網紅椰香咖喱撈麪
突發奇想來一個最近比較風靡的美食用料主料咖喱塊1塊椰漿50克鹽5克麪條一人份輔料喜歡的食物網紅椰香咖喱撈麪的做法準備材料。咖喱我用的是日本那個牌子的。水開煮麪條，煮好後撈出放。熱油，把雞翅跟螃蟹放鍋裏煎至稍微...
素咖喱撈麪—快手餐
這道麪條是由蓋澆飯演變來的。小朋友喜歡蓋澆飯，而我喜歡麪條，爲了綜合下口味，我用蓋澆飯的澆頭配過了冷水的麪條，沒想到小朋友很喜歡。偶爾不想做飯，這個就成了偷懶的好藉口。用料各種喜歡的素菜適量好侍咖喱適量蔥油少許...
椰香咖喱蝦
用料油適量椰香咖喱醬（李錦記葡汁）1瓶（175克）鹽適量洋蔥半個大蝦13只水適量料酒少許椰香咖喱蝦的做法大蝦去蝦線，開背，以便入味。洗淨瀝乾，裝入容器用適量料酒和鹽醃製20分鐘。洋蔥切條洗淨備用。熱鍋倒入適量油，洋蔥翻炒片刻...
泰式咖喱椰香雞肉意麪
用料意麪一份雞胸肉200g蔬菜（西蘭花胡蘿蔔捲心菜口蘑等）適量洋蔥1/4個蒜3瓣咖喱醬15-20g魚露2g南國椰子粉1包（16g）牛奶150克泰式咖喱椰香雞肉意麪的做法意麪先煮好備用。雞胸肉切塊加適量鹽醃30分鐘。洋蔥和蒜切碎。蔬菜...
咖喱椰汁面
靈感來自新加坡娘惹叻沙，但是正宗的叻沙製作步驟較多，而且我不喜辣，所以做了快手改造版，只取咖喱配椰奶的東南亞風味。面我用的廣州竹升面，因爲有粉的口感，換成其他類細面或細粉也是可以噠。用料細面適量咖喱一塊椰奶150ml...
椰香咖喱雞翅
一提起咖喱，就好像能馬上聞到那股濃郁的辛辣香！雞塊，土豆和胡蘿蔔裹上滿滿的咖喱汁，椰漿的加入讓舌尖的觸感更順滑，配上米飯就能開始一場盛宴！用料雞翅8-10個胡蘿蔔1根土豆2個咖喱塊3—4塊椰漿150毫升左右生薑1小塊大蒜2瓣...
椰香咖喱蘇打小麪包
借鑑了君之的辣蘇打麪包的方子，減了糖換了橄欖油，出來的效果超有驚喜。低脂低糖的低卡面包，香噴噴滴好誘人。用料腰果仁適量（大概8顆）碾碎低筋麪粉100g（12大勺）泡打粉1／4小勺蘇打粉1／8小勺糖10g橄欖油一大勺鹽1／4小勺咖喱粉兩大...
網紅海鮮撈
疫情期間大家廚藝漸長吧！網紅海鮮撈你嘗試過嗎？用料蠔油1勺青紅椒2個料酒1勺醬油4勺薑絲蒜泥洋蔥芫荽小米椒自己喜愛的海鮮網紅海鮮撈的做法自己喜歡的海鮮洗淨，煮或蒸後備用食材如圖步驟如視頻步驟視頻2冷藏半小時味道...
好侍～椰香咖喱雞腿麪包
一直想做的麪包，終於拔草了😇用料咖喱餡咖喱2塊胡蘿蔔1根土豆1個南瓜適量洋蔥半個雞胸肉或者雞腿肉1只麪包高粉270克椰奶140克鮮酵母9克糖30克鹽2克椰子油10克雞蛋1個麪包屑適量好侍咖喱塊2塊好侍～椰香咖喱雞腿麪包的做...
椰汁咖喱雞肉意麪（咖喱粉版）
好吃到舔盤了！用料去皮去骨雞腿肉適量（Costco一包）紅椒1個洋蔥半個胡蘿蔔2小根咖喱粉適量（5-6tsp）traderjoelightcoconutmilk適量（1can）花生醬1勺意麪2-3人份椰汁咖喱雞肉意麪（咖喱粉版）的做法雞腿肉切丁不用太小加鹽和咖喱粉...
【咖喱奶油烏冬面】韓國網紅店同款
綿密的土豆奶油鋪在麪條上，完美地給它上了一層保護色。點綴上淺綠色的羅勒葉，精緻度max~放心，這搭配可不是什麼黑暗料理，而是韓國網紅店出品，並且迅速風靡整個韓國的新吃法~我第一次吃土豆奶油的時候，有被它的絲滑給驚豔到，...
椰香咖喱飯
用料土豆1個胡蘿蔔1根洋蔥半個雞肉200克椰漿40克咖喱塊3小塊飯1碗椰香咖喱飯的做法土豆🥔，胡蘿蔔🥕，雞胸肉🐔，洋蔥切塊，冷油熱鍋，➕洋蔥爆香，再➕土豆🥔➕胡蘿蔔🥕➕雞胸肉🐔炒至雞肉變白，➕水沒過食材煮沸，➕咖喱塊至咖喱溶...
