楓糖核桃冰淇淋
本次使用的熟核桃仁是剝殼後，在150℃預熱好的家庭烤箱中，烘烤大約10~12分鐘的。原配方使用的是顏色更深色的、味道更突出更濃郁的楓糖漿，我在某寶購得的是較普通的楓糖漿，有條件的推薦使用更深色楓糖漿。用料純牛奶260克...
純核桃奶冰淇淋
這個食物是我今天想吃冰淇淋然後想出來的用料純牛奶250ml核桃牛奶200ml水果（可以加，我是沒有加）純核桃奶冰淇淋的做法拿出所有食材，然後把水果切成丁，備用把核桃牛奶裝碗，拿奶鍋熱（牛奶也是）在哪一個保鮮盒把純牛奶跟核桃牛奶...
核桃冰淇淋
根據海燕開心果冰淇淋改良的用料核桃120克牛奶200克奶油200克蛋黃1個細砂糖95剋核桃冰淇淋的做法核桃用水泡牛奶蛋黃糖倒入鍋中備用核桃倒入鍋中小火攪拌至糖融化倒入破碎機淡奶油加糖淡奶油打發的狀態淡奶油和核桃混...
雙重享受｜奶油核桃冰淇淋
新入了一臺冰淇淋機，Gelato做起來！用的山核桃是今年1月在日本的下呂溫泉旅行時候在一個小店買的，過去了沒幾個月，世界都變樣了，也不知道下一次旅行是幾時。用料核桃50克無鹽黃油20克鹽2克牛奶120毫升糖65克奶油200毫升香草...
楓糖牛油果酸奶冰淇淋
這是我研究用這個炒冰機做的幾個食譜中，我最喜歡的味道。好吃到天上去啦~用料花型脆筒2個牛油果1個自制酸奶（含8%糖，10%淡奶油）1瓶（170g）楓糖漿（可以用蜂蜜替代）15g+熟杏仁片適量楓糖牛油果酸奶冰淇淋的做法先做好脆筒，脆筒做...
冰淇淋-櫻桃奶酪蛋糕冰淇淋
奶酪蛋糕:cheesecake。從照片上看跟之前的＂覆盆子白巧克力冰淇淋＂很像。但是這個用的是creamcheese（奶油奶酪），完全沒有用奶油哦。口味也自然不同啦。用料櫻桃果醬適量奶油奶酪(creamcheese）200克蛋黃2個全脂牛奶160毫升砂...
大核桃、蘋果培根脆脆配楓糖漿冰淇淋
AppleandBaconCrumblewithMapleSemiFreddoandPecans澳洲Masterchef的蘋果主題甜品，菜譜由參賽者GeorgiaBarnes創立，來源澳洲masterchef官網，我翻譯~o(*￣▽￣*)ブ用料冰淇淋Semi-Freddo蛋黃3只全蛋2只糖160克楓糖漿125毫升淡...
櫻桃醬冰淇淋 (免冰淇淋機做法)
前年夏天做的“酸梅湯”，去年是“黃桃罐頭”，今年正猶豫做什麼的時候，看見沒吃完的櫻桃，萌生做冰淇淋的想法！沒有冰淇淋機，又懶得不停的拿出來手動攪拌，硬凍的話…………就只能增加淡奶油含量了！熬櫻桃醬時，心裏沒譜，沒想到最後...
檸檬蜜桃冰淇淋（冰淇淋機版）
自從今年夏天買了個富信蜜多冰淇淋機後，喜歡變着花樣做冰淇淋，隨時想做就做，不要事先冷凍冰淇淋筒。也不用爲了沒有冰渣而加入大量淡奶油。今天這款檸檬蜜桃味冰淇淋口感清新極了，不愛吃冰淇淋的老公都愛吃。家有冰淇淋機...
馥郁香蕉楓糖冰淇淋
香蕉和楓糖漿真的是絕配，喜歡香蕉口味的一定不要錯過這一款，簡簡單單，你吃到的一定不是外面賣的劣質香蕉香精味，而是濃得化不開的香蕉最原本的味道。用料成熟的香蕉2根楓糖漿2大勺桂皮粉少許淡奶油200毫升砂糖2大勺楓糖漿...
櫻桃冰淇淋
櫻桃可換成草莓會更好用料櫻桃15～20只牛奶1瓶棉花糖80克櫻桃冰淇淋的做法櫻桃去核攪碎(有榨汁機用榨汁機，沒有用擀麪杖也可以啦)倒入牛奶，攪拌下，上鍋煮至微熱加棉花糖，攪拌至棉花糖融化放冰箱冷藏3小時以上...
黃桃冰淇淋
摘自《爽心爽口冰淇淋》用料黃桃300克淡奶油150克原味酸奶100毫升白糖50克黃桃冰淇淋的做法黃桃去皮、核，取出果肉，洗淨，切兩片做裝飾，其餘切成小塊。將黃桃果肉、白糖放入攪拌機，攪打成泥，加酸奶拌勻。將淡奶油打發，加到拌...
