和味白鴿飯
對於每個下班要接孩子要趕回家弄晚餐的上班族而言，一個美味營養的快手菜是相當重要的。用料白鴿2只（一隻也足夠了）鹽焗雞粉三茶匙糖一茶匙麻油兩勺䓤花若干五香粉少許（按喜好）和味白鴿飯的做法白鴿淸洗乾淨，用剪刀把翅膀和...
和味的烤乳鴿
自從買了烤箱後還沒嘗試過烤乳鴿，剛好冰箱裏有存貨一隻，趕緊試一下😜用料鴿子1只生抽、老抽，蠔油，黃酒各15ml綿白糖6克薑片6片京蔥（大蔥）半根和味的烤乳鴿的做法乳鴿洗乾淨用廚房紙吸乾水份，將京蔥切圈圈，薑切片，加入上述調味...
和味飄香燜鴿
好山好水好鴿，食材是弟弟養的山林中鴿，吃五穀雜糧，不吃飼料不吃藥。今天分享一道家常燜鴿。鮮香撲鼻，回味無窮。用料鴿子2只姜3-5片高度白酒2勺生抽2勺老抽1勺糖3-5克芝麻油1勺胡椒粉適量和味飄香燜鴿的做法取兩隻鴿子，解...
滷白鴿
用料白鴿3只蔥兩根薑片5片八角一個桂皮一些香葉五片老抽少許生抽少許廚邦蠔油一勺冰糖少許鹽少許（起鍋時試一下，味不夠鹹的時候再加個位的就不用加）滷白鴿的做法先把鴿子弄乾淨，稍微晾乾一下備用；把副料都洗乾淨備用；放花生...
滷鴿子和烤鴿子
用料鴿子2只八角1個生抽2勺老抽2勺冰糖15克姜10片鹽5克滷鴿子和烤鴿子的做法1.鴿子處理乾淨，去除小毛，內臟，爪和屁股。2.將處理乾淨的鴿子放入鍋中，加入全部調料。3.蓋上鍋蓋，煮沸。4.將煮沸的鴿子，汁和調料轉到鐵鍋中，小火...
白鴿蛋
用料紅棗4顆白鴿蛋的做法OKOK...
白鴿兩味
近排豬肉太貴，日日吃雞吃鴨吃魚又厭了，今晚來燉白鴿啦！用料老鴿1只普通白鴿1只瘦肉一塊薑片3片陳皮2片綠豆裝米那個勺子半勺蜜棗1個老抽2勺生抽2勺雞粉1勺白鴿兩味的做法先把鴿子洗乾淨先煲湯啦！把老鴿子斬件，和瘦肉一起清...
可以拌飯吃的烤白鴿
很喜歡吃的一道菜，外面吃真的覺得很貴啊，自己在市場買一個25-30左右，就好低食了。用料白鴿1只香油生抽老抽蠔油料酒鹽姜、蔥、蒜、香菜可以拌飯吃的烤白鴿的做法把所有的食材洗乾淨切好備用，洗乾淨的香菜根也不要切掉，留着...
和味乳鴿焗飯
上班媽媽的快手餐，有肉有菜有飯，如果家裏有不愛吃蔬菜的小孩，可以試試這種做法。用料鴿子1只中芹3棵胡蘿蔔半條幹蔥一個姜少許山藥小半截醬油三勺鹽適量鹽焗雞粉少許糖少許和味乳鴿焗飯的做法備料，如上！山藥切片，胡蘿蔔，芹菜...
美味白鴿湯
第一次去外面喝白鴿湯，打心底裏覺得好喝，但是回家自己煲總煲不出那個味，心裏琢磨了好久，今天就想了這個方子，抱着試試的心態做，沒想到做出來的味道比外面的還好喝。用料中鴿2只生薑適量枸杞3～5g桂圓肉5~10g五指毛桃5~10g自釀...
叉燒醬電飯煲焗白鴿腿
白鴿腿的肉比較嫩滑，配合叉燒醬用電飯煲焗，會非常驚豔你的味蕾😊用料叉燒醬3勺大蒜3瓣白鴿腿六個（三隻中鴿的腿）生抽2勺糖15克叉燒醬電飯煲焗白鴿腿的做法白鴿（中鴿）洗乾淨，用剪刀一開四因爲覺得胸的部分口感不夠好，肉比較老，...
和味白粥
現在的大米，很多沒有米香，所以很多人會放紅薯等去提香。和味白粥，就是調和味道的白粥的意思。此白粥香甜可口，適合冷吃，不用勺子，直接用嘴吸，越吸越過癮。用來做粥底火鍋，各種粥的粥底，更有一番味道！用料大米杯水克皮蛋腐竹和味...
白鴿焗飯#懶人孕婦餐#
孕初期，沒什麼胃口吃其他，但是這款鴿子焗飯實在太香了，可以吃下一碗飯。鴿子還有補血的功效，所以最合適不過了。用料薑片4-5片油少許鹽適量醬油少許蔥1根白鴿焗飯#懶人孕婦餐#的做法把鴿子洗乾淨，將鍋燒熱下油和薑片爆香，再...
