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有關糖漿多籽麪包的做法步驟和做法圖解
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有關糖漿多籽麪包的做法步驟和做法圖解
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糖漿多籽麪包
07-04
來自《麪包工坊》消耗芝麻、亞麻籽、麥片等各種的好方法用料高粉250克全麥粉50克亞麻籽16克黑芝麻8克白芝麻8克燕麥片45克酵母5克鹽6克油15克糖漿30克水210-230克裝飾用燕麥、芝麻、亞麻籽等糖漿多籽麪包的做法如圖20...
Seeded Quick Bread——Martha Stewart的快速多籽麪包
03-19
Seededbread這個詞我思索良久,中文該稱爲什麼,雜果仁?果仁給人感覺是杏仁扁桃仁核桃類型的吧?裏面明明是很小的籽嘛!而且很多樣的籽兒!然後,就有了“多籽麪包”這個名字!小女子才學疏淺,歡迎指正哈!美帝傳奇女子MarthaStewart的...
【能減肥和治月經不調】亞麻籽南瓜籽紅棗豆漿—養姨媽,戒糖,降血糖,無糖豆漿
07-24
這裏的無糖指的是無精製糖,包括戒糖的糖也是指戒砂糖,冰糖這類精製糖,不包括水果蔬菜類這類食物裏的糖。減肥健身期間蛋白質膳食纖維的攝入非常重要,如果想健康可持續的減肥,高蛋白高膳食纖維飲食必不可少。有減肥功能是因...
水果亞麻籽楓糖漿酸奶
08-23
用料亞麻籽克牛奶克水果酸奶粉水果亞麻籽楓糖漿酸奶的做法買了一個酸奶機,自制了酸奶放上自己喜歡的水果放上亞麻籽粉放上楓糖漿,好吃健康...
罌粟籽麪包
10-17
可以編出很多形狀,大家發揮想象吧用料高筋麪粉300克水75克牛奶75克雞蛋30克細砂糖20克鹽2克酵母4克罌粟籽麪包的做法所有材料除了鹽之外,低速攪拌五分鐘,加鹽高速攪打,直到出膜室溫發酵45分鐘,分割成80克一個的麪糰,揉圓醒...
果料多多黑麥紅糖麪包
08-01
那啥,這菜譜是參考了下廚房很多菜譜後自己綜合創建的(๑•ั็ω•็ั๑)我家四個人,吃這個麪包剛剛好~用料麪包粉85g黑麥粉40g酵母3g水75g紅糖20g黃油5g葡萄乾35焦糖核桃20g鹽2g果料多多黑麥紅糖麪包的做法除黃油葡萄...
香脆口感低卡奇亞籽多穀物小麪包
03-23
中秋節月餅吃得胖了好幾斤,就想做個低卡面包做早餐。正好家裏有閒置了好久的奇亞籽想消耗掉,嘗試和多穀物麪包粉搭配,竟然出奇得好吃。因爲沒想過髮菜譜,所以沒圖,只做記錄以便日後查閱。說明:一定一定要注意液體量的加入,奇...
奇亞籽蔓越莓麪包(少糖)
12-22
用料高筋麪粉126克橄欖油10克蔓越莓適量酵母3克鹽3克細砂糖3克牛奶90克奇亞籽蔓越莓麪包(少糖)的做法把所有材料全都揉在一起,這個麪糰會有點溼軟,揉成表面較爲光滑的麪糰。發酵一小時至兩倍大烤箱預熱180度進烤箱前自...
爆漿的趣多多🍪(糖醇版)
06-30
雖然這個暑假不能遠行,但是周邊遊還是可以的,自己做些小零食,路上吃,也是很愜意。這個🍪超簡單,也不費時,我用的糖醇,熱量低,隨便吃啦🤓我的配方一次可以做12個,小烤箱,一爐剛剛好。用料黃油60克紅糖10克赤蘚糖醇50克雞蛋1個低...
奇亞籽桂圓紅糖麪包
01-01
昨天我弟看到我做了麪包讓我今天做一個給他,然後從起牀到現在做了3個,只剩下半個了。今天這款是在紅糖麪包的基礎上嘗試加了奇亞籽、葡萄乾和桂圓乾,很成功,感覺做麪包有點開竅了。用料高筋麪粉250克酵母3.5克黃油30克雞...
椰漿咖啡蜜豆養樂多面包
12-25
麪包機做的,自從有了麪包機就喜歡瞎搗鼓,這是好幾個月前做的了。當時搗糨糊,噴的麪包機頂部全是養樂多。不過味道出乎意外的好。用料養樂多高筋麪粉糖&鹽椰漿(完全代替了牛奶或水)速溶咖啡粉蜜豆雞蛋酵母椰漿咖啡蜜豆...
少糖少油亞麻籽全麥麪包
09-15
一直嘗試做麪包蛋糕拿過來沒發酵成功過,最近入手了檯面包機,拿到手的前三天每天一個麪包全部失敗了🤔終於在第四天成功發酵了。今天大敢嘗試了全麥的麪包,自己freestyle隨性的加了點亞麻籽,好在沒失敗,發酵還算好,也有所謂...
奇亞籽麪包
05-01
總熱量795大卡用料奇亞籽30克高筋麪粉200克水140克酵母2克鹽2克奇亞籽麪包的做法首先準備食材首先把奇亞籽炒一下把麪粉加水,攪拌成絮狀,加入奇亞籽揉成光滑的麪糰。發酵30分鐘。分成5個大小差不多的小麪糰。第二次發酵...
