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有關大奇的做法步驟和做法圖解
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有關大奇的做法步驟和做法圖解
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紫薯味牛扎餅乾-大奇福版
01-17
牛扎餅乾擁有餅乾的香脆;牛扎糖的香甜。第一次吃就愛上❤️它用料黃油35克奶粉18g棉花糖60g紫薯粉28g餅乾適量紫薯味牛扎餅乾-大奇福版的做法準備好所需材料。餅乾我選擇臺賀家的,比普通餅乾香脆很多。注:紫薯粉和奶粉需提...
紐約大麴奇
01-29
用料黃油250克鹽3克紅糖75克雞蛋2個小蘇打5克泡打粉5克低筋麪粉75克中筋麪粉250克黑巧克力200剋核桃碎200克巧克力豆125克紐約大麴奇的做法揉成團,冷藏,分成40g1份,170℃,烤15分鐘。等冷卻了再拿,冷藏後再加熱食用。...
馬賽克曲奇中的大理石紋曲奇
06-06
非常漂亮,送人不輸丹麥藍罐曲奇。春節前做了好多,現在來整理一下,比好多方子都少油少糖,健康美味!現把原味的方子的記錄下來方便自己。其中肉桂核桃味,海苔味(鹹味),伯爵紅茶味,咖啡南瓜子,墨魚黑芝麻杏仁味都是我的最愛,以上口味...
酥粒夾心大麴奇❤️不一樣的曲奇
09-27
有些人不太喜歡曲奇餅乾,原因是太膩,曲奇餅乾屬於重油餅乾,黃油量比較大,很香的同時又很膩終於來了一款不膩的曲奇,帶有酸酸甜甜夾心的曲奇,一口下去三種口感,曲奇餅乾+果醬夾心+酥粒很好的融合在了一起用料【酥粒】16個量克...
生酮大麴奇
09-02
用料黃油15克豬油15克雞蛋1個赤鮮糖醇10克蒜鹽1克粉類奇亞籽粉20克亞麻籽粉20克杏仁粉20克泡打粉1克小蘇打1克生酮大麴奇的做法混合粉類油蛋糖混合粉類加入蛋油糊裏攪拌成型烤箱提前180℃預熱,上下火160℃烤15分鐘,再換...
大理石曲奇
03-17
用料低筋麪粉150克可可粉4克細砂糖30克雞蛋1/4個黃油100克大理石曲奇的做法黃油加細砂糖打發,加入全蛋液,篩入低筋麪粉,揉成麪糰。麪糰均分爲兩份,其中一份加入可可粉。兩個麪糰搓成長條,扭麻花式扭到一起將搓好的麪糰放入...
意大利曲奇
12-02
用料黃油150克低筋麪粉420克糖粉300克雞蛋150克玉米澱粉30克泡打粉12克鹽1.5克可可粉15克杏仁碎105剋意大利曲奇的做法黃油打發加入糖分,先把黃油和糖粉翻拌均勻後打發加入鹽和雞蛋液打發,(ps:雞蛋液要分次加入哦,否則會出...
大杏仁曲奇
05-07
冬天怕做擠花曲奇?可以做切塊噠、印模噠,容易操作又好吃😋用料黃油180克糖粉50克低筋麪粉250克杏仁碎或整顆大杏仁80克鹽1克大杏仁曲奇的做法1、準備整顆大杏仁或切成碎2、軟化黃油,用電動打蛋器打散、分三次加入糖粉(不...
奶鹽大麴奇
02-01
吃2個都飽了用料黃油250克海鹽10克細砂糖75克雞蛋2個泡打粉10克低筋麪粉325克奶粉50克奶鹽大麴奇的做法黃油軟化,打發。加海鹽和糖,攪拌均勻。分次加入雞蛋或牛奶,打發完成。加所有粉,切拌均勻。冷藏半小時,分40克一個小面...
美式大麴奇
07-11
搬運自德州農民姐的博客,封面圖自己做的曲奇用料黃油200克黃糖120克中粉248克小蘇打0.5小勺鹽1小勺全蛋1個蛋黃1個香草醬QS黑巧克力225剋核桃碎100克美式大麴奇的做法1.把145克黃油做成褐色黃油,趁熱加入剩下的55克黃油...
神奇大盤雞
03-04
用料雞腿雞翅3盒花椒20粒幹辣椒8個洋蔥3個紅辣椒青辣椒2個姜7片鹽2~3勺紅糖50克蒜片片1頭小米椒6個生抽少量神奇大盤雞的做法姜、蒜切末青椒小米椒切斷青椒紅椒切片洋蔥切片油燒熱加入紅糖,炒至起泡加入提前焯水的雞肉...
