爆漿雞肉蛋包飯
流芯蛋包飯（內附0失敗訣竅）兩人份。料理時間：30分鐘只有在日式料理店才能吃到的純正流芯蛋包飯在家也可以實現啦！用料流芯蛋大雞蛋6個牛奶2大量勺鹽1/4小量勺黑胡椒碎1/4小量勺黃油20克雞肉炒飯色拉油1大量勺料酒1大量勺...
爆漿餐包
用料水125克糖25克乾酵母1/2茶匙高筋麪粉255克奶粉1大茶匙鹽1/2蛋液50克約1個雞蛋，含麪粉和蛋液用黃油20克內餡黃油200克鹽1/2茶匙冰糖粉40克牛奶2大匙爆漿餐包的做法注意，步驟中的奶油爲黃油注意內陷操作小貼士爆漿餐...
蛋包飯：爆漿流汁超鮮美！
蛋包飯起源日本，是人氣極高的家庭美食，每個主婦都會做，因爲實在太簡單了！今天這款爆漿蛋包飯，有着傳統蛋包飯沒有的金黃色蛋漿，如岩漿般傾瀉而下包裹住炒飯，醬汁更多了牛肉粒的鹹鮮味道。爆漿蛋包的技巧也很容易掌握，廚房小白...
【芝士古早蛋糕】爆漿爆漿，肉鬆鹹香
甜口的蛋糕吃膩了，換一款鹹口的吧😋古早蛋糕duangduang的，綿密軟糯，加入芝士和肉鬆，中和了甜膩的味道，增加了濃郁香醇的風味，鹹甜正好🥰用料簡單，用時也短，差不多一個半小時，相比起麪包還是很快的😉我的模具是22*12*7cm，這個量...
爆漿雞蛋
生活裏真的是創意無限,雖然都是一樣的柴米油鹽,有些家吃的歡,有些家吃的愁。所以要吃的好，不在於你買了什麼，而是你即使用簡單的材料也能做出讓家人有驚喜的美食。今天這道美食就是這樣，簡單的食材，只用到了一個雞蛋和一...
五豐食譜：流心爆漿蛋包飯
這是一家三口，一頓早餐的份量～需要提前準備米飯哦——混合五豐小產地稻花香、藜麥米，洗淨、精煮飯模式、偏硬的口感。飯熟了放涼，放入保鮮盒密封冷凍過夜。這樣炒出的米飯顆粒分明，口感Q彈潤滑。焗飯和飯糰👇用料蛋皮柴雞...
爆漿蛋包飯
用料雞蛋4個米飯一碗胡蘿蔔適量鹽適量牛奶10毫升蔥適量根肉丁（雞肉或牛肉或豬肉或火腿適量醬油和耗油各1勺醬汁（自配）適量爆漿蛋包飯的做法準備食材炒飯，塑形（如圖）燒醬汁，打雞蛋，加入10毫升牛奶（如圖）過濾蛋液（此步驟可忽略），鍋放...
爆漿麪包
用料麪糰高筋麪粉270克牛奶110克糖30克雞蛋1個酵母3克鹽2克黃油30克餡料培根200克馬蘇裏拉100克爆漿麪包的做法除黃油和鹽以外，所有面團食材放入主鍋，30秒/速度3～6混合揉麪模式5分半加入黃油和鹽，揉麪模式4分鐘麪糰取出，整...
無油版爆漿芝士雞胸肉麪包
按這個配方做了9個小麪包，每個包體約40克，內陷約28克麪包體配方很溼，手揉到懷疑人生，但最後還是揉好了，儘管沒有油，口感很好，非常鬆軟內餡搭配也很好吃啊170度中下層20分鐘這個方子值得保留（主麪糰不加雞蛋，用水代替牛奶，減10克...
一口爆漿～爆漿香蔥肉鬆蛋糕
參照網上博主的食譜，自己稍微改動了一下。白砂糖換成零卡糖，心理安慰健康了很多嘿嘿。這個方子可烤一個8寸或者兩個6寸用料雞蛋5個牛奶70克玉米油55克零卡糖60克低筋麪粉85克檸檬汁幾滴鹽2克火腿1根香蔥適量海苔肉鬆適...
漿爆雞排飯
用料雞胸肉1塊澱粉適量麪包糠適量雞蛋1個料酒生抽薑片黑胡椒鹽奶酪片漿爆雞排飯的做法雞胸肉切開，拍至鬆軟，加入薑片、料酒、生抽、黑胡椒粉、鹽，醃製半小時。加入奶酪片，合上。依次加澱粉、蛋液，最後裹上面包糠，壓實。等油...
一口爆漿雞翅包飯
用料雞翅8-10個米飯2小碗雞蛋2個胡蘿蔔半根馬蘇裏拉奶酪半袋料酒1勺醬油2勺耗油1勺蜂蜜1小碟鹽細砂糖薑片雞精一口爆漿雞翅包飯的做法菜場的雞翅都是在冰櫃裏，或者剛從冰櫃裏拿出來的，買回來都需要先解凍，沖洗乾淨後，用廚...
