做法用開水，加澄粉，10秒速度3混合成燙麪。或者用TM6...
不塌陷的美味網紅青團
第一次做青團，參照了很多方子，當一次小白鼠，給大家踩踩雷。我發現各家方子的比例都差不多，但是實際操作起來如果包的時候很乾，容易裂開，這時候不要慌，怎麼補救粘點水在包，蒸完就正常了。用料糯米粉300克澄粉90克溫水170克（➕6...
小美版青團
用料糯米粉200克澄粉50克母雞頭（草頭）50克糖5克油5克水150克小蘇打1/2茶匙餡料紅豆沙400克小美版青團的做法母雞頭50克，加水80克，Turbo/2秒/2次，鍋壁汁液用刮刀清理至鍋底，30秒/速度10，（中途用刮刀清理一下），加入二分之一茶匙小...