肉多多爆漿芝士火腿吐司(米麪包不含麥麩)
11-03
也做了不少大米甜吐司,突然想吃鹹的、有肉的,動手搗鼓起來。現在基本都用大米麪包粉來做麪包,發酵時間短,“麪包”鬆軟,幾天也不會有發酵的酸味。用料完成的是4個10×10釐米的水立方模具。對,現在也喜歡用這個水立方模具了,...
無糖無油的「亞麻籽多穀物麪包」,做一次秒被吃光
07-16
最近更新的幾款低糖軟歐和硬歐大受歡迎,既然你們喜歡,那就繼續更好吃不月半的歐式麪包。今天要做的這個就厲害了,堅果類的含量多達麪粉的一半!看這切面密密麻麻的堅果,每一口下去都是大滿足。這款麪包裏面混合了黃金亞麻籽...
魚籽包裏有好多籽
12-04
用料佳士博魚籽包1袋雞蛋4個豌豆粒1把魚籽包裏有好多籽的做法準備一袋佳士博的魚籽包4個雞蛋攪拌均勻倒入一把豌豆粒佳士博的魚籽包擺到雞蛋液上拿到鍋裏蒸8-10分鐘魚籽包與雞蛋羹的搭配,一口下去,滿滿魚籽...
無油無糖全麥奇亞籽麪包
09-04
用料全麥粉17克奇亞籽12克杏仁粉12克泡打粉2克鹽0.5克蛋清二分之一個酸奶37克無油無糖全麥奇亞籽麪包的做法1、全麥粉、杏仁粉、奇亞籽、泡打粉、鹽用手持打蛋器攪拌一兩分鐘。2、加入蛋清和酸奶一起攪拌二三分鐘,成面...
亞麻籽麪包
03-19
亞麻籽麪包材料:高筋麪粉:500g全麥麪包粉:100g亞麻籽:20g白砂糖:30g鹽:5g酵母:6g清水:360g橄欖油:30g做法:(用一發法)1.除鹽外,全部材料混合(注意水先放三分之二,然後再一點點加,因每種麪粉吸水性不同,不一定全部要加),揉成光滑麪糰,...
百籽麪包
08-05
這個菜呢,可以用麪包,也可以用饅頭,家裏剩的饅頭這樣做一下,是不是很進階了用料麪包🍞/饅頭1個白糖150克白芝麻25克香油兩瓷勺花生油500克百籽麪包的做法1⃣、將麪包/饅頭剝去外皮,切成長4釐米,寬、厚各1釐米的條(若選凍饅頭...
紅糖奇亞籽粗糧小麪包🍞
06-03
買了黃金奇亞籽,麪包趕快做起來,造型忘記從哪裏看的了,挺好玩兒,就學起來了😊用料高粉300克全麥粉50克黑麥粉50克麥麩10克奇亞籽25克酵母粉5克紅糖粉35克鹽3克酸奶185克脫脂牛奶50克雞蛋1個無鹽黃油20克紅糖奇亞籽粗糧小...
香蕉楓糖漿麪包沙拉+肉桂楓糖漿沙拉醬
10-22
方子來自池銀暻的《我愛沙拉-讓身體更輕盈的瘦身沙拉》“奶油奶酪、香蕉和肉桂和三樣食材想起來就覺得非常香甜,沒有胃口的時候可以製做這道簡單的沙拉嚐嚐”我本身非肉桂粉,屬於偶爾少量可接受,而這款沙拉醬的肉桂量佔1...
超軟小麪包——多力黃金3益葵花籽油
03-05
以前都是買麪包粉做吐司,小麪包!自從妹妹同事給買了一袋金龍魚高筋小麥粉,一發不可收拾,各種牌子的麪粉都會拿來做麪包!最近真的做了太多面包!😂辛苦我的小麪包機了!每次做都要試味道,蛋糕麪包高油高糖易長胖!以前都是用黃油,熱...
楓糖漿麪包
11-03
配方來自《糕點女王的聰明烘焙法》麪包甜甜的,大量的黃油吃起來很軟綿~用料麪包高筋麪粉160g鹽1g即溶酵母2g糖15g雞蛋1/2個水80-85g黃油20g糖漿楓糖漿50g黃油25g楓糖漿麪包的做法依照高筋麪粉、鹽、糖、即溶乾酵母的順...
[低糖生酮]亞麻籽粉面包
05-27
低碳,僞生酮患者。記錄材料配比超級超級超級簡單快手,口感紮實🍘亞麻籽粉還是比較喜歡鹹口的🍘模具用的大號磅蛋糕模具,自己有什麼用什麼🍘各種香料都是西式的,披薩草,歐芹,黑胡椒,百里香等。烤完真的特別特別香!!!沒有換中式也...
純素黑麥椰漿粉奇亞籽麪包
03-17
用料黑小麥麪粉適量水適量新鮮酵母適量椰漿粉兩小袋鹽適量椰子油適量奇亞籽適量純素黑麥椰漿粉奇亞籽麪包的做法第1次做的比較成功,只是記錄一下,並不是一個標準方子。除了鹽和酵母,油,其他全部混合,4度冷藏一夜,第2天拿出...
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