大理石曲奇(雙色曲奇)
05-04
用料黃油225克糖粉90克海鹽2克蛋白60克低粉(原味麪糊)145克低粉(可可麪糊)135克可可粉10克裝飾用巧克力豆適量大理石曲奇(雙色曲奇)的做法準備材料,黃油軟化黃油軟化後攪拌均勻,加海鹽和糖粉,先拌一下,然後開始打發,打至蓬鬆發白...
大白(●––●)曲奇
10-21
Hello!IamBaymax,Youpersonalhealthcarecompanion~萌萌大白,絕對治癒,你值得擁有!用料低粉120克黃油75克糖粉60克玉米澱粉30克雞蛋一個巧克力適量大白(●––●)曲奇的做法所有材料除巧克力外,按步驟揉成餅乾麪糰。(相信...
大理石曲奇
04-24
今天分享一道顏值頗高的曲奇做法,簡單的配料、步驟和超高的成功率,以及成品那一道道漂亮的大理石花紋和香酥的口感,會讓人忍不住做了吃,吃了做,簡直停不下來。黃油和可可粉混合後的香味特別濃郁,並且每一塊餅乾都有不同的自...
吳大師曲奇
06-22
用料見圖吳大師曲奇的做法見圖...
平平無奇的大大列巴
10-21
用料高筋麪粉450克雞蛋3個牛奶88克白糖80克奶粉25克鮮酵母13克鹽5克黃油25克果乾堅果等適量克平平無奇的大大列巴的做法111222...
榛子大麴奇
02-02
1.之前做ph的咖啡撻,發現撻底很酥脆,想着做曲奇應該也不錯。2.手頭只有杏仁粉的也可以替代掉榛子粉,上面榛子可以換成任何你喜歡的堅果果乾。只是我覺得榛子粉確實比杏仁粉香太多了,請有機會一定要試試榛子粉。3.有額外加...
聖誕曲奇 - 薑餅大麴奇
04-05
每到聖誕節,薑餅都是必不可少的。但我從小就不愛吃薑餅。小朋友喜歡的薑餅屋,薑餅人,我都不愛。直到長大了也無法體會薑餅到底有什麼好吃。直到自己開始接觸烘焙,偶爾看到這個網上評分很高的方子。自己試過之後果然讓我對...
紐約大麴奇,空氣炸鍋曲奇餅
01-21
跨年餐桌上不可或缺的一款小食,曲奇餅乾做法大同小異,想要做的與衆不同,就加了點巧思~~仔細往下看吧~用料貝蒂妙廚曲奇餅預拌粉1盒淡黃油80克雞蛋1個奧利奧餅乾若干棉花糖若干紐約大麴奇,空氣炸鍋曲奇餅的做法食材簡單,奧利奧...
曲奇大蛋撻
04-11
這個絕對是我做過最簡單的!有手就能做用料黃油60克糖粉60克低筋麪粉120克蛋3個淡奶油60克煉乳10克高筋麪粉20克曲奇大蛋撻的做法準備材料軟化好的黃油加入糖粉攪拌均勻黃油打發到發白多次加入蛋液放入過篩好的麪粉揉成...
大大滿足感的榛子曲奇
03-11
君之力薦的配方,參考分量15塊。用料榛子粉50克高筋粉25克低筋粉25克雞蛋20克細砂糖25克鹽1/8小勺(0.625ml)黃油50克烤箱中層,上下火,180度,15分鐘大大滿足感的榛子曲奇的做法將榛子粉,細砂糖,軟化的黃油和鹽混合,用打蛋器打發...
全麥大麴奇(軟曲奇)
08-16
這是一款功能性大麴奇。能夠迅速補充能量。不怕低血糖來襲!關於巧克力豆爲黑巧,80%用料全麥100克可可粉10克無鹽黃油40克全蛋液20克黑糖20克鹽1克巧克力(黑巧80%)30克藍莓幹克紅酒適量全麥大麴奇(軟曲奇)的做法一、備料...
Nutella大麴奇
01-27
打折囤了很多Nutella,直接拿勺挖着吃能幹掉一瓶😂感覺太浪費。。這個大麴奇是綜合了好幾個方子,簡單快手。全程只用一個盆,一個勺子搞定!484很方便啊~用料Nutella一杯(約280克)雞蛋1個低筋麪粉一杯(約120克)杏仁片一大把蔓越莓...
低碳水海鹽巧克力奇普大麴奇
05-15
用料堅果醬(杏仁醬、核桃醬)1/2杯雞蛋1個黃油1/4杯(60ml)極細杏仁粉(可用2tbsp椰子麪粉)1/2杯(大概60克)小蘇打1小勺海鹽適量代糖40克(可以減)黑巧克力(70%以上)80-100克(一條的量)香草精2滴低碳水海鹽巧克力奇普大麴奇的做法準備工...
大嘴怪曲奇
07-01
用料q一大嘴怪曲奇的做法24...
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