超級簡單的千古名方，你還在體弱無力、消化力差、伴有肚脹腸鳴嗎！那就試試這款四君子茶吧
用料白朮9克茯苓9克人蔘6克炙甘草3克超級簡單的千古名方，你還在體弱無力、消化力差、伴有肚脹腸鳴嗎！那就試試這款四君子茶吧的做法準備所需食藥材將所有材料放入壺中，加生命之水煮15-20分鐘後，杯中放蜂蜜，即可飲用。小貼...
堪比鳴記烤魚
到了夏天就很喜歡吃烤魚，在飯店吹着空調，喝着小啤酒，再來個羊肉串，完美的搭配，這也是我愛吃烤魚的原因。而今天自己想，既然愛吃何不自己來做。說做就做，買材料去了。用料草魚1條3斤左右郫縣豆瓣醬3勺花椒10幾粒姜適量蔥適量...
費啓鳴版"靈魂炒麪"
大晚上看青春的花路被費啓鳴的炒麪吸引到肚子咕咕叫🍝第二天起牀就出門買了泡麪試着做了nice用料方便麪一包雞蛋1個老乾媽1勺費啓鳴版"靈魂炒麪"的做法麪餅冷水下鍋煮至沸騰後撈出放進涼水中這樣麪條會比較有...
鳴媽私房菜：美味香辣蝦
用不同的配料，多種搭配，已做好多次了，好吃，好好吃(✪▽✪)用料蝦500克五花肉100克連藕1節土豆2個青瓜1條椰菜花250克辣椒3個洋蔥半個調味料麻辣辣椒粉適量鹽，糖，醬油適量幹辣椒，花椒，姜，蒜適量鳴媽私房菜：美味香辣蝦的做法每次...
鳴媽私房菜：煎釀辣椒
釀辣椒好吃，就是所需時間較長用料辣椒10個製作好的魚膠200克生粉適量鳴媽私房菜：煎釀辣椒的做法先上個釀辣椒辣椒要買直直的，不要選彎曲的這次用了這些材料：辣椒，製作好魚膠，豬肉滑，蝦滑，臘肉，蔥臘肉切小粒，蔥切小粒，然後混合搞...
鳴媽私房菜：古早味蛋糕
只是記錄曾經做過這款蛋糕用料低筋麪粉克90雞蛋6只糖70克牛奶60克植物油75克芝士片4片鹽1點點鳴媽私房菜：古早味蛋糕的做法1.將油加熱，倒麪粉進去搞伴，等麪糊放涼後加入牛奶，植物油，蛋王，鹽搞伴均勻成蛋王糊待用2.蛋白放入...
夏風竹林，吉他蟬鳴
這個週末要跟大家一起去野餐了，想想還有點小激動呢！用料萌妹10只國寶級男性廚友1只夏風竹林，吉他蟬鳴的做法咦，好像有什麼奇怪的東西混進去了呢……...
年夜飯創意菜小鳥鳴蝦
有一年春節，媽媽拿出一本老菜譜，說上面有道菜造型很好看，咱們試試，於是和媽媽一起照菜譜步驟認真完成，菜譜上的菜名叫“小鳥明蝦”，做的過程感覺不難，宴客新穎有款有型。只是和媽媽一起做這道菜竟成了與媽媽過的最後一個春節...
鳳鳴朝陽
鳳鳴朝陽，寓意很好的一道菜，用來點綴年夜飯也是極好的！用料芒果1個草莓8個藍莓12個海苔1片黃瓜半根10寸盤子1個鳳鳴朝陽的做法海苔剪出樹枝的形狀擺好位置草莓切片，從下向上錯落有致的擺出尾巴芒果十字花刀擺出鳳凰的身體...
鳴媽私房菜：陳皮炒唐蝨
比較喜歡吃重口味的東西，這個唐蝨用炒，用蒸都一樣美味用料糖適量鹽適量醬油適量豆鼓適量姜適量蒜適量陳皮適量酒適量油適量胡椒粉適量鳴媽私房菜：陳皮炒唐蝨的做法買唐蝨時，讓店家幫忙殺好斬件（最好買回來就煮），回來清洗乾淨...
鳴媽私房菜：香酥果仁糖
做五仁月餅時，只知道買買買，還好，剩下的做果仁糖也不錯用料多款果仁（做五仁月餅剩下的）650克糖500克鳴媽私房菜：香酥果仁糖的做法做五仁月餅剩下果仁白沙糖下鍋翻炒，翻炒時會出現粒粒，只要有耐性，很快就炒到拉絲的糖漿看到了，出...
芹蕨合鳴
經常做些家常菜，朋友們都說好吃，問爲什麼不做些菜譜！其實是浩然媽懶了，一個人備料製作，總覺得抽不出手來拍照。今天心血來潮，把這道家人愛吃的小炒拿出來分享下，希望大家能喜歡！用料蕨菜250g芹菜200g豬肉150g幹辣椒少許蒜頭少...
