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有關冰淇凌的做法步驟和做法圖解
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有關冰淇凌的做法步驟和做法圖解
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最最簡單冰淇凌
12-28
沒差,各位。用料一點錢最最簡單冰淇凌的做法1.點奶茶2.選擇其中奶油小料3.放入冷凍沒差。(可能冷凍前加入其他料會變成其他口味我認爲可行,下次試了再說)小貼士我用的茶顏悅色。...
【可可奶油冰淇凌】無法拒絕的美味冰淇凌
01-28
天氣慢慢回溫了,不如一起來做冰淇凌吧~只要有奶油+雞蛋+牛奶就可以做的超好吃冰淇凌,奶味濃郁,回味無窮哦~用料淡奶油200g純牛奶60g雞蛋2個白砂糖適量白醋幾滴鹽一點點可可粉/抹茶粉(可選)蔓越莓(可選)【可可奶油冰淇凌】無法...
冰淇凌糯米餈/芒果味/蛋黃/蜂蜜
06-12
迎接夏天的到來,爲夏天準備的美食用料冰淇凌餡蛋黃2個蜂蜜30克細砂糖20克淡奶油200克芒果4個麪皮糯米粉100克玉米澱粉30克白砂糖30克牛奶180克黃油30克椰蓉適量冰淇凌糯米餈/芒果味/蛋黃/蜂蜜的做法蛋清蛋黃分離,加入30...
宇治抹茶冰淇凌||E家竈披間
11-19
試過很多次的方子,操作簡單GrandMarnier如無,可用其他利口酒替代用料宇治抹茶粉20克煉乳175克GrandMarnier2tsp淡奶油250ml宇治抹茶冰淇凌||E家竈披間的做法抹茶粉和煉乳以及GrandMarnier加入大碗中,攪拌均勻淡奶油倒入...
各種口味冰淇凌(夢龍配方和方法)
04-15
讓你們久等的冰激凌配方來啦。這配方和製作方法好吃過八喜和夢龍,這個夏季自己想做什麼口味就做什麼口味。若想吃水果可味的比如火龍果、草莓、香蕉、芒果等,可在熬好的蛋黃醬那步驟之後加入打好的水果泥即可。巧克力冰...
熟蛋冰淇凌(英式蛋奶醬)附低脂配方
01-16
用料蛋黃3個砂糖10克奶粉80克牛奶250克淡奶油180克熟蛋冰淇凌(英式蛋奶醬)附低脂配方的做法蛋黃加糖打發至乳白色。奶粉用沸水沖泡後一點一點加入蛋黃糊裏,邊加邊攪拌均勻,再倒回鍋中煮成濃稠的糊狀,過個篩。(這個就是蛋奶...
超軟,不需攪拌的奶油冰淇凌
08-08
這款冰淇凌像麥當勞裏的一樣特別軟,有濃濃的奶香用料淡奶油(打發好的也行)300mg雞蛋3個白砂糖自己口味選擇(適量)德芙巧克力2塊根據口味選(抹茶粉、果醬)自己口味選擇(適量)圓形挖冰淇凌勺要不要都行超軟,不需攪拌的奶...
懶人冰淇凌
08-26
最近天氣太熱,完全不想開火做飯...所以,這期三尋做了一個超級簡單的懶人冰淇凌。原料只需要奶油、煉乳、餅乾,口感非常完美,完全沒有冰渣,推薦大家試一下。PS:視頻裏說無需攪拌,是指冷凍過程中不用再拿出來攪拌,完全不影響口...
奧利奧鮮奶冰淇凌
06-06
準備時間:5min製作時間:10min(不包括冷藏時間)難度:★模具尺寸:15*15*5適用場合:甜點下午茶朋友聚會用料蛋黃2個牛奶200g細砂糖15+25淡奶油300g可可粉3-5g奧利奧碎60g巧克力20g朗姆酒3瓶蓋奧利奧鮮奶冰淇凌的做法將蛋黃攪散,...
有葡萄的驚喜冰淇凌
06-30
用料酸奶160克葡萄適量有葡萄的驚喜冰淇凌的做法稱好160克酸奶。把酸奶倒入模具裏。注意:不用太滿。各在模具裏放一顆葡萄。放入冰箱的冷藏室冷藏。最後完成啦!小貼士一定要冷藏兩個小時以上才能定型,加油哦。...
蜜桃冰淇凌(冰淇凌機制作)
07-03
夏天了小朋友每天吃冰淇凌,想起家裏有個閒置多年的冰淇凌機,奶奶家拿來好多桃子那就來製作個蜜桃味冰淇凌吧用料桃子1個牛奶100克淡奶油50克煉乳15克蜜桃冰淇凌(冰淇凌機制作)的做法取桃肉切小塊,本來就是一個小桃子一邊切...
假裝冰淇凌的藍莓山藥泥,附藍莓醬的做法 寶寶輔食營養食譜菜譜
08-05
適宜月齡:9+用山藥和草莓醬做的“冰淇淋”,好吃好看又營養。***我有一個很棒的公衆號【暖心寶寶的輔食日常】,分享簡單實用的寶寶食譜和育兒乾貨。每天優先更新公衆號,我在裏面按月齡、食材和功效設定了詳細的分類,可以一...
