魚香炸茄盒🍆
魚香味道的炸茄盒，用長茄子當然更好，直接有啥用啥了，味道真的很贊！😋用料茄子（首選長茄子）1個肉餡兒👇👇豬肉200克薑末適量澱粉1勺料酒1勺生抽1勺耗油1勺橄欖油1勺芝麻油1勺鹽2克五香粉1克白胡椒粉1克蔥末兒適量蛋糊漿粉👇...
素炸茄盒
用料長茄子3個幹香菇2兩油250g蔥生抽素蠔油十三香料酒糖鹽澱粉小蘇打適量素炸茄盒的做法茄子切厚片，中間再切一刀不要切斷，用鹽殺水乾香菇泡發打碎油炒，加十三香生抽素蠔油料酒糖和泡香菇的水繼續炒香。盛出量涼加蔥拌勻...
炸茄盒（糖醋茄盒）
這是我第一次做炸茄盒，起因就是我媽媽想吃哈哈哈哈哈。做完發現確實味道很好，我自己也挺高興～這道菜譜除了炸茄盒外，還有一個澆汁的糖醋茄盒，也真的特別好吃！！酸酸甜甜的～用料茄子4個（大）豬肉200克胡蘿蔔小半根韭菜250克雞蛋一...
【炸茄盒】
在所有油炸的蔬菜裏，我最愛炸茄盒。其實嚴格說來它也不算蔬菜，畢竟中間還夾了一層肉。茄片被面粉阻擋了部分油分，卻又充分吸收了肉汁，一口咬下酥脆又軟綿，肉餡飽滿多汁，一切煩惱都能被這一口填滿。用料豬肉糜120克茄子1個鮮...
炸茄🍆盒
老爸的小菜園裏，種的茄子🍆長特別好，沒有化肥農藥，純天然綠色有機蔬菜。茄子🍆結的又長又大，用來茄盒最好了，正好給我爸解解饞😋用料茄子3個雞蛋3個麪粉適量肉餡兒300克生抽適量鹽適量蠔油適量小蔥5根香菜60克五香粉適量香...
香酥茄盒、魚香茄盒
一道簡單的家常菜用料茄子適量肉末適量五香粉適量生抽適量鹽適量雞蛋1個澱粉適量魚香醬料蔥適量糖適量醋適量生抽適量澱粉適量香酥茄盒、魚香茄盒的做法1⃣茄子洗淨，切成圓片，兩片之間不要切斷2⃣肉末加五香粉、生抽、...
魚香茄盒
老爸愛吃茄子，我跟老媽都不吃。軟綿綿的茄子…吃到嘴裏好不自在啊今兒冰箱裏有兩隻可憐的茄子，拿出來做做看吧…用料茄子2個肉沫1碗姜10絲雞蛋1個麪粉50克蔥2根澱粉1勺蒜2瓣醬油2勺料酒1勺水50克鹽5克糖5克魚香茄盒的做...
炸茄盒子
小時候經常吃夏季配上綠豆湯既解暑，又有能量用料茄子一個麪粉200克雞蛋一個鹽15克油300克炸茄盒子的做法茄子🍆去皮，切成2cm的方塊鹽醃製20分鐘，去掉水分加上面粉，雞蛋，水，攪勻下油鍋，炸至金黃，一顆一顆下油鍋奧出國撒椒鹽...
魚香茄盒
零嘴No.1，來碗包裹着鮮嫩肉餡的茄盒，柔軟的兩片茄子，中間夾入鮮嫩的肉餡，包裹的蛋液麪粉高溫油炸後外酥裏嫩，淋上祕製的醬料，簡直不要太好吃！用料茄子1-2根豬肉餡半斤麪粉適量澱粉適量雞蛋2只耗油、生抽、豆瓣醬、鹽、糖、醋...
魚香茄盒（空氣炸鍋版）
魚香茄盒是著名的美食，屬於川菜中魚香味的一個重要味型，魚香茄盒的做法是利用泡椒、薑末、醋等佐料營造出一種燒魚的滋味口感來。其中魚香茄盒酸甜香濃的魚香汁和炸得酥脆的茄餅在一起實在是味覺一大享受。以上來自百度...
香辣魚香茄盒
香辣魚香茄盒簡直太下飯了吧！茄子軟糯入味，包裹着鮮嫩的肉餡。入口即化，滿口肉汁，香到不行！把湯汁淋在白米飯上拌一拌，一口米飯一口菜，輕輕鬆鬆幹掉一大碗用料茄子2根肉餡肉末200g料酒1勺蔥姜水3勺生抽1勺香油1勺白胡椒粉0.5...
炸茄盒🍆
白先森愛吃的茄盒❤用料茄子2個豬肉克肉末克雞蛋個麪粉克蔥根薑片醬油勺料酒勺生抽勺鹽克蒜1瓣炸茄盒🍆的做法茄子洗淨把水晾乾回老家媽媽給拿的豬肉解凍後剁成肉餡還有上次吃火鍋剩下的蝦被我去皮去蝦線剁成了餡加蔥...
