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有關香辣鮮美「青椒炒花甲」的做法步驟和做法圖解
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香辣鮮美「青椒炒花甲」
12-18
今日分享,香辣鮮美/快速便捷的下飯菜「青椒炒花甲」。。。從小就喜歡我們大煙臺當地的黑花甲,肉質鮮嫩肥美,想吃了就跟我媽咪一起去趕海,挖了回來就這麼炒,真的是從小吃到大,還是沒吃夠😂😂😂最近花甲又氾濫,親戚挖回來送了...
青椒花甲
11-19
用料花甲一斤蒜,蔥,辣椒適量青椒花甲的做法洗淨。泡水中吐沙。開水煮,至全開口。用飲用水沖洗未吐乾淨的沙(沒有時間浸泡的也可以買了直接煮,開口了再用開水沖掉沙)加入青椒,蒜,滴入少許料酒,加鹽翻炒即可。(蒜多才好吃!)...
花甲鮮椒兔
07-31
來自新派川菜,《巴黎探廚記》之孔雀餐廳用料兔肉花甲姜粒,蒜末,香菜,青蒜段青紅大辣椒生抽,花椒油,蒸魚豉油黃燈籠辣醬,XO醬幹:小米辣,四川辣醬,四川花椒木瓜粉花甲鮮椒兔的做法兔肉斬成小塊,醃製兔肉:加入少量木瓜粉,抓勻加入適量...
鮮掉眉毛的青椒炒花甲肉
12-01
這道菜少油少鹽,卻依然鮮美好吃!用料花甲肉200克青椒3個姜5克蒜2瓣味達美臻品料酒1中勺六月鮮紅燒醬油1大勺六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油1大勺葵花籽油10克鮮掉眉毛的青椒炒花甲肉的做法準備食材花甲肉洗淨瀝乾水分備用...
鮮香炒花甲
02-15
閨蜜提供的方子,小米辣版的,因爲不怎麼能吃辣,又做了改良,鮮到沒朋友,愛上了這道菜用料生抽一勺料酒一勺鹽適量姜適量蒜一隻蔥適量花甲一斤澱粉一勺老抽適量紅椒半隻幹辣椒適量花椒適量鮮香炒花甲的做法把買來的新鮮花蛤靜...
青辣椒炒花甲
03-06
湖南妹子菜譜比較偏重口味~香辣用料姜4片蔥2根蒜5瓣生抽三勺蠔油適量花甲2斤青辣椒適量小米辣🌶️5個青辣椒炒花甲的做法1.清水清洗乾淨2.鍋中水快開的時候放入花甲開了撈出花甲瀝乾(自己吃習慣把花甲分開兩瓣炒更方便入...
🔥辣炒花甲 肉質滑嫩鮮美
10-09
給朋友做的,順便拍個教程用料花甲2斤姜適量蒜適量小米辣適量生抽4勺蠔油1勺料酒2勺鹽適量豆瓣醬/蒜蓉辣醬適量香菜/蔥花適量🔥辣炒花甲肉質滑嫩鮮美的做法1️⃣:花甲買回來放容器裏,倒入沒過花甲的水,放一勺鹽靜置半個小時...
辣椒炒花甲
01-29
用料花甲一盒紅綠辣椒適量豆豉12顆小蔥一把根姜三片蒜三瓣醬油辣椒炒花甲的做法我的花甲是買的已經處理過的。如果買新鮮花甲,就焯水洗淨,一定要洗乾淨不然很多沙。姜蔥蒜豆豉切絲,辣椒切圈或者絲。鍋裏放油,把配料全放進...
香辣花甲這樣炒 鮮香味美看一遍就會
05-13
花甲是一道很受歡迎的菜品,不僅價格實惠,而且肉質鮮美。爆炒花甲是一道快手小炒,上到星級酒店,下至街邊排檔,都能點到這道菜,可想而知這道菜有多美味。用料花甲1000g青椒2個韭菜150g食用油適量生抽適量花椒適量香料少許小蔥...
炒 香辣花甲 爆炒花甲
11-08
先生最愛各種貝類,我也不懂分辨各自叫啥名字,統一都是花甲🤓🤓🤓這種細長一點的我最喜歡,沒有沙,肉也厚用料花甲600克鹽1克蒜3瓣姜2片小米椒4個香菜1把蔥伴侶6月香豆瓣醬1勺蔥伴侶6月香辣椒醬1勺生抽2勺蠔油1勺水半碗白糖...
吃了不上火的辣鮮嫩椒炒花甲
07-10
居家炒花甲的鮮嫩,好比遊子歸家洗去風塵的脫胎換骨。用料蔥2根蒜3瓣鹽15克姜2片幹辣椒2個油1勺花甲1斤砂糖10克吃了不上火的辣鮮嫩椒炒花甲的做法花甲浸泡出沙2小時搗蒜切辣椒顆粒蔥粒備用,蔥段剔出蔥頭位置放油熱鍋,放...
鮮美易做的辣炒花甲
09-05
夏日晚飯,吹着空調,吃個小花甲,喝點冰鎮啤酒🍻,如果還是遊過泳之後,相信這樣的感覺真是爽!爽!爽!用料花甲蒜一整個小尖椒幾個幹海椒幾個洋蔥1個青椒2個料酒生抽蠔油花椒鮮美易做的辣炒花甲的做法花甲入滾水至差不多每個都開甲...
