冰涼絲滑，軟糯不粘牙，好吃到爆抹茶奶酪大福
這款抹茶奶酪大福，無需打發，皮薄餡大，軟糯不粘牙，冷藏後冰涼絲滑，超級好吃❗️用料淡奶油（餡）185克奶油奶酪（餡）245克砂糖（餡）50克糯米粉（皮）70克玉米澱粉（皮）15克抹茶粉（皮）3克水（皮）95克樂荷有機黃油（皮）15克熟糯米粉適量冰涼絲滑，軟糯不粘...
這纔是粘豆包的正宗做法，軟糯勁道，好吃不粘牙
粘豆包，又稱豆包。是東北滿族特色食品。滿族人傳統上喜歡粘性的食品，有利於在寒冷的天氣里長時間地進行戶外活動。在中國北方許多地區非常的普遍，是人們冬季餐桌不可或缺的主角。粘豆包一般是在冬季開始的時候製作，然後放...
軟糯不粘牙艾草青團
艾草對人體非常好，最近也是吃艾草最好的時機，今天，我們來一款自制肉鬆版本的艾草青團，軟糯，但是又不粘牙，個人覺得冷了更好吃，而且放到第二天也不硬下面的量，做了24個青團，其中12個肉鬆的，12個蜜豆用料熟艾草240克水210克澄粉12...
軟糯不粘牙的冰皮月餅
中秋節快到了，我也應季做了些冰皮月餅給娃們吃，兩姐妹都喜歡得不得了^O^☞☞這款冰皮月餅軟糯絲滑，一點都不粘牙，而且穩定性非常好，就算是放冰箱一週，它的口感都不會變哦☞☞真想給你愛的人吃上安全放心又可口的冰皮月餅，就...
黃金比例「南瓜🎃糯米餅」軟糯香甜不粘牙！
大朋友小朋友都愛的「南瓜🎃糯米餅」做法簡單，口感軟糯香甜不粘牙。。。糯米控的我們都愛了，超級贊👍👍👍今天做了蘸芝麻和麪包糠的兩款，無夾心。。。想吃夾心的可以包入自己喜歡的餡兒即可！南瓜，什麼品種的都可以，嫩的老的...
軟糯不粘牙的低糖南瓜年糕
入口即化的軟綿綿口感，適合牙口不好的人用料糯米粉90克粘米粉30克全脂牛奶250毫升紅糖10克貝貝南瓜1只約200克茶油10克軟糯不粘牙的低糖南瓜年糕的做法貝貝南瓜切開，掏出籽，上鍋蒸熟後挖出果肉，放入果汁機中，趁熱加入一半...
軟糯不粘牙的老南瓜芝麻球
自己做過南瓜餅，在做的時候，我家姑娘搓成圓形的，結果也成了，就有了這個老南瓜芝麻球了！用料老南瓜500克白砂糖適量（看個人口味，喜甜就多放點）黃油5克白芝麻適量糯米粉500克食用油適量軟糯不粘牙的老南瓜芝麻球的做法需要的材...
豆香椰蓉糯米球/小丸子😋（軟糯香甜不粘牙）
一道好吃的甜品，混合着豆麪椰蓉的香味兒，不粘牙又軟軟糯糯，超級簡單又好做。用料糯米150克椰蓉30克白糖20克椰子油（可不放）10克熟黃豆麪適量豆香椰蓉糯米球/小丸子😋（軟糯香甜不粘牙）的做法糯米洗淨加水稍沒過米麪即可，入電飯...
Q彈軟糯不粘牙～豆麪花生糯米餈
🍃今天分享一款小時候的糕點！👉軟糯Q彈的外皮裹上一層敲香的黃豆粉，包裹着花生🥜芝麻的餡料，香甜又不膩，咬一口滿嘴香！一口氣吃了三個，👍賊爆了～用料糯米粉100克玉米澱粉20克牛奶130克玉米油12克糖20克餡料花生40克黑白芝麻...
糯嘰嘰不粘牙的糯米年糕
加了澄面的年糕口感沒那麼糯，但煎制起來比較成型，如果全糯米粉的話新手煎制時容易翻車，記得一定要慢火煎，否則一眨眼就焦糊。用料糯米粉500克水140克紅糖300克澄面100克姜數片椰漿400克糯嘰嘰不粘牙的糯米年糕的做法把水...
皮糯餡香💯超軟糯，不粘牙的糯米涼糕❗️
超喜歡糯米糯糯的口感，分享一款超簡單的糯米豆沙糕，簡單美味，軟糯糯的超好吃❗️用料糯米粉150克玉米澱粉30克糖25克牛奶190克玉米油40克抹茶粉2克豆沙餡適量皮糯餡香💯超軟糯，不粘牙的糯米涼糕❗️的做法✅1、糯米粉➕玉米澱...
軟軟的香糯年糕——軟糯香甜不粘牙
喜歡糯米類美食，又難買到合意的，於是自己研究出適合自己與家人的味道。這款年糕軟軟的，糯糯的，卻一點不粘牙，做好後寶貝們一掃而光。😋用料1、糯米粉120克2、澄面30克3、純牛奶或清水188克4、紅糖粉120克糖油：1、紅糖粉15克...
軟糯不粘牙的紅薯紅豆沙糯米糰
吃青團的季節，想念青團糯糯的口感，食材不足，退而求其次的用紅薯吧，像青團，顏色不同，像南瓜餅，材料不同，特殊時期的特殊限制下追求美食。加上粘米粉不會很粘用料糯米粉150克紅豆沙適量粘米粉50克紅薯泥250克左右軟糯不粘牙的紅...
