大頭菜炒寬粉
看吃播有博主吃山藥大寬，隔着屏幕都感覺到了這個寬粉的美味。當下就下單買了。買來以後果然沒讓我失望，山藥寬粉是山藥澱粉混合普通澱粉做的，很健康，而且吃起來口感Q彈，糯而不爛，又很容易入味。吃播的那位博主直接用水煮寬...
肉沫炒寬粉
婆婆炒過一次，我和孩子都超喜歡，自己做一次味道很好，記錄下來！用料寬粉60克里脊肉適量鹽、料酒、老抽、生抽適量蔥薑絲適量肉沫炒寬粉的做法寬粉溫水浸泡二小時，開水煮二分鐘，撈出備用。裏脊肉切丁，放鹽、料酒、油適量醃一下...
夜市炒寬粉
時間：約5-10分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份用料寬粉（幹）200g雞蛋2個香腸1根小蔥10g老乾媽1大勺薄鹽生抽20g蠔油10g老抽3g白砂糖5g鹽3g油菜2棵夜市炒寬粉的做法寬粉和油菜煮6分鐘，撈出過冷水兩個雞蛋攪散滑熟，加入香腸和小蔥翻...
大頭菜炒粉
非常喜歡吃的一道菜，愛吃粉條！用料大頭菜1個粉條適量醬油適量老抽適量勺辣椒適量鹽適量克蒜2瓣大頭菜炒粉的做法把粉條放熱水中泡軟！頭菜切成條！油熱放蒜和辣椒，想吃肉可以放五花肉炒出油！放頭菜翻炒！把泡好的粉條放鍋中，鍋中...
鹹蛋黃炒寬粉（火鍋寬粉）
看到別人做炒苕皮，就突發奇想用火鍋寬粉代替，做個自己想吃的鹹蛋黃口味的。用料簡單，我做的是4人份。用料鹹蛋黃4個寬粉（火鍋寬粉）1袋雞蛋3個青椒3個生抽適量耗油適量鹽適量味精適量雞精適量鹹蛋黃炒寬粉（火鍋寬粉）的做法把...
韓式炒寬粉
用料蒜4瓣寬粉一把菠菜一把鹽一勺油適量韓式辣醬適量韓式炒寬粉的做法先把寬粉放溫水裏泡30分鐘，在燒水放入沸水煮5分鐘左右，直到寬粉變軟。將菠菜洗淨，切段，放入沸水煮3分鐘鍋裏熱油，放入蒜片，炒香後放入菠菜和寬粉，倒入適...
時蔬炒寬粉
人生啊沒什麼問題是一頓美食不能治癒的～用料火鍋川粉1袋油麥菜1把親親腸10個左右生抽2勺蠔油2勺時蔬炒寬粉的做法1.起沸水將親親腸和寬粉煮熟4min就差不多了2.起油鍋下油麥菜待油麥菜變軟把煮好的親親腸和寬粉都下進去...
自創花樣寬粉/炒寬粉
簡單又好吃，可以炒着吃，也可以湯粉..用料寬粉1包/2-3人份三層肉200g青椒半個/1個雞蛋2個自創花樣寬粉/炒寬粉的做法寬粉切1公分寬，手動分開，三層肉青椒切小塊，蛋打散..平底鍋燒熱放三層肉，炒到5分熟放青椒，然後炒到肉7分熟把...
豆芽炒寬粉
主要食材：粉（此處是寬粉）、豆芽菜（邵陽炒粉的靈魂）、火腿腸（肉花腸最佳）、雞蛋（1個）、蔥花、蒜末（這2個可以不要看個人口味）配料：油、鹽、麻油、生抽、耗油/糖（提鮮一點點就好了，沒有也沒事）、芝麻（沒有也沒事）用料蒜3瓣鹽不造克雞蛋1...
泡菜炒寬粉
一場四川泡菜遇到甘肅土豆寬粉的故事用料幹辣椒個蒜瓣泡菜克土豆寬粉蔥根薑片蒜瓣花椒粒泡菜炒寬粉的做法1⃣️寬粉用涼水泡七八個小時，炒之前用開水稍微煮一下，但不要煮太軟，再用涼水沖洗瀝乾水分2⃣️油熱炸花椒粒後放蔥絲...
炒寬粉
用料蔥適量姜蒜小米椒郫縣豆瓣醬幹辣椒芹菜炒寬粉的做法寬粉泡發好，切成菱形塊，準備蔥薑蒜、郫縣豆瓣醬、小米椒、幹辣椒段、芹菜段（忘買了）寬粉煮好鍋裏油燒熱，放入剛纔準備好的配料進行翻炒炒香後加入煮好的寬粉段，再加入...
大頭菜（包菜）炒粉條
用料大頭菜半個粉條適量雞精2小勺蠔油1勺鹽2小勺醬油2勺幹辣椒10小段花椒10粒大頭菜（包菜）炒粉條的做法備料：粉條我是先用清水煮熟的，大頭菜手撕或者切絲蔥薑蒜幹辣椒段花椒粒如圖油熱下鍋炒香加入大頭菜爆炒炒軟軟的，再加...
