極簡白醬意麪完美復刻餐廳美味
極簡版白醬意麪用料意大利麪兩個手指那麼粗一撮鹽半個指頭量蒜兩瓣白蘑菇五個臘腸/培根適量芝士片1片芝士粉少量黑椒粉少量牛奶約100ml或隨意黃油拇指那麼多極簡白醬意麪完美復刻餐廳美味的做法煮鍋裏放適量水煮沸、...
白醬的做法 意麪白醬 西餐基礎白醬
白醬是一種西餐基礎醬汁。白醬在意大利麪和各色焗菜中，是必不可缺的醬汁。材料簡單，翻炒攪拌即可輕鬆做出的一款醬料。可以配意麪、牛排、燴飯的百搭款醬汁。用料低筋麪粉15g黃油15g牛奶250g鹽適量黑胡椒適量迷迭香適量...
簡單快手的豆瓣醬煮白鯧
用料普寧豆瓣醬3勺白鯧2條薑片3片簡單快手的豆瓣醬煮白鯧的做法白鯧魚處理內臟，洗乾淨，控幹水分熱鍋入油，入薑片，放入鯧魚，小火慢煎一下兩面魚身煎至微黃色，加入普寧豆瓣醬，加入一點點開水，中火燜五分鐘，即可...
中東蓋飯白醬簡單版
中東蓋飯（halalfood）白醬簡單版。（封面圖片來自網絡）用料希臘奶酪半杯蛋黃醬（美奶滋）1杯檸檬汁1茶匙水2湯匙白醋1湯匙鹽1/2茶匙黑胡椒1/2茶匙香芹粉（parsley)1/2茶匙糖2茶匙中東蓋飯白醬簡單版的做法混在一起就ok。...
簡單下飯的醬爆圓白菜
用料圓白菜1個幹辣椒10個蔥段3-5段蒜片3-5瓣切片海天黃豆醬2勺水2勺食用油適量（稍微多點）簡單下飯的醬爆圓白菜的做法圓白菜手撕，把中間的硬梗去掉準備好配料加入辣椒後立馬倒入圓白菜一定要最大火爆炒爆炒時間不太太長，...
簡單易懂的白醬做法
西餐中有紅醬和白醬，這次教大家做白醬。白醬以牛奶，低筋麪粉和黃油爲基礎。做好後，可將它加入意大利麪中，做蘑菇湯等等。這個食譜是一人份的🐵用料牛奶200克低筋麪粉20-30克鹽1克額外（可加可不加）洋蔥碎適量蒜末適量簡單易...
簡單好做的白醬
白醬是西餐的基本醬汁，可以做焗菜，做意麪，做濃湯。今天除了基礎白醬，同時做了芝士白醬，與基礎白醬相比，芝士白醬味道更醇厚。正宗白醬是要加點肉豆蔻的，我這個家庭版製作，不算正宗，只是適合自己口味。雖然寫的洋洋灑灑，實際就是...
簡易的白醬意大利麪
這是一道簡單快手的意大利麪，有時週末在家不想出門，剛好冰箱裏也沒什麼材料了，就這麼煮上鍋也能吃得很飽。想吃得更豐富一點，再煮上一鍋蛋花湯完美。用料意大利管狀直面(中)150-200克罐裝蘑菇3-5個蟹肉條2條Prego牌子的Ca...
超簡單——醬爆圓白菜
用料包菜1個幹辣椒2個蔥半根蒜2瓣豆瓣醬2勺糖適量超簡單——醬爆圓白菜的做法幹辣椒切碎，蒜切末，蔥切末。包菜用手撕成適合入口的大小。起鍋燒油，我放了一點兒豬油，不喜歡的可以忽略。爆香乾辣椒蔥蒜。炒出香味。下入包菜...
肉絲辣椒醬，小白可做，簡單
超級簡單，超級下飯，減肥解饞必備。哈哈用料瘦肉隨意克辣椒辣妹子5個蔥花隨意克肉絲辣椒醬，小白可做，簡單的做法這是成品，步驟在下面。肉切絲，辣椒切丁，蔥花切丁，起鍋燒油，下肉，炒變色下辣椒蔥花，翻炒兩分鐘，關小火，按個人口味加醬，...
白醬意麪（簡易版）
用料意麪一人量淡奶半杯培根想吃多少自定黑胡椒碎喜歡吃就多放點羅勒碎少許口蘑3～4個鹽少許白洋蔥半個橄欖油適量白醬意麪（簡易版）的做法開水煮麪，煮之前放少許鹽，爲了保持面的筋道。順時針攪動麪條，大火煮7～8分鐘。把煮好的...
辣白菜-（無魚露蝦醬簡單版）
湖南人的口味，酸酸辣辣的，不用特意去買魚露蝦醬❗❗⭕這個菜譜只爲自己記錄材料方法，不接受任何槓精指點。謝謝！❗白菜是四五斤一顆的大白菜，儘量選菜幫子少點的❗辣椒粉一般是半碗細粉半碗粗粉，按自己喜好來，我用的細粉❗菜...