潮汕落湯錢 超軟不粘牙的糯米餈粑
“落湯錢”也叫“膠羅錢”、“軟果”，是用糯米做的，其味甘，性溫，食之有益氣止泄，補中益氣，主消渴，暖脾胃之效。糯米口感香糯黏滑，既是藥膳，又是美食。因爲落湯錢的形狀酷似銅錢，待水開後，將白色的糯米糰子緩緩丟進水裏，就像一個個...
苔條炒年糕（軟糯不粘牙）
因爲母親是寧波人，所以苔條年糕從小吃，是喜歡的寧波特色小吃，但總覺得苔條不夠脆，年糕會粘成一坨，這次在網上學了改良的做法，真的很不錯，所以記錄一下，與大家分享。用料年糕500克苔條適量白砂糖適量食用油適量苔條炒年糕（軟糯...
青團艾餅(軟糯不粘牙，不硬)
方子綜合了下廚房多個方子做了修改，軟糯，不粘牙，冷了不硬，好好吃的方子基礎是可樂樂777的方子，原方個人感覺稍稍粘牙，偶爾上鍋會塌，但是味道也很不錯的餡料只用了蛋黃肉鬆，也是可樂樂的方子，特此說明，尊重原創！用料艾餅皮:艾葉10...
軟糯不粘牙的菜心炒年糕
寧波的水磨年糕真是深得我心。婆婆家有兩年沒去做年糕了，年前有一天我發朋友圈說年糕還是餘姚的好，我婆婆就準備了一百斤米給我做了年糕。年後，在病毒肆虐的當下，切兩三根年糕，洗一把我媽給我送來的嫩菜心，炒一份菜心年糕，就...
軟糯Q彈不粘牙🔥馬拉糕
馬拉糕是一種傳統的糕點，一般都是在南方的茶樓的糕點。用米博多功能烹飪機來做，新手也能輕鬆駕馭用料低筋麪粉170克木薯澱粉85克紅糖80克水230克酵母3克玉米油15克泡打粉4克軟糯Q彈不粘牙🔥馬拉糕的做法將紅糖放入主鍋，...
紫薯幹 甜而不膩 軟糯可口（不粘牙的紫薯幹）
紫薯它除了具有普通地瓜乾的營養成分外，還富含硒元素和花青素，和18中氨基酸，8種維生素，特別是其中的硒被稱爲（抗癌大王），有大量的膳食纖維，自己製作的無添加，更健康！用料紫薯3個紫薯幹甜而不膩軟糯可口（不粘牙的紫薯幹）的做法紫薯...
軟糯Q彈不粘牙的蜜汁土豆條
用料土豆300克澱粉50克木薯粉30克鹽2克醬汁：生抽10克老抽10克蜂蜜20克鹽1克水60克熟白芝麻適量軟糯Q彈不粘牙的蜜汁土豆條的做法土豆切薄片，放入蒸鍋蒸熟用擀麪杖搗成泥狀加入澱粉、木薯粉和2克鹽，攪拌均勻，再揉成麪糰包...
軟糯Q彈不粘牙的南瓜餅🎃
前兩週師母給了我一袋糯米粉，說是專門給我買的，讓我做吃的。一直沒空做，今天正好家裏有南瓜，就想做個南瓜餅給師母嚐嚐😋用料南瓜500克糯米粉400克木薯粉100克白砂糖100克白芝麻70克黃油30克油200克軟糯Q彈不粘牙的南瓜餅...
糯糯粘豆包|香軟粘糯，甜而不膩
據說網上賣20塊一個的網紅粘豆包，自己在家做一鍋，香軟粘糯、甜而不膩，一次吃過癮。今日早餐：粘豆包➕煮雞蛋➕水果小拼盤用料蜜紅豆150克紅棗30克即食燕麥片30克糯米粉110克熟板栗適量糯糯粘豆包|香軟粘糯，甜而不膩的做法...
紅糖糯米粑粑！香甜軟糯不粘牙~暖宮驅寒
糯糯甜甜的紅糖糯米粑粑~~！表面熱騰騰的紅糖漿清甜，吃起來暖暖的，一口咬下去口感也特別滑嫩，做起來很簡單不費時哦，你一定要試試！！糖汁用紅糖、細砂糖和蜂蜜來熬製的，這個糖漿色澤和口感真的很絕~~~詳細步驟裏會寫具體熬製的...
軟不粘牙不膩牛軋糖
我媽愛吃牛軋糖嫌市面賣的硬嫌花生髮胖於是就有了這個用料棉花糖152克奶粉50克黃油36克腰果76克軟不粘牙不膩牛軋糖的做法1.棉花糖撕碎，腰果去皮，掰碎2.黃油上不粘鍋融化，全程小火3.黃油化了之後，棉花糖進鍋，炒化。炒到它...
10m+ 紅豆紅棗糯米糕，軟糯香甜不粘牙！
看着色澤你應該就猜到，這是一款紅豆蒸糕。每一顆都完整的紅豆中還夾雜着甜蜜的紅棗碎，讓綿密的口感中增加了更多的風味。紅豆和紅棗用糯米粉將它們包裹在一起，每一口都能吃到綿密又糯嘰嘰的口感，頂部隨意撒上的幹桂花，在熱...