素暖冬瓜湯Dream.食記--湯類篇
家裏有沒有不愛吃飯的寶寶？有的話來一碗很Q的冬瓜湯吧！用料冬瓜胡蘿蔔火腿肉鬆寶寶醬油素暖冬瓜湯Dream.食記--湯類篇的做法小陶鍋不放油，直接放入胡蘿蔔，胡蘿蔔斷生後倒入水，燒開，放入冬瓜、火腿一起煮，冬瓜透明後，在湯里加...
精緻生活:暖暖的自制柚子茶|居元素
用料柚子1500g冰糖500g蜂蜜200g鹽5g精緻生活:暖暖的自制柚子茶|居元素的做法用鹽搓去柚子表面的果蠟（建議揉搓5分鐘），清洗乾淨後，剝去柚子皮；用小刀片下柚子皮的黃色表皮（只要薄薄的一層黃色表皮），因白色部分比較苦，故要去掉白...
素高湯（冬日暖鍋湯底）
跟老公兩人都是脂肪肝，葷湯是大忌，但又都喜歡喝湯，尤其冬日裏，回到家能喝上一口熱湯，絕對打心底裏暖起來！兩人下班都較晚，回來做的較多的湯就是暖鍋湯：只要有個湯底，有幾張大白菜葉子，再扔點潮汕火鍋丸子，再擱點粉絲，撒上蔥花，就是...
日式素暖鍋
在冬天下班後帶着寒氣回到家，來上一碗煮的嘟嘟嘟冒泡的暖鍋下肚，幸福感爆表～用料香菇6朵稿子杆1把金針菇150g魔芋絲1盒北豆腐一塊鹽1小勺水150～200ml白味增適量日式素暖鍋的做法菜在鍋裏擺好造型豆腐切塊爲美觀把香菇改刀...
日式素暖鍋（關東煮）
日式的暖鍋一直是想嘗試的，比如關東煮。用柴魚、昆布熬出來的湯底，加入各式的菌類、蔬菜、豆腐、魚丸甚至麪條，葷的素的都是萬搭。－此方來自小白素食菜譜：關東煮用料柴魚片適量湯底：昆布（寬海帶）2片蘋果半個胡蘿蔔半根老抽適...
冬日素暖鍋
用料萵筍蘑菇茼蒿粉絲火鍋食材火鍋底料冬日素暖鍋的做法萵筍切片蘑菇洗乾淨撕成塊臘肉切片待用茼蒿清洗乾淨冰箱裏的火鍋食材粉絲泡軟備用海底撈火鍋底料（想吃清淡口的也可以用濃湯寶）鍋裏放油倒入臘肉煸炒出油放萵筍和...
暖心素面
用料手擀麪海帶白菜蘿蔔鹽糖胡蘿蔔菌菇豆豆芽青菜高湯暖心素面的做法將白菜、海帶、白蘿蔔、豆芽、菌菇等料洗淨，蘿蔔切塊、白菜撕片。將以上料放入鍋中，比例大概是一鍋水半鍋料。武火煮沸，文火慢燉半小時，加調料即成。...
樸素又溫暖「玉米麪素糰子」
👩👧👧想象着高中時代，媽媽做的素糰子，我和妹妹一起帶到學校吃。😌最難忘的就是媽媽的味道吧👶🏻年頭已久，如今我也晉升爲寶媽，這是要將美味傳承下去的節奏啊！💪🏻等待老媽明天的點評，忐忑……用料玉米麪300g中筋麪粉20...
素菜小暖鍋
用料高湯塊0.5~1塊薑片，蔥花少許粉絲25g木耳，豆皮（散裝）3~4片豆腐，魚丸適量各色蔬菜看着辦~芝麻醬，醋，老乾媽適量素菜小暖鍋的做法豆皮和粉絲木耳等乾貨先用熱水發着。高湯塊加水，放入薑片魚丸先煮。豆腐切片，各色蔬菜該切片的...
暖心素燴湯
東北的天氣，冬天嘎嘎冷，下班進屋喝碗素燴湯又暖胃又暖心！用料雞蛋1個水澱粉適量蔥花適量香菜段適量鹽3克醬油適量雞粉適量胡蘿蔔半個黃瓜一個泡發的木耳一把幹豆腐適量香腸適量土豆一個暖心素燴湯的做法土豆擦絲泡水後瀝...
暖暖純素醃篤鮮
讓你幸福的，無非就是一縷陽光或這碗熱湯！南方一直有喝醃篤鮮的習慣，喝起它就是春天來的時候，一碗熱乎乎的湯下肚，一掃冬天的陰冷，迎接春日的明媚。一個鮮字足以說明它的味道，不過素食之後沒有再喝過，偶爾在網上看到這個方子，用...
【零負擔白菜素湯麪】暖暖的飽足感
早餐想吃熱熱的又不想太高熱量～所以煮了這碗素湯麪～精華全在醃蘿蔔上喔～這醃蘿蔔爽脆鹹鮮清甜，回口還有一點微辣～Snow每次煮素湯麪都必須放一大勺！不過不是Snow做的…Snow沒這麼好手藝…落寞…純粹是Snow發揮淘寶小達人地位...
