低糖無烤箱切糕
用料雞蛋5個麪粉黃油椰子汁（或牛奶）核桃紅棗碎低糖無烤箱切糕的做法雞蛋充分打散，鹽少許，加入麪粉和核桃紅棗碎，繼續攪拌至糊狀黃油融化，將麪糊均勻鋪入電餅鐺，雙面加熱出鍋啦💕小貼士不愛吃甜可以不放糖，攪拌時加入少許椰奶...
老北京糯米切糕
首先家裏人喜歡吃，其次自己做的糯米軟糯棗多。用多種方法做過，今天分享其中之一。用料糯米1000克紅棗若干顆葦葉10片（根據盆子大小調整數量）老北京糯米切糕的做法糯米清洗後溫水浸泡6小時以上葦葉全浸水泡6小時以上，洗好備...
核桃紅棗糯米切糕
用料白糯米適量血糯米適量生紅棗肉（或其它果脯蜜餞）核桃肉（或其它果仁）核桃紅棗糯米切糕的做法紅棗用冷水洗淨，用廚房用紙擦乾，剪刀剪下棗肉，核桃於烘箱150度烘烤至熟，約10-15分鐘。烤時不要走開，以免烤焦。放冷後也用剪刀剪成...
小時候媽媽的味道-切糕子
大概是70年代末期，家裏兄弟姐妹五個，正是長身體的時候，吃起飯來如狼似虎。爸爸媽媽心疼我們，常常晚上給我們加餐，由於食材匱乏，所以揉團麪粉，摘一棵青菜做成切糕子，就是人間美味啊。QQ的可有韌勁兒了！用料糖50克麻煩500克常溫...
棗香切糕
用料糯米2小碗棗20顆棗香切糕的做法1、將糯米泡發3-4小時～2、鍋內放入屜布，上氣後將糯米均勻鋪在屜布上，蒸15～20分鐘。3、找一個盆，將蒸好的糯米放入盆內，加入剛燒好的開水，水剛莫過米即可。再上火蒸15～20分鐘～4、此時糯米已經...
堅果切糕
堅果切糕：用多種堅果（食材按照個人喜好，隨意搭配）果脯等來製作而成的，其口感香醇，酸甜適度，清香襲人，甜而不膩，又營養豐富，無任何人工添加劑，易儲存、易攜帶又高營養！參考～靜靜靜靜−靜玩的方子，根據自己的口味，略有改動……用料【8...
冬季乾果切糕→江米+粘高梁米
今天必須做年食用料糯米150克粘高梁米100克棗+葡萄乾多些水適量冬季乾果切糕→江米+粘高梁米的做法兩種米提前泡兩小時深盤底部淋點油鋪平江米淋入持平的水放一層棗在放上葡萄乾撤上粘高梁上面在放上葡萄乾用手壓一壓...
崇明糕粘糕糯米切糕
用料糯米450g粘米150g紅棗一小碗豆沙蜜豆每日堅果水350克崇明糕粘糕糯米切糕的做法所有粉混合，過篩一次，加入350g水，用手捏成小顆粒。棗子提前煮好去皮去核。將拌勻的粉用篩子過篩，這個過程有點費時間。蒸籠裏墊個蒸布，防...
兒時記憶中的切糕
女兒特別喜歡吃粘食，切糕，切糕，來一塊…用料餡料自制紅豆沙蒸一下的紅棗葡萄乾主料糯米250克兒時記憶中的切糕的做法糯米提前浸泡半天，喝飽水分。乾紅豆150克，洗淨，加水300克，高壓鍋隔水蒸一下。適量糖桂花和白砂糖，打豆沙神...
話梅紅棗紅糖切糕～超級好吃～
用料糯米克紅糖克紅棗顆水話梅話梅紅棗紅糖切糕～超級好吃～的做法糯米清水泡48小時，期間不時換水。話梅剔肉，切碎，備用。紅棗煮10分鐘，去核，對半切，備用。從下到上：一層米糯米，一層半棗，一層話梅碎，一層糯米，一層半棗，一層糯米……（隨...
盆盆切糕
用料糯米500克葡萄乾20克紅棗適量豆沙餡250克水適量盆盆切糕的做法糯米洗淨後泡水3個小時洗葡萄乾可愛的小紅犯懶了，買的豆沙餡盆底和四周都刷一層油，這樣方便脫模先鋪一層糯米，再鋪一層葡萄乾。再鋪一層糯米第四層，豆沙...
紅棗切糕（特）
用料森無憂大米70克紅棗適量水適量紅棗切糕（特）的做法1.適量的大米淘洗乾淨，蓋上保鮮膜泡一晚上2.早晨起來把泡好米的水倒掉，紅棗清洗乾淨去核，用吸管去核省事。3.溼屜布放在模具上，鋪上一層大米，鋪平壓實。鋪上一層紅棗，在鋪...
