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有關Q萌腸仔包的做法步驟和做法圖解
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有關Q萌腸仔包的做法步驟和做法圖解
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Q萌腸仔包
12-30
用料高筋麪粉200克奶粉10克蛋液50克酵母2克牛奶110-120克細砂糖15克黃油15克鹽2克輔料:香腸3根椰蓉(芝士粉)適量番茄醬(可以不用)適量Q萌腸仔包的做法1.除黃油、鹽以外的麪糰主食材放入主鍋30秒速度3-6,看乾溼情況增加牛奶...
腸仔包~Q軟Q軟香腸麪包
02-02
做2款不同造型,如果金盤28*28,方子減半,乾酵母4克。一份放發酵箱發酵,再去整形第二份,放室內發酵,第一份去烤的時候,第二份放發酵箱,銜接上用料高筋麪粉500克酵母5克糖25克鹽3克牛奶240克雞蛋(預留一點刷麪包)2個黃油50克裝飾:蒜...
Q軟的腸仔包
01-12
用料高筋麪粉200克低筋粉50克冰糖粉20克酵母3克蛋液25克鹽3克水140克黃油20克Q軟的腸仔包的做法除黃油外,材料放進主鍋,1分鐘速度4,攪拌,再加入黃油設定6分鐘揉麪模式,揉出手套膜揉好後的麪糰放入碗中,蓋上保鮮膜,密封環境發...
萌萌的熊掌腸仔包
05-11
最近抖音上很火的熊掌腸仔包,這麼萌寶寶以後大概就不會挑食了吧~原諒我沒有把握好熊熊到底該有幾個腳指頭啦~用料柔風吐司粉420克低粉80克雞蛋80克糖80克鹽5克鮮酵母14克牛奶250克黃油60克萌萌的熊掌腸仔包的做法除黃油...
Q版~機器貓和萌萌豬冰皮包
09-23
我想讓冰皮也瘋狂起來~\(≧▽≦)/~朋友們做起來吧!用料糯米粉50g粘米粉50g澄粉25g低筋麪粉25g牛奶250g煉乳35g色拉油35g糖40g藍色食用色素適量粉色食用色素適量可可粉適量機器貓表情用油少許豆沙餡適量Q版~機器貓和萌...
三步搞定,萌萌的墨魚仔Q彈新鮮入味
07-21
我是贊同小朋友多吃“白肉”(所謂“白肉”,包括雞肉、魚肉、海產類的肉質蛋白。)墨魚仔算是非常好的白肉食材。這貨又叫海兔,白白胖胖,萌萌的。處理它有兩個關鍵,一是去腥,二是烹飪的火候。墨魚類的腥味來自於口器、眼睛、骨...
團圓萌萌湯種雞仔麪包
06-28
2017年雞年“雞”祥用料湯種:高粉18克湯種:水60克主麪糰:高筋麪粉300克主麪糰:水130克主麪糰:雞蛋1個(去殼51克)主麪糰:奶粉20克主麪糰:細砂糖40克主麪糰酵母4克主麪糰黃油15克主麪糰鹽3克紅曲粉2克團圓萌萌湯種雞仔麪包...
萌萌兔腸仔包(一發)
06-08
用料高筋麪粉450克低筋麪粉50克白糖50克酵母5克奶粉15克雞蛋1個水290克鹽5克黃油40克腸仔16條全蛋液(刷表面用)適量萌萌兔腸仔包(一發)的做法除黃油外全部材料放入主鍋,揉麪3分鐘加入黃油揉麪4分鐘分割成60克麪糰滾圓,...
Q版腸仔小麪包
03-19
這是一款在<<美媽三餐>>裏發現的一個方子,味道真心好吃,麪包鬆軟鹹香,吃了一個又一個,爲了以後做更方便,把方子記下來,以後常做。此方子在原方基礎上略有改動。用料高筋麪粉160克低筋麪粉40克奶粉8克細砂糖30克鹽3克黃油20克全...
萌Q麻薯包
12-10
想了幾天的麻薯系列,今天終於安排上了!用料雞蛋1個牛奶70克細砂糖20克黑芝麻一把高筋粉15克木薯粉60克橄欖油15克鹽1克萌Q麻薯包的做法牛奶,油,白糖,鹽,放入奶鍋加熱只冒泡加入篩好的高筋粉,攪拌均勻拌勻以後是這樣的,關火趁...
饞哭隔壁小孩的Q軟萌腸仔包安利你們一定做
02-25
疫情在家,做了Q軟萌的腸仔麪包!真的好好吃呀✨把隔壁小孩饞哭啦哈哈😝一次發酵特別簡單快手,集美們趕快去做呀。用料高筋麪粉400克牛奶135克(±10克)酸奶100克雞蛋1個(52克)新鮮酵母15克(或者是乾酵母5克)白糖50克鹽4克黃油40...
超Q軟的鹹香腸仔包
05-21
1.最近在學校裏面麪點都在開酥,特別想嚐嚐麪包,今天剛好有時間就趕緊動手起來叭,做法超級簡單,手殘黨應該都可以做起來,裝在一個盒子裏面送給朋友特別的有心意.2.我認爲麪點是一個非常有趣的東西,自己要特別喜歡就會不管多...