夏日香芒焦糖生薑核桃冰淇淋
立夏啦！又到了吃冰淇淋的季節～我把大家大愛的芒果冰淇淋升級了！我加了神祕的自制核桃生薑焦糖，放冰淇淋裏面太好吃..那，不喜歡生薑可以用檸檬皮，對芒果過敏可以用草莓，很多創意美味冰淇淋等你們！而且你們做一次，可以吃很久！[goo...
楓糖核桃派
爸爸最愛核桃啦，所以就給爸爸做了核桃派~正能量核桃+甜蜜楓糖醬，一塊就能滿足你的胃和心~（派皮部分參考了君之的方子）用料核桃汁黃油30克幼砂糖35克楓糖70克雞蛋1個核桃200克派皮黃油60克幼砂糖15克水45克低筋粉150克楓糖...
桃子冰淇淋（網紅水果冰淇淋）
可可愛愛桃嘰用料水蜜桃奶油堅果碎糖桃子冰淇淋（網紅水果冰淇淋）的做法步驟都在圖上凍完拿出來回溫開吃（ΦωΦ）...
桃味冰淇淋（冰淇淋機版）
桃子太多吃不了怎麼辦？試試這款冰淇淋吧。用料毛桃2個牛奶120克奶油55克白砂糖25克檸檬汁8滴煉乳10克桃味冰淇淋（冰淇淋機版）的做法將一個毛桃+半個毛桃切成塊，放進料理機中攪成桃泥。另一半毛桃切成大約6釐米的小塊作爲...
楓糖冰淇淋［Maple ice cream］
方子改自《Olive》Jun2015P52.用料煉乳300ml重乳脂鮮奶油［doublecream］1200ml楓糖漿2tbsp香草精2tsp楓糖冰淇淋［Mapleicecream］的做法將煉乳、奶油、楓糖漿、香草精倒入一個大碗中，用電動打蛋器打至溼性發泡，提起打蛋器，液體...
【無糖·黑芝麻核桃冰淇淋】
【無糖！黑芝麻核桃冰淇淋】有種治癒系美食叫做冰淇淋小時候爸爸寵愛，最愛的事就是換着花樣品嚐各種各樣的冰淇淋。於是，就這麼胖了起來。花捲寶寶繼承了爺爺的喜好。一說到冰淇淋，就可以放下一切，欲罷不能。不想花捲寶寶再...
楓糖豆漿藕粉冰淇淋
不含雞蛋和乳製品……方子參考《我愛冰淇淋》楓糖豆漿葛粉冰淇淋，把葛粉換成藕粉。好奇這個搭配，做一做試試。用料豆漿350ml藕粉30克楓糖漿130ml楓糖豆漿藕粉冰淇淋的做法藕粉裏逐次少量加一點豆漿直至藕粉溶解，加入楓糖...
蜜桃冰淇淋
濃郁的桃子香氣和淡淡的奶味er清爽的冰淇淋…低糖低熱量…夏天多吃一點也不會太有罪惡感=v=口感介於雪糕和gelato之間…需要冰淇淋機用料水蜜桃一個半（我稱了一下大概320g）桃味飲料（桃子酒、蜜桃味的rio都可以～）70g奶油100...
太妃核桃冰淇淋
太妃醬，聽着挺洋的一詞兒哈，不過是焦糖糖漿的演變而已，回想下，我只熬過一次焦糖做布丁，因爲焦糖給人的感覺實在有些甜的發膩，所以我也就沒再想過用焦糖來做甜品。好在冰淇淋冷凍之後甜度會有所降低，所以這款太妃核桃冰淇淋因...
蜜桃冰淇淋
作爲一名營養師，在小思同學添加輔食後，總是會擔心輔食做得太單一，影響寶寶的生長髮育。所以我研究了1200多道原創輔食菜譜並精心搭配好寶寶的一日三餐，來我的公衆號“寶寶營養輔食”即可獲取。用料桃子1個山藥60g紫薯60g...
櫻桃冰淇淋
每年5月中下旬是青島嶗山北宅的櫻桃節，每到這個時候北宅都會迎來幾十萬人次的遊客。踏青、爬山、摘櫻桃、品嚐農家宴。今年我們也去嶗山北宅遊玩採摘，帶了很多新鮮櫻桃回來和大家分享幾個有意思的櫻桃甜點。用料櫻桃果...
紅糖核桃冰淇淋
前天做東西剩了點淡奶油，還有年初剝了1斤的核桃正好派上用場。前段時間熱怕核桃長蟲子，就放冰箱冷凍裏。昨晚拿出來一會退冰，核桃上全溼了。看樣子下次不要把核桃放冷凍裏，把它包得嚴嚴實實的，找個陰涼的地方放着就行。特...
桃子冰淇淋
女兒愛吃冰淇淋、今年的桃子大豐收、果攤的桃子都很好。加上買的冰淇淋香精不可控、淡奶油也不一定好、還是自己做的、放心、健康。一起來試試❤️用料奶油125克桃子140克牛奶200克糖70克蛋黃1.5個檸檬汁12克桃子冰淇淋...