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有關蛋撻的做法步驟和做法圖解
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有關蛋撻的做法步驟和做法圖解
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(水果)蛋撻 空氣炸鍋版
12-24
看過各種版本,經過多次試驗,分享給大家用料牛奶100克雞蛋1個約60克白砂糖(綿白糖)20克喜歡的水果適量葡萄乾適量蛋撻皮8只(水果)蛋撻空氣炸鍋版的做法白砂糖,雞蛋放入碗中。筷子或者打蛋器攪勻。這個是筷子打勻的狀態。加入...
快手蝴蝶酥(蛋撻皮版)
01-02
如果你的蛋撻液用完了,皮又有多,可以試試這個辦法,做幾個蝴蝶酥😀用料白砂糖克蛋液克蛋撻皮若干個快手蝴蝶酥(蛋撻皮版)的做法蛋撻皮趁冷凍狀態的時候去掉錫紙。把蛋撻皮剪一個小口,攤平,如此操作3-5張,摞在一起,放在小的密封...
0失敗減脂期可以吃的家庭版蛋撻
12-20
突然想吃蛋撻了,但是在減脂期,怎麼辦?用料代糖20克牛奶100克雞蛋1個0失敗減脂期可以吃的家庭版蛋撻的做法把上面準備的好的材料攪拌均勻倒入蛋撻皮烤箱預熱190度烤20分鐘出鍋搭配咖啡絕絕子...
好吃到起飛的蛋撻(零失敗)
12-26
今天早上上了一節勞動課,教我們做蛋撻。這不,下午就開始了。用料雞蛋2個細砂糖50克牛奶250克小蛋撻皮20個好吃到起飛的蛋撻(零失敗)的做法牛奶加糖開小火加熱至糖融化,關火,放涼備用。雞蛋打散備用。拿出小蛋撻皮。小火加熱...
酸奶榴蓮蛋撻
12-22
其實…不太好吃,酸奶太濃了沒有牛奶香!😅其實…不太好吃,酸奶太濃了沒有牛奶香!😅其實…不太好吃,酸奶太濃了沒有牛奶香!😅要聽勸啊!!!真的沒有那麼好吃!不要跟風做啊!啊啊啊啊啊啊啊啊啊聽勸!怎麼這麼多人點贊!用料酸奶一瓶克雞蛋...
在家就能烤蛋撻了
01-07
只要有一臺空氣炸鍋就可以吃上酥酥脆脆的蛋撻了用料雞蛋(蛋白一起下也可)2個白砂糖(用細點的)20克牛奶100ml蛋撻皮7個在家就能烤蛋撻了的做法準備幾個蛋撻皮把蛋黃分出來(蛋白液一起下也可)倒入白砂糖倒入牛奶攪拌均勻蛋撻...
蛋撻液 5秒搞定 PK港式茶餐廳蛋撻
01-09
用料蛋液8個的量牛奶90克雞蛋2個淡奶油100克細砂糖40克蛋撻液5秒搞定PK港式茶餐廳蛋撻的做法將所有材料倒入食物處理器小碗中。Auto一鍵啓動,3-5秒即可混合均勻;如果想要更細膩點也可以過篩後再倒入蛋撻皮中;倒入混合好...
玉米香腸鵪鶉蛋蛋撻
12-24
換個口味用料鵪鶉蛋10個香腸1根水果玉米半根沙拉醬若干芝士碎若干胡蘿蔔半根蛋撻皮10個玉米香腸鵪鶉蛋蛋撻的做法胡蘿蔔切丁焯水,水果玉米粒焯水,瀝乾,加入少許鹽調味。香腸切丁。沙拉醬在蛋撻皮上薄薄的抹一層。蕃茄醬...
無淡奶油水果蛋撻(小美版)
03-13
此方可以做13個左右。平常沒有淡奶油的時候也能簡單易做,不需要分離蛋清,減少浪費。用料牛奶200克雞蛋(50克左右)2個細砂糖20克無淡奶油水果蛋撻(小美版)的做法加入200克牛奶。200度預熱烤箱。加入20克糖。加入2個雞蛋。30~6...
空氣炸鍋蛋撻心心拒絕蛋撻皮教程
01-05
本人蛋撻心愛好者這個教程是參考網上的蛋撻液製作教程出來的這邊單獨出一個菜譜來用料雞蛋2個牛奶100ml白砂糖25g淡奶油200ml空氣炸鍋蛋撻心心拒絕蛋撻皮教程的做法把這些調料混合到一起,打蛋器打到白砂糖差不多融化了...
葡式蛋撻(新手必備)
03-23
介紹一種超級簡單,新手必備的蛋撻方,零失敗哦用料牛奶50g細砂糖40g淡奶油100g雞蛋2個葡式蛋撻(新手必備)的做法牛奶和砂糖混合放入不鏽鋼盆中,放在放好水的鍋裏微火,按一個方向攪動,至砂糖融化。千萬別讓牛奶沸騰,放涼。淡奶...
20m內搞定的蛋撻簡方
03-26
自己製作健康蛋撻皮,加嫩嫩的撻心,欲罷不能!方子改自:用料撻皮黃油25g糖粉25g雞蛋液30g麪粉100g撻水牛奶45g熱水75沙糖20g淡奶油30g打散的雞蛋2個20m內搞定的蛋撻簡方的做法1.黃油軟化,篩入糖粉攪打,不用打發;2.分3次+打散的...