不用油炸的(魚香茄盒)家常版
用料茄子1個肉末(肥瘦相間)120克蔥薑蒜末適量醬油和蠔油各10克料酒適量豆瓣醬一勺（大概15克）白糖6克香油適量普通麪粉125克清水203克鹽適量水澱粉適量不用油炸的(魚香茄盒)家常版的做法肉末加兩克小蔥切碎，加適量料酒、...
香酥炸茄盒
炸茄盒是自己非常喜歡的一道菜，香香的脆皮，軟軟的茄子，超級香甜可口。實驗了很多次經驗，整理了一套很實用的做法，也給自己和朋友們留一套方便的菜譜吧~用料茄子（具體看茄子大小）1.5個豬肉餡250g蔥（剁碎）一小段姜（剁碎）一小塊生抽...
炸素茄盒
我的倆寶貝都愛吃茄盒，新手都可以直接上手，我寫的比較詳細😊大家可以嘗試做一下，我家是最不愛吃茄子🍆的，只有這樣做會吃到見盤底用料茄子2個麪粉五勺韭菜一小把雞蛋兩個鹽～味極鮮～雞精適量花生油適量炸素茄盒的做法先把雞...
炸茄盒
用料茄子1個豬肉餡適量油（拌肉餡用）一點花椒粉一點鹽1勺雞粉2勺雞精半勺蠔油一些姜粉一點澱粉適量蛋清2個食用油（炸茄盒用）250毫升炸茄盒的做法肉餡中加入花椒粉、鹽、雞粉、雞精、姜粉、倒入蠔油，向一個方向（順時針或逆時...
炸茄子盒
用料茄子1個麪粉雞蛋2個孜然粉番茄醬炸茄子盒的做法切成片狀，雞蛋和麪粉調成糊，醒五分鐘放入茄片裹上面糊放油裏炸翻個來回炸，先撈出來，再放入第二次炸二次炸好，撈出擺盤撒上孜然粉鹽，邊上來點番茄醬就美味了😍...
炸茄盒呀～
放養生長了27年～沒進過廚房～疫情只能在家啊～莫名其妙的愛上了廚藝～日常分享一些自己做的菜～希望在小夥伴的見證下，可以變成廚藝大神～哈哈哈哈哈哈哈哈～我們一起努力吧💪衝呀！！！用料茄子1個豬肉末280克麪粉50克澱粉25克雞蛋2個雞...
幹炸茄盒
(o^^o)源於嘴饞想吃，做完發現還不錯，特來分享大家多多指教用料茄子一個1個雞蛋2個肉末200克馬蹄5個蔥姜少許炸粉一包玉米澱粉50克粘米粉20克幹炸茄盒的做法茄子切簿片，二片相連，泡水待用蔥姜拍碎加水調成蔥姜水待用馬蹄切...
蒜香炸茄盒
茄盒肉餡種加入蒜末，美味不可抵擋。用料茄子2根豬肉餡2兩蔥姜切末麪粉100g雞蛋一個生抽適量鹽適量吸油紙兩張蒜香炸茄盒的做法茄子切片，兩片連在一起，一邊開口一邊連接。肉餡不加水加入蛋清，生抽，姜蒜末，鹽少許調味。麪粉加...
魚香茄盒—空氣炸鍋版
用料長茄子2個肉餡100克料酒2勺姜5片蔥1/3根五香粉5克郫縣豆瓣醬1/2勺蔥末2克薑末2克蒜末2克澱粉5克食用油10克醬油1/2勺糖2克鹽2克魚香茄盒—空氣炸鍋版的做法5片薑片切末，1/3根蔥切末，拌入肉餡，加入料酒、五香粉、澱粉...
燉茄盒 炸茄盒 魚香茄盒 魚香茄條土豆條小虎媽
家庭版燉茄盒，不油膩，鮮香味美，讓你多吃一碗飯！用料茄子肉餡調肉餡調料蔥花蒜末燉茄盒炸茄盒魚香茄盒魚香茄條土豆條小虎媽的做法燉茄盒1、調餡，蔥姜沫，五香粉，少許料酒，雞精，鹽，生抽，耗油，麪醬，香油，橄欖油，雞蛋，調勻，多調些時間，使肉...
炸茄盒
用料綠茄子1個雞蛋2個蔥2根鹽2克蠔油2勺水適量料酒1勺澱粉適量麪粉半碗奧爾良炸雞粉適量玉米澱粉10克食用油2小勺生抽3勺豬肉200克炸茄盒的做法這麼個流程全沾麪粉茄子掛糊油炸兩遍...
香酥炸茄盒
油炸的食物吃着就是香，包括炸蔬菜，其中茄盒就是我最最最愛的炸蔬菜沒有之一哈哈哈哈，今天就把這道香酥炸茄盒的做法分享給大家，外酥裏嫩、噴香爽口，快點做起來吧！用料長茄子1個肉醬肉末200克薑末適量蔥花適量生抽1勺鹽少許...
香炸茄盒
小時候，家裏門口長了好多茄子，每到這個季節，媽媽就會用茄子來做茄盒，那時候，也不叫茄盒，就叫茄子餅，做法和茄盒是一樣的，等長大了，也不知道是誰給它取了這麼好聽的名字，哈哈。所以，從小我也很喜歡吃炸茄子餅，因爲茄子餅裏面會塞肉...