巧克力杯子麪包
因爲女兒鍾愛巧克力，各種巧克力的蛋糕麪包餅乾都會做給她吃，這次的麪包用的都是黑巧，相對於小孩來說會有些苦，法芙娜的可可粉和85%黑巧克力幣，黑巧克力豆也比較苦，糖量也不多，所以不喜歡苦可以多加糖。用料高筋麪粉200克低筋...
巧克力旋風麪包（巧克力可頌）
京城更受歡迎的*多美，有一款巧克力旋風麪包，其實就是巧克力可頌的變形。不過可頌雖好吃，但黃油可不少哦用料高筋麪粉220g低筋麪粉40g細砂糖65g黃油（加入主麪糰）25g奶粉15g雞蛋1個鹽3g鮮酵母（乾酵母3g）10g水115g黃油（裹入）85g可...
～巧克力杯巧克力慕斯～
沒有美麗的故事也沒關係，只需要家裏有一個對巧克力毫無抵禦能力的娃，就有開工的足夠理由😜（需要說明一下，這裏的慕斯做法主要參考君之的一個慕斯方子）用料黑巧克力80g巧克力170g淡奶油200ml細砂糖（20g/蛋黃糊，30g/蛋白打發）50...
巧克力甘納許（巧克力麪包）
用料巧克力100克牛奶100克巧克力麪包———————————————粉300克糖50克奶油40克巧克力粉12克蛋液20克酵母3克水（奶）120克蜜糖10克鹽（克）4茶匙黃油45克巧克力甘納許（巧克力麪包）的做法1:1奶油、巧克力🍫1⃣️奶油煮...
巧克力麪包
用料高筋麪粉350克雞蛋1個水140克可可粉5克黃油5克細砂糖25克酵母6克鹽4克奶粉25克巧克力麪包的做法把全部料放麪包機裏...
巧克力奶酪杯子麪包（50%中種）
此方可以製作小好杯子蛋糕模24個，小烤箱可以減半做。用料50%中種：高筋麪粉200克低筋麪粉50克可可粉30克耐高糖金燕乾酵母2.5克紅糖17克淡奶油172克主麪糰：高筋麪粉250克可可粉30克耐高糖金燕乾酵母5.5克紅糖60克雞蛋2個（1...
巧克力杯子甜點麪包
這是一款甜點麪包，非常適合下午茶配咖啡，喜歡巧克力的朋友不要錯過，揉在麪糰中的，不是可可粉加巧克力碎，而是軟乎乎的巧克力醬。作爲甜點，它比蛋糕更有嚼感和個性。你可以整形成爲漂亮的形狀，也可以像我這樣切割下來隨意丟進...
巧克力包子
用料中筋麪粉300克水適量安琪酵母2克可可粉10克白糖90克白芝麻適量克巧克力包子的做法123好吃！...
馬芬模的創意用法：巧克力杯子麪包
◁◁此配方來自Wendy薇甜▷▷看造型像是杯子蛋糕？非也，它是巧克力杯子麪包！加了液種的麪糰，增添了柔軟與水份，即使容易是變乾的巧克力口味，也能嚐出溼潤的口感！參考分量：馬芬12連模用料液種高筋麪粉125g水125g酵母1g麪糰高筋...
巧克力花紋紙杯麪包
用料麪包粉500雞蛋一個牛奶200克黃油60克可可粉20克白糖80克酵母5克巧克力花紋紙杯麪包的做法基礎麪包和麪發酵可可粉裏面倒入一點水，拿出一塊發好的面，把可可揉在面裏，揉成巧克力色用一塊白麪，趕成圓片類似餃子皮，再拿一...
巧克力控的最愛-巧克力麪包
超級愛巧克力以至於每逢節日語爸都買巧克力，這款麪包有着濃郁的巧克力香氣，吃起來還有巧克力的顆粒感，早餐吃一個也不用有負罪感。關鍵是冬天的夜裏，烤着麪包聞着滿屋子巧克力香，簡直太治癒。用料中種麪糰水50克高筋麪粉50...
巧克力杯
在微博看到可以這麼玩😂就試試弄，其實還真不好搞的！弄了個抹茶布丁，明早結了再上成品圖！用料巧克力克硅膠模巧克力杯的做法融化巧克力，加一滴油，好脫模建議倒着脫...
巧克力紙杯
用料雞蛋1個巧克力紙杯的做法攪至發白加雞蛋攪至完全融合加牛奶稍稍攪勻加粉類攪勻裝入裱花袋擠8分滿入爐隔水加熱溶化加黃油拌勻巧克力奶油用尖刀或挖球器將蛋糕中間挖個小孔擠入甘那許,齊平蛋糕擠奶油花裝飾出品...