白蓮茶樹菇鴿子湯 | 味谷
茶樹菇本身含有的是植物蛋白，需要加到肉裏，營養就更平衡了，並且茶樹菇含有豐富的膳食纖維，能幫助腸蠕動，促進代謝。鴿肉壯體補腎、生機活力、健腦補神,提高記憶力,降低血壓,調整人體血糖,養顏美容,面板潔白細嫩,延年益壽。...
白鴿飯
用料白鴿2只米適量鹽半勺生抽適量蒜末適量薑片3片蔥花適量臘腸2根白鴿飯的做法白鴿宰小塊焯水洗淨。熱鍋下油下蒜末薑片。倒入洗好的白鴿。加入鹽爆香出油。變色出油淋上生抽。大火煸炒入味。關火備用。米飯提前煮好...
白鴿煲仔飯
用料大米按平時飯量要多半杯米料酒5克油適量生抽1勺蠔油1勺老抽半勺鹽按個人口味適量雞蛋1個可不放胡椒粉適量蔥薑絲白鴿用了2只的腿，和翅膀及胸肉紅棗顆白鴿煲仔飯的做法大合照蠔油用鹽，油，生薑，生抽，老抽，胡椒粉，料酒，蠔油...
白鴿煲綠豆
五一假期即將結束，媽媽怕我在外地吃不好，給我買了8只小白鴿殺好冰好給我帶回去，讓我多喝湯水補補，囑咐我白鴿煲綠豆或煲清補涼都可以，又或者是蒸着吃，真是太感動了。用料綠豆小半碗姜4片陳皮一隻蜜棗1個水適量白鴿煲綠豆的...
原汁原味的鮮甜白鴿粥
這碗粥當你烹飪鴿子的第一步時就已經聞到滿屋的香味煮出來粥的味道是相當好煮粥時喜歡稀粥或稠粥的話看自己口味，水分自由添加即可不喜歡原滋味的話請前行升級版白鴿粥會讓你吃到不一樣的美味用料白鴿1只米一杯鹽隨意...
蒜泥白肉--和飯店一個味！！（峨眉美食）
每次去峨眉必點菜，周圍很多朋友爲了吃它專門開車峨眉。最近特別想念這個味道，就自己在家嘗試了一下。純原創，這個味道和店裏的非常接近了，自己留個方子以後可以再做～用料五花肉一塊姜適量蒜泥適量複製醬油1勺醋一大勺夫妻...
醬油白鴿
用料鴿子兩隻醬油半碗鹽少許水沒過鴿子糖少許醬油白鴿的做法先下姜，油把鴿子煎下把皮煎脆放醬油煎下加水煮至收汁...
越南口味，越式辣椒醬搭配白斬雞和白米飯
每次想起越南路邊配着雞肉吃的辣椒醬酒饞涎欲滴，回家整理醬料配方時，就根據家中現有的調料做了越南雞肉辣椒醬。正好家裏有半隻蒸好的雞，再燙一些小油菜，配一碗米飯，就是可口清涼的午飯啦！用料越式辣椒醬(做法在下文連結中）8...
臘味鴿仔飯
聽說…放我鴿子的人…會被做成鴿仔飯的喔～用料鴿子2只紅棗6顆鹽1勺蠔油1.5勺花生油1勺醬油1勺薑片5-8片料酒1勺臘腸1根臘肉1塊砂糖1勺生粉少許臘味鴿仔飯的做法準備兩隻年齡乳鴿…交給熱心攤主幫忙處理，回家我們只需要...
燉白鴿湯
用料枸杞30粒薑片3-4片紅棗6顆水500克鹽5克冰糖20克白鴿1只燉料包1包黨蔘5克老酒3勺燉白鴿湯的做法白鴿，洗淨剁塊，放少點油加薑片，料酒，白鴿炒一會兒超好的白鴿倒入高壓鍋加入燉料包加入黨參加入紅棗加入冰糖，高壓燉最後加...
清蒸白鴿
白鴿常常在酒樓吃得最多的是紅燒，作爲一個家庭主婦希望吃得更健康可囗，這個做法最適合，精選一隻靚白鴿，清甜的口感比蒸雞更美味，汁都可以多吃幾碗飯。希望大家能試做分享感受。用料紅棗4大顆枸杞一小撮薑絲少量醬油少量白...
老廣之味—白鴿湯
安神補虛兩廣，少不了煲靚湯的話題。喜歡，可以一起分享！用料白鴿1只花膠10～20克瑤柱20克幹海螺肉20克枸杞5克黃芪5克蓮子10～20顆紅棗3～5顆幹無花果（也可以蜜棗替代）半個（1個）姜3片鹽（出鍋前放）視湯量放老廣之味—白鴿湯的做法白鴿...