宮保雞丁！ 食譜坊 菜譜 2.58W 大中小設定文字大小 從不做飯的第一次做就可以稱得上大廚哦！ 用料 雞肉 500g 黃瓜 一根 胡蘿蔔 一根 豆瓣醬 1-2勺 鹽 適中 澱粉 適中 蒜 切絲 生抽 適中 宮保雞丁！的做法 胡蘿蔔切丁，黃瓜切丁，雞脯肉切丁。 雞脯肉放鹽，澱粉抓勻，醃製半個小時！ 豆瓣醬稍加水調開，蒜切絲備用！ 起鍋熱油放入肉丁翻炒至變色撈出備用！ 鍋放少許油爆香蒜絲，放入胡蘿蔔，黃瓜翻炒至軟，放入生抽調色，放入肉丁翻炒倒入提前調好的豆瓣醬炒均勻即可出鍋！ TAG標籤：好吃 宮保雞丁 宮保雞 #
