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有關核桃打蛋的做法步驟和做法圖解
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有關核桃打蛋的做法步驟和做法圖解
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核桃打蛋
03-01
用料核桃磨碎小半碗紅糖看自己雞蛋1人1個黃酒要開車就倒1點點水一碗核桃打蛋的做法就用刀背拍拍然後切碎有些喜歡嚼着香不用太細一個人吃這樣差不多了賣的是沒有枸杞的,自己做可以放一點水不小心加多了嗯,有店裏的味道,...
核桃酥(無泡打粉小蘇打)
04-29
家裏沒有小蘇打,但是想吃桃酥,試着做了一下,還挺成功,沒有電子秤,大概估摸着做的,分享記錄一下。用料普通麪粉適量蛋黃2個玉米油(啥油都行)適量糖適量鹽一小勺核桃酥(無泡打粉小蘇打)的做法準備食材核桃壓成核桃碎,和芝麻,蛋...
椒鹽核桃酥(有核桃,無小蘇打)
10-09
過年各種甜糕點吃膩了,來一款鹹口桃酥,絕對全家人稱讚。椒鹽我買的,複合型調味料,有鹽的那種核桃因爲我烤的不是很乾,所以打出來的核桃碎是成團的,如果你的核桃碎幹,可以多加一點蛋液調整面團幹稀程度。我個人不喜歡小蘇打味...
無需打發巨好吃的核桃香蕉蛋糕
03-03
雞蛋1個,鹽1克,糖粉60克牛奶15克,低筋麪粉150克玉米油60克,泡打粉3剋核桃仁60克,香蕉2根用料香蕉2根雞蛋1個低筋麪粉150剋核桃仁60克泡打粉3克玉米油60克鹽1克牛奶15克無需打發巨好吃的核桃香蕉蛋糕的做法碗中倒入玉米油加...
核桃蛋
04-01
核桃殼6-8個、茶葉10g、八角2g、桂皮3g、姜3片、雞蛋6個、鹽、生抽適量用料核桃6顆茶葉10克八角2克桂皮3克姜3片雞蛋6個鹽、生抽適量核桃蛋的做法核桃殼只用外殼和分心木部分,和除雞蛋之外的其他材料,一起放入砂鍋,加清...
核桃芝麻粉打蛋
03-23
1.核桃芝麻粉粉具有滋補腎精的作用,可以用於腎精虧虛所致腰痠腿軟、鬚髮早白、脫髮、頭暈眼花、耳鳴耳聾、大便乾結、體虛咳喘、舌苔少、脈弱。不過由於芝麻核桃粉比較滋膩,舌苔厚膩、大便稀溏、頭面部出油多、身體困...
核桃酥(無泡打粉)
12-17
用料橄欖油和亞麻籽油76克糖50克雞蛋32剋核桃碎96克麪粉90克玉米澱粉29剋核桃酥(無泡打粉)的做法先加油,我用的是一部分橄欖油,一部分亞麻籽油,共76g。加白糖和紅糖一共50克。加雞蛋32克,留一點後面刷在覈桃酥上。加核桃碎9...
核桃酥(黃油+泡打粉)
03-15
木有小蘇打粉,以前做過植物油的感覺有點膩,所以綜合參考了其他的類似配方,使用的黃油,改動了配方,減油減糖了,爲了方便下次烤的更好,做此記錄備用。2020年4月11日修改一次配方表:減糖5g,減黃油15g,減泡打粉1g結果也可以成型,口感...
棗泥核桃磅蛋糕(無泡打粉版)
08-18
棗泥製作參考之前寫的簡易棗泥製作。這款棗泥磅不用刷糖水,棗泥味濃郁,香味撲鼻那種。個人很喜歡,冷藏了的口感更加棒。這裏沒加泡打粉,口感更紮實綿密,跟加了泡打粉的對比也別有一番風味。覺得泡打粉不健康或者沒有泡打粉...
棗泥核桃蛋糕(免打發)
02-09
用料棗泥+水500g紅糖碎70g蜂蜜20g朗姆酒20g玉米油150g雞蛋8個(50g左右)低筋麪粉480g玉米澱粉20g泡打8g蘇打8g熟核桃碎100g紅棗碎100g棗泥核桃蛋糕(免打發)的做法泡打蘇打低粉提前混合拌勻。核桃烤熟去衣子,弄碎。大棗洗淨,...
香香核桃酥❥無泡打粉小蘇打
09-07
2020.12.03TuanTuanHomemade用料低筋麪粉110剋核桃80克雞蛋1個黑芝麻5克植物油35克糖粉20克鹽1克香香核桃酥❥無泡打粉小蘇打的做法除了黑芝麻,通通混合好就歐凱啦,留一點蛋黃刷在覈桃酥表面,撒點黑芝麻就好。每個大小16...
核桃酥(不加泡打粉)
10-31
用料軟化黃油130克麪粉180克白糖90克雞蛋3個核桃130克奶粉60剋核桃酥(不加泡打粉)的做法黃油軟化後加入適量白糖用打蛋器打至發白分兩次加入兩個半雞蛋,另外半個是蛋清,蛋黃留着最後刷蛋液。加入奶粉和麪粉一起攪拌均勻加...
