廚房小白雞蛋麪條
用料圓米粉（不知道去哪買的可以上淘寶搜一搜）100克左右（看個人食量）雞蛋1個青菜生抽1-2勺鹽1-2勺（可一次加一點點，加一次嘗一次，到合自己口味爲止）蔥1根廚房小白雞蛋麪條的做法圓米粉用冷水泡一晚上，一般一晚上難以泡到可以吃...
廚房小白都會做的“西紅柿雞蛋麪🍜”
用料西紅柿2個麪條1份雞蛋2個蔥適量蒜片適量雞精半勺鹽適量香油2滴番茄醬適量勺廚房小白都會做的“西紅柿雞蛋麪🍜”的做法準備好所有的材料，西虹市去皮切碎雞蛋打散（我愛吃嫩嫩的雞蛋，所以不會提前炒出來）蒜片下鍋炒出香...
黑椒雞柳燴伊麪：廚房小白都不會炒成坨坨的麪條
新年伊始的第一篇選題對於一部分小夥伴來說非常陌生的對於一部分熟悉ta的小夥伴來說也不會想到在家做的其實ta卻又是非常容易處理的一款麪食-伊麪================================伊麪，原叫伊府麪，同時也是香港藝人鄭...
廚房小白的蛋黃南瓜條
用料南瓜400克鹹蛋黃4個玉米澱粉適量鹽適量（可不加）食用油適量蔥花適量裝飾廚房小白的蛋黃南瓜條的做法南瓜切條（建議：可切厚點，不可太長）隔水蒸熟鹹蛋黃（不確定是否熟了，可用筷子戳開蛋黃看是否有沙沙的樣子）用勺子將蛋黃壓碎...
廚房小白版韭菜雞蛋粉條火燒
一邊看孩子一邊做，所以只講究味道不講究外觀了哈！用料麪粉適量雞蛋3個韭菜一把粉條適量蝦皮適量廚房小白版韭菜雞蛋粉條火燒的做法把韭菜洗乾淨，晾乾水，備用。煮粉條，不要煮太軟，出鍋過一下涼水，這樣粉條不發粘。如下圖過水，...
炸薯條（廚房小白）
土豆建議多點，我用了3個土豆都還不夠吃，多的油可以用來下次炒菜用用料土豆按自己喜號來油適量番茄醬適量炸薯條（廚房小白）的做法放油，油要多放切好的土豆條炸成金黃色即可出鍋沾點番茄醬更美味...
廚房小白之蔬菜雞蛋麪
用料雞蛋1個麪條適量小油菜隨意生抽1勺鹽適量廚房小白之蔬菜雞蛋麪的做法熱鍋涼油，打入一個雞蛋，炒散，加入小油菜翻炒幾下（幾下您隨意，五六七八下都可以o(*^▽^*)o），沿鍋邊加一勺生抽，加水（水量看麪條的多少），加鹽，煮開下面條，水開...
廚房小白之小白菜蝦仁竄雞蛋
我是廚房小白，所以發的菜譜簡單又好做，小白菜苗的鮮+蝦仁的鮮，再加個土雞蛋，一直是我喜愛吃的用料小白菜8、9、10顆雞蛋2～3個油少許鹽1/3小鹽勺蝦仁隨意料酒1/2勺廚房小白之小白菜蝦仁竄雞蛋的做法如圖，這種是小白菜苗哈，不...
廚房小白西葫蘆炒雞蛋
簡單，粗暴，老婆愛吃適合新手男友露一手，讓老婆看看👀用料西葫蘆1個雞蛋3個大蒜3瓣鹽1勺油適量小米椒3個（怕辣少放一點）廚房小白西葫蘆炒雞蛋的做法西葫蘆洗乾淨，剝皮西葫蘆去頭去尾，切片，儘量切薄一點，容易熟，裝盤備用大蒜切末，...
廚房小白
2019年的廚房小白隨手記用料蝦8只鴨蛋2個黃瓜1根廚房小白的做法黃瓜炒蝦仁，白菜炒丸子，今日家中無人下廚，純屬想着測試階段。...
廚房小白-蘋果 薯條
用料蘋果2個鹽克廚房小白-蘋果薯條的做法取一個蘋果用鹽洗淨底部切平爲了放穩上部四分之一位置切開泡鹽水中十秒鐘防止氧化刻M泡鹽水中另一個蘋果切條第一個蘋果挖心成品...
廚房小白秒變大廚的尖椒炒雞蛋
用料尖椒7個雞蛋3個小蔥1根大蒜3瓣料酒半勺鹽3克白糖3克廚房小白秒變大廚的尖椒炒雞蛋的做法爲了顏色好看一點，我用了兩種顏色的辣椒，紅色的少一些，點綴一下就可以了辣椒清洗乾淨，切成小粒備用雞蛋打入碗中加入1克鹽、半...
廚房小白的雞蛋單餅
單餅是青島市場上常買的材料。用來做大蔥捲餅什麼都可以。非常便捷～因爲南方人不會揉麪。。買到就高興。。這幾天發現另一種做法。非常不錯!快手便捷好吃必須放雞蛋!用料雞蛋個單餅2青椒個肉沫克醬油勺鹽克老酒勺食用...