萌兔香腸包
08-21
在超市面包架上看到這款很是喜歡,夾起來看了360度,默默記在心裏,被超市阿姨狠狠嫌棄一番。這個配方口感很清淡,適合搭配些果醬,或者在兔頭整形時加進些果乾,下次嘗試了再來補充吧。用料高粉240克鮮奶+雞蛋175克細砂糖30克鹽...
小萌象腸仔包
06-29
用料中筋麪粉200克牛奶適量糖適量酵母適量蝶豆花水適量玉米油適量自制火腿腸1/4條竹炭粉一丟丟紅曲粉一丟丟小萌象腸仔包的做法這個粉大概做8個。每個包分30克做頭,分兩個5克,一個5克再分兩半做耳朵,另一個5克搓長條壓扁...
蔥香熱狗腸仔包-Q軟早餐包
06-30
[我的烘焙記錄本]烘焙屆的小新手兒~~~烤箱名牌型號:海氏s80風爐平爐兩用爐第七個模式(風爐模式)時間15-17分鐘出品率:18個如果嫌多可以減半我是用的風爐模式,一次性做了兩種不同的小麪包,所以不要在意圖片和配方不符的問題...
🐶萌犬出沒‼️小狗腸仔包
02-20
普通腸仔包做多了,不如換個有趣的造型吧,萌萌噠睡犬腸仔包來啦!本方可做如圖6個腸仔包。溫馨提示‼️步驟分得細,有點長,請耐心看完視頻和小貼士,可以多看幾遍再動手哦,謝謝配合😝用料👉麪包體:高筋粉200克全麥粉50克雞蛋1個(去...
泰式甜辣咖喱腸仔包 超Q軟
06-13
之前寫過原味cheese的,好吃的不要不要,這次來個個人覺得更好吃的。咖喱,泰式甜辣醬,cheese,烤腸,黑胡椒這五樣加在一起,光想一想就足以饞涎欲滴。我能說我在打面的時候就已經餓shi了咩?🤤🤤那濃濃的咖喱香,頓時眼前浮現最愛的...
鬆軟Q萌的腸仔包
09-11
蓬鬆又柔軟的腸仔包很受小盆友的喜愛~不管是饅頭部分還是裏面的香腸,都是我們家庭當中最常見的食材,但是兩種食材+到一起,很受每個家庭的喜歡,尤其是小孩子,包括這個造型,萌萌噠……它不僅可以給孩子當早餐,晚餐,甚至是+餐都是...
腸仔包包包
03-04
最近外面早點攤還沒全部復工,安全起見還是在家做最方便啦!最近擼饅頭擼的有點心得,就買了香腸做了腸仔包,超好吃!用料魯王自發粉400克水(常溫)200克鹽3克雙匯臺灣風味香腸12根腸仔包包包的做法麪粉加水用筷子攪成絮狀,開始揉...
Q版腸仔包
09-10
這款腸仔包是套用的圓豬豬老師的臘腸卷方子,她的麪包方子都很好用。整形用了腸仔包的整形,只不過是用十二連模烤出來。沒拍過程圖,借用了啊嗚老師的整形過程圖。各位老師莫怪,實在是被朋友們催得沒辦法,只好倉促發方子。用...
萌兔腸仔包+芝士沙拉腸仔包
10-01
可愛又好吃的萌兔腸仔包+好吃看得見的芝士沙拉腸仔包~用料麪包麪糰:高筋麪粉(王后吐司粉)200g低筋麪粉(王后軟白)50g細砂糖40g鹽3g乾酵母2.5-3g鮮牛奶120g雞蛋30g黃油30g輔料:香腸6根巧克力醬少許番茄醬少許馬蘇裏拉奶酪適...
Q軟腸仔包
04-15
大人小朋友都愛吃的一款調理麪包每次做完都會後悔爲什麼不做多點,因爲被消滅得太快啦!!!中間用雨潤的脆片黑椒腸大大增加麪包的口感~附上黑椒腸連結~~長度剛剛好用來做麪包認真看菜譜還有小貼士哦~用料高筋麪粉140克低筋...
萌萌噠腸仔麪包
01-22
特殊時期閉門不出,就抽空來揮霍一下面粉,早餐有了着落,還可以給自己減減肥😹……好吧!三二一~~開始!用料牛奶180克高筋麪粉360克酵母4克糖30克鹽3克蛋液30克黃油30克芝士香腸16根蔥花少量洋蔥少量蕃茄醬適量萌萌噠腸仔麪包的...
超Q迷你腸仔包
01-09
超Q迷你腸仔包,一聽名字就知是道賣萌的麪包。小巧的金黃色面圈中間夾了一根粉紅誘人的迷你腸仔,表面來回擠上沙拉醬與番茄醬,撒上些許法香點綴,鮮豔的色彩與胖嘟嘟的包身,那可真是賣相十足。用料1(A)高筋麪粉200克細砂糖32...
腸仔包
03-16
時間:約200-2200分鐘難度:有點挑戰🖖份量:9個用料高筋粉250g白砂糖20g鹽3g乾酵母3g雞蛋1個牛奶140g黃油20g原味沙拉醬20g番茄沙司20g全蛋液30g腸仔包的做法高筋粉里加入糖、鹽、酵母、雞蛋和牛奶,用筷子攪拌到看不到液體,...
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