椰香咖喱蟹
用料肉蟹青紅椒洋蔥蒜蓉黃油咖喱醬上湯椰漿椰香咖喱蟹的做法將肉蟹宰洗乾淨，濾幹水分，用生粉拌勻。燒鑊下油至六成熱，放下肉蟹過油至七成熟，取出去油。下黃油洋蔥、青紅椒、蒜茸爆至有香味，濺紹酒，落咖喱醬、上湯，轉放在沙窩...
泰國椰香紅咖喱湯麪 -簡單，椰香濃郁
新西蘭作爲移民國家，買到各國食材都相對方便。不過，我住在離城市一小時車程的小鎮上，平日裏也不經常進城去亞洲超市。所以，一般也就在當地超市採購食材。上週去超市發現他們竟然有油豆泡賣，頓時勾起了我對湯麪的食慾。然後...
椰香咖喱雞（咖喱粉）
用料咖喱3勺雞腿4只土豆1個白洋蔥半個胡蘿蔔1根椰漿1盒200ml香葉2片姜5片魚露適量椰糖/糖15克黑胡椒適量椰香咖喱雞（咖喱粉）的做法用的是這個牌子的肉類咖喱粉，像辣椒粉的顏色，有辣度適合肉咖喱，用黃咖喱也很好，口味會更柔...
咖喱撈麪
爽口美食用料雞中翅胡蘿蔔洋蔥土豆咖喱粉薑片大蒜辣椒醬麪條香菇咖喱撈麪的做法胡蘿蔔，土豆切塊，雞中翅切半，薑切片，大蒜拍散，香菇切條熱鍋熱油，將香菇，薑片，大蒜爆香，再下土豆，胡蘿蔔，雞中翅塊煸炒，下水，蓋上鍋蓋，燜煮5分鐘。揭蓋...
咖喱椰香蝦
滿滿的咖喱魔幻香，讓你的味蕾全線開啟，吮指吃完滿是回味，咖喱汁下飯也能吃一碗，簡單的咖喱椰香蝦，來試試吧。用料油10克洋蔥50克胡蘿蔔100克土豆100克椰漿300克水100克咖喱70克蝦400-500克咖喱椰香蝦的做法主鍋加入油、洋...
椰香咖喱雞
用料原料雞腿肉3-4只中等的土豆3-4個胡蘿蔔1根中等番茄1個洋蔥1個青椒1個雞腿肉醃料醬油1TBSP料酒0.5TBSP糖1TBSP鹽適量白胡椒適量油少許咖喱粉1/2TSP調料蒜瓣3瓣薑片2片蘋果切碎半個咖喱粉0.5TBSP沙茶醬0.5TBSP椰漿...
咖喱炒麪（紫椰菜咖喱炒麪）
吃習慣了有肉有魚有蛋的面，愛吃咖喱的我想換個口胃，記得以前在朋友家吃過咖喱蔬菜炒麪，那時候覺得特好吃（第一次吃泰國黃咖喱味的面）憑着感覺自己弄起來，沒想到搗鼓出來的感覺也是曾經吃過的味。用料麪條300克紫包菜100克四...
紅咖喱意麪
之前在一家茶餐廳吃過紅咖喱海鮮意麪，從那之後幾乎每週都要去吃一次，但是搬了家之後離得遠就再沒有去過了，今天去逛超市，正好看到紅咖喱醬，就心血來潮想自己試試~用料紅咖喱30椰漿50胡蘿蔔半根土豆一小個鮮蝦兩隻另外自己...
椰香咖喱魚
厭倦了清冷的北歐與素寂的日本，鱈魚也想擁抱遠方。一路向南，向着陽光最盛的東南亞而去，讓椰奶和綠咖喱爲鱈魚抹上赤道的暖陽。用料無糖椰漿1罐13.5盎司的綠咖喱膏2大勺茄子7兩地瓜2個小的羅勒1根粗鹽適量現磨黑胡椒粉適...
椰香咖喱餃
椰子和咖喱是絕配，超級美味，連一向挑剔的先生都讚不絕口，以免下次再做時忘記配方，特意分享。分二個大步驟：一、做酥皮（分油皮和麪皮）；二、做咖喱陷；三、將咖喱陷包進麪皮裏，邊邊捏緊，如果手藝好的朋友可以包成韭菜盒子型狀，我圖簡...
椰香咖喱雞
海南向有“無雞不成宴”之說，上到星級酒店的進階宴席，下到尋常百姓家的餐桌，雞是一道必不可少的菜餚。海南人吃雞也吃出了多種花樣來，從最平常的白斬雞到烤雞、鹽焗雞、豬肚包雞、椰子奶燉雞等等，其中椰香咖喱雞則是流傳最...
椰香咖喱蝦
技巧就在一罐椰奶，讓整鍋咖喱口味昇華的關鍵。不加水，就用椰香燉出咖喱的濃稠香郁，口感絲滑綿順，你試試，絕對美味。用料椰奶200克蝦仁1斤咖喱塊40克洋蔥半個西紅柿1個青檸1個香菜10克辣椒10克生薑15克魚露1大勺椰香咖喱蝦...
咖喱雞肉➕撈乾蟹黃面
工作餐，咖喱雞在家做好，到公司撈乾蟹黃面就行，這是三個人的量用料土豆2個洋蔥1個咖喱一大勺，我用泰國咖喱粉一罐的那個，不喜歡咖喱塊胡蘿蔔1根雞胸肉2塊鹽適量料酒適量椰漿65克青椒1個咖喱雞肉➕撈乾蟹黃面的做法雞肉➕澱...