素粉絲燒冬瓜
用料冬瓜半斤粉絲100g木耳少許姜一小片胡椒粉適量生抽1/2茶匙幹香菇3大朵香菜可不放香油少許水澱粉適量素粉絲燒冬瓜的做法粉絲、木耳、幹香菇水發待用，香菇水保留。冬瓜切塊，香菜、發好的幹香菇、生薑切碎末待用。鍋燒...
冬瓜炒粉絲
用料粉絲1把冬瓜1塊蔥1根姜1片蒜2瓣花椒15粒豆瓣醬1勺冬瓜炒粉絲的做法粉絲。冬瓜去籽切片備用。蔥、姜、蒜、花椒準備好。一勺豆瓣醬。鍋裏油熱炒香蔥薑蒜花椒。倒入豆瓣醬炒香。倒入冬瓜翻炒。放入粉絲。加一點水炒...
蝦仁粉絲燒冬瓜
這是我家餐桌常吃的一道菜，蝦仁是用鮮蝦剝的，也可以直接用現成的蝦仁。我最愛的還是裏面的粉絲，味道太棒。感覺粉絲怎麼樣都好吃，不知大家是否有同感。沒時間照照片傳步驟圖了，只能這樣啦。用料冬瓜1小塊蝦仁15只粉絲1把生...
醬燒冬瓜（無油素食）
用料冬瓜克醬油勺鹽克五香粉勺醬燒冬瓜（無油素食）的做法冬瓜洗淨，切塊，放入鍋裏，加入等量的水，少許醬油，一點鹽，五香粉，幹黃花菜，煮開，煮爛冬瓜即可。...
素燒絲瓜
用料絲瓜根大蒜克鹽克糖香油素燒絲瓜的做法絲瓜洗淨削皮，切成滾刀塊。拍扁大蒜，再切一切。倒油，放入蒜，炒一下。放入絲瓜，翻炒，加一點糖。炒一會兒，加入一些清水，將絲瓜燒透，加入適量鹽，最後淋上少許香油。...
粉絲扇貝燒冬瓜 <302小廚房>
15分鐘就做好的鮮美燒冬瓜~~用料冬瓜600g扇貝肉250g龍口粉絲2把海米1小把大蒜瓣5瓣魚露2勺白胡椒粉1勺白糖1/2勺鹽少許粉絲扇貝燒冬瓜<302小廚房>的做法原料圖海米提前10min浸泡，大蒜瓣拍散即可，冬瓜去皮切厚塊鍋底放少...
熗炒絲瓜 素燒絲瓜
用料絲瓜2根大蒜3瓣鹽2克味精1克油8克熗炒絲瓜素燒絲瓜的做法2根絲瓜去皮切滾刀塊3瓣大蒜切碎一點蔥青切末過熱燒油下入蒜末熗鍋蒜沫金黃色馬上下入絲瓜塊加鹽翻炒絲瓜至變軟加入一點點水蓋鍋燜燒絲瓜2分鐘出鍋前撒一...
冬瓜粉絲湯
用料冬瓜250克粉絲半把豆腐乾3塊香菜3根蔥半根冬瓜粉絲湯的做法備料：冬瓜切塊，粉絲加水泡軟，蔥、香菜切段熱鍋冷油，入蔥爆香，倒入冬瓜、豆腐乾翻炒至焦黃色，加水沒過冬瓜，加入粉絲水開後，至粉絲透明關火，最後加入鹽提味，香菜配...
素燒冬瓜
用料鹽適量素燒冬瓜的做法請按照下面的圖片做菜...
素菜也能紅燒之紅燒冬瓜
用料冬瓜1000克老抽1勺蠔油1勺生抽1勺素菜也能紅燒之紅燒冬瓜的做法切的時候忘記拍圖了，下鍋才拍。冬瓜入油鍋煎冬瓜切成這樣的大塊，裏面一定要切成這樣，纔好入味放老抽，蠔油。生抽一會兒放加水，大火煮開，放生抽一點點調味，...
冬瓜蝦米燒粉絲
用料冬瓜300克蝦米20克粉絲1把鹽少許耗油微量蔥4公分段蒜2瓣冬瓜蝦米燒粉絲的做法粉絲開水微湯1分鐘，撈出裝盤備用。用食剪剪幾刀燙好的粉絲。備菜、料，如照片。炒鍋讓放油，蔥、蒜熱油入鍋加入冬瓜片兒，翻炒6成熟後，放蝦米...
好吃不胖的素燒冬瓜
還能找出比冬瓜含水量更高的蔬菜嗎？用料冬瓜600克好吃不胖的素燒冬瓜的做法冬瓜去皮去囊切塊放油鍋，加姜蒜翻炒，然後加料酒，生抽，老抽，糖提鮮(我用蜂蜜代替)，加一些水蓋上燒一會，大火收汁前加一勺耗油。撒蔥花，出鍋，又是一個家...
素冬瓜
軟軟糯糯的冬瓜纔好吃用料冬瓜一小圈鹽適量耗油適量醬油1勺小蔥2根姜蒜切粒素冬瓜的做法準備食材爆香冬瓜下去炒三分鐘，放耗油和生抽。炒成這樣，加一碗開水，燒開後小火燉8分鐘再放鹽放蔥起鍋。吃起來入口即化的纔是好冬...
