萌萌兔腸仔包(一發) 食譜坊 烤箱食譜 9.6K 大中小設定文字大小 用料 高筋麪粉 450克 低筋麪粉 50克 白糖 50克 酵母 5克 奶粉 15克 雞蛋 1個 水 290克 鹽 5克 黃油 40克 腸仔 16條 全蛋液(刷表面用) 適量 萌萌兔腸仔包(一發)的做法 除黃油外全部材料放入主鍋，揉麪3分鐘 加入黃油揉麪4分鐘 分割成60克麪糰滾圓，蓋保鮮膜鬆馳10分鐘 搓成細長條，香腸放中間，兩頭繞過香腸從中間穿過 這樣子 放烤箱40度發酵40分鐘，刷上全蛋液 放預熱好烤箱上下火175度20分鐘 出爐 萌萌噠 TAG標籤：一發 兔腸 仔包 萌萌兔腸仔包一發 萌萌 #
