有關泡菜雞的做法步驟和做法圖解

泡菜雞烹飪方法竅門 如何做泡菜雞纔好吃

泡菜雞

08-15
酸香爽口,下飯用料雞肉500克姜10片泡椒5個幹辣椒5個蒜10瓣泡菜100克生抽老抽適量泡菜雞的做法材料備好雞肉切塊熱油放幾粒花椒倒入泡菜泡椒幹辣椒等下鍋煸炒至香倒入雞肉繼續翻炒炒個幾分鐘後放入蔥白,生抽老抽適量加適...
啤酒泡菜雞烹飪方法竅門 如何做啤酒泡菜雞纔好吃

啤酒泡菜雞

03-15
這道菜可以說是非常簡單了,半個小時就能搞定。葷素搭配,都在這一鍋,非常適合上班族。用料啤酒200ml蒜5-7瓣姜3片雞胸肉300克紅辣椒1只黃辣椒1只藕半節韓式泡菜100克大蔥半根白醋2-3滴生抽2勺料酒2勺韓式辣醬半勺蒜蓉辣醬...
泡菜雞塊烹飪方法竅門 如何做泡菜雞塊纔好吃

泡菜雞塊

08-19
不知道該叫啥名字隨意起的用料雞肉泡菜韓國辣醬番茄醬甜辣醬洋蔥胡蘿蔔圓白菜土豆生抽泡菜雞塊的做法先炸一下土豆塊我是爲了少吃油烤的炸的更好吃。雞肉切塊去腥加料酒生薑醃一下熱鍋倒入油加洋蔥雞塊胡蘿蔔洋白菜炸...
泡菜炒雞烹飪方法竅門 如何做泡菜炒雞纔好吃

泡菜炒雞

07-08
一個人在外讀書心情好的時候就會想着做一些沒做過的菜能做的好吃的話就會覺得很開心,也算是一個治癒自己的小方法吧🥰用料雞腿肉(雞皮和雞肉分開)一整塊泡菜兩勺料酒、醬油、黑胡椒適量蔥薑蒜適量溫水一小碗日式炒麪醬兩...
泡菜炒雞胗烹飪方法竅門 如何做泡菜炒雞胗纔好吃

泡菜炒雞胗

05-29
下廚房“漬物季”永安毛氏泡菜,以手工陶壇做爲泡菜的發酵器皿,這便是漬物季最最深沉的祕密。永安毛氏泡菜由祖輩傳承,老壇發酵,嚴選原料,自然酵化,脆爽可口。即使早餐來一碗白粥,再來一包“漬物季”永安毛氏泡菜,整個早餐那個...
泡菜雞翅烹飪方法竅門 如何做泡菜雞翅纔好吃

泡菜雞翅

12-26
香辣,口感有點甜、酸,但不是特別的辣,很適合想吃辣又不敢吃的親們,想着就流口水了,每次做都被一掃而光。用料雞翅中泡菜適量少許幹辣椒蒜、姜、蔥花椒植物油泡菜雞翅的做法翅中洗過,用熱水焯;把焯過的翅中用生抽加一點老抽、...
泡菜烤雞烹飪方法竅門 如何做泡菜烤雞纔好吃

泡菜烤雞

07-28
颱風天,沒囤糧食,只能把冰箱裏凍了很久的雞腿翻出來充飢,所有的調料都是隨便加的,以爲勉強能吃,結果意外的好吃!用料雞腿任意生抽些許老抽些許蠔油些許鹽些許白糖些許泡菜一小包蔥姜粉些許椒鹽些許芝麻些許泡菜烤雞的做法把...
泡菜雞丁烹飪方法竅門 如何做泡菜雞丁纔好吃

泡菜雞丁

01-11
用料雲耳雞胸肉泡菜洋蔥生抽麻油澱粉泡菜雞丁的做法雞胸肉切丁,用生抽、麻油和澱粉醃製10分鐘,泡菜和泡椒切丁雲耳泡發洗淨,洋蔥半個切丁,所有材料備好鍋中油7成熱時放入雞丁、洋蔥和泡椒,炒至雞肉完全變色後,加入雲耳和泡...
泡菜雞腎烹飪方法竅門 如何做泡菜雞腎纔好吃

