秋冬Top奶茶‖熱巧控‖燕麥奶蓋可可奶茶
最喜歡品嚐藏在奶蓋下的熱巧克力像是發現了生活中的小確幸當燕麥、奶蓋與甜甜的熱巧相遇寒冷的冬天都變得溫暖如春用料七次方花式咖啡機1臺紅茶粉14克可可粉10克全脂牛奶100毫升淡奶油25克白砂糖5克燕麥適量巧克力適...
巧克力控無法拒絕的熱量炸彈
巧克力愛好者不能錯過，簡單容易操作，成品非常柔軟！16個小小個大大的內心用料高筋麪粉230克低筋麪粉20克可可粉15克奶粉15克細砂糖30克牛奶85克水95克鹽3克乾酵母3克黃油20克耐高溫巧克力豆30克巧克力幣適量巧克力控無法...
巧克力控
在這個瘟疫的日子裏孩子延長假期在家，不敢出門，想吃巧克力蛋糕，家裏的食材也不全了，摸索着做吧！用料巧克力、低筋麪粉、淡奶油、黃油、煉乳、檸檬汁，細砂糖（因爲食材不全了，我憑經驗隨意放的）巧克力控的做法巧克力隔水化開，加白...
熱巧奶茶
又想喝奶茶，又怕外面的奶茶添加劑太多，自己動手咯用料牛奶隨意紅茶1包水隨意可可粉隨意熱巧奶茶的做法家裏只有這個了所需配料水煮紅茶，煮開即可加入牛奶，隨意加一小勺可可粉奶茶入杯，攪勻即可，趁熱喝吧。筆芯小貼士所謂有...
風味熱巧
作爲一個對巧克力有着無比熱愛的巧克力控，當然不能錯過這個大好的吃巧克力的季節。嘗試過各種方子，留下我最愛的味道分享給大家！冬天的早上來一杯，真是無比的溫暖與滿足！😋下廚房一年多了，第一次自己認真地總結自己喜歡的味...
生酮熱飲｜熱巧克力（巧克力拿鐵）
生酮版熱巧克力，能量補充，亦適合乳糖不耐受者。用料熱水250ml無糖可可粉15克黃油40-60克赤蘚糖醇（可選）20-40g生酮熱飲｜熱巧克力（巧克力拿鐵）的做法先倒熱水，再將其他東西加進攪打機。攪打大概十幾秒就可以完成。跟拿鐵一樣表...
甘納許巧克力流心臟髒包😋不開酥低熱量版（可可巧克力控）
同款麪包體的配方做了超好吃的兩款不同餡料的小麪包，這款換了甘納許巧克力流心內餡兒，超級濃郁的巧克力可可的香氣！配方用料做了9個約70克的麪包體，內餡兒用量及甜度可根據自己口味調整添加。另一款爆漿奶香芝芯海苔肉鬆...
棉花熱巧
香濃潤滑，第一次做菜譜，真的是很簡單的做法。用料可可粉適量牛奶適量棉花糖適量棉花熱巧的做法首先，牛奶隔水加熱用熱牛奶把可可粉衝開趁熱把棉花糖放到可可牛奶裏，調味，喜歡甜的就多放幾塊，最後放一塊裝飾用的棉花糖做好啦...
暖手熱巧
天好冷手好冷我需要一杯熱巧壓壓驚用料黑巧克力50克牛奶200克白糖適量暖手熱巧的做法把巧克力掰碎巧克力加入牛奶慢慢煮開。加入白糖。妥了還可以吹個花❀...
熱巧克力
這是PH大師的作品，好喝。細膩柔滑，是我喝過的熱巧克力裏最好喝的。用料巧克力90克可可粉18克水360克糖12克熱巧克力的做法巧克力掰碎可可粉過篩可可粉倒入開水中倒入融化的巧克力裏過篩倒入杯子裏小貼士大師說可以加牛...
松露巧克力蛋糕【控油控糖版】
超級喜歡吃巧克力蛋糕，可是外面的蛋糕，黃油和糖分都太重，隨便一塊熱量都高的嚇死人，所以自己動手做一個控油控糖的版本，可以稍微減輕一點心裏的負罪感🌸用料松露巧克力6個雞蛋2個低粉20克牛奶100克黃油10克檸檬汁一小勺細...
巧克力麪包‖巧克力控必入
用料麪包原料酵母3克雞蛋1個黃油‖玉米油25克高筋麪粉（或中筋麪粉）250克糖30克牛奶160克鹽2克可可粉（法芙娜可可粉）15克巧克力甘納許牛奶50克黑巧克力（80%黑巧）50克糖17克奶油120克麪包裝飾巧克力脆珠，巧克力適量巧克力麪包...
熱巧克力
時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料黑巧克力120g牛奶300g玉米澱粉15g可可粉6g細砂糖40g鹽一小撮淡奶油80g細砂糖8g巴旦木仁5g淡奶油80g細砂糖8g熱巧克力的做法淡奶油打發到能看到明顯紋路，硬一點也沒關係。黑巧...