巧克力核桃蛋糕(氣炸鍋版本、全蛋打發)
07-31
用料核桃適量雞蛋3個細砂糖55克(已減糖)低筋麪粉100克Hershey可可粉15克無鹽黃油45克玉米油70克全脂牛奶35克鹽一小撮巧克力核桃蛋糕(氣炸鍋版本、全蛋打發)的做法先把核桃用氣炸鍋氣炸一下,170度8分鐘,烤好後掰小塊,一會要...
不用打發的(香蕉核桃蛋糕)
10-10
過年家裏肯定都有很多水果零食啥的,香蕉這種不能放冰箱的水果吃不過來一不小心就壞了,那麼吃不完的香蕉我們可以做成香蕉蛋糕,需要的材料也很簡單,基本上家裏都會有的。做好了放三天都沒問題喔,關鍵是很好吃,老人小孩都愛吃...
蘋果核桃蛋糕,無需打發
01-01
無需打發少油少糖快手美味6寸圓模的量用料蘋果3-400g雞蛋2個牛奶100克糖35克黃油20克低粉100克泡打粉3剋核桃適量蘋果核桃蛋糕,無需打發的做法除了蘋果的所有食材混合成爲蛋糕糊,注意低粉過篩,泡打粉我沒有,用2g酵母+1g小...
免打發核桃花朵蛋糕
10-22
多吃核桃健腦益智、抗衰老降血糖,老少皆宜。變着花樣吃出好味道。————————————家庭製作量比較少所以都徒手操作,嫌棄不衛生的可以放在盆中用打蛋器操作。用料低筋麪粉120克黑白髮酵黃油110克糖粉80克雞蛋液...
六寸紅棗泥核桃蛋糕🎂無泡打粉
03-18
低糖低油適合孩子吃,紅棗夠甜了用料紅棗70克(蒸熟去籽去皮後的克數,大約25顆中等大小的紅棗)紅糖10克雞蛋3個核桃50克低筋麪粉80克玉米油10克牛奶70克六寸紅棗泥核桃蛋糕🎂無泡打粉的做法玉米油,低筋麪粉,蛋黃蛋清分離,蛋白...
棗泥核桃蛋糕(泡打粉)
12-09
多年前做過一次棗泥蛋糕,一直念念不忘,可惜忘了記錄方子。這次偶然看到了相似的方子,先記錄下來備用。(摘自法焙客家庭烘焙的方子)用料棗泥175克植物油65克雞蛋5個細紅糖80克低筋麪粉130克泡打粉2.5克熟核桃仁80克棗泥核桃...
【免打發蛋糕】超好吃的巧克力核桃蛋糕
01-25
這是一款免打發的蛋糕,只需要攪一攪,拌一拌就行,做法超級簡單,廚房小白也能一次成功。烤出來的口感很棒,濃郁的巧克力味,加上核桃和巧克力豆,微甜不膩,真的太好吃了。📋注意事項已在小貼士列出了哦!在這裏,是食譜輸出,也是生活方...
不用打發的蔓越莓核桃小蛋糕
03-26
很多職業女性做蛋糕只爲了偶爾浪漫一下或者哄哄孩子,並不需要多專業。烘焙入門級戚風蛋糕的打發多次練習不難,過後的洗刷很多盆罐讓人很頭疼。這個蛋糕不把雞蛋分離(我就不太喜歡讓蛋白蛋黃分家),不用打發,所有東西攪一起就...
冬季特補核桃打蛋
07-10
用料生核桃10顆雞蛋2只黃酒30毫升紅糖50克桂圓乾(可不加)20克冬季特補核桃打蛋的做法生核桃碾碎,炒出香味雞蛋打成蛋液,備用清水燒開,放入核桃桂圓乾煮5分鐘,再放紅糖黃酒攪拌再煮2分鐘,倒入蛋液攪拌起鍋,蛋液不要煮太久,放...
無泡打粉香蕉核桃蛋糕
06-27
家裏香蕉買多了,找了幾個方子參考了下,弄出個適合自己的,非常簡單。用料低筋麪粉250克香蕉2根(250克)牛奶125克雞蛋3個(125克)細砂糖100克玉米油80克蘇打粉10剋核桃若干蔓越莓若干無泡打粉香蕉核桃蛋糕的做法香蕉和糖用打蛋...
核桃紅棗糕(全蛋打發)
02-07
此款蛋糕非原創,是我結合好幾個方子多次試驗以後總結出來的,喜歡軟一些的,要放低筋麪粉,而且麪粉量就不要放這麼多了。用料紅棗100g雞蛋5個玉米油60剋核桃適量小蘇打2克牛奶100克中筋麪粉150克水適量紅糖50克白芝麻適量核...
一次成功的核桃布朗尼蛋糕,無需打蛋
10-23
用料核桃碎適量巧克力90克雞蛋2個黃油45克可可粉10克低筋麪粉60克細砂糖25克鹽1克(可不放)一次成功的核桃布朗尼蛋糕,無需打蛋的做法放入巧克力和黃油隔水融化融化至圖狀放入雞蛋,白糖,攪拌均勻攪拌至無顆粒狀篩入低筋麪粉...
核桃打蛋「樂清味」
08-23
嫁到外地,超想樂清的核桃打蛋,感覺只有樂清人這樣吃。外地都沒有,特想念的味道。今天終於做成功了。好吃也很補啊。對於我這個不愛吃大核桃的孕婦來說,這樣就可以很好的補補補啦。用料熟的大核桃肉想吃多少放多少紅糖6勺...
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