雞肉蘑菇鮮味湯
平時除了在西餐廳很少喝到這麼濃稠香滑的雞肉蘑菇湯，自己做料加的不要太足哦，熱乎乎的配着吐司來上這麼一碗，特別舒服~牛奶代替奶油，銀魚代替蝦仁，材料易得，但是味道真的一點都不低配呀！尤其是加那麼一小撮銀魚，牛奶湯馬上就...
蘑菇鮮筍湯
筍和蘑菇做湯很鮮美，加點香菜調色調味味道美極了用料鮮筍1個鮮蘑菇3-4個榨菜、香菜少許豬肉少許幹辣椒、豆瓣醬、五香粉準備點當作料蘑菇鮮筍湯的做法鮮筍、蘑菇、豬肉切片，榨菜切絲香菜也切好（這裏切筍之前可以入開水焯...
海鮮蘑菇湯
當海鮮與蘑菇融合在一起，就是一道鮮美的減脂海鮮蘑菇湯。用料黃花魚丸適量魷魚仔適量墨魚腸1只海蝦適量蘑菇適量蔥2根鹽5克胡椒粉1勺料酒1勺醋半勺白糖2克薑片2片橄欖油1勺海鮮蘑菇湯的做法黃花魚丸墨魚腸魷魚仔海蝦蘑...
超鮮蘑菇湯
買材料的時候一直想着如何將鮮味提升，乾貝和鹹火腿腸的加入果然能讓湯的層次提升，這次加了一點生抽，更鮮了，鹽不放也夠味，按自己的口味調整吧。燉半小時和燉一小時是有質的差別的。蘑菇雖然可以是各種菌菇，但最好還是買點看...
超鮮電飯煲蘑菇雞肉元貝湯
根據電飯煲雞湯改的。用料鮮蘑菇100g幹蘑菇50g雞腿菇或者類似200g雞肉100g冰凍大元貝200g北參10g枸杞10g淮山10g香菜5g超鮮電飯煲蘑菇雞肉元貝湯的做法北參枸杞幹蘑菇淮山泡水半天，然後撈起蘑菇劃兩道口，其他可以切小一...
海鮮蘑菇湯
用料蔥鮮蘑菇蝦蟹棒生菜海鮮蘑菇湯的做法先煮蘑菇再放蝦和蟹棒...
鮮味蘑菇
小時候老媽燒過一次，那個鮮味記憶猶新。用料白蘑菇一斤大蒜一點點小蔥一點點生抽一勺生粉加水拌勻鮮味蘑菇的做法倒油加熱，油溫不要太高了，下大蒜炒香。下蘑菇爆炒，倒入生抽，加水一點點，煮上2分鐘，加入小蔥，倒入生粉勾芡起鍋...
三鮮蘑菇湯
好下飯的湯，又方便又快速，適合懶人~用料三鮮丸子(香腸、小肉丸)適量金針菇適量(喜歡可以多加一點)醬油適量料酒適量鹽適量雞精適量三鮮蘑菇湯的做法將三鮮丸子洗淨，每個對半切開，買的丸子最好沒有內陷，不然味道會很重。金...
鮮香蘑菇雞
一道家常菜。蘑菇和雞肉不用說一直都是最佳搭檔：滑嫩的雞肉配上鮮美的蘑菇，再加上少許甜椒，稍稍燉煮融合，口感層次極其豐富。【劃重點！】1此道菜不建議省略甜椒，因爲甜椒的功能不僅僅是增加色澤，它同時還能提供甜味和甜椒特...
蘑菇鮮蝦湯
這道菜是看了朋友的微信朋友圈之後決定挑戰一下的。能憑一張圖還原到這種程度，我都被自己感動到了...當然根據自己的理解稍加了一些改動。下面食材的用量是一個成年男性兩頓的量。用料海蝦（帶頭）五隻肉絲150g蘑菇三個番...
清爽鮮美蘑菇湯 - 蘑菇午餐肉真的好配！
最近迷上了喝蘑菇湯。嘗試做了好多個版本，但實驗下來，最喜歡的還是蘑菇午餐肉湯。午餐肉爲蘑菇提鮮，蘑菇爲午餐肉解膩。這兩個食材簡直是天造的一對，地設的一雙。不管你是在健身，養生，減肥，還是生酮，都可以喝哦。相信我，喝完絕...
蘑菇三鮮湯
用料蔥1根袖珍菇一把瘦肉沫適量瑤柱（乾貝）10粒鵪鶉蛋6個白胡椒適量鹽適量蘑菇三鮮湯的做法鵪鶉蛋水煮剝殼油熱放瘦肉沫翻炒，開始變色後放入撕好的蘑菇翻炒，蘑菇變軟後撒適量鹽，加大半碗水放瑤柱和鵪鶉蛋，大火水燒開，撒適量白...
蘑菇雞肉湯
用料雞腿肉1斤蘑菇適量白糖兩小勺鹽兩小勺香料適量香菜3棵粉皮1張蘑菇雞肉湯的做法準備雞塊先炒雞塊，加水，將湯燒開準備香菜，蔥準備香料水開後放入香料球，大火燉20分鐘，然後放入配菜，轉小火，燉20分鐘最後加入青菜，出鍋，加適量...