簡易牛油果白醬培根意麪
很簡單，食材也很容易買到口感馥郁值得嘗試用料牛油果1顆鮮牛奶1袋大蒜3顆黃油1小塊鹽少許培根根據喜好簡易牛油果白醬培根意麪的做法將牛油果剝皮去核處理好，與牛奶一起倒入榨汁機，做成奶昔狀濃稠白醬待用切蒜蓉，顆粒越小...
簡易醬茄條，適合小白
本人剛剛下廚幾次，純正的小白，初步體會做飯的樂趣。這道菜十分簡單，而且用時很短。用料茄子個尖椒香辣醬或香其醬十三香醬油簡易醬茄條，適合小白的做法把茄子🍆切成條，或者用手掰好，在鍋裏放適量油，中過炒，添加適量醬油，繼續翻...
醬牛肉―小白級簡單料理
牛肉是最喜愛的食物，曾經在九江吃過一道醬牛肉，真叫人留戀無窮。近來廚房多有接觸，決定還原一道醬牛肉來解解饞。用料牛腱500克姜八角花椒生抽冰糖鹽小米椒蔥醬牛肉―小白級簡單料理的做法先將買來牛腱子牛過水洗一下（買...
超簡單快手白醬意麪
這道面省時簡單，可以自己變換配料不斷出新。用料意大利麪適量培根適量牛奶適量黃油適量麪粉適量芝士適量蒜適量超簡單快手白醬意麪的做法培根切碎，芹菜切碎，切蒜末(可用洋蔥，我家孩子不吃蔥，我用蒜)。我喜歡吃麪條狀的spag...
超簡單😉豆乳大白兔醬
在做啊嗚老師滴大白兔吐司時突發奇想做的😶剛好給清甜的吐司增加一點味道😄用料大白兔奶糖2顆約10g牛奶15克豆乳粉（可用奶粉代替）20克左右超簡單😉豆乳大白兔醬的做法奶糖加牛奶融化加熱融化~稍微涼下後加入豆乳粉/奶粉...
簡單版白切雞（含蘸醬做法）
其實網上也有很多做法，我覺得有點麻煩複雜，我出一個簡單的哈，哈哈哈，一樣很好吃用料清遠雞1只姜3片蔥2根醬油適量鹽適量糖適量八角1個香葉2片簡單版白切雞（含蘸醬做法）的做法雞洗乾淨，去掉屁股，瀝乾水之後，全身抹上鹽醃製一會（...
小白簡易版韓式炸醬麪
面煮多了…配菜也還剩點兒，剛好家裏有春醬，就做個韓式炸醬麪吧……這個版本是簡易版，豪華版怎麼做我也會順便講。用料麪條1人份洋蔥1/2個豬肉（不帶皮五花肉最好）隨意包菜（我這是剩下的邊角料，可不放，豪華版放土豆，胡蘿蔔，杏鮑菇...
快手簡易家常版醬爆洋白菜
美味家常菜之醬爆洋白菜！用料洋白菜半個蔥沫薑片蒜片米椒圈適量麪醬鹽糖醬油適量快手簡易家常版醬爆洋白菜的做法洋白菜從根部深切十字，掰開，撕碎。鍋裏放油，油熱後放蔥沫薑片米椒圈略炒，關火放麪醬（這樣不會炒糊），麪醬跟油完...
麻醬白菜（簡單好吃）
用料芝麻醬5勺生抽適量香醋適量雪碧適量鹽適量麻醬白菜（簡單好吃）的做法4-5片白菜清水洗淨。過開水焯軟。放涼後切條或小塊。調製麻醬:麻醬4-5勺、香醋適量、生抽適量、雪碧適量（靈魂）、鹽少許攪拌均勻即可。最後調製好的...
白醬
這是我從我特別喜歡的白鍾元老師那邊的一個綜藝裏學到的，超級簡單很適合新手哦也很適合自己控制量只要按照黃油1:麪粉1:牛奶10。就可以任意做自己想要的分量了。用料牛奶200克麪粉20克黃油20克黑胡椒隨意（可不加，也可做...
簡易白蘑醬（蘑菇醬）
喜歡內蒙古白蘑醬，又不喜歡買的過於油大，想着自己做，參考了其他朋友的方法做了改動。用料白蘑4個杏鮑菇1個海天黃豆醬（其他黃豆醬也行）4勺花椒十粒大料2-3瓣香葉2-3片生薑3片左右辣椒（隨意）2個左右番茄醬兩勺冰糖（白糖也可）10...
“草莓+白糖”=家用簡易草莓醬
用料草莓9個細砂糖60克糖先放一半水少量“草莓+白糖”=家用簡易草莓醬的做法草莓洗淨（還有一個草莓留着恰掉）留一個草莓備用，其他和白糖一起放到攪拌機裏攪拌成這樣就可以了準備一個鍋，無油把攪拌好的草莓倒入鍋裏，用少許...
簡易版培根火腿白醬意麪
非常時期，真的不鼓勵堂食，所以買了材料在宿舍煮點意麪~煮一次可以吃好幾餐w這裏準備的材料是兩人份的~大家可以根據自己的需求調整用量喔♡用料市售白醬半瓶意大利直麪適量洋蔥半顆火腿4片罐頭洋菇適量黑胡椒意大利香料...