爆漿飯糰
用現有的食材吃出幸福的樣子~用料米飯1碗（2個飯糰）培根或火腿2片菠菜或青菜3顆馬蘇裏拉芝士碎適量黃油少許黑胡椒少許鹽少許爆漿飯糰的做法馬蘇裏拉芝士碎，黃油必備菠菜或青菜洗淨，用開水焯一下，淋幹，切碎火腿片切碎米飯撒...
芝士鹹蛋黃爆漿肉鬆包
這個教程給出了兩種爆漿餡料的做法，大家根據喜好可以都試試看。用料12個小麪包高筋麪粉300克奶粉15克白糖40克雞蛋液50克清水140克鹽巴3克黃油35克新鮮酵母9克爆漿餡1淡奶油140克芝士片2片甜口沙拉醬40克鹽巴3克鹹蛋黃...
爆漿雞肉餅
用料雞胸肉1塊胡蘿蔔1根圓白菜半個口蘑6個雞蛋1個玉米粒150克沙拉醬若干爆漿雞肉餅的做法先把雞肉攪碎加入蔬菜繼續攪打，然後放入蠔油，生抽，黑胡椒調味，攪打上勁玉米粒加沙拉醬攪勻，包在雞肉餡中間做成餅狀烤箱180度烤20分...
肉鬆爆漿蛋糕
今天呢做個肉鬆小貝的“哥哥”，肉鬆大貝！也叫肉鬆爆漿蛋糕！這個靈感來自一位粉絲，她給我交作業，把肉鬆小貝做成了肉鬆大貝。我覺得還挺有意思，然後我又稍微調整了一下做法，做成可以爆漿的肉鬆大貝。剛好放假了，大家一定會家庭...
網紅爆漿流黃蛋包飯
學，就是想學做用料炒飯2碗雞蛋6個咖喱牛肉2碗牛奶適量油適量網紅爆漿流黃蛋包飯的做法炒個自己喜歡的米飯，最好用冰箱裏的冷飯。裝在橄欖型的碗裏，沒有就小圓碗也行。倒扣在盤子中，盤子大一點奧。整一下型。雞蛋6個，最好用...
爆漿肉鬆包
僅供平時有做包的同志參考沒有基礎的請直接pass本次我的包皮加入了艾所以是綠色的不是色素用料豆餡：紅豆500g玉米油100g砂糖50g肉鬆：肉鬆300g砂糖20g鹽4g無鹽黃油100g包皮：麪粉800g水適量糖10g鹽1g酵母粉3g奶粉2大勺其他...
爆漿雞排飯
用料第一家雞排一塊小青菜（配菜）爆漿雞排飯的做法在外面買一塊第一家的爆漿雞排，切開擺盤。小青菜和蒜末炒一下，加少鹽，雞精。和步驟1一起擺盤即可。...
爆漿雞肉卷
提到爆漿的肉排一般都是指藍帶爆漿芝士豬排可豬肉對我來說還是膩了家裏的存貨從來都只有雞肉....而且還是雞胸肉！一直選擇hard模式明天要不在家幾天能把一大塊雞胸肉解決的辦法只有....一次吃光光！正好前兩天還有半盒芝...
爆漿雞肉餅
時間：約10-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：2個用料雞胸肉泥150g鹽2g玉米澱粉20g雞蛋1個墨西哥捲餅皮2張芝士片2片爆漿雞肉餅的做法雞肉泥混合鹽、澱粉、雞蛋，攪拌均勻。拿出一張捲餅，抹上雞肉泥，中間放上一張芝士片，包起來，略微按壓...
╰sssM烘焙╯網紅爆漿蛋包飯
材料：雞蛋、鹽、白糖、黑胡椒、醬油、蔬菜粒、口蘑片、洋蔥丁、紅酒、米飯、牛奶、澱粉、醋、番茄醬做法：1.鍋中倒油，洋蔥丁20克，蔬菜粒20克，口蘑片30克，鹽1勺，黑胡椒1勺，番茄醬1勺，米飯200克，攪拌翻炒2.倒入保鮮膜，塑形3.番茄醬...
爆漿的辣白菜炒飯蛋包飯
用料米飯1碗辣白菜1小碗雞蛋4個洋蔥1/4個胡蘿蔔半根黃瓜半根火腿腸1根牛奶50ml鹽適量爆漿的辣白菜炒飯蛋包飯的做法準備好所有食材辣白菜、黃瓜、火腿腸、洋蔥、胡蘿蔔切丁雞蛋打散，加入50ml牛奶，加入適量鹽，備用1、鍋中...
芋泥肉鬆蛋黃爆漿小麪包
全是女生的最愛，非常鬆軟好吃的麪包體加上芋泥肉鬆蛋黃爆漿超治癒，紫薯芋泥只屬於你，只屬於勤勞的你！製作會稍微有些繁瑣，好吃不要嫌麻煩，配方的餡料可以製作出一款非常好吃的爆漿蛋糕呢！用料高筋麪粉210克細砂糖22克酵母3克...
爆漿雞蛋卷
喜歡韓餐的我對雞蛋卷簡直就是獨寵，每次去韓食店雞蛋卷都是必不可少的，這就是真愛呀😊！工序簡單用料也不多，平時在家也可以自己動手做一下，這次的稍加改良了一下，裏面放了芝士～用料雞蛋兩隻小蔥一顆芝麻，澱粉，鹽適量爆漿雞蛋卷...