毛豆燒雞～爸爸版
父親做的雞肉怎麼都好吃每次都是他給我們做我們負責吃😂萬一以後自己想動手了還有菜譜可以看遂，記下用料小公雞毛豆食鹽醬油白酒毛豆燒雞～爸爸版的做法剁成塊兒冷水下鍋焯水洗乾淨血沫瀝水熱鍋冷油下生薑翻炒片刻加入白...
紅燒排骨爸爸版
今天團哥下校車就高興的對我說，爸爸今天我在學校的兩頓飯都吃完了，頓時感動的熱淚盈眶，爲啥現在團哥能多吃點飯都感覺是值得激動的了。。。晚上紅燒排骨團哥小病初愈胃口出奇的好，幹了6塊排骨。。頓時覺得做飯更有了激情，...
爸爸版肉段燒茄子
本人愛吃，所以爸爸給做的😄用料茄子2個瘦肉200克青椒1個澱粉若干蔥薑蒜若干鹽少放（老抽鹹）十三香若干老抽若干雞蛋2個油若干雞精若干（味素也可以）爸爸版肉段燒茄子的做法爸爸版肉段燒茄子做法1、茄子和肉（瘦肉）切塊（分開放）2、...
爸爸牌紅燒雞
用料小公雞1只生薑黃酒醋生抽老抽花椒幹辣椒黑胡椒粉鮮辣粉香葉草果鹽蒜爸爸牌紅燒雞的做法雞剁塊準備薑片準備所有佐料鍋內加油，可以稍多，油熱加入雞塊翻炒，雞塊略變色後，加入以上所有佐料，翻炒。加水漫過雞，大火燒開，轉小...
爸爸
用料麪粉一克爸爸的做法∝的∞∽網。小貼士∝...
管爸爸牌紅燒素雞
老公特別喜歡，所以想學來，算是我們家的私房菜用料素雞1個味極鮮1菜刀勺糖3勺雞精一點點水一小碗管爸爸牌紅燒素雞的做法5塊錢一個小素雞（農貿市場買，不要去三和鎮買，三和鎮的不好吃）切片油熱，放鍋裏炸榨至兩面起泡，備用，多餘的...
紅燒鯿魚-爸爸版
家庭版紅燒魚用料菜籽油適量青椒2個生薑少許鯿魚2條老抽2大圈醋少許鹽少許香辣醬3勺白酒2小圈大蒜頭幾個紅燒鯿魚-爸爸版的做法熱鍋涼油，倒菜籽油，放入青椒和生薑放入魚塊，煎一下倒入2圈老抽，倒少許醋，少許鹽，香辣醬3勺，倒2...
紅燒鮑魚（爸爸的簡單粗暴版）
沒有擺盤，沒有配色，就單純滴爲了滿足吃貨的胃！！！用料鮑魚10個春筍適量（個人喜好決定）生薑、料酒、六味鮮醬油、糖、鹽紅燒鮑魚（爸爸的簡單粗暴版）的做法買鮑魚（怎麼洗鮑魚就不說了，確實不會洗。真心懷疑，這個沒洗乾淨呀！）生薑切粒，切...
爸爸味道的燒土豆
對於食物的記憶很多描述都是媽媽的味道，可在我的記憶裏不常做飯的爸爸，做的幾道菜讓我印象深刻回味至今！一個是燒土豆，一個是燒茄子，還有一個是糖醋排骨！小時候吃膩了媽媽做的菜，總是會讓爸爸做這幾個菜，換換口味！食物承載的不...
萌爸爸最愛·紅燒肉
萌爸爸也就是我的老公，一個進廚房只會燒水的男子。之所以學會做這道菜也是因爲幾年前他隨口說了一句想吃紅燒肉，所以爲了表達我對他深深地的愛，毅然決然地走上下廚房這條路。感謝萌爸爸一路對我的支援和鼓勵，甘願做我刀鏟...
番茄肉末燒毛豆 | 爸爸廚房 VOL . 106 豬肉餡 番茄 毛豆 橄欖油
番茄的酸爽配上肉末的香美，最後再加上毛豆綿綿的口感，整個菜的味道非常棒。簡單的搭配，容易的製作方式，營養的均衡，不失作爲家裏的常駐菜譜。對於寶寶來說，燒製的菜品也很容易消化。菜譜就在這，做不做全看你（因爲放了料酒，所以...
【爸爸的味道】之家常燒豆腐
總在想要做菜的時候想到下廚房，其實身邊的爸爸就是我的活菜譜哇！用料豆腐1.5塊韭菜少許食用油適量鹽適量生抽一湯匙糖一小撮【爸爸的味道】之家常燒豆腐的做法豆腐先用白水煮開一到兩分鐘，是爲了去除豆腥味，也好定型。撈...