素版紅燒肉之紅燒冬瓜
低脂不胖用料冬瓜適量生抽1勺老抽半勺鹽適量蠔油1勺蔥花適量味精適量香菜適量素版紅燒肉之紅燒冬瓜的做法冬瓜去皮，去瓤，切塊加入生抽一勺，老抽半勺，蠔油一勺，一勺澱粉，少許清水起鍋燒油，油熱下入蔥花爆香，下入冬瓜塊，翻炒一會...
菇素菜：紅燒冬瓜塊
最近迷戀上素食，只要各種調味料，用心製作。一樣的色香味俱全。純素是隻放姜的。用料冬瓜400克生抽1勺鹽2—3克幹香菇3朵（提早泡發）紅椒半個（配色）薑片3—4片菇素菜：紅燒冬瓜塊的做法將冬瓜去皮切大塊，再直切成橫和豎的花刀，底...
蒜蓉粉絲蒸節瓜（小冬瓜）
節瓜又名毛瓜。屬葫蘆科一年生攀援草本植物，是冬瓜的一個變種。瓜肉質柔滑、清淡，可供炒、煮食或作湯用，但以嫩瓜爲佳。特別是在香港，花瓣新鮮未乾的嫩節瓜，更是當做高檔蔬菜來看待，節瓜在瓜類蔬菜中，其含鈉量和脂肪含量都較...
減脂餐無油素燒冬瓜
又快又沒油又好吃，還等啥，趕緊做起來呀😏用料冬瓜切塊500克生抽5克蠔油15克減脂餐無油素燒冬瓜的做法冬瓜切塊，不要太大昂～加入所有調料，我加了丟丟白糖，一克左右，可省略。3秒，無溫度，速度2.5，反轉，顛勺。調料均勻分佈～7分鐘，V，反轉...
只有鹽知道-素燒冬瓜
兒子得了過敏性紫癜，食物開始變得簡單單調，所有調料都要拋棄除了鹽。這時才發現，原來食物最美味的味道就是隻有鹽的味道。用下廚房來記錄這段灰色時光吧。希望兒子快點好起來。用料冬瓜隨意油隨意鹽隨意蔥花隨意只有鹽知...
冬瓜粉絲煲
用料冬瓜200克冬瓜粉絲煲的做法詳見視頻...
紅燒冬瓜（素燒冬瓜）
有一次先生和朋友在臺球室吃飯，吃的這道菜，吃過就跟我說，有多好吃多好吃！用料冬瓜蔥姜八角桂皮紅燒冬瓜（素燒冬瓜）的做法冬瓜削皮切大塊準備蔥姜八角桂皮，剛好有肥肉，就用來煉油了，不吃葷的，可以直接用植物油熱油下蔥薑桂皮八角...
素食搭配✅素帶魚娃娃菜燒冬瓜、秀珍菇絲瓜湯、粟米紅蘿蔔炒雜糧飯
🌰我們人腳踏在地上，頭頂在天上，接天地之正氣，做人一定要有浩然正氣。B 1-19用料絲瓜適量鮮木耳適量娃娃菜適量冬瓜適量素帶魚適量豆苗、胡蘿蔔、玉米粒、鹽焗花生少量搭配素食搭配✅素帶魚娃娃菜燒冬瓜、秀珍菇絲瓜湯...
減脂快手菜-素燒冬瓜
熱量低，味道好用料冬瓜400克蔥薑蒜辣椒姜若干玉米澱粉一勺減脂快手菜-素燒冬瓜的做法提前調一碗水澱粉，半碗水一勺玉米澱粉熱鍋噴油，倒入蔥花蒜末薑片辣椒炒香，倒入冬瓜，加適量水，加一勺生抽一勺老抽，中火燉制冬瓜變透明。冬...
tiger 媽咪家常菜之紅燒冬瓜粉絲
最近經常吃冬瓜，今天做了一個紅燒冬瓜粉絲，冬瓜很入味，粉絲吸了飽飽的湯汁也很好吃😋，不放肉也能吃出肉味兒😄用料冬瓜1塊醬油1勺蔥少許八角1個粉絲1把蠔油1勺tiger媽咪家常菜之紅燒冬瓜粉絲的做法冬瓜去皮去瓤，切成適當的...
純素無五辛：紅燒冬瓜
用料冬瓜500克生薑片2片幹辣椒3個（不吃辣可不放）八角半個香葉1片植物油15-20克冰糖1顆鹽1/3茶匙生抽1-2勺素耗油1勺蔬果粉1/3茶匙老抽4-5滴清水適量純素無五辛：紅燒冬瓜的做法冬瓜洗淨切小塊，生薑切片。鍋裏放油，下薑片、...
粉絲冬瓜
用料冬瓜克粉絲把蔥根薑片豆瓣醬克粉絲冬瓜的做法胡蘿蔔，冬瓜切丁，油熱了後放入大蔥生薑和切好的丁兒。炒至八成熟，倒熱水，放入紅薯粉，豆瓣醬，水快乾了就可以了...