麻辣鮮香家常爆炒花甲
04-23
秒殺外賣的爆炒花甲,自己在家做超簡單,乾淨衛生,好吃到停不下來用料花甲800克姜2片料酒1勺豆瓣醬1勺生抽1勺蠔油1勺小蔥1根白糖1勺麻辣鮮香家常爆炒花甲的做法準備好所有食材,花甲養半天,清洗乾淨鍋中油熱下入豆瓣醬和蔥白...
麻辣鮮香停不下來的辣炒花甲
04-30
作爲四川人,幾乎做任何菜都想加辣椒,對於海鮮亦是如此,如果花甲也能算海鮮的話。比起傳說中燒清湯冬瓜最鮮美的做法,辣炒花甲更能抓住重口味的味蕾,連不太敢吃辣椒的小兒子也會呲溜呲溜地吃個不下一斤,每週必點選單。從夏天...
炒香辣花甲
05-09
全家就我一個人喜歡吃海鮮。沒人一起去吃!就自己在家做來吃!第二次做了味道棒棒的!用料油適當克洋蔥個姜2片蔥1根花椒若干粒生抽2勺蒜5瓣料酒2勺蠔油1勺小米椒2個豆瓣醬2勺炒香辣花甲的做法花甲買回來、用鹽水泡半小時以...
青花椒椒鹽 炒花甲
01-20
用料味好美青花椒椒鹽適量花甲一斤醬油適量蠔油適量蔥1根蒜頭3個小米椒4個青花椒椒鹽炒花甲的做法花甲焯水,洗乾淨蒜頭剁碎,小米椒和蔥切段鍋裏放油,油熱後放入蒜頭、小米椒炒香後,在放入花甲翻炒,加入半碗水、蠔油、醬油...
洋蔥,青紅椒炒花甲
08-25
小孩子都可以吃,味道鮮美,不辣用料洋蔥1個小的青椒1個紅椒1個鹽根據自己口味放料酒1勺蔥姜花椒適量花甲四兩,一斤不到花椒七八粒左右洋蔥,青紅椒炒花甲的做法該切的切,該洗的洗,準備好材料,下一步就開始燒了鍋中加入水,燒開後...
香辣炒花甲
03-17
用料花甲800克幹辣椒5個小米辣5個小蔥4根大蒜3瓣生薑3片花椒適量香菜適量豆瓣醬1勺黃豆醬1勺生抽1勺蠔油1小勺香辣炒花甲的做法新鮮花甲洗乾淨殼表面的髒東西,冷水下鍋,加一點料酒煮開,邊煮邊攪拌,這樣做炒出來纔沒有沙子...
青椒炒花甲
07-17
家人愛吃~用料青椒1個生抽2勺耗油1.5勺蒜粒2瓣青椒炒花甲的做法花甲清洗外殼乾淨,去掉一半的殼;熱鍋放油,下蒜粒爆香,將花甲倒入鍋中翻炒30秒左右,放入切好的青椒,同時放調料醬油、耗油(切記:花甲本身就帶有鹹味,放鹽會鹹,放適...
🔥辣椒爆花甲 花蛤美味鮮嫩入味
04-29
點關注不迷路❤️用料花蛤1.5斤大蒜2瓣小蔥2根姜1片生抽2勺蠔油2勺老抽1勺幹辣椒2個青辣椒1個紅辣椒1個香蔥1個🔥辣椒爆花甲花蛤美味鮮嫩入味的做法清洗花蛤,(問問賣貨老闆是什麼時候進的,我買的是提前一天進貨的,買的時候...
辣炒花甲(保留了花甲的鮮香甜嫩)
05-22
用料剁椒(自制-看我另一個菜譜有簡介)適量勺花甲(蛤蜊)500克泡椒/泡蒜(可無)適量薑末(可以稍微減弱花甲的寒性)適量辣炒花甲(保留了花甲的鮮香甜嫩)的做法自制剁椒(用朝天椒,大蒜,姜,做的)詳見我另一菜譜。泡椒和泡蒜剛好我姐之前寄...
香辣炒花甲
08-29
時間:約20-30分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料花蛤700g料酒1大勺生抽2大勺老抽0.5大勺蠔油1大勺澱粉1小勺飲用水2大勺薑末3g小米椒4個薑末3g小蔥2根熟白芝麻0.5大勺植物油1大勺郫縣豆瓣醬1大勺香辣炒花甲的做法花蛤提前...
青椒花甲螺
03-20
簡單又好吃的大菜──青椒花甲😋不需要廚藝,沒有什麼技巧,新手小廚也能輕輕鬆鬆上手用料花甲螺2斤青椒3個生薑1小塊蒜米4瓣生抽2勺耗油半勺老抽半勺料酒3勺蔥4根青椒花甲螺的做法2斤花甲螺用清水沖洗乾淨,網上有很多讓花...
青紅辣椒炒花甲
08-03
用料花甲1斤青椒1個紅椒1個澱粉2勺生抽1勺鹽1克蠔油3勺料酒1勺青紅辣椒炒花甲的做法花甲去殼,防止滿嘴沙調一碗澱粉水:鹽、蠔油、醬油、料酒、澱粉起油鍋稍微翻炒花甲肉倒入青紅辣椒及澱粉水大火翻炒收汁後即可出鍋...
熟雞花甲肉炒香菇辣椒
10-29
用料熟雞半隻花甲肉適量鹽焗雞粉1/4包鮮香菇4朵青紅黃椒若干蒜苗3根洋蔥1/4個姜蔥蒜若干米酒2勺生抽1勺老抽半勺蠔油1勺胡椒粉少許熟雞花甲肉炒香菇辣椒的做法準備食材:熟雞(塊)+花甲肉+香菇(切片)+青紅黃椒(塊)+洋蔥(...
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