無糖蛋撻~父母甜品
12-24
蛋撻平時總做,就是父母親糖尿病享受不了這些美味有點遺憾,平時會給他們做一些無糖麪包,但是這種酥脆可口的甜品一直想做給他們吃。新得到零蔗糖蛋撻皮這個好東西,解決了我的煩惱,搭配零卡糖,實現了糖尿病人的蛋撻自由!用料無...
懶人空氣炸鍋蛋撻(自用)
01-01
用料牛奶一盒250ml雞蛋2個白砂糖小鐵勺半勺蛋撻皮8-9個懶人空氣炸鍋蛋撻(自用)的做法雞蛋打散,倒入牛奶和白砂糖,把湯攪拌至融化。將蛋撻液倒入蛋撻皮,放入空氣炸鍋10分鐘,看老嫩適度增加一兩分鐘。...
比KFC好吃!巨簡單的蛋撻
12-30
我發現一道巨簡單的蛋撻做法!家人們,衝鴨!!!用料雞蛋純牛奶淡奶油煉乳白砂糖比KFC好吃!巨簡單的蛋撻的做法打入五個雞蛋,攪拌均勻加入白砂糖攪勻加入淡奶油加入純牛奶攪勻攪成這樣就可以了加入兩勺煉乳攪勻一定要過濾,這是過...
蛋撻【野餐必備】
03-14
這個蛋撻的方子我做過很多次,每次超級成功!也很簡單,你們可以試試看。原料很少,家裏的小朋友也挺喜歡吃的😃😃😃用料雞蛋(我一般會放全蛋,我個人覺得如果只放蛋黃會更好一些)3~4個牛奶150克左右細砂糖不喜歡甜的就少放點吧!(要...
葡撻·蛋撻
03-23
這裏跟大家分享下,葡撻的簡單流程跟蛋撻的用料蛋撻皮10個雞蛋2個白糖3勺蔓越莓5粒麪粉150克黃油少許牛奶適量葡撻·蛋撻的做法先分享葡撻蔓越莓的蛋撻(牛奶白糖雞蛋攪拌均勻,在刷入麪粉攪拌均勻,這裏一點要全部在過刷在分...
蛋撻(8只)
03-15
用料牛奶150克細砂糖15克蛋黃2個煉乳一小勺蛋撻(8只)的做法牛奶、細砂糖和煉乳混合,(怕甜可以減少煉乳)邊加熱邊攪拌,直至融化,成爲乳白色液體。2個蛋黃,攪拌成蛋液加入,融合成圖片中黃色的蛋液,過篩。蛋液倒入酥皮中,7-8分滿,烤...
英式蛋撻
12-08
非常好吃20個組的料個人做的話不用那麼多材料用一次性蛋撻模用料撻皮糖粉300克全蛋300克低筋麪粉2000克奶粉200克黃油1440克撻水牛奶800克淡奶油1700克蛋黃600克細砂糖260克煉乳260克英式蛋撻的做法撻皮,糖粉和黃油,用...
早餐(蛋撻,腸粉,餛飩)
12-12
一家四口的故事用料蛋撻皮9個雞蛋3個牛奶200克白糖10克腸粉3根餛飩1碗早餐(蛋撻,腸粉,餛飩)的做法烤箱15分鐘蒸10分鐘包完水煮自家紫菜蝦皮配靈魂蔥一份早餐,按照步驟專業拍攝感覺曝光過度...
淡奶蛋黃蛋撻
12-29
用料淡奶500克牛奶250克蛋3個蛋黃9個細砂糖100克煉乳30克黃油15克蛋撻皮約35-40個淡奶蛋黃蛋撻的做法牛奶小火加溫,融化砂糖,黃油和煉乳稍晾一會,加入淡奶,攪拌均勻加入全蛋和蛋黃,攪拌均勻,最好過篩...
自制酥皮藍莓蛋撻💕口口香酥
01-06
終於買到了兩大塊黃油那就把酥皮安排起來,認真的開一塊酥皮需要花費好幾個小時的製作過程,但最後成品的美味讓人特別滿足,認真烘培讓人治癒‼️用料酥皮部分低筋麪粉270克黃油30克白砂糖30克雞蛋液20克清水120克裹入黃油22...
蛋撻v抹茶慕斯
03-21
開始記錄做過的美食用料抹茶4蛋撻v抹茶慕斯的做法蛋撻抹茶慕斯蔓越梅餅乾媽媽生日蛋糕芒果慕斯杯椰絲小方豆沙包雙色包蒸的雞蛋糕鹹菜肉絲包(練習麥穗包法中)...
奧利奧旺仔牛奶蛋撻(空氣炸鍋)
12-21
用料個雞蛋1個細砂糖10克牛奶12克奧利奧碎2塊旺仔牛奶125亳升奧利奧旺仔牛奶蛋撻(空氣炸鍋)的做法準備食材。除了奧利奧碎,其他都放在碗裏攪拌均勻。製作奧利奧碎:將芯去除,餅乾搗碎。蛋液過篩。加入奧利奧碎。可以烤五...
布丁蛋撻或烤布丁
12-29
此菜譜記錄自用不想用淡奶油時的布丁版蛋撻或直接蓋蓋蒸或烤,也可烤出漂亮的布丁用料純牛奶250克雞蛋2個白糖40克蛋撻皮26個藍莓適量布丁蛋撻或烤布丁的做法如配料,攪拌均勻過篩,空氣炸鍋150度先將蛋撻皮烤熟,再倒液體+藍...
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