熱量可控的抹茶千層
一個人吃下去一整隻千層，小仙女們會覺得今天的能量又超標了吧~所以這個方子只做1/8只，只需要烙兩個抹茶麪餅。整個製作過程除去食材準備，只要不到15分鐘，簡直是省時省力又省心啊，感覺自己真是機智的一比~（咳。。）另外，這是抹...
巧克力控的最愛-巧克力麪包
超級愛巧克力以至於每逢節日語爸都買巧克力，這款麪包有着濃郁的巧克力香氣，吃起來還有巧克力的顆粒感，早餐吃一個也不用有負罪感。關鍵是冬天的夜裏，烤着麪包聞着滿屋子巧克力香，簡直太治癒。用料中種麪糰水50克高筋麪粉50...
牛奶熱巧克力（原味熱巧克力）
處於浙北小城的我在倒春寒中瑟瑟發抖，再加上太陽公公🌞和我們躲貓貓，烘衣服是這兩個月的常態。不過如此這般也好，霧霾有所好轉，但飄雨中寒氣更盛，對熱量高的食物需求也更甚，這其中巧克力是我最愛，相比啃一塊塊巧克力而言，做成...
雪人熱巧
你無法拒絕的冬日暖心熱飲用料70%以上的黑巧克力100克牛奶400克棉花糖幾顆裝飾用巧克力(畫眼睛嘴巴)一小塊裝飾用胡蘿蔔（雪人鼻子）一小片雪人熱巧的做法巧克力切碎，也並非要圖中這麼細。（我是用美善品打的，8秒/速度8）牛奶中...
巧克力控：免烤巧克力芝士蛋糕
6寸，蛋糕做好冷藏3小時以上基本可以凝固好，可以吃了，此時的口感如絲綢般滑溜，如果冷藏過夜後會變得紮實濃密順滑，如凝脂般順滑可口，根據自己喜好決定冷藏時間即可～配方中的可可液塊如果沒有也可以不加，可以加等量或更多70.5%...
熱巧
因心情和食材來準備食材，餵飽自己。秋冬時節，冒着白騰騰熱氣的熱巧可以把冷風，秋雨全部化爲捧在手心的溫暖。用料牛奶250黑巧克力20熱巧的做法把牛奶和黑巧混合加熱完成小貼士加一丟丟鹽，或是肉桂，可以突出口味，增添香氣。...
海鹽熱巧
寒冷冬季的超治癒熱飲，牛奶的醇，榛子巧克力的香甜，棉花糖隨着溫度慢慢融化，撒一些海鹽碎末，口感更豐富，舌尖一點鹹味剛好化解巧克力的甜膩。午後陽光正好，動手做一杯吧～用料全脂奶粉兩勺nutella巧克力醬一勺棉花糖幾顆海鹽少...
咖啡熱巧
用料牛奶克濃縮咖啡克巧克力醬咖啡熱巧的做法煮好濃縮咖啡。杯底先鋪3cm厚的巧克力醬，加1/4杯量的咖啡，最後加滿牛奶。...
巧克力夾心曲奇🍪溫熱狀態下是流心效果💥巧克力控沖沖衝
用料黃油100克糖粉35克雞蛋液（常溫）20克低筋麪粉150克可可粉8克巧克力適量耐高溫巧克力豆適量巧克力夾心曲奇🍪溫熱狀態下是流心效果💥巧克力控沖沖衝的做法🔹建議使用糖粉🔹使用常溫雞蛋液分成10份包巧克力夾心可以根...
魔法熱巧
用料可可粉兩大勺甜牛奶500ml鹽半小勺黑胡椒粉半小勺白酒（也可嘗試其他烈酒）一小勺魔法熱巧的做法奶鍋中倒入甜牛奶，也可以普通牛奶加糖加入可可粉，開火煮煮沸後加胡椒粉和鹽，注意攪拌煮沸並攪拌均勻後關火，倒入容器加入白...
抹茶控，巧克力控必吃，鬆軟甜香無水蛋糕
巧克力控跟抹茶控一定要試試這款鬆軟甜香的抹茶蛋糕，無水配方，香味濃郁，還有超多的巧克力豆，特別的好吃❗️用料雞蛋4個煉乳45克砂糖25克低筋麪粉50克抹茶粉5克樂荷有機黃油45克檸檬汁幾滴耐高溫巧克力豆40克抹茶控，巧克力控...
巧克力控的最愛/巧克力軟歐包
用料主麪糰：高筋麪粉300克糖30克可可粉12克鹽3.5克水190克乾酵母3克黃油25克耐烤巧克力豆40克內餡：耐烤巧克力豆適量糖漬橙皮丁適量南瓜籽仁適量巧克力控的最愛/巧克力軟歐包的做法將主麪糰除黃油和巧克力豆以外的所有...