泡菜雞腎

10-11
用料雞腎適量泡菜泡椒適量紅薯粉少許豆瓣醬1勺醬油1勺糖少許料酒泡菜雞腎的做法雞腎用生粉(或麪粉)洗乾淨,切成片花,加入適量鹽,料酒紅薯粉拌勻備用,泡姜泡椒泡菜切好備用先把蒜姜泡菜炒香再倒入泡椒一起煸炒,可以往邊沿撒點...
泡菜炒雞胸烹飪方法竅門 如何做泡菜炒雞胸纔好吃

泡菜炒雞胸

08-06
炎炎夏日沒胃口,泡菜成了飯桌主角兒,試試和雞胸肉一起炒,雞胸肉也不寡淡了~用料泡菜100g雞胸肉一小塊洋蔥1/4個油少許鹽少許料酒少許泡菜炒雞胸的做法洋蔥切成小粒,雞胸肉切丁備用將雞胸肉用料酒和泡菜汁醃製半小時鍋中倒...
泡菜雞排飯烹飪方法竅門 如何做泡菜雞排飯纔好吃

泡菜雞排飯

01-04
用料大雞腿泡菜汁黃瓜胡蘿蔔生抽蠔油料酒食用油姜蒜泡菜雞排飯的做法雞腿從關節處片成兩片,去骨,用刀將筋膜切斷,肉較厚的地方切幾刀,注意不要把肉切斷取一片雞腿肉,雞皮朝下,用【一部分泡菜汁+生抽+蠔油+料酒+薑片+蒜片】...
雞肉泡菜卷烹飪方法竅門 如何做雞肉泡菜卷纔好吃

雞肉泡菜卷

04-23
轉載於博主:派派很自律用料黑胡椒勺雞胸肉塊生抽勺蜂蜜雞肉泡菜卷的做法食材切絲切塊本人加生抽蜂蜜黑胡椒蔬菜炒勻加蠔油再加雞胸加生抽蜂蜜黑胡椒炒勻兩面煎定型...
泡菜雞雜烹飪方法竅門 如何做泡菜雞雜纔好吃

泡菜雞雜

03-17
用料雞肝1個雞心1個雞菌1個小米辣7個泡蘿蔔1個蒜2瓣泡菜雞雜的做法1、將所有材料切好,備用2、鍋內熱油,炸花椒,先放雞菌,再放雞肝、雞心3、放入泡蘿蔔、泡辣爆炒4、放入鹽、醬油,起鍋小貼士1、爆炒時,不能把雞肝炒柴...
泡菜雞胗烹飪方法竅門 如何做泡菜雞胗纔好吃

泡菜雞胗

09-16
用料雞胗2盒約3磅泡菜1罐約350克(含水)泡姜1罐約454克(含水,不含泡水約190克)泡椒小米辣4根蒜5瓣蔥4根幹辣椒3根八角4個醬油20-24毫升料酒2瓶蓋鹽適量泡菜雞胗的做法雞胗、八角、幹辣椒入鍋,涼水燒開,去浮沫,瀝出備用過雞胗的...
泡菜炒雞柳烹飪方法竅門 如何做泡菜炒雞柳纔好吃

泡菜炒雞柳

08-11
愛吃泡菜,也愛吃雞腿,乾脆讓它們結合成一道美味吧!廚房小白都會做,非常簡單,0失敗!用料雞腿3只泡菜約50克韓國烤肉醬3勺鹽少許花生油適量泡菜炒雞柳的做法雞腿解凍,然後洗乾淨雞腿去骨頭,切成雞柳,不愛吃皮的可以去皮加入烤肉...
雞蛋泡菜飯烹飪方法竅門 如何做雞蛋泡菜飯纔好吃

雞蛋泡菜飯

11-23
用料雞蛋兩隻泡菜一點隔頓米飯鹽一點雞蛋泡菜飯的做法把雞蛋炒熟,然後再把泡菜炒下,再加米飯一起炒,炒到差不多加入雞蛋,一點鹽就好了,鹽不需要加很多,因爲泡菜會鹹...
酸泡菜燉雞烹飪方法竅門 如何做酸泡菜燉雞纔好吃

酸泡菜燉雞

04-25
酸泡菜辣燉雞湯是一道超級下飯的美食,被稱爲“偷飯賊”一點都不過分哦,絕對能滿足你對美食的所有幻想~酸泡菜就是發酵了很久的泡菜,很適合做燉菜用料雞肉800克洋蔥1個大蔥1/2根青椒2個土豆2個醬油2勺料酒2勺蒜泥2勺辣椒...
泡菜雞爪烹飪方法竅門 如何做泡菜雞爪纔好吃