辣味番茄蘑菇雞肉藕片湯
用料藕片西紅柿2個雞胸肉少許蘑菇少許油少許郫縣豆瓣少許蒜蓉少許水適量燕麥少許辣味番茄蘑菇雞肉藕片湯的做法鍋熱油一點點，炒香一小匙郫縣豆醬和蒜茸，倒入兩個大西紅柿切碎的丁，炒煮到西紅柿軟爛的時候，倒入藕片，熟的雞...
牛肉菌菇湯~~（蘑菇湯）味道鮮美，香味兒濃厚，提高免疫力
朋友送了一箱雲南特產野生菌菇，適合做湯，適量食用可以提高免疫力，最適合燉雞、牛、羊肉了。雖然是第一次嘗試這種菌菇，味道還是不錯的喲，比起常吃的香菇蘑菇類菌菇，香味兒更濃，顏色更深些，這次用的牛腩肉有點肥些，雖然看起來油...
雞肉蘑菇湯
用料蘑菇7.8個薏米，紅棗，核桃，幹桂圓，枸杞隨情況定雞肉雞肉蘑菇湯的做法幹蘑菇提前泡開，食材全洗好放置鍋內雞肉多洗幾遍免得有腥味，枸杞等最後都煮好再放不然容易煮起爛掉小貼士放了紅棗是甜的，所以我沒放鹽，根據自己口味決...
快手鮮味菜，鮮到沒眉毛——白蘑菇炒雞肉
快手鮮味菜，鮮到沒眉毛——白蘑菇炒雞肉，在家就能做，喜歡的小夥伴記得點贊收藏哈用料白蘑菇雞胸肉蔥、蒜食用油、鹽雞精、料酒生抽、澱粉快手鮮味菜，鮮到沒眉毛——白蘑菇炒雞肉的做法白蘑菇洗淨切片，雞胸肉洗淨切片後用鹽...
鮮奶蘑菇湯
youtube上FrenchCookingAcademy的方子，記錄一下，還蠻好吃的。無水，純鮮，香濃。除了封面，步驟圖是youtube上的。用料蘑菇一盒洋蔥1個黃油2Tbsn麪粉少許牛奶400克香葉半-一片丁香1-2粒鹽少許胡椒少許鮮奶蘑菇湯的做法洋蔥一...
口蘑肉片湯 超鮮甜 (蘑菇湯)
很久沒有吃蘑菇了，今天分享一道超級鮮甜的口蘑湯。♥(｡￫v￩｡)♥用料蔥1根澱粉1勺鹽適量口蘑6個料酒1勺生粉口蘑肉片湯超鮮甜(蘑菇湯)的做法將口蘑對半切。豬肉切片，加入一勺料酒，一勺生抽，一點生粉抓勻醃製一會。鍋裏倒油，油溫...
番茄芝士風味雞肉蘑菇湯
週末吃Branch用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸（15ml）需要數量雞肉末300g澱粉（玉米）1.5勺A姜泥2/3勺A蔥末1/2根量A白料酒1/6勺A醬油1/6勺A雞精少量洋蔥（洗淨，去外皮，切成5mm厚片）100~150g蟹味菇（撕開成小束）100g大蒜（去皮，...
肉丸蘑菇湯，鮮鮮鮮
天下武功，唯快不破用料豬肉糜個口蘑平菇洋蔥料酒生抽白胡椒鹽糖澱粉香菜肉丸蘑菇湯，鮮鮮鮮的做法肉末裏依次放入生抽，鹽，糖，白胡椒粉，料酒，小蔥末拌勻，再倒入少量食用油拌勻封住。小砂鍋裏倒入少量油，放入洋蔥絲超軟，放入口蘑片...
蘑菇鮮湯
這湯不是濃油赤醬的，是淡淡的自然的味道。用料蘑菇（榛蘑最好）適量豆腐一塊瘦肉（牛肉、豬肉）一塊姜一塊鹽適量蘑菇鮮湯的做法蘑菇洗淨，幹蘑菇快速多淘洗幾遍，加水泡軟，瘦肉洗淨，姜洗淨去皮，用刀拍一下。豆腐切成大塊備用。除鹽外...
鮮蝦蘑菇湯
用料簡單，鮮的眉毛掉下來用料整蝦15只小蘑菇5個姜5片蒜5瓣蔥若干鮮蝦蘑菇湯的做法前處理:鮮蝦清洗剝皮，頭留下，蝦殼和尾棄去不要。蝦仁加入白胡椒粉，鹽，料酒醃製。蘑菇切片。姜切絲。蔥切末。蒜切末。起鍋熱油，撒入蔥薑蒜爆...
【蘑菇湯】鮮掉眉毛的蘑菇湯
用料蟹味菇適量白玉菇適量香菇2朵口蘑4個番茄適量姜2片鹽6克番茄醬適量香菜2根【蘑菇湯】鮮掉眉毛的蘑菇湯的做法口蘑，香菇，小番茄，切切切～選小番茄味道更濃蟹味菇和白玉菇香菜切末，湯好以後撒上面～爆鍋用的，切末油熱下鍋先...
鮮美蘑菇湯
很是鮮美的一款湯。用料生香菇隨意平蘑隨意韭黃1小把姜2片蒜1瓣蔥1根雞蛋2個鹽適量竹腐粉、生粉、或馬蹄粉適量勾芡用胡椒粉適量鮮美蘑菇湯的做法把蘑菇洗淨。在菜市場隨便買了兩種，一起4塊錢。把香菇頭摘掉。韭黃洗淨...