週一請吃素~清脆美味的西芹百合，暖暖的一餐·圓滿素食
今天很豐盛，窗戶透進陽光，看上去暖暖的。西芹百合——很簡單，清脆美味，關鍵是統一火候。瞭解我們：關注微信公衆號“解密生命”，每週都有最新素食推送哦歡迎轉發本食譜，如作商業用途，請先徵得我們同意。用料西芹適量百合適量胡...
冬日暖燉：全素“佛跳牆”
在牡丹江一家素食店第一次吃到蟲草花和菌菇配合南瓜的味道，太好吃了～自己回來摸索改良了一版居家版。冬天降溫的時候暖暖的香香的燉品，配面或者飯甚至是餅和饅頭都是絕配～用料蟲草花一把幹香菇6、7個袖珍菇5、6個蟹味菇5...
日式味之素泡菜暖鍋
用料日式味之素泡菜口味6顆新鮮香菇6顆肥牛1包蘿蔔1顆豆腐半塊紅薯粉絲半捆菠菜適量日式味之素泡菜暖鍋的做法在鍋上加入1.5L冷水和6顆味之素大火加熱至沸騰將食物按粉絲、蘿蔔、香菇、肥牛、菠菜按順序放入，粉絲和蘿...
冬日暖湯之“樸素”
蘿蔔是冬季食品中很好的入湯食材，消食健脾，祛痰排除脹氣，配上枸杞耐寒，滋補佳品。秋燥過後的初冬，伴着陽光給先生燉湯咯！用料蘿蔔白菜枸杞蒸魚豉油鹽胡椒粉蔥姜冬日暖湯之“樸素”的做法蘿蔔、白菜洗淨切好！水燒開後，放入備好...
暖身暖胃的快手素高湯麪
快手，軟爛、超適合老人、孩子。冬日的早晨來一碗熱湯麪，暖身暖胃。用料麪條份雞蛋蔥西紅柿暖身暖胃的快手素高湯麪的做法簡單的蔥花炒雞蛋，炒好後直接加開水。水開下面條，加鹽調味，出鍋前可加自己喜歡的綠葉菜。小貼士炒好...
溫暖樸素的雞蛋麪條
方子是別人的，試驗過成功，想記錄步驟。品嚐過一番大魚大肉，熱酒熱飯，你會想念雞蛋麪的樸素嗎？麪糰太硬，只能手工揉，但它的好處是不粘任何工具。帶着爲家人做健康食品的意念，使勁揉啊揉。也許麪糰的純純麥香味，也比不上這份濃濃...
蘑菇娃娃菜·暖身素湯
最近天氣很不好，煮一點湯，暖身子，也是一種養生吧~*^o^*用料用餐人數1人口蘑5顆雞蛋1顆娃娃菜8瓣生薑1片生蒜數片豆腐2元量蘑菇娃娃菜·暖身素湯的做法買好食材啦一個5塊多，好便宜。接下來我們按照圖片，將食材進行處理，同時...
暖暖的胡辣湯（純淨素食版）
食物的最愛，沒有之一。之前只是大腦想一想🤔，這次要做啦~一位好友提到最愛的食物是胡辣湯，素食後就再也沒有喝到，最近時間稍有富足，爲了圓滿朋友的心願，想着要花時間研發一下~同時，想到第二天會與朋友們一起晚餐，有了雙倍的動...
素豆腐飯漢堡.暖沙拉
減少碳排放少吃肉類用料豆腐塊胡蘿蔔丁根鹽克杏鮑菇（切丁）蔥花淮山粉薑（切丁/薑蓉）少量麪包糠鮮蔬粉豉油鹽素蠔油麻油味醂白米紫米毛豆鹽蛋黃醬紫甘藍核桃油鹽日式芝麻醬素豆腐飯漢堡.暖沙拉的做法喜歡的話可以加芝士照片...
這樣的手擀麪，質樸過癮，爽滑Q彈～素素的，暖暖的
不管配菜多麼花裏胡哨，終究是一碗素面，質樸過癮，熱情溫暖～又連下了一週的雨，不管陰天雨天，希望寶寶們心裏都是晴天ﾉ☀今天主要是手擀麪，打滷愛放什麼自己喜歡就好👌🏻同款視頻在筆記裏用料麪粉：水2：1麪粉2小碗水1小碗番茄2個雞...
團圓素暖鍋
一款全素的暖鍋，健康又美味。用料主料金針菇1小把杏鮑菇1個白玉菇1盒香菇8個平菇8片豆腐泡6個素丸子4個粉絲1把番茄1個紅甜椒1個黃甜椒1個大白菜6片調料高湯1000毫升薄鹽生抽1大匙味淋1大匙白胡椒粉少許鹽少許團圓素暖...
暖身素湯
這碗湯在腦子裏盤旋了很久，今天終於把它做出來啦🌸用料姜幾片番茄2個玉米1根胡蘿蔔1根油一點點鹽、糖一丟丟醋一丟丟暖身素湯的做法1.熱鍋下油爆生薑2.半個番茄攪碎，炒番茄醬3.加水4.玉米，蘿蔔一股腦兒丟鍋裏5.先煮20分...
素土豆燒肉（暖暖的味道版）
電視節目裏看到的，在這記錄下，分享給大家同時方便自己看。用料土豆克杏鮑菇大料醬油蔥姜鹽糖雞精/味精水素土豆燒肉（暖暖的味道版）的做法先將土豆和杏鮑菇切塊用油炒大料撈出大料，用剩下的油煸炒杏鮑菇。土豆泡水後下鍋煸...