廚小白日記——麪條雞蛋餅(生酮)
沒想着傳方子，但是嘗着味道還是不錯的，手藝好的小夥伴肯定做出來比我這個好看，做個記錄，方便需要的寶寶😁用料雞蛋2個杏鮑菇1個鹽適量廚小白日記——麪條雞蛋餅(生酮)的做法本來沒準備記錄，所以沒拍，網上弄個圖片，大家都認識...
大蔥燜小白條──“魚兒廚房”私房菜
今天帶給我們的是哪都吃不到的私房菜──大蔥燜小白條，喜歡做菜的朋友跟着我們魚兒大廚一起做起來。用料江河野生小白條魚500克大蔥100克香菇50克紅椒50克蒜子4瓣姜4片大蔥燜小白條──“魚兒廚房”私房菜的做法首先準...
廚房小白的雞蛋炒豆腐
早晨沒食慾，來個雞蛋炒豆腐，淡而有味，我家孩子爺爺很愛吃。用料北豆腐1塊雞蛋3個蔥蒜一點點廚房小白的雞蛋炒豆腐的做法豆腐和雞蛋弄碎了攪勻，放適量鹽和一點現磨黑胡椒(黑胡椒可以不放)蔥花蒜末各一點(原諒我實在不會搞...
廚房小白簡單雞蛋餅
雞蛋餅配稀飯棒棒的！用料雞蛋1個麪粉根據情況鹽適量可以嚐嚐雞精適量小蔥3根火腿腸1根廚房小白簡單雞蛋餅的做法把一個雞蛋，一根火腿腸，小蔥切斷，兩勺麪粉，加水適量，調成糊糊狀，不要太稠攪拌成，這樣，面少了加水，水多了加面，不會...
廚房小白的雞蛋醬～
用料雞蛋3個豆瓣醬2勺蒜頭2瓣澱粉一丟丟廚房小白的雞蛋醬～的做法雞蛋打散，蒜頭切碎油鍋燒熱，熱油下蒜末，有香氣了滑一邊，放入蛋液，滑散用鍋鏟劃成小塊。你要是和我一樣對火候掌握不好動作又慢的話，你可以關火了。放入豆瓣醬，...
廚房小白版雞蛋豆腐🥣
用料豆腐一塊雞蛋2-3個鹽巴適量廚房小白版雞蛋豆腐🥣的做法1.豆腐切塊，不要太薄，煎的時候容易不成形2.起鍋熱油，放入豆腐煎，期間翻面，兩面定型3.將打散的雞蛋倒入鍋內，大概1-2分鐘再翻4.雞蛋差不多定型，可以翻炒，注意一定要力...
廚房小白 | 西紅柿炒雞蛋
妹妹愛吃西紅柿炒雞蛋，簡單又有營養，但她不喜歡把雞蛋炒的太碎，而我喜歡吃汁水相對濃郁的西紅柿炒蛋。這個版本用了番茄沙司增添濃郁感，有機會再分享另一種西紅柿炒雞蛋的做法。用料雞蛋3個番茄1個油適量鹽適量糖適量番茄...
小白廚房-西葫蘆炒雞蛋
用料西葫蘆1個大蒜2瓣雞蛋2個油適量鹽適量香菇5朵熱水適量小白廚房-西葫蘆炒雞蛋的做法西葫蘆從中間劈開，切薄片香菇去把切薄片蒜切片雞蛋打散國內倒油蓋過鍋底就好儘量少一些放蒜片緩慢倒入雞蛋液加入香菇加入西葫蘆...
廚房小白的快手雞蛋餅
小時候我最喜歡的早餐，就是老爸給攤幾個雞蛋餅煎兩個雞蛋再配一碗甜甜的地瓜粥。因肺炎疫情而宅家期間，自己按照印象中老爸的方法動手，居然真的吃出了記憶中的味道。分享給和我一樣的廚藝小白，希望大家都能吃一頓安心溫暖...
西紅柿雞蛋麪-廚房小白
這次回家一直在堅持不懈地證明以後不會把自己餓着用料西紅柿0.5個雞蛋1個康師傅紅燒牛肉麪1包菠菜2棵西紅柿雞蛋麪-廚房小白的做法（因爲實在太簡單了，導致沒有什麼圖好分享）先熱油，小火中等熱，打一個雞蛋進去，可以放點鹽，翻...
南瓜炒雞蛋（廚房小白菜）
廚房小白都能成功用料雞蛋2個南瓜🎃250克鹽n克蒜3瓣花生油n克南瓜炒雞蛋（廚房小白菜）的做法蒜起油鍋加一點鹽翻炒一下加入開水，煮到南瓜軟，要煮好一會打蛋，加一點鹽雞蛋下去一分鐘就可以起鍋了，這樣雞蛋口感潤滑（炒久了雞蛋...
醬油雞蛋（小白廚房）
用料雞蛋個醬油勺水克蔥辣椒大蒜糖老抽醬油雞蛋（小白廚房）的做法洋蔥，辣椒，蒜末切好備用，雞蛋煮熟剝皮備用鍋中這醬油，糖，水，1：1：2混合（根據自己口味調整，顏色淡就加點老抽調色），燒開後直接倒入大碗中把蔥蒜辣椒沫，剝好的雞蛋，放入醬...