瑞芝堂蛹蟲草
採用的是精選長白山低溫環境下生長的蛹蟲草菌種，富含多種氨基酸和微量元素、蟲草、蟲草酸、蟲草多糖等，具有養肝、補腎、抗癌、調養三高、延緩衰老等作用。購買可淘 寶搜"瑞芝堂蛹蟲草"，口碑極佳，正真的蛹蟲草！用料新鮮雞...
鹹芝瑞士捲
用料牛奶40克鹹黃油100克白砂糖（10g加蛋黃，30克加蛋白，60g加奶油）100克蛋白4個蛋黃4個玉米油40克小麥粉40克烤盤28*28釐米鹹芝瑞士捲的做法打蛋白，逐步加糖，直至打蛋器拎起有彎鉤不動，放入冰箱冷藏稍後再用蛋黃加糖用打蛋器...
半熟芝士蛋糕瑞可爺爺
半熟芝士綿密，入口即化。8寸自己記錄重新整理溼性狀態的蛋白霜適合做半熟芝士。用料奶油奶酪250克黃油70克牛奶140克蛋黃6個細砂糖20克玉米澱粉40克--------蛋白霜蛋清6個細砂糖60克半熟芝士蛋糕瑞可爺爺的做法奶酪黃...
深夜食堂～芝士泡麪
肚子餓，就這麼簡單！用料方便麪1包雞蛋1個小白菜適量火腿腸1根純牛奶1/3杯芝士片1片蔥段適量小蔥適量深夜食堂～芝士泡麪的做法準備食材，純牛奶1次性杯子1/3杯就行清水用量根據盛面的碗，4/5碗的清水煎蛋，要不要糖心，自己決定時...
【粗糙食堂】芝麻酥餅
用最簡單的粗糙辦法做出美味～用料普通麪粉190克水103克白糖7克芝麻油19g鹽1克酵母1克麻醬糊餡兒：麪粉25克芝麻油5g芝麻醬48g五香粉2勺（2g左右）鹽1克【粗糙食堂】芝麻酥餅的做法材料全家福酵母、鹽加入麪粉中，加入芝麻香油...
瑞可塔芝士
許多孩子都宅家，沒關係，寫完作業之餘，和他們一起做這個好玩又好吃的瑞可塔奶酪吧。簡簡單單，還能學習蛋白質凝固的“化學”反應，早餐下午茶的絕佳好伴侶用料牛奶2L淡奶油250ml檸檬汁50g海鹽15g瑞可塔芝士的做法準備食材牛...
芝麻湯圓-格瑞美廚GOURMETmaxx
用料糯米粉200克開水160克熟黑芝麻100克冰糖粉50克豬油或黃油80克芝麻湯圓-格瑞美廚GOURMETmaxx的做法安裝攪拌刀，將冰糖粉和熟芝麻放入煮鍋，點動5秒打碎粗細程度可控制，再細點繼續點動2、3秒即可加豬油或者黃油攪拌揉成...
黑芝麻湯圓-格瑞美廚GOURMETmaxx
"湯圓"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等爲餡，用糯米粉包成圓形，可葷可素，風味各異。可湯煮、油炸、蒸食，有團圓美滿之意。格瑞美廚製作湯圓，從做餡到揉麪再到烹煮，一機完成。用料糯米粉250克開水185克...
瑞利山和瑞麗安的食堂
用料愛瑞利山和瑞麗安的食堂的做法愛不是給予，而是彼此溫暖。...
瑞秋美食【流心芝士撻】
這款CheeseTart芝士撻，起源於日本札幌的一家KinotoyaBakery甜品店，很多食客排了長隊爲了一飽口福。由於太受歡迎，隨即又在東京、大阪、福岡，甚至是香港等地開了分店。芝士撻用了三種芝士、兩次烘培，成品如上圖（這裏無法貼圖...
瑞士芝士火鍋
冬天吃火鍋真是全世界人民喜聞樂見的一項業餘活動，吃了一次又一次的麻辣火鍋，想尋找濃厚香醇的口感，聞到來自北歐的奶香，聽着鍋內咕嚕的聲音，看着絲滑質感的芝士，似乎心都被融化...快入嚴冬了，去給ta用充滿愛意的紅色小鍋做...
瑞士芝士火鍋麥片粥
受瑞士兩大特產，奶酪和麥片粥bircher啓發用料碎燕麥片放碗裏到一半的量瑞士奶酪火鍋鍋底能鋪一厚層的量胡椒/鮮醬油/調味素幾滴堅果/葡萄乾/粥裏可以混的料隨便瑞士芝士火鍋麥片粥的做法燕麥片泡冷水，用冷牛奶也可以，拌...
柒悅堂 芝士辛拉麪
第2道菜當我說中午吃方便麪時，我是認真的男人在家的週末，中午一定是要吃麪的，這習慣從認識他開始就雷打不動，估計也會與他一起天長地久海枯石爛。於是我收集了各種面的做法，這鍋芝士牛肉辛拉麪，是最新款。要做出棒子國的口...