簡單美味~核桃紅棗切糕
秋冬滋補,20分鐘就可以搞定的一款低熱量美食，做爲早餐或零食、帶到辦公室必定一搶而空……好評如潮，關鍵是真的好簡單，快來一起做吧！用料糯米粉200g熟核桃或其他堅果100g紅棗去核120g葡萄乾等蜜餞(可省略)30g玉米油或色拉...
家庭版切糕
用料糯米1斤紅棗若干熱水若干家庭版切糕的做法糯米泡水，4-6個小時，這是泡了一晚上，用手搓後成小顆粒就可以了。控幹水分，等鍋開了之後上鍋蒸20分鐘。篦子下放紗布，防止粘黏。蒸好後取出，加少量開水，一點一點加入，然後攪拌，攪拌...
栗子切糕
用料烏梅乾糯米粉玉米粉白糖紅豆奶豆栗子核桃獼候桃片話梅乾紅棗黑加倫提子乾葡萄乾栗子切糕的做法奶豆清洗乾淨後，加清水煮至軟爛後撈出紅豆先用水浸泡一個晚上，因爲紅豆很耐煮，先浸泡後再煮比較容易煮軟煮軟後的紅豆撈...
東北大切糕
用料大黃米麪1.25斤溫水270克紅棗若干顆葡萄乾若干顆紅豆若干顆東北大切糕的做法大黃米麪邊加溫水邊均勻攪拌，少量多次的加！然後把有疙瘩的地方全部用手搓開後用篩子過篩，（過程比較麻煩，但是這樣做出來中間不會有生粉）全部...
巢蜜大米切糕
家裏是剩大米又有了新吃法，配着巢蜜與各類堅果，一口下去，各種營養都有了，是一款不錯的甜點。（原創）用料巢蜜適量大米適量堅果適量巢蜜大米切糕的做法將熟大米用工具擀平，切成方形，或者在模具裏壓出形狀把巢蜜切成片狀，均勻鋪在...
北京棗切糕
小時候經常追着騎三輪的買切糕。那味道，就是童年。用料糯米看你要做多少紅棗多弄點糖少量北京棗切糕的做法糯米泡5小時後，澄幹水分，上鍋蒸二十分鐘。新疆大棗去核，備用開水煮5分鐘喝杯紅棗茶～休息一下開蓋，給糯米里倒開水，慢...
糯米糕（切糕）
記得小時候媽媽總在過年的時候，給家人蒸糕吃，用的是大黃米，紅小豆，大紅棗，放涼了粘上糖，吃在嘴裏，甜在心裏，那感覺覺別提多美了😁用料糯米適量克紅棗適量克紅小豆糯米糕（切糕）的做法糯米洗淨泡水8小時，用手輕輕一捻即碎紅棗和紅...
【南昌切糕】
這是一種老吃食，叫切糕，但是跟新疆的糖切糕不是同個東西，而是一種含有樸素智慧的麪食~爲什麼說它有樸素的智慧，因爲這一碗切面片極爲簡單，清水加些現成的青菜，如果家裏有剩米飯、油條也可以隨着進去煮。你怎麼做它都可以，而...
南大門切糕
我做了兩款口味的切糕用料糯米粉180克/分兩份粘米粉90克/分兩份紅薯2個水200克/分兩份紅豆200克白糖30克芝麻150克紅棗40顆南大門切糕的做法1.紅豆浸泡4小時，電飯煲煮熟，撒白糖。2.水、粘米粉、糯米粉混合成糊漿。3.模...
黃米麪切糕
用料黃米麪紅豆紅棗代糖黃米麪切糕的做法紅豆煮熟加代糖碾碎成紅豆餡。紅棗挑去紅棗胡剪成片。黃米麪加溫水攪勻用手能捏成團即可，不要太稀。一層面一層黃豆一層面……最上面點綴紅棗。水開上鍋蒸20-30分鐘。熱吃香糯，...
超好吃的紅棗糯米切糕
這也是我在下廚房學到的做法，做了幾次全家人都愛上了這種吃法。不用加糖，只用糯米和紅棗，就能做出香甜軟糯的切糕。步驟看似繁瑣，其實做起來特別簡單沒有任何技術含量，但是還超好吃😋今天把做法分享給你們，保證你們也會愛上...
紅棗切糕～電飯鍋極簡法
用料紅棗顆糯米紅棗切糕～電飯鍋極簡法的做法糯米泡一晚上，用電飯鍋蒸熟，中間要攪拌幾次～～紅棗和葡萄乾分別蒸熟～容器墊上保鮮膜，葡萄乾均勻撒在最底層加一層糯米飯一層紅棗。一層棗，一層糯米，能鋪幾層鋪幾層～用保鮮膜封好壓一層...
紅棗切糕，巨型糉子
小時候，都是走路去上學，父母雙職工，沒空給我做早餐，所以，早餐都是順路買的。小時候很多早餐吃，但對於愛吃甜食的我，很喜歡吃紅棗切糕，一塊五毛的就能吃飽，但是長大後來了南方，即便偶爾回去天津，也很難遇到那些推車賣切糕的人了。...