外脆裏嫩鹽酥雞
B站/微博：凱西不加班時不時的就想吃點油炸食品，一定不要錯過這道外脆裏嫩，嘎嘣脆又多汁的鹽酥雞喲～用料雞腿肉1只腿大蒜3顆無糖酸奶2大勺黑胡椒0.5勺辣椒粉0.5勺鹽0.5勺雞蛋1個粘米粉60克普通麪粉60克外脆裏嫩鹽酥雞的做...
外酥裏嫩的椒鹽平菇
用料雞蛋1個麪粉克椒鹽鹽平菇外酥裏嫩的椒鹽平菇的做法平菇兩大朵、雞蛋、麪粉平菇洗淨撕成小條，清水浸泡一會兒撈出水擠出多餘水分，攤平濾幹水分備用麪粉加入鹽、雞蛋、孜然粉加少量水調成稀麪糊，平菇放入充分沾裹麪糊...
外脆裏嫩的香酥炸雞翅
麪粉、生粉、炸雞粉比例=2:2:1用料雞翅9個炸雞粉1包麪粉、生粉按比例配外脆裏嫩的香酥炸雞翅的做法雞翅劃上幾刀，便於入味，加鹽、料酒、生薑，抓均後醃製2小時雞翅瀝乾，然後埋入調好的粉內（麪粉、生粉、炸雞粉比例=2:2:1，再...
外酥裏嫩的椒鹽排骨
椒鹽排骨，是一道家常菜，主要製作材料爲豬排骨、椒鹽。其色澤金黃，外焦裏嫩，口味鹹香。用料排骨500克麪粉10克澱粉20克雞蛋1只料酒15毫升生抽15毫升蔥適量姜適量椒鹽適量外酥裏嫩的椒鹽排骨的做法排骨洗乾淨控幹水分。排骨...
外脆裏嫩鹽酥雞腿
每次紅燒雞腿都覺得不夠香不夠爽今天干脆來個香爽的並且要入味！非常簡單最多半小時就可以搞定！用料澱粉適量凍雞腿六隻香酥雞料一包料酒若干鹽少許茴香精油若干或者五香粉蔥花外脆裏嫩鹽酥雞腿的做法將凍雞腿放在常溫融...
蒜香鹽焗雞——外酥裏嫩（生酮食譜）
用料雞半隻鹽20克蒜6瓣迷迭香1-2根花椒若干粒白胡椒粉5-10克威士忌（料酒）2勺蒜香鹽焗雞——外酥裏嫩（生酮食譜）的做法雞塊洗淨，用廚房用紙吸乾，加入酒揉捏醃製。混合香料和調味料，開火炒香。調料放涼後倒入大碗中，和雞肉混合，...
外酥裏嫩的脆皮奶棒
舌尖上的脆皮奶棒🤪，外酥裏嫩，爽滑香甜的牛奶內陷搭配酥脆的外皮，口感真的好棒棒！適合一歲半以上的寶寶，先替我家小哥哥吃了，話不多說，開吃😋還有很多其他菜譜，方便查閱也可點我頭像進入舒芙蕾鬆餅:山藥紅棗糕:南瓜鬆餅:南瓜...
外酥裏嫩脆皮烤雞
這裏只討論整雞的做法，雞翅，雞腿和雞胸在最後有補充說明用料鹽55克香料隨意搭配雞1只清水1000克外酥裏嫩脆皮烤雞的做法照例先說明下理論知識，要做出脆皮又多汁的烤雞有兩個關鍵難點，一個脆皮，一個是多汁。先說脆皮，酥脆這...
外酥裏嫩❗️比肉還好吃～酥脆可口的椒鹽茄子
今天分享一款比肉還要好吃的炸茄子，外酥裏嫩一吃就上癮，撒上椒鹽和辣椒粉分分鐘光盤的節奏用料茄子一個雞蛋2個麪粉50克澱粉50克黑胡椒粉1勺椒鹽粉少許辣椒粉少許鹽少許外酥裏嫩❗️比肉還好吃～酥脆可口的椒鹽茄子的做法✅...
酥脆可口的椒鹽茄子，外酥裏嫩比肉還好吃
今天分享一款比肉還要好吃的炸茄子，外酥裏嫩一吃就上癮撒上椒鹽和辣椒粉分分鐘光盤的節奏用料茄子一根麪粉50克澱粉50克雞蛋2個鹽少許黑胡椒粉少許酥脆可口的椒鹽茄子，外酥裏嫩比肉還好吃的做法調個麪糊麪粉➕澱粉➕黑...
完勝KFC㊙️外酥裏嫩的蒜香椒鹽脆皮雞翅
超級無敵好吃的脆皮雞翅教程來啦，學會了再也不用去KFC！🤗🤗酥脆的外皮包裹着鮮嫩的肉汁，咬一口幸福到爆炸😇🧚♂️用料雞翅中八根蔥薑蒜末麪粉澱粉1:1雞蛋兩個料酒蠔油生抽辣椒粉胡椒粉完勝KFC㊙️外酥裏嫩的蒜香椒鹽脆皮...
㊙️外酥裏嫩，甜辣酥脆的韓式炸雞！
🌻窩在家刷韓劇的時候總是被裏面各種各樣的美食饞地不行😂，剛好家裏冰箱裏屯了鳳祥炸雞全家桶，用裏面的翅根解鎖了韓式炸雞的做法😍香甜酥脆真的好吃到舔手指。-🌻這裏的翅根都是醃好處理好的，想吃的時候直接炸一炸就可...