藍莓山藥冰淇凌
11-14
天然,好吃,做法簡單的冰淇淋用料山藥藍莓果醬藍莓山藥冰淇凌的做法山藥去皮,上鍋蒸蒸至軟糯,取出。可用倒蒜器搗爛,可用料理機打碎。按照丸子做法,弄成球狀。放入冰箱冷凍10分鐘即可澆上藍莓果醬小貼士如果貪涼,可延長冰凍時...
盆栽冰淇凌
08-24
用料奧利奧兩個冰淇凌一份薄荷葉(植物葉子也行)一個盆栽冰淇凌的做法拿冰淇凌,可以自己動手做冰淇凌,我是暫時沒時間,就用買的,我用的是香草的,你們按自己喜歡的口味來。將奧利奧中的夾心去掉,將奧利奧放在碗裏用擀麪杖顛碎。...
自制冰淇凌!消耗淡奶油 無雞蛋
01-30
今天抹完蛋糕剩了一點淡奶油。又剩了一點純牛奶和巧克力屑。不想浪費。隨手做了一個冰淇淋!意想不到的好吃!隨手做!分分鐘搞定!!用料奶油50克純牛奶15克白砂糖7克左右(我不喜歡太甜)德芙巧克力碎適量自制冰淇凌!消耗淡奶油無...
奶油冰淇凌🤗
01-22
不想浪費剩餘未用材料。繼續折騰起來吧!用料酸奶(華農)100克蛋黃4個奶油(安佳)250克細砂糖適量奶油冰淇凌🤗的做法分離蛋黃蛋白4個,把蛋黃打入碗中➕糖➕幾滴🍋汁,快速攪拌均勻。隔水加熱15分鐘,邊加熱邊不停攪拌(去生)加熱好的...
升級版冰淇凌
02-25
用料蛋黃4個升級版冰淇凌的做法原味水果,奧利奧...
香芋冰淇凌
02-28
之前發的【香芋奶醬】一次來不及吃完怕壞掉,可以+淡奶油超簡單做個冰淇凌~可以不用冰淇凌機,冰渣感也不強~【香芋奶醬】點這裏用料香芋奶醬150g淡奶油100g細砂糖10g香芋冰淇凌的做法先打發淡奶油,可以劃出紋路但是還呈流動...
脆皮冰淇凌
07-03
給自己看的備忘用料淡奶油200克自制無糖酸奶或者淡奶油100克白糖15克煉乳15克可可粉少許脆皮材料巧克力180克(實際用量90)椰子油60克(實際用量30)脆皮冰淇凌的做法先用一小部分酸奶或者奶油把少許可可粉調均勻把糖、煉乳...
抹茶冰淇凌
09-29
營養卡路里ca283/蛋白質6g/碳水化合物19g/脂肪21g用料稀奶油(分次使用)500ml牛奶300ml糖70g抹茶粉20g蛋黃8個蜂蜜100g酸橙2個冰塊(用於冰鎮)裝飾用新鮮漿果和/或薄荷抹茶冰淇凌的做法用手持攪拌機將部分稀奶油打發將剩餘...
香蕉花生醬冰淇凌
10-01
用料香蕉3根煉乳400g四季寶花生醬適量花生碎10g鮮奶油100g香蕉花生醬冰淇凌的做法將香蕉切塊放入攪拌器中與鮮奶油攪拌成泥狀倒入四季寶花生醬、煉乳攪拌均勻放入冰箱冷凍4小時取出並撒上花生碎...
奧利奧鮮奶冰淇凌
02-24
時間:約15-20分鐘難度:容易做🤞份量:4人份用料雞蛋黃2個牛奶200g細砂糖60g淡奶油300g可可粉4g奧利奧餅乾碎60g奧利奧鮮奶冰淇凌的做法將蛋黃攪散,加入牛奶和細砂糖攪拌均勻。小火加熱並不斷攪拌。待糖溶化且蛋奶液沸騰後...
芒果冰淇凌(一次攪拌無糖無蛋)
05-01
前幾天做了榴蓮冰淇凌實在是太好吃了買了芒果,芒果冰淇凌搞起不加糖不加蛋不用攪拌用料芒果肉750克煉乳40克淡奶油500克芒果冰淇凌(一次攪拌無糖無蛋)的做法取芒果肉750g,攪拌成泥,喜歡有果粒的可以直接切小粒(這次用了臺芒...
方形冰淇凌
03-10
時間:約20-30分鐘難度:零廚藝✌️份量:2份用料奶油奶酪200g淡奶油100g白糖20g牛奶550g奧利奧餅乾碎100g芒果100g粉色巧克力200g黑巧克力200g方形冰淇凌的做法將軟化至室溫的奶油奶酪,打散,加入淡奶油、白糖、牛奶。將餡料一...
奶鹽焦糖冰淇凌
12-12
入口即化,香到爆炸的奶鹽焦糖冰激凌❗️❗️❗️HenriLeRoux(著名的巧克力及焦糖大師)做的鹽味奶油焦糖非常受歡迎(≧▽≦),當時巴黎的巧克力店Boissier有售,一名店員向我推薦了它,入口即化,有點甜,又有點鹹,味覺效果很強烈。爲了表...
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