鳴媽私房菜：芝士腸子麪包（湯種法）
腸子麪包，是兒子的最愛，爲了他的胃，總是想着找點新樣式，做給他吃用料高筋麪粉360克奶粉30克酵母5克糖50克黃油30克雞蛋1個鹽1克牛奶110-140克沙拉醬，番茄醬（裝飾）可用可不用芝士片10片腸子10條以下湯種材料高筋麪粉30克水150...
饃哥打鳴——記錄早餐
(˶˙º̬˙˶)୨記錄早餐！(´•༝•`)起的比雞早的那些日子，加油！用料打鳴的日子持久饃哥打鳴——記錄早餐的做法單純個人記錄用(ˊo̶̶̷ᴗo̶̶̷`)小貼士記錄早起勤快的那些日子，本來都想放到勤快的tag，但是覺得早餐...
耳鳴
耳鳴於三焦經不通有關，按揉四瀆穴五分鐘交替按揉翳風穴5分鐘。用料翳風穴按揉四瀆穴按揉耳鳴的做法交替按揉，一日多次！小貼士小柴胡4日+小圓圈湯2日，第三日愈。另：金鎖固精丸濃縮丸，固精防耳鳴...
鳴式蘿蔔糕
用料生抽兩湯勺糖一茶勺鹽一茶勺鳴式蘿蔔糕的做法白蘿蔔去皮擦絲沾米粉，澄粉拌勻加水調適。所有調料炒香紅蔥一次加入培根，海米，香菇，香腸炒熟關火後加入乾貝和紅蔥酥拌勻。蘿蔔絲加鹽和200ml清水煮開，燜10分鐘涼溫。米粉，...
黃鸝鳴翠柳
外邊吃不到清爽的蔬菜？不是太油就是太老？那就自己動手做一個清爽的沙拉，在早餐就補充一天所需的蔬菜吧！前一天晚上只需15分鐘，第二天早餐就有一道美美的沙拉哦用料玉米粒罐頭半罐雞蛋4西蘭花400g西葫蘆1小根日式沙拉汁依口...
鳴謝下廚房
下廚房是神器從5月初識到愛不釋手，日日結情；8月份的我，已經有能夠“心中菜譜千千萬，不行咱就做着換”的雄心壯志了~~（潛臺詞：不愁嫁了~~(>_<)~~）還是那句話：經驗在此積累，光華在此歷練自己空間上的話，藉以感謝下廚房----時間宛...
百爪爭鳴
用料雞爪適量只生抽適量勺細砂糖適量克花生米適量西蘭花適量玉米適量郫縣豆瓣醬適量白芝麻適量鹽適量味精適量幹辣椒適量青紅杭椒適量生抽適量花椒適量香菜適量百爪爭鳴的做法1.將雞爪玉米西蘭花改刀如圖片的樣子2.將...
一鳴蛋奶
疫情在家實在是想念學校門口的一鳴蛋奶（孩子想哭了真的！！！！雖然不想開學但是想喝蛋奶了這個是理論上的數值，明早試一試用料雞蛋4.5%1個55克牛奶82%1000克水13%160克奶油0.5%6克糖60g（按自己喜歡一鳴蛋奶的做法害感覺自己學習...
鳴媽私房菜：臘腸滑雞煲仔飯
冬天都喜歡煮煲仔飯，煲仔飯簡單易做，可以變換不同的材料，做非一般的煲仔飯用料雞半隻臘腸一條紅棗一顆蔥一根煲仔飯醬油自制鳴媽私房菜：臘腸滑雞煲仔飯的做法用醬油，糖，鹽，生粉，生油，將雞肉調好味，待用臘腸，紅棗（只是裝飾用）蔥花，自...
大鳴的紅燒肉
作爲一個吃貨，會做飯還是必須的技能，想吃啥做點啥，不會憋屈，哈哈！！用料五花肉750克料酒3勺姜3片糖30克八角1個鹽克醬油2勺郫縣豆瓣醬4勺大鳴的紅燒肉的做法五花帶皮切塊，冷水下鍋，加料酒，花椒。焯出血水，重點是撇掉血沫子後，原湯...
鳴媽私房菜：燒腩仔
燒腩仔，一直都想做用料五花肉500克鹽2克五香粉2克胡椒粉1克白醋少許鳴媽私房菜：燒腩仔的做法將鹽，胡椒粉，五香粉調味料混合五花肉清洗乾淨，在上面切成小方塊，不用切斷將混合好的調味料把五花肉塗抹均勻，豬皮那部位不用塗抹用...
一鳴澳瑞純奶
用料牛奶300ml一鳴澳瑞純奶的做法跟橙汁交替使用...
鳴媽私房菜：金沙大蝦
突然廚神上身，做了這道超級好味的金沙大蝦用料九節大蝦12只蛋王5個（可多可少）蔥花少許鹽適量糖適量生粉少許醬油少許酒少許胡椒粉少許鳴媽私房菜：金沙大蝦的做法金沙大蝦所需材料九節大蝦買這個蛋王，方便，可多可少將大蝦煎...