外脆裏嫩的椒鹽小黃魚
用料小黃魚15條姜3片料酒1勺麪粉100克鹽適量菜籽油足夠香菜1根蒜泥少許椒鹽適量外脆裏嫩的椒鹽小黃魚的做法小黃魚洗淨，瀝乾水份，放入薑片，料酒，適量鹽，醃製半小時。挑出小黃魚，放入保鮮袋，保鮮袋內倒入麪粉，擰緊袋口，晃動，每條...
外酥裏嫩脆皮椒鹽蝦仁
外酥裏嫩，一口一個，好吃到停不下來用料大蝦500克雞蛋2個玉米澱粉3勺料酒1勺生抽2勺蠔油1勺胡椒粉1勺辣椒粉適量椒鹽適量外酥裏嫩脆皮椒鹽蝦仁的做法大蝦洗淨去蝦線去殼，加蔥姜➕一勺料酒➕兩勺生抽➕一勺蠔油➕一小勺胡...
爆好吃巨酥脆💥自制外酥裏嫩的蒜香鹽酥雞塊
👩🏻🍳多寶每天吵着要去KFC吃雞米花，作爲美食媽媽，必須做給她吃，⚠️絕對口感不輸，味道不輸，贊一個走起，🙋🏻♀️喜歡吃的一起做起來。用料雞胸肉1塊麪粉100克蒜5瓣黑胡椒碎和辣椒粉適量椒鹽適量爆好吃巨酥脆💥自制外酥裏嫩...
外酥裏嫩脆皮炸鮮奶
這個有名的甜品，一定一定要嚐嚐。小時候都是在飯店吃的，很貴的！現在長大了自己竟然也可以做啦！方法簡單，步驟詳細。做給你可愛的寶寶嚐嚐吧！用料玉米澱粉30克牛奶250克糖20克煉乳（蘸料）外酥裏嫩脆皮炸鮮奶的做法鍋中倒入250克...
哇！香辣酥脆外焦裏嫩的炸雞哦
一直都很愛吃，當然了，也愛學習，我也經常來下廚房偷師學藝，有些真實技術，有些純粹是花架子，好看不好吃！各種斟酌還得自己來，畢竟自己最瞭解自己的口味！用料姜5片（依據實際主食材量）料酒3勺（依據實際主食材量）鹽10克（依據實際主食材量...
外酥裏嫩~脆香脆香的薯條
孩子們喜歡吃薯條🍟疫情期間不能出去，自己做吧，很健康用料土豆3個澱粉2勺鹽1克外酥裏嫩~脆香脆香的薯條的做法土豆切長條土豆放盆裏用冷水清洗兩遍除去澱粉鍋中放一勺鹽，燒開倒入清洗好的薯條開水煮1分鐘，撈出涼涼，放入澱...
外酥裏嫩“脆皮豆腐”
用料雞蛋2個玉米澱粉半碗豆腐一塊生抽2勺老抽幾滴白糖半勺蠔油1勺外酥裏嫩“脆皮豆腐”的做法調製料汁：1.生抽、老抽、白糖、蠔油、兩勺玉米粉芡加半小碗涼水攪拌化開。2.雞蛋液、粉芡、香蔥、香菜備好.豆腐切塊粘上幹...
外酥裏嫩的椒鹽魷魚
這道菜在餐館見孩子們非常的喜愛，就學着自己試做了，於是酥香可口，做法簡單的自制成品就出來啦用料胡椒粉適量雞蛋一個麪粉適量冰鮮魷魚四條外酥裏嫩的椒鹽魷魚的做法魷魚儘量選大一點的，太小的影響口感而且水分太多了，做出...
椒鹽小酥肉，外酥裏嫩
分享一道超好吃的雞胸肉版的椒鹽小酥肉，外酥裏嫩用料雞胸肉一塊雞蛋兩個麪粉50g澱粉50g椒鹽少許辣椒粉適量生抽一勺料酒一勺椒鹽小酥肉，外酥裏嫩的做法雞胸肉切成條➕一勺生抽➕一勺料酒➕少許鹽➕適量黑胡椒粉抓勻醃製...
外酥裏嫩脆皮烤雞 適合新手
用料小雞不到2斤1只醃料適量外酥裏嫩脆皮烤雞適合新手的做法前一天處理雞，洗淨，去爪和頭。抹好醃料，外面買的鹽焗雞或其他你喜歡的口味。放保鮮袋裏冰箱過夜。第二天取出來，用廚房紙擦掉多餘水分，雞肚子和皮兩面都擦乾淨。...
外焦裏嫩的鹽酥雞
第一次嘗試就超級成功的鹽酥雞！想吃鹽酥雞，你再也不用專門跑到臺灣啦！用料鹽克五香粉勺辣椒粉勺料酒勺米酒勺椒鹽克生抽勺澱粉勺外焦裏嫩的鹽酥雞的做法將雞肉切小塊（比較容易炸熟），放進容器裏，倒入適量生抽，適量料酒，適量蔥姜...
外酥裏嫩的蜜汁脆皮烤雞
用料雞1只蜂蜜20+20克老抽15克鹽8克五香粉5克白胡椒粉少許黑胡椒粉少許洋蔥1個生薑5片花椒粒25粒外酥裏嫩的蜜汁脆皮烤雞的做法雞已經去頭去脖子去雞屁股，取一容器盛着加入所有調料。（蜂蜜只加20克）給雞按摩一下，也可以用...
蒜香脆皮雞翅，外酥裏嫩
外酥裏嫩的蒜香脆皮雞翅，誰吃誰就愛上用料雞翅個姜2片蔥1根蒜5瓣料酒1勺生抽1勺蠔油1勺雞蛋1個澱粉1大勺麪粉1大勺蒜香脆皮雞翅，外酥裏嫩的做法加入姜蔥蒜，1勺料酒，1勺生抽，1勺蠔油，一點點鹽再加入1勺澱粉，1個雞蛋，抓拌均勻醃...