夜市炒寬粉
吃一次就愛上的夜市炒寬粉，老公孩子都愛吃！幸福的味道~用料寬粉1袋小油菜2顆火腿腸1根雞蛋2個生抽2勺老抽1勺蠔油1勺老乾媽1勺夜市炒寬粉的做法水開放入寬粉寬粉，小油菜煮熟撈出備用鍋中熱油，放入雞蛋炒熟放火腿片，炒香倒...
白菜炒寬粉
用料蔥薑蒜幹辣椒適量粉絲一小把娃娃菜2顆生抽差不多勺豆瓣醬1大勺白菜炒寬粉的做法粉絲先泡開或用水煮好，娃娃菜切小口蔥薑蒜辣椒切碎下鍋炒香放豆瓣醬炒香後加入菜杆炒一會白菜杆斷生放菜葉，炒勻後加煮好的粉絲加點水...
魚頭燉粉皮魚頭燉粉條魚頭燉寬粉
家中愛用魚頭燉粉皮，新鮮粉皮吸收了魚的湯汁，入味濃郁。今天忘買粉皮了，那就用粉條吧，寬粉燉魚頭也是不錯的選擇。用料胖頭魚魚頭一個粉皮/粉條/寬粉適量西紅柿1~2個青椒1~2個蔥薑蒜適量花椒幾粒八角半粒幹辣椒適量白酒適...
大米飯粉絲團寬粉炒雞蛋
用料寬粉50克粉絲團2把大米飯2碗雞蛋5個蠔油20克tfboys3只大米飯粉絲團寬粉炒雞蛋的做法手機機會是人生了(´･ᆺ･`)小貼士淨利潤率...
豌豆炒寬粉
用料豌豆一小把雞蛋一個鹽適量雞精適量生抽一勺老抽半勺豌豆炒寬粉的做法準備好新鮮豌豆和泡好的寬粉鍋內放油加豌豆小火煸一下更香加入打散的雞蛋用筷子快速攪拌均勻即可倒入寬粉翻炒均勻即可加入生抽老抽雞精和少許...
素炒寬粉
一道麻辣味素菜用料寬粉300g蔥薑蒜鹽花椒油潑辣子幹辣椒少許素炒寬粉的做法寬粉涼水泡至少半天，切小段，瀝乾水分，待用如圖，調料切好備用中火煸炒蔥薑蒜和幹辣椒段倒入寬粉，炒勻後，倒入開水沒過寬粉即可，放鹽，花椒。待水快乾時...
大頭菜寬面
用料大頭菜適量姜2片寬面(水面)2兩大頭菜寬面的做法鍋燒熱，倒油，直到油冒煙，倒入榨菜末(之前切成丁備用)和薑片，翻炒後加水，熬15分鐘，中途湯味不夠，可加鹽，煮好後，倒入碗中備用。再燒一小鍋水，等水開後放寬面煮4分鐘，把煮好的寬...
爆炒寬粉
用料寬粉500克小白菜一顆肉適量蔥薑蒜適量郫縣豆瓣3勺爆炒寬粉的做法寬粉泡水，要泡軟姜蒜剁成末，郫縣豆瓣剁細，能吃辣可以加辣下鍋爆香，加肉，翻炒出香加粉爆炒，放入豆瓣醬了可以不用加鹽，加佐料，再加蔬菜蔥段，粉軟變寬後可出鍋...
辣炒寬粉
一直拿寬粉涮火鍋吃，殊不知這樣吵着也是很好吃的～酸酸辣辣的，很是入味，竟比涮火鍋還好吃😋用料寬粉適量辣炒寬粉的做法寬粉用溫水泡軟備用寬粉切段，黃瓜切小條準備好幹辣椒、洋蔥丁、姜蒜末、蔥絲鍋內放油，油溫5成熱，放入洋...
酸菜燉寬粉
東北名菜——酸菜燉粉條！只是家裏正好米有粉條了，又懶得出去買了，正好家裏還有前幾天涮火鍋剩下的大半包寬粉，泡軟了，和酸菜同燉，和粉條一樣的勁道！至少媽媽很愛吃！哈哈用料東北酸菜125克寬粉90克蠔油1湯匙醬油1湯匙鹽1小勺花...
醬寬粉大蔥
看了一個美食博主吃寬粉，看到彈幕說用的是春醬，自己加了一些別的菜，試着做了一下，味道相當好吃。用料紅薯寬粉10根蔥段半根小米辣3只蒜2只春醬1/10袋醬寬粉大蔥的做法寬粉焯水30分鐘，或用開水提前浸泡2小時。切蒜，蔥段，小米...
炒年糕寬粉
用料年糕適量寬粉適量黃豆醬適量番茄醬適量蒜末3瓣熟白芝麻適量燒烤料適量炒年糕寬粉的做法將寬粉切成小段，把年糕準備好鍋中放油將蒜末扁香，放入年糕寬粉。放入黃豆醬和番茄醬。等年糕寬粉變軟後加入燒烤料和白芝麻。（...
辣炒寬粉
時間：約10-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料寬粉（幹）400g火鍋底料80g蒜末4g食用油5g喜歡的蔬菜適量辣炒寬粉的做法寬粉煮熟，撈出過涼水保持彈性不粘連。少許油加蒜末炒香。放火鍋底料炒開。倒入寬粉翻炒。放入喜歡的蔬菜...