泡菜雞爪

12-15
用料雞爪泡菜鹽生抽老抽白糖胡蘿蔔料酒老薑泡菜雞爪的做法雞爪洗淨,剁小塊,胡蘿蔔去皮切塊,薑切片鍋中放清水,放薑片,雞爪,蓋上鍋蓋,煮7、8分鐘連鍋帶爪一起放水龍頭沖洗,洗去浮沫,鍋子也一起洗乾淨,爪子瀝水鍋中放適量油,雞爪子...
泡菜雞絲烹飪方法竅門 如何做泡菜雞絲纔好吃

泡菜雞絲

01-05
用料雞胸肉泡菜酒黃瓜白酒醋香油白芝麻泡菜雞絲的做法雞胸肉放進冷水中加適量酒,大火煮開後換小火,慢慢咕嘟一會,這取決於肉的大小來定時間啊煮熟後,雞胸肉用叉子撥散成雞絲適量黃瓜切絲泡菜如果比較大,也要稍微改刀然後就...
泡菜雞肉餅烹飪方法竅門 如何做泡菜雞肉餅纔好吃

泡菜雞肉餅

03-20
就是想吃肉。用料雞胸肉235g,可以理解成一塊稍微大點的雞胸。辣白菜100g雞蛋中等大小1個土豆澱粉少許鹽或者醬汁請參照tips泡菜雞肉餅的做法雞胸先切片,切絲,切蓉。用料酒和泡菜汁碼一會(可以加鹽、韓式辣醬等,見tips)。泡...
雞湯菜泡飯烹飪方法竅門 如何做雞湯菜泡飯纔好吃

雞湯菜泡飯

01-08
用料雞湯一碗菠菜一小把米飯半碗新鮮綠殼雞蛋一隻雞湯菜泡飯的做法菠菜洗淨將雞湯中的雞脯肉撕成絲連同雞湯倒入小鍋中放入米飯調入少鹽大火煮滾後放入菠菜打入雞蛋轉小火待雞蛋呈紅心時即可小貼士1、溏心蛋一定要選...
泡菜燒仔雞烹飪方法竅門 如何做泡菜燒仔雞纔好吃

泡菜燒仔雞

08-18
用料雞肉泡菜蔥香菜泡菜燒仔雞的做法雞肉浸泡水一小時洗出血水,瀝乾切件熱鍋倒入食用油,爆香蔥蒜,放入雞塊翻炒倒入泡菜翻炒,再放入小土豆和彩椒,加生抽翻炒均勻,蓋上鍋蓋,中火燜煮約25分鐘,期間開蓋翻炒1-2次放香菜出鍋...
泡菜雞肉烹飪方法竅門 如何做泡菜雞肉纔好吃

泡菜雞肉

12-04
夏季開胃菜,使用發酵過以後的酸泡菜用料辣白菜200克大雞腿四隻八角,香葉各一片紅花椒10粒泡菜湯100克鹽適量耗油,生抽,雞精適量姜,蒜,小米辣若干土豆3個泡菜雞肉的做法雞腿肉洗淨,斬大塊,土豆切塊,所有材料備好起鍋燒油,油熱下...
泡菜炒雞蛋烹飪方法竅門 如何做泡菜炒雞蛋纔好吃

泡菜炒雞蛋

01-15
酸甜可口,蛋香醇厚,韓式辣白菜的新吃法,適合所有人羣。用料雞蛋2個泡菜30克泡菜炒雞蛋的做法雞蛋加少量鹽攪拌均勻備用辣白菜100g熱鍋加油爆蒜,放辣白菜翻炒倒入雞蛋液中火翻炒炒至雞蛋液不再流動,加入小蔥少許炒熟出鍋...
泡菜燉雞烹飪方法竅門 如何做泡菜燉雞纔好吃

泡菜燉雞

12-29
一個人,有湯有飯,有肉有菜用料三黃雞半隻土豆半個白蘑菇5個洋蔥半個朝鮮辣白菜一袋小油菜兩顆薑片大蒜兩瓣白葡萄酒鹽泡菜燉雞的做法三黃雞半隻剁成雞塊,洗乾淨。土豆洗乾淨切塊,白蘑菇洗乾淨切片。如果是整棵辣白菜,切片,...