芝士瑞士捲
好味用料雞蛋4個鹽3克色拉油35克牛奶65ml低筋麪粉50克奶酪50克糖130克糖255克淡奶油十糖60克十6克芝士瑞士捲的做法蛋黃與蛋清分離奶酪加到牛奶中煮至無顆粒後，再放入蛋黃、糖30克、色拉油攪拌均勻，後篩入低筋麪粉再攪...
青檸檬芝士瑞士捲C57
加了青檸和芝士的瑞士捲，不需要奶油和抹醬，直接捲起來，切上一塊，細細品嚐，香甜中又清清爽爽，滑潤微酸，就像是日午後的那股斜風，穿過隱形防盜網輕掃過來，帶着18樓下雞蛋花的清香。太陽已經躲起來，日光淺淺淡淡，陪着盤中食，一點點被...
瑞典芝士蛋糕
每年的11🈷️14日是瑞典傳統的芝士蛋糕日，這個傳統從中世紀相傳至今，瑞典🇸🇪芝士蛋糕是以cottagecheese和杏仁顆粒爲主料輔以奶油麪粉糖雞蛋🥚爲輔料，並配以打發奶油和果醬同食！用料雞蛋4個奶油3DL細砂糖30ml低筋麪粉0.5dl...
瑞芝靈芝蟲草茶
瑞芝靈芝蟲草茶，主要成分是靈芝、蝙蝠蛾擬青黴菌絲體粉（蟲草菌粉）、大棗、麥芽糖漿。用料靈芝蟲草菌粉瑞芝靈芝蟲草茶的做法靈芝蝙蝠蛾擬青黴菌絲體粉大棗麥芽糖漿小貼士按週期飲用，4盒一週期...
黑芝麻月餅餡（格瑞美廚版）
每年中秋臨近做月餅就上癮😁黑芝麻是我非常喜歡的食材，肯定黑芝麻餡兒不能錯過。這次我是用蓮子做基底的。爲節約成本計，也可以使用紅豆或者白芸豆。紫薯餡：用料黑芝麻180克蓮子210克細砂糖110克麥芽糖125克花生油75克黑...
芝士蛋糕（瑞可爺爺同款哦）
對於芝士蛋糕是絕對無可抗拒的吃貨，趁着週六休息，學做芝士蛋糕，這個方子是參考作者jouhn友的，特別能行，一次成功，這款蛋糕和瑞可爺爺的一樣口感，不太甜，香香的，溼溼的口感，冰一個晚上會更棒，我新鮮出爐時就已經忍不住吃了兩塊😂...
瑞士芝士火鍋 Fondue
用料大蒜一瓣白葡萄酒290ml檸檬汁1tablespoonEmmental芝士225ggruyere芝士225g玉米粉1tablespoon麪包小塊瑞士芝士火鍋Fondue的做法大蒜切末，均勻放在火鍋容器裏鍋中放白葡萄酒和檸檬汁，煮至沸騰。轉小火，放入芝士，邊煮邊...
黑芝麻糊-格瑞美廚GOURMETmaxx
秋天，是陽消陰長的過渡期，因此，入秋後要格外注意食療養生。秋天空氣乾燥，容易咳嗽上火，要適當吃些滋陰潤燥的食物。其中，營養學家推薦，黑芝麻糊是秋季養生的首選。涼意漸濃的秋季，一碗黑芝麻糊，細膩濃稠，香氣撲鼻，暖心暖肺，養生滋...
瑞可爺爺同款芝士蛋糕
這個配方比例是一個6寸的芝士蛋糕，用料步驟1️⃣：奶油奶酪120克黃油30克酸奶，或者牛奶70克步驟2️⃣：蛋黃3個玉米澱粉15克低筋麪粉10克步驟3️⃣：蛋白3個檸檬汁3滴細砂糖40克瑞可爺爺同款芝士蛋糕的做法以上材料全部準備好準備兩...
芝麻甜酥餅-格瑞美廚GOURMETmaxx
用料油皮水150克酵母5克糖10克中筋麪粉300克豬油30克鹽1小勺油酥中筋麪粉150克豬油75克其他表面糖水糖:水1:2熟白芝麻適量白砂糖或紅糖適量芝麻甜酥餅-格瑞美廚GOURMETmaxx的做法先把油酥的材料放進去，安裝攪拌刀，30秒4...
瑞可爺爺輕芝士蛋糕
用料雞蛋3個kiri芝士奶酪125克牛奶（德運）50克低筋麪粉25克黃油30克白砂糖40克檸檬汁5滴瑞可爺爺輕芝士蛋糕的做法兩個無油無水的盆分離蛋黃、蛋白奶油奶酪125g+黃油30g+牛奶50g隔水融化攪拌順滑。晾涼後加入3個蛋黃和過...
泡菜芝士飯~姜食堂
還是白大叔，都是白大叔用料米飯1碗芝士適量片泡菜適量克蔥適量根醬油砂糖適量辣椒粉適量勺泡菜芝士飯~姜食堂的做法新泡菜油溫還沒起來的時候就放蔥蔥香味出來後放泡菜邊緣加辣椒粉泡菜料與飯按比例抹油飯鋪平芝士融化...