爸爸牌雞排
我家的爸爸很會做飯，從小就很喜歡他的煎排骨和煎雞排。因爲爸爸覺得少油少鹽的料理才健康，所以很嚮往『煎』。雖然是煎的雞排但是總是外酥內嫩，完全不會輸給炸雞排。如果你也是很喜歡炸雞排但又覺得太油，不妨親自試試看這...
爸爸教我做的 二荊條燒雞
每次回家都要爸爸燒的雞，現在在外面只有自己做。雖然菜譜很簡單，但我總忘，來記錄一下。用料雞肉適量二荊條和雞差不多量花椒一把鹽一勺糖一勺老抽醬油適量水適量薑片適量爸爸教我做的二荊條燒雞的做法鍋中倒油燒熱放入雞...
爸爸爸爸
ba l j用料，habatklllo爸爸爸爸的做法da bla a...
爸爸版蒸魚
用料魚條料酒勺蔥根鹽克爸爸版蒸魚的做法1.先把魚洗乾淨，八字形鋪開2.蔥細絲泡水備用3.蒸12分鐘，立馬出鍋控水4.再蒸4分鐘5.期間熱油6.最後一分鐘把蔥絲瀝水7.魚出鍋，撒蔥絲，淋輕鹽醬油8.澆熱油9.完成！...
紅燒土豆塊(爸爸的味道)
這個菜我這個新手之所以建個菜譜其實是怕自己忘記很久很久沒有回家了想念家裏的味道記憶中媽媽會做飯做了那麼多好吃的可是我一時想不起怎麼做爸爸不會做飯的爸爸做過的唯一一道菜反而記憶猶新小時候我最愛的就是爸爸...
老爸特製-毛豆紅燒魚頭
這是出國前老爸特別煮的祕製魚頭用料花鰱魚頭一個毛豆若干薑片若干蔥段若干蔥末一把老抽生抽白砂糖蒜大量料酒香料八角、桂皮、幹辣椒、花椒老爸特製-毛豆紅燒魚頭的做法魚頭洗淨擦乾，下油鍋蔥薑蒜爆香，魚頭兩面煎的金...
牛肉豆腐丸子（爸爸版）
用料姜3片洋蔥少量生抽適量豆腐0.33塊蔥0.5根牛肉餡適量花椒粉適量白胡椒粉適量牛肉豆腐丸子（爸爸版）的做法1、牛肉打餡，加入蔥姜洋蔥、豆腐沫，2、加入醬油、白胡椒粉、花椒粉，3、揉肉團入鍋即可，可直接煮也可炸。...
家常燒茄子省油簡易（爸爸版）
爸爸燒的茄子，但是對於不愛吃茄子的我來說，真是無敵的美味，賣相不美，味道無敵用料茄子青椒香菜（不吃香菜可以換成蒜粒）花生油生抽家常燒茄子省油簡易（爸爸版）的做法所有食材先切一下熱鍋放油，茄子吸油所以比平時炒菜多放一半的...
爸爸牌祕製土豆燒辣子雞塊
這道菜我從小吃到大，每次都能吃好幾碗飯哈哈哈哈，是我最愛的爸爸的味道！本來想就把這道菜留到備忘錄裏，但還是覺得帶來幸福的菜應該向大家都分享，也爲了敦促我早日學會這道菜😹所以就寫在了下廚房裏～因爲是家常菜，所以有些用...
爸爸土豆絲
用料土豆個花椒粒醋勺蒜瓣生抽勺鹽克糖克爸爸土豆絲的做法如圖...
鄧爸爸版紅燒牛肉
爲自家姐妹們創建的鄧爸爸菜譜——紅燒牛肉。用料1.牛肉（牛腱子肉好吃）切大方塊。2.白糖（冰糖最好）。3.蔥段，薑片，花椒，八角。草果，肉蔻，桂皮，香葉。（後四個沒有就不放）。4.黃豆醬，生抽多一些，老抽一點點。5.鹽鄧爸爸版紅燒牛肉的做...
爸爸版紅燒肉
昨天團哥咳嗽發燒鬧騰了大半夜，今天沒上學，早上起來精神看着好點了，本來就不胖臉上這個時候顯得格外瘦了，圓臉變成了瓜子臉。中午又到了飯點，問吃啥飯。居然說吃紅燒肉！！！平時吃肉比喂藥還難今天居然點了紅燒肉。老父的心情很...
燒茄子（爸爸的味道）
我爸爸愛吃這道菜，每次上飯店總點它，並且請教廚師製作過程，不敢說爸爸做的有館子味兒，起碼家裏人吃着感覺是不錯的。這菜譜，爸爸做，我記錄📝！😄用料茄子3個胡蘿蔔1個蠔油澱粉燒茄子（爸爸的味道）的做法茄子去皮切塊加澱粉方法：先...