巧克力麪包脆
時間：約30-40分鐘難度：容易做🤞份量：8片用料麪包100g黃油30g巧克力層黑巧克力100g黃油10g花生碎30g白巧克力30g巧克力麪包脆的做法麪包切成大約1釐米到2釐米厚的片。平鋪在烤盤上，在表面刷上一層融化的黃油。放入預熱好的...
【兩種巧克力麪包】巧克力脆珠奶油包&巧克力牛角包
這個配方用一種可可麪糰做了兩種口味的巧克力麪包，巧克力愛好者福音！巧克力奶油脆珠包和巧克力牛角包。巧克力奶油完全不膩口，加上脆脆的巧克力脆珠口感超好的，巧克力牛角包也有香濃的巧克力味，中間也包裹了巧克力。麪包體...
小展的下午茶│巧克力杯子麪包
烘焙時間：25分鐘，參考分量：12個用料液種展藝高筋麪粉125克水125克展藝酵母1克麪糰展藝高筋麪粉175克液種187克展藝白砂糖40克鹽3克牛奶38克水75克展藝可可粉15克黃油15克裝飾展藝低筋粉130克煉乳70克蛋白25克牛奶75克餡...
消耗巧克力醬的巧克力慕斯杯子蛋糕
有一瓶巧克力醬快過期了，平時我又不喜歡直接加巧克力醬到麪包或蛋糕裏吃，其實是我不喜歡吃巧克力啦，可是爲了不浪費，買了的東西就想着物盡其用啊，於是研究出這麼一個方子，用完巧克力醬的同時又能籠絡同事的心，而且大家都說好...
可可巧克力杯子麪包
隨着生活各方面的提高，很多人喜歡上了烘焙食品。尤其是喜歡吃麪包等，在逛街的時候經常會順手買幾個麪包回來。即可作爲宵夜亦可當早餐享用！我想這是很多上班族經常做的事情吧，在忙碌的工作中早上起來就是非常的匆忙。一杯...
巧克力杯子蛋糕（夾巧克力餡）
用料雞蛋3只麪粉50g玉米油24g牛奶（可用水代替）24g細砂糖15g(蛋黃糊）+35g(蛋白）巧克力幣適量巧克力杯子蛋糕（夾巧克力餡）的做法蛋黃、15克糖、油、牛奶合一起調成蛋黃糊，蛋白分三次加糖打發到立起小尖角。把蛋黃糊和蛋白混合，...
巧克力味超濃郁！巧克力杯子蛋糕
又來饞巧克力迷們了！這是我家小朋友最愛的一款蛋糕，巧克力味超濃郁，一吃就停不下來！有時間就給她做幾個，喜歡的就和我一起做起來吧！用料雞蛋2個玉米油20克牛奶30克低粉30克白砂糖20克淡奶油150克70%巧克力幣75克白砂糖15克...
巧克力麪包
用料可可粉15剋剋糖50克鹽2克高筋麪粉260克黃油30克雞蛋1個牛奶170剋剋酵母3克餡料：巧克力醬配少許巧克力粉巧克力麪包的做法除黃油外，其他成分麪包機攪拌5分鐘再放黃油繼續5分鐘啓動發麪程序，醒發好。整形包入餡料，第二...
巧克力麪包‖巧克力控必入
用料麪包原料酵母3克雞蛋1個黃油‖玉米油25克高筋麪粉（或中筋麪粉）250克糖30克牛奶160克鹽2克可可粉（法芙娜可可粉）15克巧克力甘納許牛奶50克黑巧克力（80%黑巧）50克糖17克奶油120克麪包裝飾巧克力脆珠，巧克力適量巧克力麪包...
『巧克力果子麪包』
女神節快樂呀可做20個左右配方分類直達按需自取:日式麪包:鹼水、貝果、硬歐:軟歐:直接法吐司:燙種法吐司:老面法吐司:中種法吐司:波蘭種法吐司:用料[中種]高筋粉350克鹽5克糖25克牛奶250克低糖酵母3克[主麪糰]高筋粉1...
巧克力可可扭結麪包 巧克力辮子麪包 100%中種法 冷藏發酵法 丹麥麪包
這個麪包配方是2次發酵。用料*100%中種麪糰的製作：高筋麪粉240g（80%）低筋麪粉60g（20%）酵母1g牛奶165g（55%）*主麪糰：全蛋液20g（6%）砂糖30g（10%）鹽4g（1.3%）無鹽黃油30g（10%）酵母2g巧克力可可扭結麪包巧克力辮子麪包100%中種法冷藏發酵法...
巧克力杯子
菜譜來自tasty不需要專門去買模具，用家裏的現有工具就可以製作～用料黑巧克力100g一次性塑料杯透明膠帶保鮮膜巧克力杯子的做法剪掉塑料杯底部將塑料杯沿着側面剪開在杯子剪開處貼上透明膠帶用保鮮膜包住底部，在杯子側面...